Зимние сады и оранжереи: Зимний сад оранжерея и теплица по цене от 20000 руб

Зимний сад оранжерея и теплица по цене от 20000 руб

Итак, Вы построили зимний сад (если еще нет, то ознакомьтесь с этим разделом, а потом читайте дальше) и у Вас встал вопрос про его устройство. Часто люди хотят заняться озеленением зимнего сада – сделать оранжерею.

Давайте разберемся, что такое зимний сад-оранжерея?

Считается, что зимний сад оранжерея это отдельно стоящая конструкция, которая используется для выращивания теплолюбивых растений, которые не могут расти в открытом грунте.

Само слово «оранжерея» произошло от французского слова «orange», что переводится как «апельсин». Термин «оранжерея» стал использоваться как место для выращивания экзотических растений, которые не могли расти в открытом грунте.

Также изначально оранжереи не предполагались как зона отдыха. Но с течением времени ситуация изменилось и теперь мы можем видеть зимний сад оранжерею, являющийся частью загородного дома или остекленным ярусом в многоэтажном доме, который совмещает в себя зону отдыха и место выращивания экзотических растений.

В настоящее время зимний сад-оранжерея является местом отдыха человека в окружении созданного уголка природы. Например, можно создать атмосферу тропических зарослей, прибрежного пейзажа, устроить атмосферу японского садика, французского или английского парка, воссоздать максимальную схожесть с природой.

Этими вопросами – озеленением зимнего сада, фитодизайном и т.д. занимаются наши дизайнеры, которые помогут Вам создать соответствующую атмосферу.

После составления технического задания по озеленения Вашей оранжереи, наши специалисты грамотно подберут растения, разместят их исходя из конструкции зимнего сада, ведь каким-то растениям нужно больше солнца, для каких-то растений необходим особенный микроклимат и т.д.

Обычно растения высаживаются в горшки, наполненные специальным грунтом либо в стационарные емкости, имеющие дренажную систему.

Зимний сад – оранжерею можно оформить с помощью декоративного камня, водных устройств, и т.д. Вот некоторые элементы, которые мы предлагаем Вам для обустройства зимнего сада:

1. Каскад – аквасистема, включающая пороги, живые растения и карликовые деревья. Эта система будет радовать Вас журчащей водой. Также к ней можно предложить элементы светомузыки;
2. Искусственные камни и валуны. Благодаря им декорируются технические элементы оранжереи. Искусственные камни можно подобрать под японский или восточные мотивы;
3. Элементы оформления ландшафта зимнего сада оранжереи (рокарии, альпинирии, клумбы) дополняют дизайн, являются важными составляющими общей мозаики;
4. Деревья и растения – здесь мы можем предложить Вам огромный выбор от фиалки до орхидеи.

Подводя итог отметим, что обустройство зимнего сада – озеленение, фитодизайн, декорирование и др. элементы дизайна являются необходимыми для полного выполнения его предназначения – вашего отдыха.

Помочь Вам обустроить зимний сад могут наши дизайнеры и флористы.

Обращайтесь к нам, мы всегда рабы Вам помочь.

Зимние сады и оранжереи — статья от пользователя ОБИ Клуба

Недостижимая мечта родом из детства – вечное лето… Ощущение радостной беззаботности, тепло, шелест зеленой листвы над головой и воздух, напоенный ароматами цветов… Увы, жители российских широт привыкли большую часть года кутаться в теплые одежды и созерцать безрадостные пейзажи. И тем еще более привлекательной кажется идея создания собственного, пусть и не слишком большого, оазиса, где детская мечта воплотится в жизнь – зимнего сада, царства вечного лета. 

Настоящий зимний сад или оранжерея, спроектированные и выстроенные по всем правилам, – удовольствие не из дешевых. Однако результат, несомненно,

Что такое зимний сад и оранжерея

Однако в строгом смысле слова зимний сад – это сложное инженерно-архитектурное сооружение, представляющее собой специально оборудованное помещение для выращивания растений. При этом зимний сад всегда является частью жилого дома, часто он выполняет дополнительные функции – рекреационного помещения, зеленой гостиной, помещения бассейна и т.п. Собственно садом его делают технологии и приемы ландшафтного дизайна, примененные в закрытом помещении. То есть зимний сад – это не просто коллекция растений в горшках и контейнерах. Это искусственный пейзаж, воссозданный в рамках внутреннего пространства дома. 

Что касается оранжереи, это изолированное (то есть не соединенное с домом) помещение, предназначенное для выращивания растений. Если зимний сад обычно включен в отопительную систему дома, то оранжерея отапливается как самостоятельный объект.  

Таким образом, зимний сад – часть жилого пространства. Оранжерея же – объект более специфический, как правило, она предназначена для выращивания экзотических ботанических коллекций или еще каких-то специальных целей. Зимний сад же призван украшать жизнь своего владельца. Поэтому именно на этом варианте мы и остановимся более подробно. Зимний сад в доме дешевле в содержании, чем оранжерея, вдобавок он выполняет роль и в своем роде связующего звена между внутренним пространством дома и живой природой за его пределами. 

Виды зимних садов

В зависимости от размещения в том или ином направлении, зимние сады имеют различные степени освещенности.  

Наиболее удачным вариантом считается направленность стеклянной пристройки на восток или юго-восток: растения получают утреннее солнце, помещение хорошо освещено. Направление на юг также обеспечивает высокий уровень освещенности, однако многие растения при таком размещении могут получать солнечные ожоги, поэтому рекомендуется организовывать притенение. Наиболее сложным будет решение зимнего сада, ориентированного на север. Однако и здесь можно найти выход, отдав предпочтение теневыносливым и тенелюбивым растениям. 

По функциональным особенностям и степени обогрева можно выделить зимние сады буферного типа и жилые. 

Буферный зимний сад в доме – это остекленная веранда, балкон и т.п., то есть неотапливаемая пристройка. Она снижает теплопотери дома и служит переходной, промежуточной зоной между домом и улицей. Такие зимние сады непригодны для круглогодичного использования в качестве жилых помещений. Зимой здесь сохраняется температура около 5-10 градусов по Цельсию. Многие субтропические растения в таких условиях успешно переживают период покоя.

Жилые зимние сады обычно включаются в общую отопительную систему дома. В течение всего холодного времени года в них поддерживается температура воздуха в районе 20-25 градусов и влажность 40-70 процентов. Именно такие зимние сады используются в качестве дополнительных жилых комнат и часто совмещают в себе функции гостиной, холла и т.п. 

Устройство зимнего сада. Технические вопросы 

Создание зимнего сада всегда следует начинать с точных расчетов. Перед собственно строительными работами предстоит этап предпроектных работ и проектирование. Как минимум предпроектные расчеты и проектирование желательно поручить специалистам в данной области, которые рассчитают возможные ветровые и снеговые нагрузки, общий вес конструкции. 

Придется решить, где будет располагаться зимний сад; если дом уже построен, предстоит вписать пристройку в общий архитектурный ансамбль.

Однако при устройстве зимнего сада стоит учесть ряд технических требований. 

Как строительное сооружение зимний сад представляет собой постройку из легких светопроницаемых конструкций. Он может быть пристроен к зданию с фасада, разместиться в верхнем этаже или даже быть сооружен на крыше. 

Для формирования полноценного зимнего сада в доме необходима площадь не менее 15 квадратных метров при глубине не менее трех метров. Желателен также наклон кровли в пределах 30-45 градусов. Именно такая крыша будет лучше всего «улавливать» солнечный свет. Кроме того, чем больше наклон кровли, тем лучше с нее скатывается снег, грязь и конденсат. 

Конструкция светопропускающих стен и кровли выполняется обычно из ПВХ-профиля или алюминия. При этом ПВХ-профиль несколько дешевле, зато алюминиевые конструкции менее заметны. Если вы планируете выращивать в своем саду растения тропического климата, лучше отдать предпочтение «теплому» алюминиевому профилю с пластиковым изолятором между наружной и внутренней частью.

Для создания стен и крыши зимнего сада применяются обычно высокопрочные стеклопакеты, закаленное стекло, триплекс, стеклопластик, сотовый поликарбонат. К сожалению, обычное оконное стекло не подходит для этих целей: оно слишком хрупкое и может просто не выдержать нагрузок. Вдобавок оно обладает слишком

Для того, чтобы избежать образования конденсата на стекле и кровле зимнего сада, необходимо продумать и систему вентиляции. Вентиляция может быть естественной (проветривание) или принудительной (механической). Кроме того, обязательно следует установить и осветительные системы для досвечивания растений в зимний период. 

Для того, чтобы несколько удешевить сооружение зимнего сада, можно сделать минимальным количество открывающихся элементов – дверей и окон. Это уменьшит теплопотери. Кровлю есть смысл сделать самой простой конструкции, односкатную. Есть смысл максимально использовать уже имеющиеся стены дома. Кроме того, если вы собираетесь сформировать не тропический зимний сад, можно пренебречь потерями тепла за счет использования однокамерных стеклопакетов. Правда, в этом случае впоследствии будут более высокие расходы на отопление. 

В больших зимних садах очень важны системы автоматизации ухода за растениями: автоматический полив, вентиляция и т.п. – без них большой зимний сад с большим количеством тропических растений из украшения дома и места отдыха превратится в настоящую проблему и место ежедневной трудовой повинности. 

Интерьер и озеленение зимнего сада 

Планируя внутреннее пространство зимнего сада, целесообразно условно разделить его на три функциональные зоны: декоративную, рекреационную и коммуникативную. 

Декоративная зона предназначена для выращивания растений и создания пейзажных композиций. Здесь же располагаются мини-водоем или аквариум, а также декоративные элементы, призванные имитировать садово-парковый дизайн (камни, декоративные фонарики, малые архитектурные формы и т. п.). 

Рекреационная зона подразумевает создание жилого пространства, где можно принимать гостей, завтракать всей семьей или просто спокойно посидеть или полежать с книгой. Здесь располагается мебель – стол, кресла, скамьи, диваны. Для создания полной иллюзии нахождения на природе можно разместить здесь именно садовую деревянную или пластиковую мебель. А можно сделать обстановку более уютной и интимной – с помощью подушек, ковров, мягкого освещения. 

Коммуникативная зона – это свободные проходы, предназначенные для перемещения по зимнему саду. 

Разумеется, эти зоны никак не огорожены или отделены друг от друга. Они должны составлять некий единый ансамбль. И уютное кресло вполне может располагаться, например, в тени пальмы. 

Покрытие для пола обычно выбирают, исходя в первую очередь из практических соображений. Так, например, ковровое покрытие или паркет в зоне, где высажены растения, из-за повышенной влажности могут начать образовывать грибок. Чаще всего применяется керамическая плитка или дощатое покрытие. Очень интересно и эффектно будет выглядеть разноуровневый пол в зимнем саду с различными покрытиями: к примеру, плитка в зоне высадки растений и более комфортный деревянный пол в рекреационной зоне. 

Планируя зеленое оформление зимнего сада, можно использовать все техники, приемы, стили и композиции, применяемые в дизайне обычных летних садов. Можно размещать здесь водоемы и каменистые композиции, можно сделать зимний сад пейзажным или регулярным, можно выбрать для него определенную тематику. Правда, при этом следует помнить, что любое избранное направление уже задает вам определенные ограничения в плане выбора растений и материалов. 

Мини-прудики или водопады в большом зимнем саду играют очень важную роль. Помимо декоративной функции, этот элемент оформления позволит несколько поднять влажность воздуха в помещении. Кроме того, здесь могут переносить зимовку теплолюбивые водные растения, которые на лето выносятся в пруд на открытом воздухе. Украсить прудик помогут канны, способные цвести в течение всего года.  

Кроме функционального зонирования, при обустройстве зимнего сада есть смысл разделить и растения «по интересам». Наиболее тенелюбивые разместить ближе к непрозрачной стене дома, светолюбивые – поближе к солнцу, требовательные к влажности – у берегов водоема. 

Выбор растений для зимнего сада 

На сегодняшний день торговые центры и гипермаркеты предлагают огромный ассортимент тропических и субтропических растений – казалось бы, только выбирай! И в их числе есть самые удивительные и красивые…Однако руководствоваться одними эмоциями здесь не стоит. 

Выбор растений для вашего зимнего сада на самом деле практически предопределен: он обусловлен направлением света, поддерживаемой температурой,

Если ваш отапливаемый зимний сад ориентирован строго на юг, здесь целесообразнее всего будет организовать «пустынный» сад, образованный крупными кактусами и суккулентами. Для него подойдут пустынные растений родом из Америки и Африки — алоэ реснитчатое и Марлота, портулакария африканская, молочай крупнорогий и шаровидный, оскулярия дельтовидная, агапантус зонтичный, гастерия бородавчатая, каланхоэ бехарское, толстянка плауновидная, очиток густолистый, стелющийся и моргана, опунция беловолосая, миртиллокактус землемерный, цереус перуанский, агава оттянутая и американская, юкка славная, переския шиповатая, апорокактус плетевидный, маммилярия бокасская и стройная, эхеверия агавовидная и элегантная. 

Если при южном направлении вы все-таки предпочтете не пустынные пейзажи, придется организовывать притенение. 

Наибольший выбор растений предоставляет отапливаемый зимний сад, ориентированный на юго-восток или восток. Если здесь поддерживается температура 18-24 градуса и высокая влажность, можно высаживать любые тропические растения Америки, Азии и Африки. Это могут быть, например, банан декоративный, фикус лировидный, аспарагус перистый, перец длинный, тунбергия крупноцветковая, даваллия рассеченная, пеллея зеленая, оказия, драцена Сандера, бегония гоегская. Из влажных тропиков Америки происходят антуриум лазящий, величественный детальный, филодендрон лазящий, бильбергия великолепная, врезия блестящая, броваллия красивая, колумнея славная, эсхинатус красивый, диффенбахия пятнистая и сегуина, калатея и украшенная, бегония манжетная, пеперомия серебристая, каллизия изящная. 

Если в зимнем саду поддерживается температура в пределах 13-18 градусов, здесь можно выращивать аукубу японскую и гималайскую, бересклет японский, гибискус, камелию японскую, ливинстону китайскую, нандину домашнюю, фатсию японскую, жимолость японскую, лигодиум японский, фикус крохотный, азалию, аспидистру высокую, бувардию укореняющуюся, рохею японскую, аир злаковый, офиопогон японский, араукарию разнолистную, гризелинию прибрежную, евгению миртолистную, кордилину южную, шефлеру лучелистную, мюленбекию спутанную, асплениум луковиценосный, пеллею округлолистную, дианеллу голубую, плектрантус южный, бемерию серебристую, кипарис кашмирский, кофейное дерево аравийское, драцену душистую, аспарагус деоловидныйи Шпренгера, хойю мясистую, фикус горный, аглаонему переменчивую, диффенбахию пеструю, бегонию королевскую, стрелитцию королевскую, птерис длиннолистый, плющ обыкновенный.  

В неотапливаемых зимних садах, где сохраняется температура 5-15 градусов, можно содержать многие декоративные и плодовые растения родом из субтропиков. Это гранат, инжир, метросидерос, кампсис, пассифлора, бугенвиллия, азалия, кофейное дерево, авокадо, киви, цитрусовые – лимон, апельсин, мандарин, фейхоа. 

Подбирая растения для своего зимнего сада, стоит держать в голове необходимость композиционного решения и комбинирования. 

Большинство цветущих растений (пуансеттия, камелия, сенполия, гортензия, гардения) декоративны преимущественно в период цветения, некоторые имеют период покоя. Такие растения лучше всего размещать в горшках и контейнерах, установленных на мобильных подставках с колесиками. Так вам легко будет в нужный момент удалить отцветшее растение с центральной позиции и переставить его туда, где оно будет менее заметно. 

Вообще чрезмерно увлекаться цветущими растениями не стоит. Композиционную основу зимнего сада должны составить растения, декоративные круглогодично. При этом центральные позиции в композициях обычно занимают крупные растения. Это могут быть, например, пальмы или фикусы. В случае, если у вас не слишком много опыта в обращении с декоративными растениями или мало времени на уход за ними, можно отдать предпочтение крупным кактусам, молочаям, юккам. 

Среднерослые растения – это, например, эффектная калатея, каладиум. Неприхотливы аспидистра, филодендрон. 

И еще одна важная группа растений в зимнем саду – это растения для вертикального озеленения – ампельные и вьющиеся. Они делают композиции объемными и выразительными, образуют дополнительную тень. Быстро занимают любые вертикальные шпалеры кобея и вигна Каракалла. Очень эффектны обитатели субтропиков – пассифлора голубая или банановая и бугенвиллия. Для тропического сада подойдут теплолюбивые виды пассифлоры – маракуйя, гранадилла. Для зимнего сада минимального ухода подойдут плющ, хлорофитум, аспарагус.

ВЗЯТО С http://www.pro-landshaft.ru/

Алюминиевые зимние сады — цена 16 000 руб.

Зимние сады и оранжереи — что нужно знать перед заказом!?

Сегодня зимний сад в доме – это неотъемлемый атрибут комфортабельного и современного жилища. Зимние сады уже несколько десятилетий перестали восприниматься, как обычные пристройки к дому специального назначения, например, как веранды или оранжереи. Собственно, в современных условиях такое сооружение, как зимний сад может выполнять роль многофункционального помещения возле или в самом доме. Только зимний сад может полноценно заменить абсолютно любую комнату в доме, и при этом подарить множество новых впечатлений. Представьте, находясь в помещении Вы сможете видеть звездное ночное небо.

Некоторые люди до сих пор путают или попросту не знают точные определения и предназначение таких конструкций, как: веранда, зимние сады и оранжереи. Давайте разберемся подробнее в различиях этих конструкций, что в свою очередь поможет нам понять их разное функциональное предназначение в доме.

Веранда – это открытая или закрытая пристройка к дому, которая имеет глухую крышу. Может быть использована как для времяпрепровождения, в качестве столовой или в качестве тамбура при входе в дом.

Оранжерея – это застекленное и отапливаемое помещение, в основном используемое для выращивания растений, которые не выживают в данных климатических условиях на открытом грунте круглый год. Функциональный смысл оранжереи дома – это постоянство температуры и много солнечного света для создания стабильного микроклимата для растений.

Зимний сад – это особая буферная зона между замкнутым жилым пространством дома и открытой природой. По сути, зимний сад – это одна из жилых комнат Вашего дома. Но благодаря современным технологиям проектирования и конструкции зимнего сада, его можно превратить в комнату абсолютно любого предназначения.

Давайте приведем только малую долю самых распространенных предназначений зимних садов:

• пристройка  к дому, как главный вход.
• продолжение гостиной комнаты,
• игровая комната,
• комната для вечеринок,
• кабинет или творческая мастерская,
• столовая,
• спортзал или комната с бассейном.

Отличительные признаки зимнего сада

Формальным отличительным признаком зимних садов от оранжерей дома и других конструкций, является максимальная площадь остекления со всех сторон. Это позволяет максимально приблизить данную комнату к условиям природы вокруг дома. В классическом зимнем саду остекленной является также и кровля сада.

Концепция зимнего сада вобрала в себя все лучшие достоинства оранжереи и веранды. Стены зимнего сада как правило являются тонкими границами между домашней обителью и внешним миром.  А благодаря современным и высокоэффективным технологиями при строительстве зимних садов удается достичь отличных результатов по прочности и тепло сбережению данных конструкций. А современные технологии автоматической солнцезащиты помогут создать прохладный уют в зимнем саду даже жарким летом.

Основные отличия зимнего сада от оранжереи

Сегодня зимние сады — популярнейший во всем мире атрибут загородного жилища. Они уже давно не воспринимаются только как пристройки для оранжерей и веранд. Поясним, в чем отличие зимнего сада от оранжереи, веранды, теплицы. Оранжерея — застекленное отапливаемое помещение для выращивания в закрытом грунте растений, для которых вреден климат данной местности. Поликарбонат для теплиц, веранд и оранжерей в определенных условиях может заменять стекло и стеклопакеты.

Оранжерея — застекленное отапливаемое помещение для выращивания в закрытом грунте растений, для которых вреден климат данной местности.

Веранда — пристроенная к дому открытая или застекленная галерея с глухой крышей, которая может быть использована и для выращивания растений.

Зимний сад — это промежуточная, буферная зона между замкнутым в четырех стенах жилым пространством дома и природой. Это, в принципе, одна из комнат жилого дома, но является особым многофункциональным помещением, которое может быть продолжением гостиной, игровой, творческой мастерской, столовой, кабинета, бассейна и т.д.

В этом состоит отличие зимних садов от оранжерей, которые не являются частью жилых пространств, а лишь сооружениями для выращивания растений.

Формальным признаком зимних садов является наличие максимальной площади остекления ограждающей конструкции со всех сторон, обращенных к природе. В своем наиболее ярко выраженном, чистом виде в зимнем саду остекленной должна быть и кровля (рис. 1, 2).

Еще одним признаком зимних садов является их озеленение в той или иной степени. Реализация концепции зимнего сада, т.е. соединение достоинств оранжереи и веранды и устранение присущих им недостатков, стала возможной благодаря созданию высокоэффективных, относительно дешевых энергосберегающих технологий в строительстве и целого ряда систем для легких, быстровозводимых конструкций. Стена зимнего сада тонкая, в несколько сантиметров, является границей между рукотворной природной средой внутри дома (это, например, растения в кадках, искусственные водоемы, птицы, живущие в просторных клетках) и той, что окружает его снаружи.

На нашей географической широте в зависимости от времени года эта стеклянная граница может быть то совсем незаметной в разгар лета, то очень резкой из-за контраста между морозом, белизной снега вокруг, теплом и зеленью внутри.

Психологи заметили, что зимний сад никогда не надоедает, он уместен при любой ситуации: в повседневной жизни, при приеме гостей, во время деловых переговоров, при доверительных, откровенных беседах.

Зимний сад — красивый архитектурный элемент со стеклянной крышей — пользуется все большей популярностью в России. Невесомое на вид, прозрачное сооружение служит органичным продолжением помещения, значительно расширяя его границы. Застекленная конструкция независимо от ее роли должна образовать единое целое с основным домом. Это не значит, что зимний сад должен быть выдержан в одном стиле с основной постройкой. Подчас контраст стилей несет в себе особую прелесть. От правильного выбора цвета во многом зависит конечный результат. Если вы акцентируете свое внимание на световом и солнечном освещении, то крышу можно сделать целиком прозрачной. Застекленный фасад озарит светом помещения, уходящие в глубину дома.

Характерной особенностью зимних садов является их уникальная способность гармонировать с архитектурными сооружениями и ландшафтом. Иногда форма зимнего сада является лишь скромным дополнением к изысканной пластике фасада дома, иногда зимний сад может стать своеобразной архитектурной доминантой, подчиняющей себе аскетичный объем основного здания. Зимние сады прибавляют шарм и изысканность, придают стиль и характер любому сооружению, выделяя дом из окружающих строений. В связи с тем, что объем зимнего сада прозрачен и поэтому не нарушает общей гармонии основного сооружения, создается эффект взаимопроникновения архитектурных объемов и пространств. Сквозь прозрачные панели видны стены и проемы самого дома. Форма, композиция и деталировка зимнего сада ограничиваются только дальностью полета архитектурной фантазии. Зимний сад может стать и маленькой верандой, и огромным павильоном над плавательным бассейном, и отдельно стоящей беседкой, и галереей, соединяющей несколько сооружений, и архитектурным обрамлением нависающего балкона, и просто стеклянным потолком.

Если раньше строительство собственных зимних садов в нашей стране считалось экстравагантным излишеством и дорогим удовольствием, которое могли себе позволить лишь очень богатые люди, то за последнее время ситуация изменилась, и на отечественном строительном рынке многие компании стали шире предоставлять услуги по строительству зимних садов, используя те или иные конструктивные системы и технологии. Зимний сад существенно повышает стоимость дома и является, таким образом, удачным вложением денег.

По материалам справочника «Зимние сады»
Издательство «Стройинформ»

Назад в раздел

История создания зимнего сада Статьи

История создания зимнего сада перекликается с историей развития домашнего отопления и теплоизоляции. Все началось в Древнем Египте. Именно там изобрели календарь и математику, построили знаменитые пирамиды. Но этим вклад египтян в развитие человечества не ограничивается. На рисунках, которые датируются 4 тысячелетием до нашей эры, изображены небольшие кусты и деревья в лотках и вазах из камня.

Традицию подхватили древние римляне. В их домах имелись широкие подоконники, на которых принято было размещать домашние сады. В зажиточных домах использовался перистиль – окруженный колоннами внутренний сад. В нём высаживались цветы и разные травы. Для оформления участка применялись статуи богов и героев.

Зимние сады и Европа

 
На территорию Европы искусство возведения зимних садов пришло после XI в н.э. Так, в летописи вошёл знаменитый приём голландского короля Вильгельма. Дело происходило зимой, но слуги сумели так утеплить помещение, что в нём даже в сильный мороз росли цветы и деревья. Атмосфера пришлась по вкусу всем присутствовавшим, и вскоре мода на зимний сад распространилась по всей Голландии.

Затем о ней услышали представители соседних государств. Скоро каждый европейский монарх считал своим долгом разместить во дворце красивую оранжерею с необычными растениями. Для контроля процесса приходилось нанимать не только садовников, но и настоящих архитекторов.

Особенно популярными тогда были цитрусовые деревья – лимон и апельсин. Вскоре в моду вошли «померанцевые домики» – строения, в которых в любую погоду цвели апельсины.

История возникновения зимних садов в их классическом понимании связана с любовью большинства людей к праздникам. Аристократии хотелось танцевать в окружении растений, но в обычных теплицах для этого не хватало места. Тогда кто-то придумал высаживать цветы в кадках.

Самой красивой была признана версальская оранжерея эпохи правления Людовика XIV. Она являлась одним из крупнейших мест выращивания цитрусовых. Кстати, объект сохранился до сих пор, хоть и в измененном виде. В нём по сей день проводят приемы и другие праздники.

Людовик XIV обожал апельсины. В оранжерее традиционно высаживают 650 деревьев с середины осени до конца весны.

Садовники того времени научились поддерживать стабильную температуру в течение всего года. Поливать деревья приходилось вручную, раз в месяц. В целях снижения влажности воздуха применялось регулярное проветривание. После того как наступал май, кадки с деревьями выносили на свежий воздух. Для них была специально подготовлена площадь в 3 га.

Знамениты и немецкие оранжереи, которые находятся в Постдаме, во дворце Сан-Суси. Король Фридрих мечтал создать «наш ответ Версалю» и велел построить настоящий дворец – в один этаж, но удлиненной формы. В нём располагалось 12 высоких окон, которые могли использоваться в качестве дверей. Монарх любил выходить через них прямо в сад. Карниз поддерживают статуи смеющихся вакханок – весёлых прислужниц Вакха, Бога веселья.

В Ганновере был построен ещё один знаменитый сад, который находится в Херренхаузене. Увы, замок не пережил Второй Мировой, но оранжерея сохранилась. Сейчас её используют для празднования, проведения театральных представлений и выступлений музыкантов.

Что было потом

Конец XVIII в стал закатом «эпохи цитрусовых». Апельсины и лимоны всем уже надоели, хотелось чего-то особенного. Было принято решение ввозить в европейские государства тропические растения и пытаться культивировать их. Долгое время добиться результата не удавалось. Экзотика требует особых условий – часто даже неправильная транспортировка семян приводила к невозможности получения всходов.

В те времена оранжереи и зимние сады являлись уделом исключительно самых богатых граждан. Так продолжалось до XIX века, пока некто Натаниэл Уорд не придумал изменившее ботанический мир решение.

Англичанин Натаниэл Уорд обожал тропические растения и выращивал их в собственном саду. Его коллекция насчитывала множество редких экземпляров со всего мира. Благодаря тщательному уходу удавалось добиться отличного цветения, но Уорд считал, что он может добиться большего. Больше всего неудобств ему доставлял воздух Лондона, который уже тогда был наполнен гарью.

Ради эксперимента Уорд накрыл несколько растений стеклянным ящиком. Это обеспечило удивительный результат. Даже самые нежные папоротники росли гораздо лучше! Как вскоре выяснилось, стеклянная защита не только предотвращает попадание вредного воздуха, но и обеспечивает стабильный уровень окружающей среды. В таких контейнерах удавалось выращивать даже те растения, которые раньше никак не желали жить в британском климате.

Открытие Натаниэла Уорда произвело фурор в ботаническом сообществе. Почти сразу же в моду вошли специальные приспособления – стеклянные «ящики Уорда», в которых можно было выращивать нежные растения. 

 

*После этого в европейскую моду вошли орхидеи – удивительно красивые и необычные растения, которые раньше никто не мог перевезти через океан.

Вернулась мода на цитрусовые. На подоконниках выращивались лекарственные растения. Однако вскоре многие начали уделять все меньше внимания пользе и все больше – красоте. Ценились самые красивые цветы необычной формы. Купить их можно было только за большие деньги, а для содержания требовался особый уход и конструирование нестандартных приспособлений – например, сложных отопительных систем.

В то время оранжереи строились из кирпича и камня, оснащались крупными колоннами и непрозрачными крышами. Для отопления использовались трубы с горячим воздухом. «Хрустальный дворец» стал первым по-настоящему масштабным сооружением такого типа. Он был построен под руководством Джозефа Пакстона в Англии в 1854 г. Мода на такие здания быстро охватила всю Европу.

Затем крыши начали изготавливаться из стекла. В оранжереях не только выращивали растения – их использовали для встреч с друзьями, проведения мероприятий, хранения картин и скульптур. Со временем возникли и «общественные» зимние сады. Первый такой сад появился в 1820 г. в Лейцинге.

Наше время

Как видите, история зимних садов в разных странах богата и разнообразна. Сейчас всё стало гораздо проще – свой зимний сад может завести каждый. Его можно разместить в беседке, на террасе и даже на балконе. Сад подарит возможность наслаждаться природой и зеленью, не выходя из дома. Современные технологии остекления и утепления оранжерей исполнят вашу мечту о райском уголке в доме.

История создания зимних садов

История выращивания комнатных и кадочных растений начинается с Древнего Египта. На египетских изображениях (а им более 3000 лет) видны маленькие деревья и кустики в каменных вазах и лотках. Древние римляне пошли ещё дальше — они украшали свои дома не только цветущими растениями в кадках, подвесных горшках и корзинах, но и строили для них крытые слюдой обогреваемые теплицы.

Но именно в Средней Европе, с её холодным климатом, широко распространилось строительство специальных жилищ для растений. В конце XVII века знатные и богатые люди начинают интересоваться теплицами — их строительство считалось престижным. Сначала это были, в основном, защищённые помещения (тогда их начали называть оранжереями) для апельсиновых деревьев и других видов цитрусовых, для пальм и финиковых деревьев. Со временем вместо закрытых стенами теплиц появились легкие постройки — оранжереи и зимние сады.

Экзотические растения становятся вожделенным богатством. Но их транспортировка представляла немалые трудности: они засыхали или увядали в душных ящиках за время морских путешествий и лишь очень немногие экземпляры добирались до цели относительно неповреждёнными. Поэтому и цена их была очень высокая. И только в первой трети прошлого века английский врач, доктор Н. Уорд случайно сделал открытие: поместил растение в стеклянную, закупоренную пробкой банку, дно которой было засыпано землей. Врач установил, что в тепле влага испарялась из земли, оседала на внутренних стенках сосуда, а при охлаждении снова стекала в землю. По этому принципу стали конструировать контейнеры для транспортировки, а искусно отделанные, большие «ящики Уорда» скоро стали украшать светские салоны. По этому принципу функционируют витрины для растений и в наши дни.

Торговля растениями стала прибыльным делом. Растения, пользующиеся спросом, стали выращивать в цветоводческих хозяйствах, где за ними ухаживали, скрещивали. Благодаря открытию центрального отопления стало возможным поддерживать и зимой необходимую температуру в теплицах.

В России первые зимние сады появились в начале XVII века в Кремле при царе Михаиле Романове. Они располагались на крышах складских помещений и назывались верховыми и набережными (в зависимости от местоположения). Определенный микроклимат, созданный в этих комнатах, позволял культивировать не только экзотические растения и диковинные овощи, но и фруктовые деревья. Скорее всего, крыш такие сады не имели, но были украшены фонтанами и водоемами. В XVIII веке в усадьбах стало модным устраивать крытые оранжереи. Они служили не только для выращивания хорошего урожая, но и были местом отдыха. В таких залах обитали экзотические птицы, стояла изящная мебель, били фонтаны. Как правило, это были отдельные павильоны, но иногда их пристраивали и к жилым помещениям.

Особенности зимних садов, теплиц и оранжерей

Сложно определить, чем различаются между собой теплица, оранжерея и зимний сад. Специалисты считают, что теплица — это сооружение, почти целиком сделанное из стекла или прозрачного пластика, в которое входят из сада. Строится, исходя из потребностей роста и развития растения. Оранжерея с застекленными стенами и стеклянной крышей внешне очень похожа на теплицу, но она, как правило, лучше декорирована. Основное отличие оранжереи от теплицы заключается в том, что в неё входят из дома, и люди имеют возможность посидеть в ней и полюбоваться растениями. И всё же рассчитана оранжерея для удобства растений, а не людей.

Зимний сад тоже имеет вход из дома, но чаще это составная часть дома, а не пристройка. Эта комната предназначена для удобства человека, многочисленные растения служат лишь уютным фоном. Поэтому зимний сад ещё называют «полудомом-полусадом». Это наиболее совершенная и самая сложная в архитектурном, инженерном и художественном отношении форма озеленения интерьера.

Построение зимних садов

Расположенность по сторонам света

Зимний сад можно построить с ориентацией на любую сторону света. Ориентация зависит от предназначения сада: использование его для отдыха и общения с природой или для работы (кабинет, студия).

Немаловажное значение имеет архитектура самого дома и характеристика участка, на котором он стоит.

Расположение на юг — такая ориентация выигрышна с точки зрения экономии энергии (эффект теплицы). Поэтому при использовании подобного сада в качестве жилой комнаты возникает необходимость устройства в нём вентиляционных и затеняющих систем, иначе комната в солнечные дни будет превращаться в тропики, особенно летом.

При северном расположении зимнего сада также происходит экономия энергии за счёт того, что ветер и холод не достигают стен жилой части. Северная сторона идеальна для устройства кабинета или оранжереи из-за равномерного рассеянного света.

Вам будет приятно завтракать, если Ваш зимний сад будет расположен на восточной стороне, где уже ранним утром светит солнце. Как правило, днём здесь нет серьёзного перегрева, однако вентиляция и затенение всё-таки необходимы.

В зимнем саду, обращённом на запад, приятно проводить вечера, поскольку днём он собирает солнечное тепло, а вечером отдаёт его своим посетителям.

История создания зимнего сада перекликается с историей развития домашнего отопления и теплоизоляции. Всё началось в Древнем Египте. Именно там изобрели календарь и математику, построили знаменитые пирамиды. Но этим вклад египтян в развитие человечества не ограничивается. На рисунках, которые датируются IV тысячелетием до нашей эры, изображены небольшие кусты и деревья в лотках и вазах из камня.

Традицию подхватили древние римляне. В их домах имелись широкие подоконники, на которых принято было размещать домашние сады. В зажиточных домах использовался перистиль — окружённый колоннами внутренний сад. В нём высаживались цветы и разные травы. Для оформления участка применялись статуи богов и героев.
 

На территорию Европы искусство возведения зимних садов пришло после XI в н. э. Так, в летописи вошел знаменитый приём голландского короля Вильгельма. Дело происходило зимой, но слуги сумели так утеплить помещение, что в нём даже в сильный мороз росли цветы и деревья. Атмосфера пришлась по вкусу всем присутствовавшим, и вскоре мода на зимний сад распространилась по всей Голландии.

Затем о ней услышали представители соседних государств. Скоро каждый европейский монарх считал своим долгом разместить во дворце красивую оранжерею с необычными растениями. Для контроля процесса приходилось нанимать не только садовников, но и настоящих архитекторов.

Особенно популярными тогда были цитрусовые деревья — лимон и апельсин. Вскоре в моду вошли «померанцевые домики» — строения, в которых в любую погоду цвели апельсины.

История возникновения зимних садов в их классическом понимании связана с любовью большинства людей к праздникам. Аристократии хотелось танцевать в окружении растений, но в обычных теплицах для этого не хватало места. Тогда кто-то придумал высаживать цветы в кадках.

Самой красивой была признана версальская оранжерея эпохи правления Людовика XIV. Она являлась одним из крупнейших мест выращивания цитрусовых. Кстати, объект сохранился до сих пор, хоть и в изменённом виде. В нём по сей день проводят приёмы и другие праздники.

Людовик XIV обожал апельсины. В оранжерее традиционно высаживают 650 деревьев с середины осени до конца весны.

Садовники того времени научились поддерживать стабильную температуру в течение всего года. Поливать деревья приходилось вручную, раз в месяц. В целях снижения влажности воздуха применялось регулярное проветривание. После того как наступал май, кадки с деревьями выносили на свежий воздух. Для них была специально подготовлена площадь в 3 Га.

Знамениты и немецкие оранжереи, которые находятся в Постдаме, во дворце Сан-Суси. Король Фридрих мечтал создать «наш ответ Версалю» и велел построить настоящий дворец — в один этаж, но удлинённой формы. В нём располагалось 12 высоких окон, которые могли использоваться в качестве дверей. Монарх любил выходить через них прямо в сад. Карниз поддерживают статуи смеющихся вакханок — веселых прислужниц Вакха, Бога веселья.

В Ганновере был построен ещё один знаменитый сад, который находится в Херренхаузене. Увы, замок не пережил Второй Мировой, но оранжерея сохранилась. Сейчас её используют для празднования, проведения театральных представлений и выступлений музыкантов.

Конец XVIII века стал закатом «эпохи цитрусовых». Апельсины и лимоны всем уже надоели, хотелось чего-то особенного. Было принято решение ввозить в европейские государства тропические растения и пытаться культивировать их. Долгое время добиться результата не удавалось. Экзотика требует особых условий — часто даже неправильная транспортировка семян приводила к невозможности получения всходов.

В те времена оранжереи и зимние сады являлись уделом исключительно самых богатых граждан. Так продолжалось до XIX века, пока некто Натаниэл Уорд не придумал изменившее ботанический мир решение.

Англичанин Натаниэл Уорд обожал тропические растения и выращивал их в собственном саду. Его коллекция насчитывала множество редких экземпляров со всего мира. Благодаря тщательному уходу удавалось добиться отличного цветения, но Уорд считал, что он может добиться большего. Больше всего неудобств ему доставлял воздух Лондона, который уже тогда был наполнен гарью.

Ради эксперимента Уорд накрыл несколько растений стеклянным ящиком. Это обеспечило удивительный результат. Даже самые нежные папоротники росли гораздо лучше! Как вскоре выяснилось, стеклянная защита не только предотвращает попадание вредного воздуха, но и обеспечивает стабильный уровень окружающей среды. В таких контейнерах удавалось выращивать даже те растения, которые раньше никак не желали жить в британском климате.

Открытие Натаниэла Уорда произвело фурор в ботаническом сообществе. Почти сразу же в моду вошли специальные приспособления — стеклянные «ящики Уорда», в которых можно было выращивать нежные растения.

Англичанин на этом не остановился. Ему хотелось создать ёмкость для транспортировки растений. Тогда единственным быстрым средством для путешествия между материками являлись корабли, но постоянная качка и брызги солёной воды негативно влияли на цветы. Уорд изобрёл специальный чемодан, в котором можно было перевозить нежные тропические растения.

После этого в европейскую моду вошли орхидеи — удивительно красивые и необычные растения, которые раньше никто не мог перевезти через океан.

Вернулась мода на цитрусовые. На подоконниках выращивались лекарственные растения. Однако вскоре многие начали уделять всё меньше внимания пользе и всё больше — красоте. Ценились самые красивые цветы необычной формы. Купить их можно было только за большие деньги, а для содержания требовался особый уход и конструирование нестандартных приспособлений — например, сложных отопительных систем.

В то время оранжереи строились из кирпича и камня, оснащались крупными колоннами и непрозрачными крышами. Для отопления использовались трубы с горячим воздухом. «Хрустальный дворец» стал первым по-настоящему масштабным сооружением такого типа. Он был построен под руководством Джозефа Пакстона в Англии в 1854 г. Мода на такие здания быстро охватила всю Европу.

Затем крыши начали изготавливаться из стекла. В оранжереях не только выращивали растения — их использовали для встреч с друзьями, проведения мероприятий, хранения картин и скульптур. Со временем возникли и «общественные» зимние сады. Первый такой сад появился в 1820 г. в Лейцинге.

Как видите, история зимних садов в разных странах богата и разнообразна. Сейчас всё стало гораздо проще — свой зимний сад может завести каждый. Его можно разместить в беседке, на террасе и даже на балконе. Сад подарит возможность наслаждаться природой и зеленью, не выходя из дома. Современные технологии остекления и утепления оранжерей исполнят Вашу мечту о райском уголке в доме.

Жизнь человека в XXI веке — это сплошная спешка. Приходится двигаться с огромной скоростью, чтобы не отстать от других! Времени на общение с природой не остаётся. Жителям больших городов сложно забыть о проблемах, отдохнув на свежем воздухе в спокойной и приятной обстановке.

К счастью, райский уголок можно создать и в доме. Зимний сад — тёплое, уютное помещение, где царят тишина и спокойствие, где даже в сильный мороз растут экзотические цветы.

Это специально оборудованное помещение, которое используется как буферная зона между улицей и домом. Оно напрямую соприкасается с улицей, но внутри всегда тепло. Обустройство зимнего сада создаёт место для отдыха на природе и расширяет полезную площадь помещения. Чаще всего внутри обустраивают оранжерею, но выбор назначения зависит от личных предпочтений.

Конструкции такого рода ценят садоводы. Зимний сад позволит растениям прекрасно себя чувствовать круглый год. Можно создать уникальный микроклимат, подходящий для самых экзотичных сортов.

Обычно зимние сады состоят из трёх функциональных зон. Первая — вход и выход. Вторая используется для отдыха — в ней размещена мебель. Третья предназначена для выращивания растений. Цветы обычно размещаются в мобильных ёмкостях, чтобы подвинуть их и расширить зону отдыха при необходимости.

Преимущество зимнего сада — защита остального дома от потерь тепла. Обычно к утеплению лоджий и балконов подходят не слишком тщательно. В конструкции остаются щели, через которые в жилые помещения проникает сквозняк. Это негативно влияет на температуру и уровень влажности, повышает расходы на отопление. Организация зимнего сада избавляет от проблемы.

При создании зимних садов используются стекло и металлы. Благодаря этому внутрь проникает солнечный свет, что положительно сказывается на микроклимате и позволяет выращивать растения круглый год.

На эффективность использования территории влияют материалы, которые применяются при строительстве. Стекло выступает основным материалом. Из него изготавливают и стены, и кровлю. Благодаря этому помещение словно объединяется с окружающей территорией, что улучшает освещение и визуально расширяет пространство.

Благодаря теплоизоляции даже в непогоду внутри тепло и сухо. Если использовать территорию в качестве оранжереи, растения обеспечат дополнительную свежесть.

Создание такой конструкции — сложная, требующая высокого уровня мастерства работа. Обязательно обратитесь к специалистам — только так удастся гарантировать, что зимний сад будет функционировать правильно.

Использованы материалы сайта http://ergohaus.ru/

В России первый зимний сад был изготовлен в XVIII веке монахами Спасо-Преображенского Соловецкого монастыря. В каменных обогреваемых оранжереях разводились самые различные экзотические растения. Чуть позже эту же практику перенял Валаамский монастырь, усадьбы Кусково, Поречье, Павловск, Архангельское и другие. В XIX веке в развитии зимних садов произошёл настоящий прорыв — были разработаны металлические конструкции со стеклом. Бум оранжерей в обществе не заставил себя долго ждать, и стало появляться всё больше торговых центров и лавок со своими зимними садами. Яркий пример таких зданий — ГУМ на Красной площади и Петровский пассаж на Петровке. Кроме этого, оранжереи были почти в каждой усадьбе. Как правило, это были большие, тёплые и светлые помещения с определённым микроклиматом, где росли экзотические растения. Постепенно оранжереям стали выделять одно из главных мест в усадьбе. Зачастую это было ещё и место отдыха и светских развлечений, поэтому вместе с растениями там размещались скульптуры, картины, искусственные гроты и водопады. В садах обитали птицы, стояла изящная мебель, журчали фонтаны.

В советские времена зимние сады незаслуженно забыли, и в стране он был практически один — в Кремлёвском Дворце съездов.

Сейчас зимние сады широко используются при строительстве загородных домов, пентхаусов, культурно-оздоровительных и бизнес-центров. Зимний сад всегда придаёт дому свой неповторимый облик и стиль, вносит изюминку и расширяет пространство. И если изначально зимние сады использовались исключительно для разведения теплолюбивых экзотических растений, то сейчас это может быть место для гостиной, кабинета, галереи или просто отдыха. Каким будет Ваш зимний сад — зависит от Ваших пожеланий.

Как собирать овощи всю зиму

В моем огороде зимняя теплица стала сердцем нашего огорода в холодное время года, обеспечивая нас овощами и травами собственного производства с декабря по март. Эта неотапливаемая структура, которая также представлена ​​в моей книге «Выращивание под укрытием: методы создания более продуктивного, погодоустойчивого и безвредного овощного сада», улавливает солнечную энергию и укрывает широкий спектр устойчивых к холоду культур, таких как капуста, морковь, лук-порей. , лук, морковь и шпинат.

Я также использую теплицу, чтобы увеличить осенний урожай, посеять семена для основного сада, укрепить саженцы и получить прыжок весной. А когда поздней весной становится теплее, на приподнятых грядках внутри засаживаются теплолюбивые культуры, такие как помидоры, перец и огурцы, чтобы обеспечить сверхранний урожай.

То, что я использую зимнюю теплицу, не означает, что я не использую другие зимние конструкции в своем саду.У меня есть множество небольших сезонных расширителей, таких как холодные рамы и туннели для мини-обруча, а также я использую такие методы, как глубокое мульчирование. Но наличие зимней теплицы улучшило мою игру в саду, предоставив крытое пространство для выращивания пищи. Это делает уход и сбор урожая более комфортными, особенно в холодную и снежную погоду, но также дает мне гораздо большую площадь для производства продуктов питания.

Теплицы бывают разных размеров, форм и типов, в которых можно зимой собирать овощи и травы в холодное время года.Некоторые конструкции продаются в наборах, а другие сделаны садовниками своими руками.

Несколько примеров типов домашних теплиц:

• Стеклянная теплица на металлическом каркасе
• Теплица из поликарбоната металлического каркаса
• Теплица из полиэтилена с металлическими кольцами
• Стеклянная теплица с деревянным каркасом
• Теплица из поликарбоната деревянного каркаса
• Теплица из полиэтилена деревянного каркаса
• Теплица из полиэтилена ПВХ каркас
• Купольная теплица из поликарбоната с металлическим каркасом
• Теплица из полиэтилена с деревянным каркасом

Какой бы тип теплицы вы ни решили купить или построить, все они состоят из двух основных компонентов: каркаса и прозрачной крышки. Моя теплица размером 14 на 24 фута была куплена комплектом в местном магазине теплиц. Мне нужна была конструкция, которая была бы достаточно прочной, чтобы противостоять нашей морской погоде. Зимой такая погода включает частые штормы с сильным снегопадом, ледяным дождем и сильным ветром.В другое время года мы сталкиваемся с экстремальными погодными условиями, такими как ураганы.

Если вы похожи на меня, когда вы мечтаете о теплице, вы представляете себе роскошную конструкцию с металлическим каркасом и стеклянным остеклением. Садовые цели, безусловно, но такие конструкции имеют значительную стоимость. И хотя они отлично подходят для выращивания овощей, вы можете быть удивлены, узнав, что даже самодельный деревянный каркас, покрытый тепличным полиэтиленовым покрытием толщиной 6 мил, также эффективен для укрытия озимых культур.

Выбирая тип теплицы, сначала обратите внимание на свой участок, пространство и климат.В большинстве городских дворов не хватит места для большой теплицы с обручем, но небольшая конструкция из стекла или поликарбоната может подойти. Также обратите внимание на оценку. Ваш участок наклонен? Небольшой уклон, как правило, можно обойти, но крутой уклон может затруднить возведение теплицы. Осматривая свой двор, помните, что теплицу нужно размещать там, где на нее будет падать солнечный свет. Поищите потенциальные источники тени — например, близлежащие деревья и здания.

Что касается климата, то я живу на восточном побережье Канады, где снег и ветер могут быть очень сильными.Как отмечалось выше, моя теплица должна была быть достаточно прочной, чтобы выдерживать ураганы и зимние бури. Если вы живете в более мягком климате, вы, вероятно, сможете обойтись теплицей из более легких материалов.

Другой тип конструкции — теплица с геодезическим куполом. Эти куполообразные, округлые теплицы становятся популярными в приусадебных домах благодаря своей прочности. Они отлично справляются с снегопадом и ветром.

Есть много культур, которые можно собрать в зимней теплице. Какие культуры вы выбираете для выращивания, зависят от вашего климата и того, что вы любите есть. Я занимаюсь садом в зоне 5, и зимой температура воздуха может опускаться до -4 F (-20 C). Мы выращиваем в наших зимних хозяйствах широкий выбор овощей холодного сезона. Корнеплоды, такие как морковь и свекла, а также салатная зелень, такая как капуста, озимый салат, шпинат, азиатская зелень, эндивий и руккола.

При чтении каталогов семян и выборе сортов для выращивания внимательно прочтите каждое описание. Некоторые сорта более выносливы, чем другие. Например, салат «Winter Density» и «Северный полюс» — одни из моих любимых салатов для сбора урожая с декабря по март. Они хорошо переносят низкие температуры, по месяцам легко уступая летнему или весеннему салату.

Тем, кто живет в климате более холодном, чем зона 5, следует придерживаться самых холодоустойчивых культур. В моем саду зимние суперзвезды включают капусту Винтербора, маше, тацой и зеленый лук.На противоположном конце температурного спектра те, кто живет в мягком климате, например, в зонах 7 и выше, могут выращивать еще более широкий выбор зимних овощей и трав, часто с минимальной потребностью в сезонных удлинителях.

10 любимых культур Ники, которые нужно собирать зимой:

• 1. Морковь
  2. Свекла
  3. Зеленый лук
  4. Лук-порей
  5. Зимний салат
  6. Шпинат
  7. Руккола
  8. Mache
  9. Кале
  10. Петрушка

Чтобы узнать больше о других культурах, которые можно выращивать осенью и зимой, посмотрите это видео :

Большинство овощей в моей зимней теплице высаживают с середины лета до середины осени. В идеале урожай должен быть почти зрелым или готовым к сбору, когда погода становится холодной, а продолжительность дня опускается ниже десяти часов в день. Это момент, когда рост большинства растений резко замедляется. В моем северном климате этот срок приходится на начало ноября, и зрелые или почти созревшие овощи остаются в теплице, пока мы не будем готовы к сбору урожая.

Чтобы определить правильную дату посадки, вам нужно посмотреть количество дней до созревания для отдельной культуры или сорта. Эта информация указана на пакете семян или в каталоге семян. Например, от посевного материала до сбора урожая моей моркови в Неаполе требуется около 58 дней. Таким образом, в идеале я бы отсчитал назад 58 дней от моей первой ожидаемой даты заморозков и посадки. Однако, поскольку осенью длина светового дня сокращается, рост растений замедляется, поэтому я всегда добавляю дополнительные 7-10 дней при посадке сельскохозяйственных культур на позднюю осень и зимнюю уборку.Это означает, что я сажаю морковь Napoli на зиму в середине лета.

Салатная зелень, такая как руккола, листовой салат и шпинат, растет быстрее, чем корнеплоды, и ее сеют с конца лета до начала осени. Их можно высевать прямо или дать фору в помещении при освещении для выращивания. Если вы хотите получить зрелую капусту или листовую капусту для зимнего урожая, это займет около 70 дней с момента посева, поэтому планируйте соответственно.

Зимним днем, когда температура на улице значительно ниже нуля, в моей теплице обычно мягко благодаря солнцу. Например, когда на улице 17 F (-8 C), внутренняя температура может достигать 50 F (10 C). Тем не менее, как только солнце садится, температура быстро падает. Однако есть несколько хитрых способов повысить удержание тепла и изолировать посевы.Для утепления я использую глубокое мульчирование, ткань для укрытия рядков или полиэтиленовые накладки на мини-обручах. Вы можете сделать его самостоятельно или купить комплекты туннелей из флиса. Для корнеплодов, таких как морковь и свекла, поздней осенью на грядку наносят глубокую соломенную или листовую мульчу, прежде чем почва внутри теплицы замерзнет.

Чтобы накрыть грядки с зеленью, выносливыми травами, зеленым луком и другими овощами тканевые или полиэтиленовые покрытия, я кладу их поверх простых проволочных обручей.

Еще один способ замедлить потерю тепла в зимней теплице — это установить радиатор, например несколько бочек с водой.Вода поглощает тепло днем ​​и медленно отдает его ночью, замедляя процесс охлаждения. Если теплица достаточно велика, вы также можете положить внутрь компостную кучу, чтобы сгенерировать немного тепла.

При уходе за зимней теплицей следует помнить о пяти основных задачах:

• Полив. Больше всего мне задают вопрос о поливе и о том, как часто мне нужно поливать в период холода с декабря по февраль. Честно? Немного! Это будет зависеть от года, так как в некоторые годы мы получаем ранние заморозки, а мой полив заканчивается к концу ноября. В другие годы погода может быть мягкой до конца декабря, и я поливаю несколько раз поздней осенью. Я использую шланг для полива, но вы также можете использовать лейку и наполнить ее из бочки от дождя, расположенной рядом с теплицей, или из той, которая собирает воду с крыши теплицы.Важно отметить, что, хотя я поливаю свою теплицу почти ежедневно с конца весны до конца лета, как только дни сокращаются и температура падает с начала до середины осени, полив сокращается до одного или двух раз в неделю. Зимой я не поливаю, если у нас несколько дней не будет оттепелей.
• Удобрение. Здоровье почвы всегда на первом месте в моих грядках и сооружениях, поэтому я работаю с компостом, выдержанными удобрениями, измельченными листьями и другими добавками в землю между посевами.Я также применяю органические удобрения — как гранулированные, так и жидкие, чтобы способствовать здоровому росту растений и обильному зимнему урожаю. Гранулированные удобрения с медленным высвобождением добавляются во время посадки, а жидкие удобрения, такие как эмульсия для рыбы и водорослей, вносятся ежемесячно, в зависимости от продукта. Всегда следуйте инструкциям по применению любого типа удобрения, которое вы покупаете.
• Вентиляция. Вентиляция — одна из самых важных задач в теплице, особенно в жаркую погоду. У меня есть откидные борта, окна и дверь для вентиляции.Поздней осенью или ранней весной, если прогнозируется теплее, чем 40 F (4 C), я закатываю стороны на несколько дюймов, чтобы позволить воздуху циркулировать. Внутренняя часть конструкции быстро нагревается, и озимые лучше всего выращивать на прохладной стороне, чтобы способствовать их устойчивому росту. Если вы поддерживаете слишком высокую температуру в теплице с середины до поздней осени, появляются мягкие нежные ростки, которые могут быть повреждены при понижении температуры. Вентиляция также является лучшим способом уменьшить образование конденсата в теплице. Конденсат может способствовать развитию грибковых заболеваний, а регулярное проветривание в мягкие дни снизит влажность воздуха.
• Уборка урожая. Как приятно в теплице зимовать урожай. Конечно, я люблю собирать овощи из холодных рам и туннелей с мини-кольцами, но я все еще застреваю на улице в холодную погоду. Когда я собираю урожай в теплице, температура внутри помещения обычно выше, чем температура снаружи, и я защищаюсь от зимних ветров.

• Снежная уборка. Я живу в районе, где глубокий снег — не редкость, и мне нужно следить за снеговой нагрузкой на мою конструкцию.Я купил теплицу, рассчитанную на сильную снеговую нагрузку, но если снег начинает накапливаться на моей конструкции, я беру щетку с мягкой щетиной и аккуратно стряхиваю ее снаружи или стряхиваю щеткой изнутри. . Это работает, потому что моя конструкция покрыта полиэтиленом. В случае теплицы, покрытой поликарбонатом или остеклением, нужно аккуратно смахнуть снег с панелей снаружи.

Дополнительную информацию о зимнем овощеводстве можно найти в следующих статьях:

Также не забудьте ознакомиться с моей поздней книгой «Выращивание под прикрытием» и моей отмеченной наградами книгой «Круглогодичный огородник».

Зимний сад в теплице — FineGarpting

В районе Чикаго начало марта. Температура все еще ниже 20 градусов, и снова идет снег. Вернувшись с работы домой, я сразу же направляюсь к своей теплице, которая соединена с кухней через раздвижную стеклянную дверь. Щелчком переключателя света меня приветствует абсолютное буйство красок от 200 или около того цветущих цветов. Открытие двери приносит в дом сладкий аромат цветущих гиацинтов и петуний.

Начиная с середины февраля и по март, мы с моей женой Барбарой имеем удовольствие обедать перед этой выставкой и делиться ею с друзьями, родственниками и другими членами садового клуба. Это отличный способ использовать нашу теплицу осенью и зимой — в то время, когда многие теплицы пустуют — и для этого требуется всего несколько пакетов с семенами, несколько весенних луковиц и несколько часов зимнего сада.

Если у вас есть теплица или вы думаете о ее строительстве, пожалуйста, не смотрите на эти фотографии моих цветов и не говорите: «Это слишком много для меня» или «Я не могу этого сделать.«Как я всегда говорю своим посетителям, создание зимнего сада-теплицы требует очень мало времени и почти не требует внимания после посадки. Так что, если вы хотите иметь такой дисплей, как мой, продолжайте читать, и я расскажу вам, как именно это сделать.

Размеры нашей теплицы 12 на 20 футов. Он ориентирован с востока на запад и получает полное солнце. За последние 20 лет у меня было две теплицы в других местах. Я добился успеха с западными и южными экспозициями, но я уверен, что и восток тоже подойдет.Полная южная экспозиция кажется идеальной.

Мы установили скамейки шириной 3 фута по длине с обеих сторон теплицы, чтобы максимально увеличить площадь выращивания. Рабочий стол высотой 3 фута и длиной 5 футов образует остров посередине. Обогреватель природного газа Modine мощностью 50 000 БТЕ удовлетворяет наши потребности в обогреве. Акриловые панели из оргстекла размером 2 на 4 фута скользят по направляющим стекол внутри теплицы; это помогает держать счета за отопление в пределах нормы. Источник питания с резервным аккумулятором всегда готов к подаче электроэнергии на двигатель и контролирует его в случае отключения электроэнергии.

Поскольку разным растениям нравятся разные условия, я считаю выгодным использовать три климатических условия, доступных в теплице. Несмотря на то, что термостат установлен на 50 ° F, крыша высотой 8 футов создает более теплый климат (55–60 ° F) наверху, с 50 ° F на скамьях и всего 40 ° F на пол. Большинству растений, размножаемых семенами, нравится температура на высоте скамейки, но такое изменение климата дает мне возможность разместить растения, которым нравится более высокая температура, на более высоком уровне.Петунии, недотроги, паучьи растения и кактусы с ослиным хвостом очень хорошо подходят для подвешенных к потолку корзин. Пружинные луковицы падают на пол под скамейками, их горшки закрыты черными полиэтиленовыми пакетами для мусора. Прохладная температура 40 ° F и темная среда идеально подходят для восьминедельного периода охлаждения, необходимого для того, чтобы луковицы зацвели именно тогда, когда я этого хочу.

Процесс начинается в августе с выбора и заказа семян и луковиц.Мои любимые каталоги — Parks and Stokes. Между ними мы получаем широкий ассортимент подходящих растений. Мы выбираем сорта, которые, как мы знаем по опыту, хорошо себя чувствуют при температуре 50 ° F. Мы поддерживаем теплицу в таком состоянии, чтобы сберечь энергию, но бывает и так, что многие цветы, которые мы любим выращивать, хорошо растут и при низких температурах.

Один из наших любимых цветов — Cineraria ‘Cindy’. Цветки напоминают ромашку яркого синего, пурпурного, розового, красного и белого цветов. Мы получаем блестящие желтые и красные цвета из карманного растения (Calceolaria «Any-time»).Его характерные цветы в форме воздушных шаров настолько уникальны, что всегда привлекают внимание. А в этом году мы с большим успехом попробовали миниатюрную желтую Calceolaria ‘Gold Fever’.

Редко выращиваемая бедняцкая орхидея (Schizanthus) всегда в моем списке. Новый сорт «Star Parade», доступный от Stokes, вырастает всего на 8 дюймов в высоту, и в прошлом году он стал настоящим хитом. Верхние две трети этих холмистых растений были покрыты сотнями орхидеоподобных цветов с яркими центрами и пастельными краями.

Анютины глазки хорошо растут при низких температурах, и их улыбающиеся лица всегда приветствуются. Из оранжерейных сортов львиный зев получаются отличные срезанные цветы, и я даже добился успеха с лютиками и примулами из семян. Я получил потрясающие результаты от петуний, выращенных в корзинах, и бархатцы прекрасно себя чувствовали в прохладном климате.

К этим посеянным растениям добавляю беженцев из летнего сада. Перед первыми морозами я выкапываю волокнистые бегонии, герани, герань и достаточно трав, чтобы удовлетворить кулинарные потребности Барб на всю зиму.В этом году посев салата обеспечил салаты, а также декоративную зелень.

Еще в теплице живут круглогодичные жители. У нас есть подвесные корзины с паучьими растениями, миниатюрными орхидеями цимбидиумом и пестрой бугенвиллией. Горшки с рождественским и пасхальным кактусом, цветущим по ночам цереусом, каланхоэ, алоэ, тропическим гибискусом и многочисленными разновидностями кактусов и суккулентов, кажется, выживают при низких температурах зимой и жарких температурах летом. Луковицы цикламена, которые оживают каждый год, обычно становятся хитом зимнего сезона.Для полноты ассортимента закупаем пружинные луковицы для форсировки. Среди фаворитов — тюльпаны, нарциссы, гиацинты, крокусы и виноградные гиацинты.

Сажаем семена в конце августа — начале сентября. Условия в теплице в это время года слишком жаркие, поэтому семена закладываю в подвал. У меня есть чудесная трехъярусная деревянная подставка для растений; его полки облицованы тяжелым пластиком, чтобы удерживать воду. Испарительные маты покрывают нагревательный мат с термостатическим управлением, который я установил на 75 ° F, чтобы способствовать прорастанию.

Я использую лотки для посева семян с 20 мелкими рядами. Каждый сорт растений получает свой собственный ряд и остается хорошо отделенным от других, не занимая слишком много места. Я сажаю семена согласно инструкции на упаковке.

Хотя я накопил эти вспомогательные средства для посадки на протяжении многих лет, вы можете добиться такого же успеха, используя что-нибудь простое, например, неглубокий пластиковый лоток, оставшийся от замороженного ужина. Проделайте отверстия в нижней части лотка для замороженных продуктов, чтобы получился лоток для семян. Отверстия предназначены для полива со дна лотка.Я просто поливаю испарительный мат, и вода всасывается через отверстия. Это избавляет от необходимости поливать сверху, что может повредить очень крошечные саженцы. Вы можете сделать то же самое, погрузив лоток в кастрюлю с водой, а затем вынув его, когда почва станет влажной.

Я выращиваю рассаду при флуоресцентном освещении, которое включено по 12 часов в день. Также подойдет размещение растений у яркого окна без прямых солнечных лучей. Обязательно накройте поддон прозрачным пластиком, чтобы не допустить попадания влаги, если вы не ставите растения на испарительный коврик.Примерно через четыре недели или когда станут видны четыре настоящих листа, пересадите саженцы.

Я готовлю смесь из 4 частей ProMix BX (смесь торфяного мха, перлита и вермикулита) и 1 части острого песка. Песок способствует дренажу и увеличивает вес смеси. Я добавляю большое количество удобрения Osmocote 14-14-14, которое обеспечивает питательными веществами в течение шести месяцев. После пересадки я тоже удобряю Miracle-Gro примерно раз в месяц.

Я пересаживаю только один раз в пластиковые горшки диаметром 6 дюймов, достаточно большие, чтобы вместить зрелые растения.При покупке оптом цена разумная. Хотя крошечные саженцы всего с четырьмя листиками поначалу выглядят нелепо, вскоре они заполняют все пространство.

Пересадка — это часть программы, которая требует больше всего работы, поэтому мы с Барб приглашаем нашего друга из садового клуба Сэма Соломона на помощь. Засыпаем все горшки почвенной смесью и подготавливаем рассаду. Очень важно не повредить корни. Когда вы вынимаете растения из лотков, они будут связаны корнями. Чтобы разделить их, я использую две заостренные деревянные шпажки, которые обычно используются для барбекю.После разделения растений мы поднимаем каждое за листья и помещаем в углубление, уже сделанное в центре горшка с почвой. Затем мы просто постучим по стенкам горшка, чтобы мягкая земля вокруг корней легла на него. Я считаю, что это бережное обращение — ключ к успеху моих растений.

На этом этапе объем работы резко сокращается. Полив — это почти все, что нужно, и я поливаю примерно раз в неделю после того, как дни заметно укорачиваются и температура падает. Я слежу за белокрылкой и тлей, но у меня с ними было немного проблем.Если возникает проблема, ее обычно излечивает применение пиретрума в виде предварительно смешанного спрея. Pyre-thrum разлагается в течение 24 часов, поэтому я не беспокоюсь о скоплении химикатов в теплице.

В октябре я кладу луковицы в горшки и ставлю их на пол, чтобы они остыли. Я вытащу их и положу на скамейку в начале февраля, чтобы цветение стало мартовским. С наступлением зимы посеянные растения стремительно разрастаются, наполняя свои горшки к январю. Корзинки петунии пышно зарастают зеленью, и цветы начинают покрывать растения примерно на третьей неделе января.Поливаю чаще по мере того, как цветение увеличивается, а дни удлиняются. Вся эта работа приурочена к тому, чтобы сад достиг своего пика в середине марта. Именно тогда мы приглашаем всех наших друзей, родственников и членов садового клуба поделиться плодами нашего зимнего отдыха. В некоторые годы садовый клуб спонсирует бесплатную прогулку по саду, которая открыта для публики. Мы всегда стараемся быть включенными. Это того стоит, когда мы видим лица наших гостей, когда они смотрят на великолепную экспозицию и ощущают ароматные ароматы теплицы.После долгой зимы «мгновенная весна» действительно поднимает настроение.

Теплица Алана Шульман украшает его дом в Хайленд-Парке, штат Иллинойс, все четыре сезона в году.

Получайте наши последние советы, практические статьи и обучающие видеоролики, отправленные на ваш почтовый ящик.

Зимнее озеленение в теплице для выращивания

Удовольствие от зимнего садоводства в лучшей круглогодичной теплице от холода, ветра и снега

Зимнее озеленение в теплице с растущим куполом — это удивительное занятие.Прогулка под куполом из безжизненной растительности снаружи в цветущий сад одновременно поучительно и вдохновляет.

Возможность выращивать свежие продукты круглый год — главное преимущество комплекта геодезических теплиц Growing Dome. Кроме того, зимнее озеленение в теплице возможно без дополнительного тепла, если вы выращиваете устойчивые к холоду растения.

Теплица с растущим куполом спроектирована как самодостаточная конструкция с нулевым потреблением энергии .

Она способна выращивать продукты круглый год в большинстве климатов США, без дополнительных систем отопления, даже в самом центре зима.

Благодаря конструкции своих систем теплица с куполом для выращивания оснащена собственными внутренними обогревателями…

… наземным водоемом , термальной массой и центральной системой кондиционирования воздуха , работающей на солнечной энергии.

Кроме того, с учетом количества теплоизоляции, теплоотводов и энергоэффективности, присущей геодезической форме, она требует на треть меньше энергии, чем традиционная теплица . Он выдерживает зимние температуры до нуля на улице, при этом не замерзает внутри. Если ваша теплица остынет зимой, это также поможет избавиться от насекомых.

Обладая более чем 30-летним опытом, мы знаем, что конструкция является надежной и эффективной, а это означает, что мы уверены, что вы можете выращивать зимостойкие растения без дополнительного обогрева вашей теплицы для выращивания купола.

Есть еще несколько причин, по которым может понадобиться для обогрева теплицы зимой.

• Вы выращиваете тропические растения, помидоры или растения, которым нравится более высокая температура круглый год
• Вы живете в зоне, где зимой получает <50% солнечного света в день
• Температура в ночное время постоянно достигает однозначных значений или ниже. зима
• Вы живете в северном климате, зона посадки USDA 4 или ниже

В этой статье показано, какие растения процветают зимой без дополнительного тепла, но мы также порекомендуем, когда и какой тип обогревателей вы должны использовать в своем выращивании Купольная теплица.

Лучшее время для начала зимнего вегетационного периода — конец августа или начало сентября, но мы добились успеха с быстрорастущими культурами уже в октябре. Большинство многолетних культур, таких как орегано, будут счастливо жить в геодезической теплице круглый год, но лучше всего высаживать их весной, чтобы у них было много корней и побегов до зимы.

Следующие холодостойкие культуры классифицируются по их научным семействам.Сосредоточившись на съедобных травах, листовой зелени, различных салатах и ​​корнеплодах, этот список ни в коем случае не является исчерпывающим. Плодовые культуры, такие как помидоры или огурцы, лучше всего начинать в конце зимы или ранней весной и выращивать все лето. Помидоры могут пережить зиму и жить годами при правильном уходе и кормлении, но это требует дополнительных усилий, времени и энергии, в зависимости от вашего климата.

Эти озимые овощи и лекарственные культуры успешно выращивались в холодное время года в наших тепличных комплектах Growing Dome без дополнительного тепла.Чтобы посмотреть полный график посадки на все времена года, щелкните здесь.

Семейство Amaranthaceae

Семейство Amaryllidaceae (также известное как семейство Amaryllis)

Зубчатый лук
Чеснок
Зубчатый лук с чесноком
Зеленый или пучковый лук
Лук-порей
Лук
Шалот

Семейство черноплодных или злаковых.

Морковь
Сельдерей
Сельдерей
Червиль
Кинза (также известная как кориандр)
Укроп
Фенхель
Любисток
Петрушка
Пастернак

Семейство сложноцветных (aka.Семейство маргариток)

Лопух
Календула
Ромашка
Цикорий (эндивий)
Салат-латук
Радиккио
Сальсифи
Стевия
Эстрагон

Семейство борагиновых

Капустные капустные, семейство черноплодных горчичных

, семейство крестоцветных (927).

Пажитник
Душистый горошек или сахарный горох
Снежный горох

Семейство ламиевых или лабиатовых (также известных как мятный, шалфейный или семейство крапивных)

Пчелиный бальзам
Бергамонт
Кошачья мята
или кошачья мята
Лимонный бальзам
Майоран
Мята
Орегано
Розмарин
Шалфей
Чабрец (зима)
Тимьян

Семейство Tropaeolaceae (также известное как семейство Настурция)

Первый уровень: Нет отопления.

Второй уровень: Нагрев, если температура выражается в однозначных числах.

Третий уровень: Никогда не позволять Растущему куполу замерзать.

Таблица расчета потерь тепла в растущем куполе

Подсчитайте точно , сколько тепла требуется для достижения желаемой температуры внутри вашего купола для выращивания

Щелкните здесь, чтобы увидеть таблицу потерь тепла

У меня здесь, в Пагоса-Спрингс, штат Колорадо, есть несколько друзей, которые выбрали , а не для обогрева своих теплиц Growing Dome.Это также лучший способ борьбы с вредителями, поскольку они предпочитают более теплый климат.

Лично я обогреваю свой личный 22-футовый купол для выращивания растений только одну неделю за 15 лет. Это было после недели без солнца, после которой температура упала до -20!

Небольшой лед, образующийся на баке, вдохновил меня нагреть его.

Тем не менее, я успешно выращивал многие из вышеупомянутых культур.

Вот снимок нашего 15-футового растущего купола, мы его не нагреваем, и вы можете видеть, что эти морозоустойчивые растения отлично себя чувствуют.

В Growing Spaces® мы склонны нагревать наши ростовые купола, когда температура опускается до однозначных цифр…

… потому что мы хотим стимулировать рост в течение всей зимы, поддерживать зимние урожаи на наших сотрудников, и предоставить нашим клиентам вдохновляющую атмосферу.

С этой целью в наших небольших теплицах с куполом для выращивания зимой мы используем обогреватель Mr. Heater.

Он имеет три настройки от 9000 БТЕ до 14000 БТЕ, что предотвращает замерзание небольших куполов в холодные ночи.

Недостаток в том, что на ночь надо зажигать обогреватель, а на следующее утро выключать.

Недавно мы приобрели новый настенный обогреватель с голубым пламенем Mr. Heater на 30 000 БТЕ пропана без вентиляции для нашего 26-футового купола для выращивания растений, у которого есть термостат.

У многих людей есть чувствительные к морозам растения, включая цитрусовые и субтропические разновидности кустарников.

В этом случае рекомендуемый нами нагреватель называется Southern Burner.

Прелесть этого обогревателя в том, что он управляется термостатом, поэтому вы можете установить минимальную температуру, до которой вы хотите, чтобы купол опустился.

Обогреватель Southern Burner выделяет 25 000 БТЕ, чего достаточно для надлежащего обогрева 33-футовой теплицы с куполом для выращивания растений.

Если вы используете такой обогреватель, на поликарбонате будет больше конденсата, который затем будет стекать внутрь.

Некоторые люди думали, что их купол протекает, но обычно это не так.

Вот еще одна статья о нагревании растущего купола в зимние месяцы и сообщение, написанное клиентом по теме «Отопление, строительство и использование растущего купола».

Посмотрите видео о зимнем садоводстве ниже, чтобы узнать о различных типах обогревателей и о том, что происходит с ростом растений, если они замерзают.

Enjoy,

Udgar Parsons

Зимнее садоводство в теплице с растущим куполом: отопление не требуется

Пожалуйста, свяжитесь с нами , если вы хотите получить дополнительную информацию о выращивании куполов .Или, чтобы получать более информативные статьи о садоводстве и выращивании куполов, подпишитесь на наш ежемесячный информационный бюллетень «Счастливый» Фермер «

5 шагов к росту сквозь холод в зимней теплице

Для производителей большие и маленькие, древняя смена сезонов уже давно мешает сельскохозяйственному успеху в течение всего года. Производители в северном климате — особенно в районах, где ожидается обильный снегопад, низкий (или нулевой) дневной свет и чрезвычайно низкие температуры — часто вообще отказываются от выращивания в холодное время года и просто прекращают производство до тех пор, пока весна снова не покажет свое лицо.

Однако в теплице производители по всему миру меняют сценарий зимнего выращивания.

Поскольку теплица предлагает производителям контролируемую и стабильную среду обитания независимо от сезона, многие могут поддерживать рост урожая в течение всего года, а это означает, что вы можете продолжать расти всю зиму. Вот посмотрите, как поддерживать стабильное производство даже при понижении температуры.

1. Подготовка к зиме… правильный путь

Весна может быть синонимом «весенней уборки», но для производителей теплиц ранняя зима является своим собственным призывом немного прибраться в ожидании переменчивой погоды.

Процесс подготовки к зиме является обычным делом для владельцев теплиц, независимо от того, планируете ли вы выращивать растения зимой или нет. По сути, это ваш шанс полностью избавиться от позднего летнего и осеннего сезона сбора урожая и привести свою теплицу в отличную рабочую форму до того, как выпадет снег. Это означает тщательную очистку всех без исключения органических материалов в теплице, а также чистку и дезинфекцию стен и оборудования внутри теплицы.

Это также хорошая возможность проверить все движущиеся части вашей теплицы на предмет любых требований к техническому обслуживанию, которые следует отремонтировать или заменить задолго до того, как начнет падать снег, что поможет обеспечить здоровую и счастливую теплицу даже при понижении температуры ниже нуля.

2. Выбирайте правильные культуры

Вы когда-нибудь пробовали вырастить манго в Арктике? Очевидно, это не сработает — растению нужно больше света и тепла, чем в действительности может обеспечить арктическая среда. Зимний рост — даже выращивание урожая, который у вас получается в течение всего года — может вызвать те же проблемы.

Вот почему при планировании зимнего выращивания так важно собрать урожай, который, как вы знаете, выдержит экстремальные зимние условия. В то время как ваша теплица может смягчить многие из наиболее разрушительных аспектов зимнего сезона, производители в северном и снежном климате все же должны искать выносливые корнеплоды и листовую зелень, такие как шпинат, морковь, капусту и другие, чтобы обеспечить успех в течение всей зимы. время года.

3. Световой колодец

Ничего особенного не растет в темноте — по крайней мере, все равно ничего съедобного. Вот почему так много культур начинают бороться, как раз тогда, когда солнечный свет начинает расползаться назад, и долгие дни яркого солнечного света начинают уступать место более холодным поздним утрам и более длинным темным ночам. Выращивание холодоустойчивых культур будет устойчивым в цикле роста, проходящем в темноте.

4. Контроль температуры и влажности

Чем холоднее за пределами теплицы, тем выше потребность в тепле внутри теплицы.Будь то мягкая зима на юге или суровая морозная буря на севере, солнечного тепла может просто не хватить для сохранения урожая до весны. Вот почему для вашей зимней теплицы может просто потребоваться эффективная система дополнительного отопления надлежащего размера, если это необходимо для выращиваемых вами культур.

Но не только растениям нужно тепло, чтобы расти в течение зимы. Некоторым болезням нравится теплое убежище, когда снаружи негостеприимно, а ваша теплая и влажная оранжерея может быть просто идеальным местом для распространения болезней.Вот почему так важно сбалансировать влажность и тепло с помощью надлежащей вентиляции или эффективных систем осушения, чтобы болезни не замедлили рост урожая.

5. Эффективный сбор урожая

Одна из самых распространенных ошибок, которые делают новички, выращивающие на зиму, — это относиться к зимнему урожаю как к весне или лету. В то время как периоды выращивания в другое время года могут привести к получению большого урожая одной и той же культуры за короткий промежуток времени, в идеале зимние урожаи должны быть распределены так, чтобы покрыть весь сезон.Это означает, что нужно грамотно планировать, собирать урожай, когда это необходимо, и позволять растениям, которые могут вырасти снова, делать это.

Многие зимние производители планируют свои грядки рядами, которые можно убирать один за другим, позволяя первым убранным рядам снова расти и заселяться во время уборки других рядов. Таким образом, цикл сбора свежих овощей — хотя и меньшего количества — продлится до весны. Таким образом, производители могут продолжать поставлять свежие урожаи на фермерские рынки в течение всей зимы, не оставляя клиентов в покое.

Расти сильней до весны

Поддержание свежести и продуктивности вашей теплицы в течение традиционно бесплодной зимы может показаться невозможным для неопытных, но при грамотном планировании и правильных инструментах вы сможете сохранить свои лучшие продукты в хорошем состоянии как зимой, так и в весенний сезон. С теплицей возможно круглогодичное выращивание. Готовы ли вы начать расти этой зимой?

дней без корня

Зимостойкие зимние овощи в неотапливаемой теплице

Знаете ли вы, что многие зимних овощей могут хорошо расти в неотапливаемом тепличном саду?

Здесь, в Северной Юте, в неотапливаемой теплице с пластиковой кожей ночью может быть довольно холодно.Следовательно, не все растения могут пережить резкое падение температуры. Некоторые морозоустойчивые овощи на самом деле довольно хорошо растут в зимнем тепличном саду, однако они обеспечивают свежую пищу для вашего семейного стола в самые холодные месяцы.

Укорененные озимые овощи хорошо растут в теплице для холодной погоды

Знаете ли вы, что низкие зимние температуры в Юте могут стимулировать производство сахара в некоторых корнеплодах? Это помогает защитить их корни от замораживания, придавая им восхитительный прилив сладости.

Морковь, свекла, редис и репа могут пережить морозы и отрицательные температуры. Вы также можете смело сажать лук и чеснок.

Но не обязательно придерживаться обычных корнеплодов. Почему бы не попробовать посадить лук-порей, пастернак или брюкву в неотапливаемой зимней теплице? Если вы, как правило, не оставляете место для этих вкусных сортов в своем летнем саду, озимая посадка даст вам возможность поэкспериментировать с новыми рецептами.

Зеленые озимые овощи для неотапливаемой теплицы

Многие виды листовых зеленых овощей могут хорошо расти в зимней теплице.

Вы жаждете свежих салатов зимой? Многие сорта салата чувствительны к замораживанию, но некоторые виды, такие как эндивий и радиккио, достаточно прочны, чтобы переносить холода. Кале и швейцарский мангольд также могут довольно активно расти в этих условиях.

Шпинат, руккола и капуста — другие варианты для жестких растений, которые могут пережить зиму Юты. Точно так же листовая капуста и зелень горчицы хорошо растут в неотапливаемой теплице.

Но что, если вы жаждете большего, чем просто листовая зелень?

Посадите холодостойкую брокколи, сельдерей или горох.Или рассмотрите всегда популярный вариант брюссельской капусты. Вы также можете начать постоянную грядку из спаржи в этом году. Вам придется ждать пару лет первого урожая, но после этого вы будете получать новый урожай озимых овощей каждый год.

Советы по хорошему росту озимых овощей в теплице

Как и в случае с огородом на открытом воздухе, вам необходимо правильно расположить растения, чтобы обеспечить максимальный рост.

Если вы предпочитаете контейнеры для посадки зимних овощей, расположите их достаточно далеко друг от друга, чтобы листья растений не касались друг друга.Если вы предпочитаете приподнятые грядки в зимней теплице, обязательно прореживайте слабые растения по мере их роста. Таким образом, у более выносливых растений будет достаточно места для роста.

Если вы заметили какие-либо признаки болезни на своих зимних овощах, немедленно удалите их, чтобы не допустить распространения проблемы. Чтобы держать вредителей под контролем, вы можете пересадить несколько естественных репеллентов бархатцев. Или вы можете купить божьих коровок и ящики для яиц богомола, которые полезны для выращивания в теплицах в любое время года.

Как бы холодно ни было на улице в Северной Юте, температура внутри вашей теплицы может быть выше, чем вы думаете в течение дня. В солнечные дни может стать достаточно жарко, чтобы вызвать стресс у некоторых зимних овощей. Чтобы предотвратить любые потенциальные проблемы, убедитесь, что в теплице циркулирует много воздуха. Открытие дверей может обеспечить вентиляцию, или вы можете подумать о добавлении вентилятора.

В Солт-Лейк-Сити, в Миллкрик-Гарденс есть все комнатные и уличные растения и садовые принадлежности, необходимые для выращивания обильного сада зимой или летом. Загляните к нам сегодня , чтобы узнать больше о выращивании зимних овощей в Юте.

Что выращивать в теплице зимой

По мере того, как наступают ночи, а дни становятся холоднее, вы можете задаться вопросом, сможете ли вы по-прежнему использовать свою теплицу. Ответ положительный! Есть много растений, которые вы можете выращивать в теплице зимой, и хотя они не будут расти так быстро, как в теплые месяцы, они все равно будут процветать при небольшой защите от непогоды.

Конкретные особенности того, что вы должны выращивать, будут зависеть от типа теплицы, которая у вас есть и где вы живете, но есть ряд культур, которые, как правило, подходят всем, если вы соответствующим образом спланировали!

Мы рассмотрим, какие травы и овощи выращивать в теплице зимой, а также дадим советы по утеплению и вентиляции теплицы в холодные месяцы.

Существует множество выносливых овощей, которые будут хорошо расти в помещении всю зиму — вот наши рекомендации по лучшим из них:

Идеальный зимний ингредиент. Вы можете выращивать картофель либо в мешках для выращивания, либо в большом ведре / цветочном горшке.Мы рекомендуем заполнить ваш контейнер двумя частями садовой земли и одной частью компоста для достижения наилучших результатов. Картофель, выращенный в начале зимнего сезона, будет готов к употреблению к марту, или вы можете запустить его позже, а затем переместить на улицу, когда погода станет теплой. Картофель может быть чувствительным к заморозкам, поэтому обязательно держите теплицу в тепле, если температура значительно упадет.

Для любителей салатов есть несколько различных сортов салата, которые предпочитают более прохладную среду.Маленькие драгоценные камни, руккола и салат ягненка — все это хорошо — они имеют тенденцию расти довольно быстро, поэтому просто собирайте урожай, когда у вас есть большие листья, которые можно использовать.

Этот восточный овощ является прекрасным дополнением к жареному столу или блюду с лапшой. Заполненный полезными витаминами и быстрорастущий, его можно сеять уже в октябре для зимнего сбора урожая. Листья уходят примерно за 30 дней, тогда как на полное растение нужно примерно 70 дней.

Эти зеленые листовые растения легко переносят холода, что делает их идеальными для выращивания зимой.Время роста может быть разным, но урожай обязательно будет в изобилии. Мерло Неро и Риччио д’Асти — хорошие сорта шпината для посева в неотапливаемой теплице, а капуста может выжить при температурах до -6 ° C.

Если вам удастся поддерживать в теплице оптимальную температуру, капуста и брокколи смогут расти всю зиму. Высаживайте их рано (в середине зимы) готовыми к весенней посадке в открытом грунте.

Любите или ненавидите их, брюссель идеально подходит для зимних теплиц.На их вырастание уходит около трех месяцев, поэтому собирайте урожай в марте, когда они будут примерно 1-2 дюйма в диаметре. Если вы собираетесь использовать их для приготовления, не забудьте собрать ростки такого же размера — это обеспечит более равномерное время приготовления.

Свежесть домашних трав имеет решающее значение для приготовленных блюд, и нет причин пропускать их только потому, что времена года меняются.Хотя некоторые травы не выживут в суровых зимних погодных условиях в Великобритании, есть еще много растений, которые могут хорошо развиваться, если их выращивать под стеклом.

Кориандр, укроп и мята — хорошие сорта, лучше всего сажать их поздней осенью. В частности, петрушка — отличное растение для противостояния холоду — она ​​образует растение приличного размера и может расти даже при небольшом количестве снега! Средиземноморские травы, такие как тимьян и шалфей, ненавидят зиму и сырость, но они все равно могут хорошо расти в теплице.Летом возьмите черенки и посадите их вместе в сухую почву. Затем вы можете переместить их на улицу в сад с травами, когда наступит май.

Перед тем, как приступить к посадке на зиму, теплицу необходимо хорошо почистить. Это не самая гламурная работа, но она важна. Удаление устойчивой грязи, водорослей и плесени позволит проникнуть внутрь большему количеству света, и ваши зимние растения будут счастливы от этого — в конце концов, им нужен весь свет, который они могут получить! Это также прекрасное время, чтобы сделать это, так как у вас будет меньше работы в остальной части сада.

Постарайтесь выбрать для выполнения задачи сухой и мягкий день (это упростит задачу!) Затем выполните следующие действия:

• • Начните с удаления всех растений из теплицы и держите их в защищенном месте, пока вы творите свою магию.
  • Смести или пропылесосьте мусор изнутри.
  • Очистите все конструктивные части теплицы дезинфицирующим средством. Это может быть специальное решение для сада или просто домашний уборщик. Горячие решения работают лучше всего!
  • Используйте средство для чистки стекол на каждой стеклянной панели, чтобы очистить и удалить грязь.

Теплицы — отличный способ поддержать вашу страсть к выращиванию в зимние месяцы, но для того, чтобы теплица эффективно выполняла свою работу, ей необходимо сохранять тепло, особенно когда становится очень холодно. Хорошая изоляция — необходимость; мы рекомендуем использовать пузырчатую пленку для садоводства, чтобы защитить ваши растения от ультрафиолетовых лучей и снизить расходы.Чтобы избежать проблем с влажностью, мы рекомендуем утеплять только крышу и торцевое стекло. Таким образом, у вас по-прежнему будет легкий доступ к растениям с оптимальным уровнем дневного света.

Чтобы ваша теплица не замерзла, вам, вероятно, понадобится дополнительное тепло. Лучше всего использовать электрическую систему отопления, и при управлении с помощью термостата она не должна быть слишком дорогой. Если в вашей теплице нет электричества, хорошей альтернативой будет парафиновый обогреватель.

Узнайте больше о том, как утеплить теплицу зимой.

Хотя изоляция важна, вентиляция также важна, и важно, чтобы вы соблюдали хороший баланс. Помимо тепла вашим растениям необходим здоровый запас углекислого газа, чтобы они не становились длинноногими, а также большое количество кислорода для ночной транспирации. Влажность также пагубно сказывается на росте растений, поэтому хорошая вентиляция в теплице зимой очень важна, чтобы избежать болезней или накопления плесени.

Просто откройте двери теплицы в начале ясного утра и закройте их до захода солнца.

Когда дело доходит до того, что выращивать в теплице зимой, вариантов может быть больше, чем вы думаете! Лучше всего просто попробовать; попробуйте разные виды растений в разных контейнерах и получите вкусные награды! Дополнительные советы по успешному выращиванию в теплицах в любую погоду можно найти в нашем блоге!