Планировка торгового зала это: Курсовые, контрольные, рефераты, шпаргалки по всем отраслям экономики, права и гуманитарным дисциплинам

Планировка торгового зала

Планировка торгового зала магазина — это не просто расстановка оборудования с точки зрения различного рода норм требований контролирующих органов и удобства работы персонала, хотя это также важно. Более значимым моментом, с точки зрения успешности Вашего бизнеса, является эффективное представление товаров, нацеленное на ту покупательскую аудиторию, которая специфична для Вашего торгового района. Т.е. в первую очередь необходимо обращать внимание на то, что приносит деньги, а потом на эффективность использования расходной части. Устройство и планировка торгового зала магазина — это работа с целостной системой, где каждая составляющая зависит от всего комплекса моментов.
Планировка торгового зала магазина промтовары всегда предполагает первоначальную разработку ассортиментной матрицы, нацеленную на ту специфическую покупательскую аудиторию, которая свойственна данному торговому району. Следующим этапом мы распределяем товарные группы на площади торгового зала, таким образом, чтобы максимально спровоцировать покупки и обеспечить максимально эффективный технологический процесс подачи товара в зал, а также удобство работы продавцов. Также следует обращать внимание на соблюдение всех существующих норм и требований. Данный процесс носит название «товарное зонирование», и  не имеет ничего общего с расстановкой оборудования, а по своей сути является обычным указанием мест размещения тех или иных товарных групп. После того, как этот этап выполнен, можно подбирать различные варианты торгового оборудования, опираясь на требуемый дисплей, емкость и специфику продажи той или иной товарной группы. На одной и той же торговой площади, за счет использования различного типа оборудования можно добиться совершенно разных характеристик емкости и дисплея, например, продажа тортов в холодильной витрине, горке или холодильном шкафу-купе. Емкость каждого из выше перечисленного оборудования совершенно различна, точно также, как и влияние на продажи продукции, но в некоторых случаях уместно использовать какой-то конкретный вариант, идя на компромиссы по другим.
Технологическая планировка продуктового магазина подразумевает проектирование не только торгового зала, но и складских и производственных помещений. Основная задача технологического проектирования магазина — разместить рабочие зоны и оборудование таким образом, чтобы максимально эффективно обеспечить функционирование торгового объекта, учитывая при этом все нормы и требования.
Устройство и планировка продуктового магазина — это всегда комплексная задача, как правило, не имеющая однозначного решения. Основная сложность заключается в нахождении оптимального компромисса, в котором приоритет отдается существенным вопросам, а детали идут по остаточному принципу.
Как уже говорилось выше, прежде чем переходить к устройству и планировке магазина, необходимо понимать потенциальную покупательскую аудиторию и свое позиционирование в данном торговом районе. В этом случае, нам будет понятно, что важно, а что несущественно, т.е. чем можно пожертвовать. Таким образом, логическая цепочка выглядит следующим образом: анализ потенциального покупателя; далее позиционирование магазина; потом, ассортиментная матрица, предлагаемый сервис, ценообразование; следующим этапом, товарное зонирование, планировка торгового зала и технологическая планировка магазина.
Если попытаться проанализировать различия в подходе между планировкой продуктового магазина и промтоварного, то следует выделить следующие аспекты, которые имеют различный вес в том или ином проекте. Например, если мы говорим о планировке продуктового магазина, то доля технологической составляющей проекта очень высока, а дизайн имеет незначительное значение. В случае промтоварного магазина, дизайн выходит на первое место, а технологичность проекта  несущественна. Все это связано с оборачиваемостью товаров, которая в продуктовом магазине очень высокая.
Сегодня устройство и планировка торгового зала магазина предлагается многими компаниями на условиях бесплатного проекта, поэтому разумно воспользоваться данной услугой, так как Вы получите не просто расчет оборудования, но и реальное размещение вполне конкретного оборудования на Вашей торговой площади. В отличии от многих существующих на рынке компаний мы предлагаем данную услугу несколько под другим углом зрения. Наша цель заключается в том, чтобы разработанное нами проектное решение представляло собой модель эффективного бизнеса, а  не просто расстановку оборудования. Для реализации данного подхода, мы обращаем внимание на потенциальную покупательскую аудиторию и существующую конкурентную среду. Таким образом, устройство и планировка магазина, разработанная нашими специалистами — это наиболее удачное проектное решение для конкретного торгового района, с учетом вполне конкретной конкурентной среды и покупательской аудитории.

Заказать проект/расчетОбратный звонок

в обзоры

принципы разработки схемы торгового зала

Торговый зал магазина – базовый инструмент продаж, поэтому необходимо уделить особое внимание его планировке

Перед выбором варианта, важно продумать какие методы, стимулирующие покупателей приобретать товары, будут применены.

Как правило, руководителям магазинов рекомендуют обновление и реконструкцию помещения, а также автоматизацию торговли.

Это, безусловно, действенные методы. Но если не будет применена четкая концепция и продуманная схема торговых процессов, эти меры не сделают ровным счетом ничего. Выработка концепции продаж и планировка магазина – это и есть построение рациональной модели всех процессов торговли, в которой покупатели будут максимально задействованы.

Основные принципы

В основе правильной планировки торговой площади лежат следующие принципы:

• отсутствие в торговых залах «мертвых зон»;
• максимальное увеличение «горячих зон»;
• регулирование потока покупателей;
• функциональность «каждого квадратного метра».

Грамотная планировка торгового зала совсем не предполагает заполнение свободного пространства товаром или оборудованием. Но каждый метр должен эффективно использоваться, быть функциональным.

В странах Европы и Северной Америки используют определенные параметры: какой уровень прибыли должен приносить один квадратный метр в каждом из форматов торговых предприятий.

Так же разработаны поэтапные правила, каким образом этого можно добиться. В России пока не представляется возможным рассчитать эти показатели, поскольку макроэкономика крайне нестабильна.

1. отношение площади подсобных помещений к торговым должно иметь определённее соотношение, при этом подсобные и торговые помещения стоит изолировать друг от друга;
2. помещения для обработки товара лучше связать с торговыми площадями для обеспечения оптимального пути товаров на прилавки;
3. зоны разгрузки товаров обязательно должны быть связаны со складами;
4. склады не должны быть проходными, они должны быть оптимально оборудованы и связаны с помещениями для обработки товаров;
5. планировка магазина должна позволять покупателям приобретать товары в минимальные сроки. Существуют следующие показатели: свободный доступ к продукции повышает товарооборот до 70%, а плохой обзор и затруднительный доступ могут снизить его в 2 раза. Поэтому перемещение по торговым залам должно происходить свободно. Это будет стимулировать покупателей к совершению спонтанной покупки, а значит может расцениваться как один из методов стимулирования продаж;
6. весь ассортимент товара, а так же их потребительские свойства не должны скрываться от покупателей. Для этого должны быть задействованы все возможные средства: специфические методы продаж, освещение и многое другое. Весьма функционально выделение специального оборудования и зон, где будут представлены новинки или элитные товары. В странах Европы и Северной Америки именно они приносят максимум прибыли;
7. планировка магазина должна предусматривать безопасность товаров от краж и порчи.

Зависимость эффективности продаж от площади зала

Торговые площади – базовый инструмент продаж и предоставления услуг покупателям.

Эксперты уверяют, что коэффициент эффективности эксплуатации общей площади учреждения определяется пропорцией торговой площади к общей.

В странах Европы и Северной Америки считается наиболее оптимальным соотношение 30% к 70%.

В залах должны разместиться секции и отделы, кассовые аппараты и оборудование, при этом должна активно реализовываться направленность потока покупателей, а значит необходимо обязательно продумать выходы и входы.

Количество входов и выходов напрямую зависит от размеров торговой площади и ее геометрических форм.

• квадратное или прямоугольное помещение может быть оборудовано одним входом, шириной до 1 метра, состоящим из одной секции – для небольшого магазина, и не менее 3 – для крупных супер- и гипермаркетов;
• узкое, вытянутое помещение может быть оборудовано двумя проходами в обоих торцах, а кассовая зона – централизована;
• в магазинах, где покупатели обслуживают себя сами, количество выходов с кассами должно в 2 раза превышать пропускную способность входа (эти показатели усреднены и каждый конкретный магазин нуждается в конкретных расчетах), например, в Европе рациональным признается использование длинной линии кассовых аппаратов, отделяющих подсобные помещения от торговых площадей.

Функциональное разделение

В торговом зале обычно предусматривают наличие следующих зон: расчетно-кассовой; установочной; зона для свободного перемещения покупателей; для деятельности персонала, работающего в зале; для выкладки продукции на витрины.

Установочная или предназначенная для размещения оборудования зона имеет весьма ответственное значение. Она очерчивается границами витрин, стендов, примерочных и других конструкций.

Коэффициент эффективности установочной зоны – это пропорция установочной площади к общей. Оптимальная величина этого показателя различна у магазинов разного профиля:

• в универсальных магазинах – 0,29;
• в обувных магазинах – 0,33;
• в магазинах одежды – 0,28;
• в хозяйственном магазине – 0,32.

Эти цифры являются нормативными показателями, и если существует отклонение от них, то владельцам и руководству магазина стоит задуматься о повышении эффективности работы.

Если коэффициент завышен, то торговый зал перегружен оборудованием и в нем тесно покупателям. Если коэффициент занижен, то товары представлены плохо и к ним затруднен доступ.

Сделав несложные расчеты, можно понять какие действия необходимо предпринять, чтобы планировка магазина обеспечивала большую эффективность его работы. Но это лишь одна часть работ. В целом необходима детальная проработка зон, сочетания соседних отделов для навигации и циркуляции покупателей без «мертвых зон».

Типы планировок магазинов розничной торговли

Выбор правильной планировки магазина может сильно повлиять на то, как покупатели перемещаются по магазину, взаимодействуют с вашими товарами и решают ли они приобрести какие-либо продукты. Как при разработке дизайна розничного магазина с нуля, так и при обновлении существующей планировки магазина требуется базовое понимание доступных вам вариантов планировки розничного магазина.

Содержание:

• Что такое схема розничного магазина?
• Почему планировка магазина влияет на продажи товаров?
• Топ 7 типов розничной планировки

Ниже вы узнаете, что такое планировка розничного магазина, что делает планировку розничного магазина такой важной, а также семь наиболее распространенных типов планировки розничного магазина.

Также известный как дизайн макета или дизайн магазина, макет магазина розничной торговли — это термин, используемый для описания того, как розничные торговцы размещают свои товары, витрины и приспособления в магазине. Поскольку то, как покупатели взаимодействуют с продуктами, влияет на их покупательское поведение, планировка розничного магазина предполагает стратегическое использование доступного пространства, чтобы повлиять на качество обслуживания клиентов.

Два наиболее важных компонента макета розничного магазина, используемые для преобразования посетителей в покупателей:

• Дизайн магазина:  Дизайн магазина включает в себя преднамеренное использование пространства и планов этажей, включая витрины, мебель, светильники, вывески и освещение.
  Структура дизайна магазина сильно влияет на качество обслуживания покупателей.
• Поток покупателей:  То, как покупатель перемещается по проходам в магазине, называется потоком покупателей. Понимание потока клиентов и общих моделей поведения покупателей, связанных с тем, как клиенты взаимодействуют с товарами, является важной частью стратегии управления розничной торговлей 9.0012

Несмотря на то, что не существует правильного или неправильного дизайна розничного магазина, планировка розничного магазина должна быть ориентирована на его целевой рынок, оптимизируя его пространство и демонстрируя его продукты. Например, исследования показали, что люди естественным образом склонны сначала смотреть налево, а затем направо. Эта информация о поведении потребителей может быть использована для разработки плана торгового зала таким образом, чтобы тонко направлять людей вправо, чтобы гарантировать, что каждый продукт будет виден.

Эффективная планировка розничного магазина учитывает вовлеченность покупателей и ведет покупателей по всему магазину, не оставляя покупателей самостоятельно разбираться в проходах. Планировка магазина может направлять покупателя либо мимо самых популярных и продаваемых товаров, либо к разделу магазина, который не приносит много продаж, в зависимости от того, какая стратегия принесет больше прибыли.

Независимо от того, какая планировка магазина лучше всего соответствует целям продаж, разработка планировки на основе покупательского потока и моделей поведения покупателей может повлиять как на успех магазина, так и на продажи вашей продукции. Те, кто отвечает за выбор плана торгового зала, должны всегда учитывать модели движения клиентов и то, как они хотят, чтобы клиенты взаимодействовали с продуктами. В следующем разделе будут обсуждаться распространенные макеты магазинов, а также их плюсы и минусы.

Ознакомьтесь с семью основными типами макетов магазинов ниже, а также с лучшими дисплеями, которые ваша компания может использовать в этих макетах для продажи товаров в магазине.

Схема принудительного пути направляет покупателей по заранее определенному маршруту через розничный магазин, направляя покупателей мимо продуктов, требующих наибольшего внимания. Проходя покупателей по заданному маршруту по магазину, вы знакомите их со всеми предлагаемыми продуктами, побуждая их взять товар, который они не планировали покупать. В конечном счете, такая планировка максимизирует каждый проход и выделяет каждую единицу товара.

С другой стороны, покупателям, которые хотят быстро входить в магазин и выходить из него, может не понравиться принудительная схема розничной торговли. Вместо того, чтобы позволить покупателям нацеливаться на то, что они хотят, быстро хватать это и выбегать за двери, макет с принудительным путем не дает им иного выбора, кроме как следовать заранее определенному пути, пока они не доберутся до нужного продукта, а затем продолжают идти к кассе. наконец выходим из магазина.

Подводя итоги, вот несколько плюсов принудительной планировки:

• Прямой контроль над потоком клиентов
• Может направлять клиентов к популярным товарам или неэффективным продуктам
• Оптимизация пешеходного движения
• Максимизируйте каждый проход
• Увеличивайте прибыль, поощряя незапланированные покупки

Ниже перечислены недостатки принудительного расположения:

• Могут показаться ограниченными для клиентов
• Может разочаровать клиентов, которые точно знают, чего хотят

Некоторые из лучших витрин продуктов для магазинов с принудительным проходом включают торцевые заглушки и временные витрины. Розничные витрины Endcap в конце проходов помогают покупателям выделить ваши продукты, особенно если им приходится проходить мимо них. Временные витрины для рекламных акций или конкурсов также могут привлечь внимание покупателей, побуждая их покупать ваши товары. Разрешение потребителям взаимодействовать с вашими продуктами может повлиять на их покупку.

Прямая планировка розничного магазина, также известная как корейная, эффективна, проста в планировании и создает пространство, позволяющее покупателям полностью осмотреть магазин. По сути, один главный проход — позвоночник — проходит по магазину и соединяет различные секции на остальной части этажа. Этот дизайн магазина использует пространство с умом, оптимизируя стены магазина, угловые пространства и стеллажи, чтобы демонстрировать товары везде, куда бы ни посмотрели покупатели.

Прямая планировка розничного магазина является популярной планировкой этажа, потому что она удобна и интуитивно понятна для покупателей. Правильные вывески, товарные витрины и удачно расположенные товары поддерживают интерес покупателей и продвигают их по основному проходу магазина. Поскольку базовая прямая планировка помогает заманить покупателей в самый конец магазина, такая планировка гарантирует, что все товары в магазине будут видны.

Многие небольшие рынки, универмаги и продовольственные магазины извлекают выгоду из этой схемы розничной торговли, поскольку она дает покупателям возможность увидеть все в магазине или пройти прямо к проходу, если они хотят сократить свой поход за покупками. Прямой план этажа может быть особенно полезен для новых местных предприятий, у которых может не быть финансовых средств для покупки обширного здания магазина или создания сложной планировки магазина.

В частности, вот преимущества прямой планировки магазина:

• Покупатели с большей вероятностью дойдут до задней части магазина
• Достаточно места для демонстрации товаров
• У клиентов есть место, где им нужно осмотреться на досуге
• Индивидуальные витрины и стеллажи для розничной торговли позволяют максимально использовать каждую возможную торговую точку в пределах прямой планировки
• Будучи универсальной планировкой, прямая планировка не требует выбора торгового оборудования в соответствии с планом этажа

Наоборот, вот недостатки прямой планировки магазина:

• Покупатели могут быстро перемещаться по основному проходу, пропуская товары, размещенные спереди или по бокам магазина
• Это может быть не так удобно для изучения проходов и открытия новых продуктов, как некоторые другие варианты планировки розничной торговли

Торцевые дисплеи также идеально подходят для этой компоновки. Они помогают покупателям сразу же увидеть ваши товары. Вы также можете эффективно использовать витрины и гофрированные витрины в макете корешка. Обе витрины универсальны, они добавляют разнообразия витрины в магазине и привлекают покупателей к вашей продукции.

Эти дисплеи также являются тонкой подсказкой покупателям о других продуктах в проходе и могут помочь с возможностями перекрестных продаж.

Угловатую планировку розничного магазина легче изобразить, если описать ее как криволинейную планировку магазина. Несмотря на словосочетание «угловатый» в названии, в угловом дизайне розничного магазина используются изогнутые и извилистые витрины с товарами и приспособления для магазинов, которые направляют поток покупателей на несколько разных витрин. Отдельно стоящие витрины с товарами, используемые в этом макете розничной торговли, способствуют восприятию товаров более высокого качества, что делает этот макет идеальным для роскошных магазинов.

Элитные магазины и бутики также могут извлечь выгоду из того, что угловая планировка магазина побуждает покупателей «купить сейчас». Не видя ряды и ряды товаров, клиенты получают подсознательное сообщение о том, что востребованных товаров не хватает, что подталкивает их к совершению покупки, которую они, возможно, не планировали.

Тем не менее, угловой план этажа должен пожертвовать эффективностью использования пространства, чтобы достичь этого эксклюзивного внешнего вида. Любые излишки товаров должны храниться вдали от торгового зала в задней комнате или другом складском помещении, поскольку вы не можете выставлять много товаров одновременно в угловой планировке. В небольших бутиках может не хватить места, чтобы использовать угловую планировку и разместить свой товарный запас.

Короче говоря, угловая планировка розничного магазина обеспечивает следующие плюсы:

• Создает уникальный дизайн розничного магазина
• Повышает качество обслуживания покупателей в магазине
• Создает ощущение эксклюзивности предметов роскоши

С другой стороны, угловая планировка имеет следующие недостатки:

• Меньше места для демонстрации товаров
• Округлая витрина занимает меньше места на настенной полке

Товары на отдельно стоящих витринах хорошо смотрятся в этих магазинах. Отдельно стоящие напольные витрины создают впечатление, что товары имеют высокую ценность. Индивидуальные витрины в торговом зале со вкусом демонстрируют ваши продукты и могут использоваться для предоставления дополнительной информации о вашем бренде или продукте.

Геометрический дизайн розничного магазина идеально сочетает в себе функциональность и креативность. Как следует из названия, геометрическая планировка магазина включает в себя различные товарные витрины всех форм и размеров, включая квадраты, прямоугольники, овалы и многое другое. Магазины, которые уже имеют уникальный интерьер благодаря углам стен, опорным колоннам или дизайну потолка, могут охватить и улучшить эту уже существующую эстетику, используя геометрическую планировку.

Геометрическая компоновка может помочь брендам повысить узнаваемость и узнаваемость. В частности, сочетание множества геометрических витрин с продуктами и приспособлений различных форм и размеров может сделать смелое заявление об идентичности бренда. Выбор определенных произведений искусства, музыки и даже ароматов для использования с геометрической планировкой может дополнить атмосферу магазина и повысить общее качество обслуживания клиентов.

Вот все плюсы использования геометрического плана этажа:

• Создает уникальный дизайн магазина, не требуя таких затрат, как многие другие розничные планировки
• Помогает сделать заявление о товаре
• Дополняет фирменный стиль
• Может использоваться для направления потока клиентов к определенному продукту

Вот минусы геометрического плана этажа:

• Может быть слишком эксцентричным для пожилых клиентов
• Не всегда лучший вариант для максимального увеличения площади магазина для демонстрации товаров

Использование форм и углов в геометрических магазинах позволяет вашему бренду использовать различные нестандартные дисплеи товаров. Индивидуальные напольные витрины, которые соответствуют геометрической форме стеллажей магазина, — разумный выбор. Вы можете использовать картонные дисплеи Sidekick и Power Wing, чтобы разместить свои продукты в ключевых областях. Рассмотрите возможность использования различных витрин разных форм и размеров для магазинов с геометрической планировкой. Таким образом, ваши продукты будут вписываться в общую креативность магазина, оставаясь при этом привлекательными.

Сетка — это традиционный план этажа розничного магазина, с которым все лучше всего знакомы. Почти каждый продуктовый магазин, аптека и магазин шаговой доступности используют сетку. В большинстве случаев макет сетки имеет несколько длинных проходов. Магазин также обычно размещает товары для импульсивной покупки в передней части магазина, а другие товары — в задней части. Таким образом, сеточный макет помогает покупателям совершать импульсивные покупки на пути к продуктам, которые им действительно нужны, и обратно.

Сетка может быть полезна для направления потока клиентов, поскольку клиенты уже привыкли следовать сетке. Естественные барьеры, которые создает сетка с рядами проходов, облегчают поток покупателей и помогают группировать похожие товары. Группировка похожих товаров и разделение разных товаров помогает покупателям быстро найти нужные товары и избежать путаницы.

Сетчатая планировка магазина также обеспечивает максимальное отображение товаров при минимальных пустых пространствах. В дизайне розничного магазина с сеткой конец прохода — одно из лучших мест для демонстрации ваших товаров. Вы также можете использовать боковые полки и другие элементы, чтобы выделить товары в сетке. Эти функции побуждают покупателей приобретать больше товаров по мере того, как они пробираются вверх и вниз по проходам.

В то время как крупные розничные магазины выигрывают от сетки, небольшие магазины должны быть осторожны, есть ли у них достаточно места для использования сетки. Когда в магазине не хватает места для размещения сетки, покупатели могут чувствовать себя стесненными в узких проходах или перегруженными количеством товаров, плотно упакованных в одно пространство.

В частности, вот плюсы, которые дает макет магазина в виде сетки:

• Он отлично подходит для демонстрации большого количества различных типов продуктов
• Больше клиентов смогут найти ваши продукты, потому что дизайн сетки побуждает их просматривать несколько проходов
• Знакомый для покупателей макет, упрощающий навигацию
• Предсказуемый поток трафика позволяет легко размещать рекламные товары там, где их будут проходить покупатели
• Он позволяет использовать широкий спектр инфраструктуры магазина, например, стеллажи, светильники и многое другое

С другой стороны, вот несколько минусов, связанных с макетом магазина сетки:

• Это не создает уникального клиентского опыта, потому что схема стандартная
• Это может разочаровать клиентов, которые хотят быстро добраться до продуктов, которые, как они знают, им нужны
• Может ввести клиентов в заблуждение, если группы продуктов не имеют смысла
• Большое количество товаров, выставленных в ряд с небольшим количеством визуальных перерывов, может быть ошеломляющим для некоторых покупателей
• Клиенты могут столкнуться друг с другом, если проходы недостаточно широки

Существует несколько наиболее распространенных макетов магазина, которые можно использовать для продвижения своих товаров. В этих магазинах могут работать почти все типы витрин, от универсальных торцевых витрин до витрин для поддонов. Вы можете использовать торцевые дисплеи для эффективного запуска продуктов. Потребители обязательно будут проходить в конце прохода, поэтому используйте несколько торцевых дисплеев в своих интересах. Встроенные дисплеи могут выделить ваши продукты на полке. Если магазин достаточно большой, витрины на поддонах гарантируют, что ваш товар нельзя будет пропустить, пока покупатели просматривают его.

Петля в розничном магазине, также известная как ипподром, создает преднамеренно замкнутый путь, который ведет покупателей по всему магазину и на всем пути к кассе. Между входом в магазин и кассой петля проводит покупателей мимо каждого товара, который может предложить магазин.

В большинстве витринных магазинов предусмотрен главный проход или коридор, который направляет покупателей по магазину по круговой траектории. Циклический путь обеспечивает четко определенные параметры, которые позволяют покупателям совершить четко обозначенное путешествие по магазину. Таким образом, циклическая схема легко контролирует поток трафика и гарантирует, что каждый клиент получит доступ к как можно большему количеству продуктов.

Несмотря на то, что петлевая планировка магазина может раздражать покупателей, которым нужно всего несколько конкретных товаров, хорошо выполненная петлевая планировка может рассказать историю вашего бренда таким образом, что обезоружит даже самых торопливых покупателей. Пока проход с основным циклом не кажется слишком переполненным, планировка с циклом — это отличный дизайн магазина для создания запоминающегося покупательского опыта и может помочь продавать больше ваших продуктов.

Оцените главные плюсы кольцевой компоновки:

• Предсказуемая структура трафика позволяет размещать рекламные материалы там, где их обязательно увидят
• Максимальная экспозиция продукта для всех клиентов
• Магазины могут быть экспериментальными с путешествием, в которое петля ведет покупателей, подобно тому, как музейный экспонат знакомит посетителей с историей
• Призывает покупателей тратить больше времени на просмотр товаров и взаимодействие с товарными витринами

Минусы петлевой компоновки:

• • Покупатели не могут решать, к каким продуктам они идут и от каких, потому что они настроены на четко определенный цикл
  • Это может разочаровать покупателей, которые знают, что ищут, и хотят, чтобы их поход по магазинам был коротким
  • Не способствует высокой оборачиваемости посетителей магазинов, которые хотят, чтобы люди входили и выходили быстрее

Акции могут быть успешными в схемах циклов. Покупатели должны следовать определенному пути, поэтому хорошо иметь временную витрину, где они могут опробовать ваши продукты. Люди гарантированно пройдут мимо, и вы сможете привлечь их внимание. Рекламные акции и отдельно стоящие дисплеи хорошо работают в циклических схемах. Индивидуальные отдельно стоящие дисплеи также идеально подходят, поскольку их можно разместить на линии сайта потребителя. Между тем, витрины Power Wing и Sidekick могут сломать монотонность полок и соблазнить покупателей вашей продукцией.

Свободная планировка, также известная как планировка свободной формы, соответствует собственной философии плана этажа. Дизайн магазина со свободным потоком вообще не пытается контролировать поток покупателей. Вместо этого нестрогая планировка побуждает клиентов бродить, не следуя каким-либо заранее определенным шаблонам трафика.

Успех дизайна магазина розничной торговли со свободной подачей зависит от учета человеческого поведения. Хорошо продуманная планировка магазина со свободной подачей может способствовать большему количеству просмотров и импульсивным покупкам за счет стратегического использования вывесок, витрин, размещения товаров и путей движения покупателей.

Отсутствие определенного шаблона, связанного с выбором свободной планировки, может фактически сделать этот тип планировки розничного магазина самой сложной моделью. В рамках концепции свободного потока может быть легко сделать неправильный выбор дизайна, например, расположить полки слишком близко друг к другу, разместить кассу в неправильном разделе магазина или пренебречь созданием достаточного количества визуальных разрывов.

Несмотря на эти потенциальные ошибки при проектировании плана этажа, свободная планировка может хорошо подходить для креативно ориентированного магазина или высококлассного бренда, который хочет уделять первостепенное внимание обслуживанию клиентов. Свободная компоновка обеспечивает достаточную свободу дизайна плана этажа для магазина, чтобы создать розничную торговлю, не похожую ни на одну другую. Этот уникальный макет может привлечь и удержать клиентов, предлагая опыт, который не может предложить ни один другой магазин.

К преимуществам свободной планировки для розничной торговли относятся:

• Отличная планировка для небольших помещений, поскольку она универсальна и гибка
• Оставляет больше места между продуктами для более свободного перемещения покупателей
• Создает дополнительное пространство, чтобы снизить вероятность столкновения клиентов друг с другом
• Отлично подходит для того, чтобы помочь дорогим магазинам с меньшим количеством товаров создать фирменный стиль
• По сравнению с другими стилями планировки магазинов, свободный поток с наибольшей вероятностью создаст экспериментальное торговое пространство
• Хорошо работает при включении в небольшие участки корешка и петли

Ниже перечислены минусы свободной планировки розничной торговли:

• Часто бывает меньше места для демонстрации товаров
• Можно легко забыть о передовых методах планировки розничного магазина и создать план этажа, который на самом деле отталкивает людей от магазина
• Некоторые свободные макеты розничной торговли могут сбивать покупателей с толку

В магазинах свободной торговли витрины должны быть хорошо спланированы и размещены. Потребители могут свободно ходить, как хотят, так что думайте о ваших дисплеях как о лежачих полицейских. Вы хотите замедлить их и заставить их взглянуть на ваши продукты. Используйте пользовательские дисплеи всех видов, чтобы привлечь внимание покупателей. Напольные дисплеи — это простой и эффективный способ привлечь внимание людей. Используйте витрины розничных магазинов, чтобы побуждать покупателей совершать импульсивные покупки во время оплаты. Дисплеи прилавков имеют дополнительное преимущество, позволяя потребителю видеть ваши продукты во время просмотра.

Настройте планировку своего розничного магазина с помощью креативных дисплеев прямо сейчас

Теперь, когда вы знаете о различных типах планировок розничных магазинов, доступных на выбор, пришло время подумать о вашей стратегии мерчандайзинга, включая такие детали плана этажа, как стеллажи и нестандартные дисплеи, помочь увеличить продажи для вашего бизнеса.

С Creative Displays Теперь вы можете воплотить в жизнь макеты розничного магазина с помощью настраиваемых напольных витрин, настраиваемых торцевых витрин и многого другого. Независимо от того, какой план этажа розничного магазина вы выберете, Creative Displays Now может предоставить дисплеи продуктов, которые вам нужны, чтобы сделать его популярным.

Высококачественные, привлекающие внимание витрины с товарами, созданные Creative Displays Теперь эффективно продвигайте товары и привлекайте клиентов. Компания Creative Displays Now, специализирующаяся на изготовлении универсальных дисплеев, является идеальным партнером для преобразования торговых площадей с помощью дисплеев премиум-класса и специальной упаковки.

At Creative Displays Теперь у нас более 60 лет опыта проектирования, печати и производства гофрированных дисплеев. Независимо от того, являетесь ли вы небольшим стартапом или крупным розничным продавцом, мы можем адаптировать наши услуги в соответствии с вашими маркетинговыми потребностями. Creative Displays Now может спроектировать пользовательские дисплеи, необходимые для создания привлекательного и прибыльного плана торгового зала, независимо от размера магазина и того, какая планировка розничного магазина лучше всего подходит для вас.

Узнайте, как воплотить в жизнь свои маркетинговые идеи и улучшить качество обслуживания клиентов, связавшись с Creative Displays Now для получения оценки уже сегодня!

* Последнее сообщение было обновлено 12 декабря 2022 г. в 9:00 по восточному стандартному времени*

Схема магазина и поток покупателей в небольших розничных магазинах

Опубликовано 21 января 2014 г. 9 ноября 2021 г. Дастин Хип

Чтобы бизнес был успешным и приносил доход, он должен знать своих клиентов. Две вещи, которые идут рука об руку в оказании помощи магазину, — это правильная планировка магазина и понимание потока покупателей.

Планировка магазина — это план площади магазина и размещение товаров в этом магазине. Планировка магазина помогает влиять на поведение покупателя, а значит, если все сделано правильно, это является ключевой стратегией процветания магазина. Владельцы магазинов выбирают лучшие места для размещения своих товаров, и это помогает им спланировать поток клиентов, а также атмосферу (атмосфера также играет огромную роль в ресторанах!) в своем магазине.

Поток покупателей — это количество и характер покупателей, приходящих в магазин или проходящих через него. Есть несколько способов, с помощью которых магазин может отслеживать поток своих клиентов, включая замедленную съемку, замкнутое телевидение, наблюдение, анализ данных о покупках и даже несколько спорных способов с помощью вашего смартфона. Понимание потока покупателей дает владельцу магазина информацию о структуре потока, количестве посетителей, наиболее посещаемых или непосещаемых областях, а также о других типах поведения покупателей.

Когда магазин понимает свой поток покупателей, он также может понять, правильно ли работает размещение его товаров или схема магазина. Владельцы магазинов используют информацию, которую они получают от понимания этих двух аспектов, и анализируют, какие области работают хорошо, а какие нуждаются в улучшении. Если они обнаружат, что получают прибыль, значит, они правильно настроили макет своего магазина, и их поток клиентов движется так, как они хотят. Но если их выводы противоположны, что, возможно, они не получают большой прибыли или несколько областей их магазина не продаются, то пришло время изменить макет их магазина и убедиться, что их поток клиентов работает в их пользу. .

Обычно на выбор предлагается четыре типа хранилищ макетов: сетка, петля, корешок и свободный поток. Здесь есть несколько хороших наглядных схем расположения этих магазинов. Сетчатая компоновка размещает прилавки и полки длинными рядами по всему магазину, что заставляет покупателей ходить вверх и вниз по различным созданным проходам. Этот макет, как объяснено ниже, почти всегда соответствует тому, как устроены продуктовые магазины. Петля, или гоночная трасса, как ее еще называют, имеет один основной проход, который начинается у входа в магазин и огибает весь магазин (вспомните Ikea), возвращая покупателя обратно ко входу. Макет корешка имеет один основной проход, который проходит от передней части магазина к задней части с различными отделами товаров, отходящими по бокам. Свободная планировка, отлично подходящая для небольших предприятий и стимулирующая импульсивные покупки, заключается в том, что товары, приспособления и другие предметы, которые магазин хочет выставить на обозрение, сгруппированы вместе в свободном порядке по всему магазину. Акцент делается на открытом пространстве и позволяет покупателю блуждать по кажущемуся случайным размещению продуктов, когда на самом деле каждая деталь по-прежнему тщательно спланирована.

Крупные продуктовые магазины понимают поток своих покупателей и знают, как правильно реализовать выгодную для них планировку магазина. Как упоминалось ранее, они почти в обязательном порядке используют сетку. При такой планировке владельцы магазинов заставляют своих покупателей ходить вверх и вниз по проходам, созданным параллельным размещением их полок, а также позволяют им размещать предметы первой необходимости в задней части магазина.

Подумай об этом. Где вы обычно находите такие продукты, как молоко и яйца? В задней части магазина. Это означает, что покупатели, приходящие за этими товарами, обычно большинство покупателей, должны пройти вверх и вниз по одному или нескольким проходам, чтобы получить то, что есть в их списке, и это означает, что у них больше шансов увидеть то, что они хотели, или забыли, что им нужно. Когда это произойдет, весьма вероятно, что они купят эти товары вместе с тем, за чем они впервые пришли в магазин. Давайте будем честными, мы все это сделали, так что это очень умный ход со стороны продуктовых магазинов.

Но это нужно делать не только крупным продуктовым и розничным магазинам. Небольшие розничные магазины также должны понимать поток своих клиентов и убедиться, что планировка их магазина рассчитана на получение прибыли. Когда вы знаете тип и количество клиентов, которые у вас есть, а также их схемы просмотра, вы знаете, как и где ваши товары должны быть размещены в вашем магазине, чтобы клиенты и деньги продолжали поступать в ваш бизнес.

Если ваш небольшой розничный магазин не добился желаемого успеха, вот несколько советов, которые помогут вам с планировкой вашего магазина.

• Не размещайте слишком много товаров перед входом в магазин. Зона в нескольких футах от входа известна как зона декомпрессии, и большинство клиентов не замечают и не обращают особого внимания на предметы в этой зоне.

• Размещайте недорогие товары рядом с кассами и местами с интенсивным движением.

• Разместите виниловые баннеры или другие вывески в нужных местах. Помогите направить покупателей к товарам для распродажи или распродажи или к другим интересующим вас областям, которые вы хотите продавать.

• Выберите макет, который лучше всего подходит для вашего магазина. Убедитесь, что товар хорошо виден, чтобы покупатели могли его увидеть и забрать, и у него есть личное пространство, которое им нравится при совершении покупок.