Планировка

Архитектурные особенности создают много проблем для дизайна кухни 12 кв. м. Давайте рассмотри возможную планировку:

Однорядная. Рабочая поверхность и техника располагается на одной линии возле стены, а стол либо у окна, либо противоположно входной двери. Данное размещение — идеальное решение для узких комнат;

Двухрядная. Кухонные шкафчики располагаются вдоль двух стен. Не забывайте, что следует оставить место для прохода не менее 1, 5 метров. Минусом планировки является расположение обеденного стола у окна, а в некоторых дизайнерских решениях, его выносят в гостиную комнату.

Преимуществом является удобное расположение рабочей поверхности и техники, все предметы находятся под рукой. Выполняется главный закон эргономики: меньше движения, больше комфорта;

Угловая планировка. Достаточно распространенный вариант расположения техники и кухонного гарнитуру. При этом кухонные зоны четко распределены на рабочую и место отдыха.

П образная планировка. Подходит для кухни квадратной формы или кухни — столовой. Следует учесть правило треугольника, где рабочая зона и отдыха должны быть комфортные для всех домочадцев.

С — образная планировка. Такая планировка подходит для современной кухни 12 кв. м. Для маленьких помещений данное решение будет неудобным, ведь интерьер кухни занимает свободное пространство по-максимуму.

Островная планировка. Расположение рабочей поверхности отдельно от всех остальных предметов мебели и техники. При этом остров может быть двухуровневым. Первый уровень выступает в роли рабочей поверхности, а второй — обеденный стол.

Такая планировка больше подходит для квадратной формы. Для размещения мойки на острове, заранее позаботьтесь о коммуникациях.

Стиль кухни

Современный дизайн кухни 12 кв. м. — не просто окрашивание стен или оклейка обоев, в первую очередь — проект, который воплотит Ваши желания. Что позволит сделать декор на кухне модным и комфортным.

Классический стиль — самое популярное направление, которое встречается в современных квартирах. Сочетание комфорта с элегантностью и изысканностью интерьера — основа дизайна, который хотят видеть большинство людей на кухне.

• Для кухонного гарнитура предпочтительнее выбирать мебель из натуральных пород дерева или МДФ, имитирующую дерево;
• Обратите внимание на фурнитуру, она должна быть не только современной, но и удобной для постоянного пользования.
• Фасады шкафчиков можно сделать резными;

• Для воплощения классических идей дизайна кухни 12 кв. м. используйте цветовую гамму пастельных тонов;
• Кухонную технику скройте за красивыми фасадами;
• Для освещения выбирайте светильники с разнообразными подвесками.

Минимализм для интерьера кухни 12 кв. м. — идеальное решение. Меньше мебели и больше пространство — главное правило стиля минимализм.

• Цветовая гамма данного направления: черные, белые, пастельные оттенки;
• Шторы лучше исключить, можно воспользоваться жалюзи.

Хай тек — решение проблем современного человека. Этот стиль создан, чтобы человеку было комфортно находиться не только в зоне отдыха, но и в рабочей области кухни.

Отличительные черты хай тек:

• Хромированные поверхности;
• Стекло;
• Умная техника.
• Все детали, которые могут создать комфорт в помещении должны присутствовать на кухне.
• Из отделочных материалов отдайте предпочтение плитке, граниту.
• Для освещения можно использовать точечные Led- лампы, которые отлично дополнят интерьер.

Ретро для кухонь 12 кв. м. — вариант для любителей старины. На сегодняшний момент нет проблем с покупкой техники и мебели ретро. Современные производители позаботились о решении этой проблемы заранее.

Шкафчики и техника сделанные под старину не оставят равнодушными ни одного любителя ретро.

Ниже представлены варианты фото кухонь 12 кв. м., где Вы сможете подобрать, подходящие именно Вам варианты.

Фото дизайна кухни 12 м²

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Планировки кухонь 101 | Марксент

Советы экспертов по тенденциям, типам планов, а также 2D и 3D дизайнам

Правильный план этажа преобразит кухню. Ниже вы найдете полезные советы и подсказки по дизайну от дизайнера интерьеров Натальи Зиебы, а также все типы 2D и 3D планов этажей, контрольный список и видеоуроки.

Включено в эту статью:

Что такое план кухни?

План этажа кухни — это расположение столешниц, основных приборов и складских помещений в данном пространстве.Это простое определение, но, как знает любой, кто занимался дизайном кухни — или редизайном, — управлять множеством задействованных элементов сложно.

Как разработать план помещения кухни

Зиеба Наталья

«Одним из основных компонентов хорошей планировки кухни является рабочий треугольник», — говорит Наталья Зиеба, руководитель отдела дизайна и обучения интерьеров Marxent, компании, занимающейся инновациями в области трехмерного дизайна и визуализации.

Треугольник — это связь между холодильником, плитой и раковиной.В такой конструкции размещайте приборы там, где они могут обеспечить максимальное удобство и функциональность. Основное правило — установить расстояние между тремя рабочими зонами от четырех до девяти футов. Сумма трех сторон, лежащих между приборами, должна составлять 13 и 26 футов. Другой аспект планирования рабочего треугольника — подумать о рабочих станциях и включить в них полезные рабочие поверхности.

Расчет рабочего треугольника

Еще один элемент, который следует учитывать при разработке плана этажа, — это схема движения на вашей кухне.Поймите, как люди в вашем доме и посетители будут перемещаться по пространству, и обеспечьте достаточное количество времени для работы и прогулок по кухне.

Существуют различные планы этажей кухни, подходящие для любого помещения. Иногда вам нужно работать в рамках планировки дома. Даже если вам не нравится текущая конфигурация вашего пространства, существующие планировки кухни помогут вам понять, как заставить кухню работать на вас.

Как нарисовать план этажа кухни

Для начала вам нужно измерить вашу комнату, компоненты, которые вы планируете использовать, и расположение физических элементов.План кухни включает в себя такие элементы, как окна, двери, лестницы и мебель. Вы можете использовать различные инструменты, чтобы спроектировать свою кухню, предлагая как 2D, так и 3D варианты, чтобы вы могли точно спланировать свое новое кухонное и жилое пространство.

Двухмерная планировка этажа: Двухмерная диаграмма отображает план этажа кухни в виде плоского рисунка без перспективы и глубины. Вы можете сделать это самостоятельно, взяв карандаш, миллиметровую бумагу и линейку, чтобы нарисовать план от руки. Вы также можете загрузить онлайн-инструмент для планирования этажей, который включает в себя основные формы помещений.

Пример 2D открытой планировки кухни

Трехмерная планировка этажа: Трехмерная планировка этажа идеальна для визуализации всей комнаты, включая шкафы, бытовую технику, цвета, текстуры и материалы. Они предоставляют больше деталей, чем двухмерный план этажа, поскольку приблизительно соответствуют тому, как ваша новая кухня будет выглядеть в реальной жизни. Вот как выглядит трехмерный план этажа:

Пример 3D плана открытого плана кухни

Для достижения наилучших результатов Zieba рекомендует подход к планировке кухни с нуля.«Планировка — это главный элемент дизайна кухни. Мы не обновляем или переделываем кухни часто из-за больших затрат и поломок — самое большее каждые пять-десять лет. Помните, что установка материалов и бытовой техники высочайшего качества, которую позволяет ваш бюджет, — это все, особенно если вы планируете продать свой дом ».

В каждом варианте планировки кухни преобладает один элемент. «Самая большая тенденция за последние несколько лет — это кухни с открытой концепцией — это объединение людей и дома», — отмечает Зиеба.«Многофункциональная кухня, на которой каждый чувствует себя комфортно, очень много значит, и она идеально подходит для проведения вечеринок и развлечений».

В следующем разделе мы опишем все основные типы макетов, которые следует учитывать. Вы узнаете о плюсах и минусах одностенных, камбузов, полуостровной кухни, L-образной планировки, U-образной конструкции, одиночного острова, двойного острова, угловой кухни и концепции открытой кухни.

Одинарный план этажа (на одной стене)

Планировка с одинарной стенкой предназначена для решения проблем с пространством для небольших квартир, лофтов, квартир для свекрови, крошечных домов и мобильных домов.Благодаря такой конструкции вы можете получить больше рабочего пространства и сидений с помощью стационарного или передвижного острова. Другой вариант — использовать все пространство стены и наращивать, чтобы добавить больше места для хранения и визуального интереса.

План этажа одностенной кухни

Плюсы: Кухни с одной стенкой могут быть чрезвычайно эффективными и, в зависимости от компонентов, могут стоить меньше, чем другие планы этажа. Отсутствие рабочего треугольника означает, что вы перемещаетесь по пространству вбок, а не поворачиваетесь, чтобы добраться до необходимых предметов или областей.Вы можете воспроизвести ощущение рабочего треугольника, добавив стол или остров.

Минусы: Вам нужно быть изобретательным с использованием материалов, тщательно продумать потребности в хранении и разумно относиться к тому, что вы храните на кухне. Сохраняйте пространство между различными рабочими элементами на кухне, чтобы у вас было место для приготовления пищи или других задач (включая дублирование задач).

Каменная кухня План этажа

Кухни с камбузом (иногда называемые параллельными или коридорными кухнями) имеют больше длины, чем ширины.Два параллельных ряда кабинетов образуют центральный коридор камбузной кухни. Такой план этажа экономит место, но может оказаться неэффективным без тщательного проектирования и планирования.

Многие домашние повара предпочитают камбуз, потому что он хорошо сочетается с классическим рабочим треугольником. Планировка камбуза идеальна, когда вам нужны двери или входы на обоих концах кухни.

План камбуза

Плюсы: Кухня-камбуз — это функциональная планировка, где все под рукой.Камбуз отлично подходит для небольших домов, поскольку предлагает функциональное рабочее пространство и точки выхода.

Минусы: Эта компоновка узкая и часто может быть тесной и тусклой. В зависимости от длины кухни она может иметь ограниченное рабочее пространство. Такой дизайн часто не способствует тому, что еду готовят более одного человека. Если позволяет пространство, добавьте стол или островок между двумя стойками, чтобы освободить больше места для приготовления.

Кухня типа G или полуостров

G-тип, иногда называемый полуостровной кухней, является альтернативной версией U-образной кухни.Такая планировка может сделать вашу кухню более привлекательной, расширить рабочее пространство и увеличить окружающие возможности хранения с трех сторон. Две используемые стороны столешницы обеспечивают рабочую поверхность или барную стойку, или, поочередно, две стороны для работы и видимого хранения.

План этажа кухни G-Type

Плюсы: Три боковые стенки обеспечивают место для кухонных шкафов, еды, мелкой бытовой техники и хранения инструментов. Этот план этажа предлагает два варианта: поднять одну стену для большей уединения или прорвать ее, чтобы открыть и соединиться с другими жилыми помещениями.Вы можете реализовать вариант рабочего треугольника, и эта конструкция вмещает нескольких поваров (в зависимости от площади в квадратных футах).

Минусы: В домах, спроектированных в 1960–1980-х годах, эти кухни могут казаться маленькими из-за шкафов, нависающих над полуостровом. Угловые шкафы на кухне в форме буквы G часто представляют собой мертвое пространство, требующее специальных решений для хранения. Если места недостаточно, такая планировка может также ограничить доступ к кухне нескольких поваров или гостей.

План кухни L-типа

L-образная планировка кухни — это классика, которая остается популярной, потому что ее гибкий дизайн можно адаптировать к различным размерам и декорам кухни.Эргономичный дизайн кухни хорошо вписывается в кухню размером 10 на 10 футов, что является эталоном для оценки стоимости шкафов и прилавков.

План L-образной кухни

Плюсы: Эта компоновка обеспечивает эффективность и меньшую стоимость, чем более сложные конструкции. Добавление стола или острова (подвижного или стационарного) создает более эргономичный кухонный треугольник.

Минусы: Некоторым домовладельцам может быть неудобно ходить туда-сюда между плитой, раковиной и холодильником.Многим поварам может быть неудобно ориентироваться в этом макете, в зависимости от площади. Использование угловых шкафов с основанием может оказаться утомительным, если нет дополнительных аксессуаров, повышающих функциональность.

План U-образной кухни

П-образная планировка с закрытой кухней. Добавление кухонного острова может повысить функциональность, но на многих старых кухнях U-типа не хватает места. Для того, чтобы остров работал хорошо, вам нужно, чтобы остров, окружающие шкафы и бытовая техника находились на расстоянии не менее 3,5 футов.Это дополнительное пространство дает достаточно дверей, и люди могут легко перемещаться по кухне.

П-образная планировка кухни

Плюсов: Повар-одиночка может без проблем работать на кухне любого П-образного размера. Дизайн предлагает достаточно места для хранения вещей и стойки с трех сторон, поэтому есть много места для надлежащего приготовления пищи.

Минусы: Кухня U-образного типа не может вместить кухонный стол и стулья или даже небольшой остров.Кроме того, в зависимости от положения мойки посудомоечная машина может не поместиться рядом с ней. Доступ к нижним угловым шкафам затруднен, а рабочие станции могут находиться слишком далеко друг от друга.

План этажа кухни с одним островом

острова — это модное место в планировке кухонь. Средний размер кухонного острова составляет три на 6,5 футов, и у него должно быть не менее 42 дюймов свободного пространства для прохода. При добавлении острова кухня должна иметь расстояние от стены до стены примерно от 12,5 до 13 футов, чтобы на обеих стенах были шкафы, а с обеих сторон были проходы.

План кухни с одним островом

Плюсы: Кухонные острова популярны, потому что они предоставляют дополнительное пространство для работы, хранения и могут использоваться для обслуживания гостей в форме шведского стола. Эта планировка также добавляет места для сидения и является привлекательным способом определить пространство в проектах открытой концепции.

Минусы: Остров может разрушить классический рабочий треугольник. Вы можете сохранить рабочий треугольник в целости, разместив на острове посудомоечные машины или варочные панели. Несмотря на то, что это предлагает решение, от варочных панелей может быть трудно отвести воздух, а горячая поверхность может быть опасной для детей и взрослых.

План кухни с двумя островами

Два острова — это роскошный вариант, используемый в больших, новых домах с открытой планировкой. Благодаря продуманной планировке и конфигурации два острова на кухне могут улучшить транспортную функцию и поток.

План этажа кухни с двумя островами

Плюсы: Если у вас большая семья, вы много развлекаетесь или вам нужно больше места для хранения вещей и сидений, двойной остров может стать бонусом. Дизайн может разделить кухню на разные функции, такие как подготовительная раковина и зона для выпечки на одном острове, а табуреты и зона обслуживания — на другом.Наличие двух островов может заполнить огромное пространство для улучшения баланса. Кроме того, легче найти натуральный камень, такой как гранит, мрамор или кварц, который идеально подходит для острова.

Минусы: Установка двойного острова будет стоить дороже и потребует много места. Постоянное место на стойке для сервировки шведского стола может быть потеряно. Два острова могут потребовать дополнительной очистки и уборки, чтобы подавить визуальный шум.

Угловой вид кухни План этажа

Двоюродный брат L-образной компоновки, эта конфигурация обеспечивает открытое пространство и функциональные верхние шкафы.Эта широко открытая планировка позволяет избежать проблем с дорожным движением, обеспечивая достаточное пространство для стойки в двух направлениях.

План L-образной кухни

Плюсы: Убрав кухню в угол, можно автоматически расширить ранее закрытое пространство и сделать дом больше, чем раньше. Добавление стола или острова добавляет больше функциональности.

Минусы: Без острова или дополнительной мебели традиционное треугольное расположение теряется. Возможно, вам придется передвигаться по кухне больше, чем вы бы хотели закончить приготовление еды.

Современный / открытый дизайн кухни

Открытая кухня — значительный тренд, который регулярно демонстрируется на показах домашнего макияжа, потому что ее дизайн более инклюзивный. Эта концепция зародилась в эпоху после Второй мировой войны, когда семейная жизнь приняла более повседневный оборот. В кухне открытой планировки цвета и стиль должны соответствовать остальному дому.

План этажа открытой кухни

Плюсов: Этот кухонный стиль идеально подходит для семей с маленькими детьми, поскольку видимость позволяет родителям следить за тем, что происходит в соседних комнатах.Этот дизайн также помогает открыть больше места практически и визуально в небольших домах. Для хозяев вечеринок открытая кухня позволяет работать на кухне и при этом проводить время с гостями.

Минусы: На открытой кухне нет уединения — каждый может видеть, как вы готовите еду. Запахи кулинарии, резкие запахи и дым проникают в другие комнаты в доме. Точно так же шум из других комнат легко проникает на кухню. Если вы любите спокойно готовить еду, в то время как остальная часть семьи наслаждается шумными играми или громким телевизором, это может не подойти.В этом дизайне нет возможности закрыть кухню, пока вы готовите.

Элементы планировки и планировки кухни

Зиеба отмечает, что есть много чего учитывать на поверхности и под ней, когда вы приступаете к новой постройке или ремонту кухни. «Вы должны продумать водопровод, конструкции стен, электрические линии… это непростой процесс», — подчеркивает она. «Чтобы добиться хорошего результата, можно нанять дизайнера или поработать с экспертами по кухне в местном выставочном зале кухни».

Во-первых, полезно продумать, что именно вам нужно и что вам нужно на новой кухне, независимо от того, нужна ли вам помощь дизайнеров и подрядчиков.

Элементы планировки кухни, которые следует учитывать:

• Коды штата и местные коды: Соблюдайте правила безопасности, независимо от того, работаете ли вы над кухонным проектом самостоятельно или работаете с подрядчиком. Если вы когда-нибудь продадите дом, он должен пройти проверку, которая включает в себя требования к электрическим, водопроводным и вентиляционным элементам, лестницам и перилам. Вы можете найти государственные и местные стандарты в строительном департаменте вашего города, который является высшей инстанцией.
• Бюджет: Отмените то, что вы можете себе позволить, прежде чем приступить к дизайну кухни.
• Образ жизни: Подумайте о том, как вы живете изо дня в день или как вы хотите жить. Подумайте, как часто и сколько людей вы развлекаете, обычно ли вы едите на кухне и как дети и другие члены семьи используют это пространство. Например, если у вас или членов вашей семьи есть проблемы с мобильностью, вам нужно убедиться, что пространство между шкафами и столешницей соответствует их потребностям.
• Функциональность и шаблоны использования: Посмотрите, чего сейчас не хватает и что вам может понадобиться. Например, подумайте, где разместить остров или другие предметы для перетока, хранения и благоприятных условий работы на вашей кухне.
• Бытовая техника: Выберите бытовую технику, которая соответствует вашему образу жизни. Сегодня доступно так много функций, как интеллектуальная техника, холодильники под прилавком, морозильные камеры с более четким визуальным профилем и холодильники колонного типа, которые позволяют настраивать охлаждающие пространства и предлагать герметики для защиты от запаха.В некоторых холодильниках даже есть встроенные видеоэкраны.
• Шкафы: Убедитесь, что мебель гармонирует с дизайном вашего дома, даже если ваша кухня находится за дверью. Шкафы займут большую часть вашего кухонного бюджета. Поэтому перед покупкой важно сравнить товары, получить образцы и выполнить предварительную визуализацию.
• Освещение: Учитывайте естественное освещение на кухне. Если пространство темное и позволяет бюджет, добавьте окна в стене или световые люки, чтобы улучшить рабочее освещение и улучшить внешний вид в течение дня.Если вы добавляете искусственное освещение, создайте достаточно окружающего освещения на вечер и определите, какой тип и какое освещение вам нужно для рабочих станций. Подсветка под шкафом может стать привлекательным и недорогим дополнением к вашей кухне. Использование диммеров для внешнего освещения — приятный штрих, особенно в более открытых, многоцелевых планировках кухни. Не забудьте использовать энергосберегающие лампы и светильники.
• Объединение других комнат в кухню Площадь метраж: Увеличьте кухонное пространство за счет объединения существующей столовой, гостиной или других близлежащих комнат.Тенденция дизайна открытого пространства означает, что внутренние стены в домах постепенно разрушаются. Для многих семей, ведущих повседневный образ жизни, выделение места в официальной столовой — безболезненный способ создать более гостеприимную кухню, напоминающую домашний очаг.

Советы по проектированию планировок кухни

Продуманные элементы дизайна жизненно важны для того, чтобы кухня была функциональной и удобной для жизни. Важно сохранить стиль вашего дома на новой или реконструированной кухне. Визуально неприятно иметь современную кухню в доме с атмосферой деревенского фермерского дома.Это не значит, что это должно быть формочкой для печенья. Хороший дизайн кухни отражает стиль вашего дома и то, как вы в нем живете.

«Кухня, которая имеет характер и выделяется, — теперь новая цель», — объясняет Зиеба.

Если вы ищете новый стиль, поищите в Интернете на таких сайтах, как Houzz. Потратив некоторое время на изучение дизайна кухни и магазинов бытовой техники, вы сможете сузить круг вопросов, соответствующих вашей личности и образу жизни.

Стили дизайна интерьера

Вот несколько примеров различных стилей оформления интерьера кухонь:

• Загородный дом на ферме: Благодаря Джоанне Гейнс из HGTVs Fixer Upper , «сельский стиль» в моде.Старые предметы старины, восстановленные и перепрофилированные сокровища и белоснежные стены кораблей добавляют деревенский колорит. На кухнях в фермерском стиле есть расписные шкафы, открытые стеллажи, раковины перед фартуком и предметы коллекционирования.

Дизайн загородного дома

• Contemporary: Современный дизайн отличается чистотой, открытыми пространствами и чистыми линиями. Искусственные материалы, такие как нержавеющая сталь, пластик, бетон, ламинат и стекло, включены в современный дизайн кухни.

Современная кухня

• Коттедж: Этот стиль сочетает в себе элементы ремесленника, фермерского дома и деревенского стиля с функциональностью. Дизайн коттеджа создает светлые, яркие и воздушные пространства. Поскольку многие интерьеры коттеджей имеют эклектичный характер, цвет является объединяющим фактором в дизайне.

А Дизайн кухни коттеджа

• Средиземноморье или Франция Страна: Кухни в европейском традиционном стиле имеют мебель, напоминающую мебель, столешницы из натурального камня и деревянные полы.Цветовые палитры яркие и яркие с темно-красными, оливковыми и золотыми тонами. Богатая текстура дерева, декоративные акценты, балочные потолки и открытая кирпичная кладка рассказывают историю наследия и домашней изысканности.

Французская деревенская кухня

• Coastal: Кремовый и белый — преобладающие базовые цвета в прибрежном дизайне. Добавление таких цветов, как морской пены, зеленого и голубого, а также поверхностей из состаренного дерева, добавляет пляжной атмосферы. В целом, цветовые решения одновременно яркие, живые и расслабляющие.Что касается оформления стен, используйте вертикальные доски в загородном стиле, чтобы намекнуть на тему «всегда в отпуске».

Дизайн кухни в пляжном стиле

• Традиционный: Этот кухонный стиль обычно включает в себя декоративные элементы, такие как приподнятые панельные двери, консоли, молдинги и аппликации. Традиционные кухни более формальны, чем другие дизайны.

Кухня высокого класса, оформленная на заказ, в теплых тонах, оснащенная современными удобствами. Приборы из нержавеющей стали, кафельный пол, мебель на заказ, гранитные столешницы и элегантные светильники.

• Transitional: Переходная кухня сочетает в себе современные и традиционные элементы дизайна. Цель состоит в том, чтобы сбалансировать украшение традиционного дизайна с современными новыми тенденциями, материалами и красками, не делая при этом футуристический или резкий.

Переходная кухня

Помимо стилей дизайна интерьера, при разработке плана этажа кухни следует учитывать и другие элементы.

Элементы дизайна кухни, которые добавляют стиль

Выражение своего стиля — это то, что вам нравится, поэтому не бойтесь выбирать цвет.Выберите подходящие вам оттенки и отделки из последних тенденций. «В ближайшие несколько лет все будет в цвете: белые кухни исчезнут. Мы видим новые тенденции в бытовой технике разного цвета, отделке шкафов и фартуках. Еще одна тенденция — прозрачность: все более популярными становятся открытые стеллажи и стеклянные или сетчатые дверцы шкафов », — отмечает Зиеба. «Когда дело доходит до орнаментов, латунь и различные металлы с традиционным дизайном популярны для изготовления аксессуаров, таких как ручки, а также раковин и смесителей.”

Zieba резюмирует текущее направление тенденции: «Кухня, которая имеет характер и выделяется, — это цель».

Вот некоторые элементы дизайна, которые могут добавить индивидуальности вашей новой кухне:

• Краска: Может визуально открыть пространство или сделать его более интимным. Подберите или гармонируйте краску на вашей кухне с другими цветами в вашем доме. Название изображения: Добавьте всплеск цвета
• Освещение и окна: Использование естественного освещения на вашей кухне может сделать ваше пространство уютным и мрачным.Подумайте о том, чтобы добавить окна или выбрать потолочное окно, чтобы пропускать свет снаружи. Название изображения: Пусть свет
• Потолки: Сделайте заявление, используя накладные расходы. Деревянные балки добавляют характер и архитектурную выразительность. Дополнить дизайн потолком можно также прикрыть потрескавшийся гипсокартон и штукатурку. Плитка — это чистый и простой в уходе вариант для загруженных кухонь, в то время как викторианская жестяная ткань, которую можно увидеть в домах и общественных местах 19-го века, может сделать потолки более мягкими и смелыми. Название изображения: Найдите вдохновение выше
• Напольные покрытия: Дерево или материалы, похожие на дерево, — это постоянная тенденция, которая не собирается уходить.Выбирайте износостойкий материал, который легко чистить. Название изображения: Стильные и прочные полы
• Ручки и сантехника: Выберите отделку, которая добавляет визуальный интерес, персонализирует пространство и поддерживает стиль кухни. Название изображения: Хороший дизайн в деталях
• Отделка столешницы и фартука: Соответствие фартука и столешницы не является требованием к дизайну. В современных стилях интерьера используются все виды металлов для изготовления столешниц, фартуков и раковин.Название изображения: Поверхности со стилем
• Хранение: От включения антикварных буфетов в ваш дизайн до использования открытых стеллажей для хранения посуды — решения для хранения меняются. Встроенные прорези для ножей в кухонном блоке для мясников позволяют держать кулинарные инструменты под рукой. Выдвижные полки в шкафах делают кастрюли и сковородки более заметными и доступными. Название изображения: Освободите свое пространство
• Стили мебели: Столы, стулья и другая мебель на вашей кухне не должны совпадать.Выбор эклектичных предметов — это тренд в любом стиле. Ключом к этому типу дизайна является обеспечение того, чтобы выбранные вами предметы гармонировали со стилем остальной части вашего дома. Название изображения: Смешайте и сочетайте для эклектического стиля
• Кухонные изделия из дерева и детали: Кухонные шкафы можно легко адаптировать к индивидуальному заказу. Замена фасадов шкафов стеклом для демонстрации привлекательных кухонных предметов открывает пространство и добавляет немного блеска. Другой популярный вариант — вставить металлическую сетку в фасады шкафа и использовать медную и латунную фурнитуру для завершения внешнего вида.
• Название изображения: Обновите свои шкафы
• Дополнительное обеденное пространство: По мере того, как деятельность перемещается в кухонный центр дома, на полуострове или острове можно добавить столь необходимые столешницы.
• Название изображения: Добавьте больше мест
• Эргономика: Ключ к эргономике — это создание функционального пространства, которое оптимизирует человеческие движения и минимизирует напряжение и стресс тела при выполнении повседневных дел на кухне. В идеале планировка кухни должна сокращать расстояния, которые вам нужно преодолевать для выполнения повседневных задач.
• Название изображения: Двигайтесь по потоку
• Разрушение стен: Самое серьезное изменение, которое вы можете сделать, — это снести стену, чтобы открыть пространство для света и других жилых помещений. Прежде чем снимать стену, определите, выдерживает ли она нагрузку. В таком случае вам может потребоваться помощь инженера-строителя для дополнительной безопасности. Название изображения: Открой свое пространство

Что делает планировку кухни успешной?

«Я разработал кухонные конструкции, которые варьируются от крошечных эффективных кухонь до мега-кухонь, — говорит Зиеба.«Мерилом успеха всегда является то, насколько хорошо пространство подходит конкретному владельцу: серьезные повара, занятые хозяева, семьи, чьи дети делают свою домашнюю работу на кухне, те, кто обедает небрежно и имеет формальную столовую, которая пустует — или все вышесказанное.»

«Где вы проводите больше всего времени дома?» — спрашивает Зиеба. «В наши дни это чаще всего кухня, которая становится новой гостиной. Если пространство не работает, вам захочется, чтобы у вас была другая кухня, и это не имеет никакого смысла ни с логики, ни с финансовой точки зрения.Моя работа — создавать пространства, которые будут работать долгие годы ».

Имеет смысл смотреть в будущее. Данные говорят нам, что американцы совершают в среднем 11,7 перемещений за свою жизнь. Конечно, вы захотите заработать как можно больше денег, когда ваш дом появится на рынке. Согласно сообщению HGTV, продажи домов с переоборудованными кухнями на самых популярных рынках жилья США в 2018 году часто возвращали более 100 процентов стоимости.

Избегайте этих распространенных ошибок в плане кухни

Планирование новой кухни с учетом распространенных ошибок сэкономит вам время, деньги и избавит от неприятностей.«Одна из самых больших ошибок, которую я вижу, — это когда домовладелец пытается сэкономить не в тех областях, — советует Зиеба. «Например, специалисты по ремонту заказывают дорогие шкафы, но соглашаются на обычную белую раковину с ламинатной столешницей, говоря, что они обновят ее позже. Этого не происходит годами, если вообще. Качество всегда выигрывает и стоит вложенных средств ».

Чтобы помочь вам в процессе принятия решений, вот несколько распространенных ошибок при планировании планировки кухни, которых следует избегать:

Зачем создавать планы этажа вручную, если можно как можно скорее перейти от изображения к плану?

Есть 3D-планировщик комнат, используемый крупными розничными продавцами мебели, такими как Macy’s, Jerome’s и Bob’s Discount Furniture и производителями кухонных шкафов, включая American Woodmark 3D Room Designer с Photo to Floorplan ™, который вы можете использовать прямо сейчас.

«Путешествие к покупке с приложением Marxent — это весело и очень увлекательно, — поясняет Зиба. «Сначала вы просматриваете в Интернете производителя кухонь, который продает шкафы, например Woodmark Cabinetry или DiamondNOW, видите планировщик помещений, заходите на сайт и начинаете работать над их дизайном. Программа проведет вас через процесс рисования плана этажа. Затем выберите шкафы, которые вам нравятся, и разместите их прямо на плане этажа. Кроме того, вы можете просматривать вдохновляющие фотографии и добавлять шкафы прямо с фотографий на план этажа, нажимая на шкафы, которые вам нравятся, чтобы перенести их на свою виртуальную кухню.”

«Этот процесс напоминает мне песню Арианы Гранде, в которой она поет, я это вижу. Мне это нравится; Я хочу это, я понял. Через двадцать-тридцать минут, не выходя из дома, вы сможете увидеть, как будет выглядеть ваша новая кухня. И в некотором смысле это дает вам право собственности, и это почти так, как если бы вы ее почти получили ».

Узнайте, как перейти от рисунка к трехмерному плану кухни с помощью Marxent.

Планы кухонь: 6 самых популярных планов этажей

Хорошо спланированная планировка кухни имеет решающее значение для создания эффективного и приятного пространства.

Кухня — это больше, чем просто место для приготовления пищи. Это центр домашней активности, предмет гордости и место для общения. Когда дело доходит до планировки кухни вашей мечты, вы хотите обеспечить максимальную эффективность использования пространства и функциональность.

1. Планировка кухни-острова

Планировка острова-острова идеально подходит для людей, которые хотят, чтобы их кухня была центром общения. Это позволяет повару развлекаться во время приготовления еды.

Islands можно спроектировать со встроенными раковинами и конфорками, но лучше всего работать в качестве концентратора, когда нет кухонных принадлежностей или раковин.

PROS
Островные кухни обеспечивают идеальную связь между вашей кухней и жилым пространством открытой планировки.

МИНУСЫ
Спрятаться негде. Ваша кухня выставлена ​​напоказ, и потребность в ее чистоте возрастает. Открытая связь между кухней и жилой зоной означает, что между шумом и активностью мало места.

Если позволяет пространство, центральный обеденный стол в U обеспечивает непринужденную обеденную или рабочую среду.

PROS
П-образные кухни могут быть размещены рядом с жилой зоной, способствуя соединению, но обеспечивая некоторую степень уединения от гостиной / обеденной зоны открытой планировки.

МИНУСЫ
Большая масса шкафов в U-образной кухне может показаться громоздкой, если не учитывать детали. Эта планировка кухни также больше подходит для старинного дома, чем для современного.

ДИЗАЙН-СОВЕТ
Следите за разрывом! Область внутри U может быть любого размера, но если она слишком велика, становится неудобно выставлять слишком большое расстояние между рабочими зонами.

Кухня L-образной формы подходит для средних и больших площадей и идеально подходит, если вы хотите включить в схему обеденный стол.

Разместите высокие шкафы (кладовая, холодильник, настенная духовка) вдоль одного плеча L, а главную скамью (с варочной панелью и раковинами) — на другом.Это обеспечит максимальное пространство для скамейки и хранения, а также достаточно места для работы как минимум двух человек на кухне.

ПРОФИ
Адаптируемый, функциональный, стильный и социальный. Это очень популярная планировка кухни для дома.

МИНУСЫ
Иногда эта конфигурация сводится к тому, чтобы уместить все, и поток при приготовлении может быть не идеальным.

СОВЕТ ПО ДИЗАЙНУ
На кухне L-образной формы отделайте более высокие шкафы таким же цветом или материалом, как и стены, чтобы они визуально гармонировали с остальной частью комнаты.

4. Прямые кухни

Для сбалансированного вида разместите холодильник на одном конце длинной скамьи, а духовку, микроволновую печь и буфет — на другом.Варочная панель, раковины и скамейки должны занимать пространство между ними.

PROS
Эта планировка идеально подходит для комбинированных столовых / кухонных пространств квадратной формы, где такие ограничения, как коридоры, двери или окна, могут ограничивать пространство на стене для шкафов.

МИНУСЫ
Если бытовые приборы, такие как посудомоечные машины и холодильники, не были полностью интегрированы, этот дизайн кухни может быть визуально загроможден. Индукционная варочная панель также поможет упростить планировку кухни.

СОВЕТ ПО ДИЗАЙНУ
Чтобы обеспечить чистый вид, поддерживайте одинаковую отделку пола между кухней и столовой / гостиной. Лучше всего подойдет плиточный или деревянный пол.

Это хороший способ использовать коридоры; за счет включения всех основных элементов с каждой стороны узкого пространства они эффективно используют все доступное пространство.

Хотя это больше функциональность, чем общение или еда, дизайн — одна из наиболее эффективных планировок для компактных домов с точки зрения дизайна, функциональности и приготовления еды.

ПРОФИ
Эта кухня может превратить коридор в очень функциональное пространство.

МИНУСЫ
Кухни с камбузом могут быть темными и вызывать клаустрофобию, если нет естественного света или если высокие шкафы переборщили.

СОВЕТ ПО ДИЗАЙНУ
Объедините шкафы во всю высоту и много места для скамей с окнами или световыми люками, чтобы открыть пространство, сделать его ярче и добавить проблески неба.

Планировка полуострова — практичное решение для небольших кухонь, которым требуется дополнительное рабочее пространство, место для хранения вещей или сидения. Короткая отдача дает преимущества островной скамейки, но занимает меньшую площадь пола.

ПРОФИ
Открывает кухню на прилегающую территорию, обеспечивая лучшую циркуляцию.

МИНУСЫ
Такая планировка создает кухню с непригодным для использования открытым пространством.

СОВЕТ ПО ДИЗАЙНУ
Камбуз или прямая кухня могут быть лучшим вариантом. Именно такую ​​планировку кухни предпочитает большинство дизайнеров.

Советы по успешному дизайну кухонной планировки

• Подумайте, как кухня соединяется с остальной частью дома.
• Держите влажные зоны подальше от зон готовки и оставьте вокруг них место на рабочем столе.
• Выбирайте свои приборы и заранее узнавайте их размеры.
• Ограничить выбор материалов. Достаточно трех: столешницы, мебели и фартука.
• Не ставьте микроволновую печь (и другие приборы) на стол.

Связанные

6 лучших планировок кухни, которые следует учитывать при ремонте | Подрядчики по ремонту дома

Кухня — одно из самых важных помещений, которое нужно правильно продумать при проектировании и ремонте кухни, потому что здесь нужно очень многое учитывать. Кухня — это больше, чем просто место, где вы готовите и храните всю еду и бытовые приборы.Будет ли семья также есть на кухне, и если да, то как вы хотите, чтобы они наслаждались этим пространством? Ваша стиральная машина находится в подсобном помещении или вам нужно дополнительное место, чтобы умно спрятать ее на кухне? Вы можете начать проектирование кухни своей мечты с рассмотрения эстетических особенностей, таких как цветовые схемы, материалы и детали раковин и столешниц, но сначала вам нужно подумать о планировке. Следующий набор из 6 идей планировки кухни должен дать вам представление о том, какой вариант лучше всего подходит для ваших нужд и вашего пространства.Если вам нужна дополнительная помощь в принятии решения о том, как ваше пространство будет функционировать, взгляните на другую статью, которую мы написали, «Рабочий треугольник против рабочих зон на кухне».

Вот 6 самых популярных планировок кухонь:

1. П-образная кухня:

Если у вас большая кухня и вам нужно место, место для хранения вещей и место для еды, U-образная форма идеально подходит, так как она предлагает прилавки и рабочие места на 3 стенах, а также есть возможность добавить остров посередине. По сути, U-образная кухня может предложить лучшее из обоих миров.У вас будет все необходимое пространство, чтобы убедиться, что вы можете использовать кухню в полной мере — возможно, разделив зоны приготовления и приготовления и предоставив себе достаточно места для хранения, но пространство посередине — ваше, чтобы играть с ним. Это идеальный вариант для владельца дома, который любит не только проводить много времени на кухне, готовя еду и выпекать, но и видит в нем общую семейную комнату, где каждый может собраться вместе.

2. Г-образная кухня:

Разницу между L-образной планировкой кухни и U-образной планировкой можно увидеть в форме буквы — с L-образной формой вы теряете одну стену прилавков и хранения.Это отлично подходит для одиноких людей с небольшими отдельными кухнями, поскольку позволяет максимально использовать доступное пространство, при этом максимально увеличивая пространство в углу. Этот тупиковый подход отлично подходит для тех, кто хочет готовить в уединении, но если вы не хотите, чтобы семья закрывалась и вам нравится идея о том, что дети бродят по столу, чтобы проверить, как устроен ужин, следующий вариант может быть для вас.

3. Кухня-камбуз:

Если честно, такой подход к дизайну кухни в последние годы вышел из моды, потому что строгая форма и ощущение замкнутости не подходят для жизни с открытой планировкой.Однако у камбузных кухонь в правильном доме есть много преимуществ. Во-первых, они могут обеспечить двухстенный подход к хранению и помещению на небольшом пространстве. Все, что нужно домашнему повару, доступно с обеих сторон, но это по-прежнему отличный способ сэкономить место на кухне с минимальным пространством для перемещения. Во-вторых, длинный проход между двумя рабочими зонами может открывать пространство с обеих сторон, обеспечивая постоянный поток движения между задним двором и обеденной зоной и создавая ощущение общности.

4. Островная кухня:

Island невероятно популярны, потому что они не только предоставляют целый ряд новых вариантов дизайна для новых построек и обновлений, но и могут улучшить планировки, упомянутые выше. Остров может дать большую глубину и возможность L-образной кухне и новое предназначение кухне камбуз, если оба пространства достаточно широки, чтобы вместить их. Камбузы, как правило, узкие, но в большей комнате остров дает остановку посередине для семей.На других кухнях, таких как большие U-образные кухни, острова могут быть отличным фокусом посреди большой доминирующей кухни. Некоторые кухни с ограниченным пространством могут использовать их для приготовления пищи, в то время как другие получат альтернативную обеденную зону.

5. Peninsula Kitchen:

Как следует из названия, когда вы добавляете полуостров к кухне, вы действительно добавляете остров, который просто соединен с остальной частью кухни. Результат часто называют формой подковы, но это также немного похоже на наличие встречного пространства U-образной планировки кухни, только без стены позади нее.Это идеально подходит для домов, которые действительно хотят, чтобы остров работал или поесть, но на самом деле нет места, чтобы построить его посреди комнаты. У этого подхода есть ограничения с точки зрения его использования и доступности, но он может стать отличным компромиссом для улучшения небольшого L-образного макета.

6. Кухня с двумя островами:

И последнее, но не менее важное: мы подошли к идее планировки кухни, которая, вероятно, является самой экстравагантной из всех. Если вы планируете создать в своем новом доме массивную кухню и иметь большое открытое пространство посередине, есть два подхода к ее заполнению.Вы можете выбрать традиционную островную кухню или два острова. Планировка кухни с двумя островами имеет большой смысл в больших помещениях, потому что один большой остров может стать непрактичным. Вопрос в том, если вы разделите пространство на два и получите два отдельных острова, вы будете использовать оба? Есть много вариантов и дизайнерских идей, с которыми можно поиграть при рассмотрении двух островов. У вас может быть один остров для приготовления еды и один для еды или, возможно, один для детей, чтобы испортить его, и один, чтобы поддерживать себя в порядке.Идея привлекательная, но требует много размышлений.

Взгляните на статью Luxury Kitchen Designer, чтобы узнать больше о двух островных кухнях.

Какая идея планировки кухни вам подходит?

Приведенные выше примеры дают представление о наиболее популярных и традиционных подходах к планировке кухни и должны вдохновить вас. Если вам нужна дополнительная помощь в планировании ремонта, взгляните на статью «9 простых шагов по реконструкции кухни», которую мы написали. Обязательно подумайте о том, что лучше всего подходит по размерам вашего кухонного пространства, подумайте о возможности добавления острова или полуострова к устройству и действительно найдите время, чтобы понять, что вы действительно хотите от своей новой кухни.Тот факт, что фотографии причудливых двух островных кухонь выглядят потрясающе в брошюрах, не означает, что они будут работать на вас.

Ознакомьтесь с другими нашими замечательными статьями:

Крошечная кухня для приготовления пищи: все, что вам нужно, на площади 26 квадратных футов

Если вы мечтаете о большой кухне, но при этом придерживаетесь небольших размеров, сделайте заметки из недавней реконструкции кухни, выполненной бруклинским архитектором Дениз Ли. Здесь она демонстрирует, что продуманный дизайн и готовность урезать все — вот рецепт полностью функциональной кухни, предназначенной для приготовления пищи.

В квартире-студии на Манхэттене у Ли было 26 квадратных футов, с которыми он работал, и клиент, «который ведет кропотливо минималистичный образ жизни». Молодой профессионал с серьезной страстью к путешествиям, он переезжал более 30 раз в своей жизни, в том числе жил в Японии (где он почерпнул свои здоровые организационные привычки) и на парусной лодке (где нет места для чего-либо постороннего), прежде чем, наконец, поселиться в квартире в Нью-Йорке. Там он обнаружил, что кухня была настолько нефункциональной — в ней не было ни места для хранения вещей, ни ненужных приспособлений, — что «ему приходилось хранить посуду и кладовую в своем шкафу вместе с одеждой», — сказал Ли.Кухня тоже была темной и непривлекательной; ее клиентка мечтала о новом пространстве, которое будет «эстетически успокаивающим: что-то яркое и чистое, а также простое в уходе».

Давайте посмотрим на решение Ли.

Фотография предоставлена ​​и любезно предоставлена ​​Дениз Ли.

Мебель полностью изготовлена ​​на заказ, чтобы максимально использовать каждый полезный дюйм. «И поскольку он такой маленький, — сказал Ли, — стоимость не была чрезмерной, но отдача была огромной.”

Столешницы из белого кориана толщиной полдюйма. («Мы решили сделать тоньше, чтобы добавить легкости, в отличие от более толстого дерева наверху».)

Сказал архитектор своего клиента: «Он бдительно редактирует свое имущество и критически относится к тому, как он живет, что доставляло удовольствие проработке деталей его кухни».

Чтобы узнать о других кухнях с умными решениями для хранения вещей, см .:

Как спроектировать крошечную кухню площадью 49 квадратных футов с тоннами интеллектуального хранилища

Велинда снова здесь, приветствую вас в моем доме.Вроде, как бы, что-то вроде. Я приветствую вас в крошечном хоббитском доме площадью 400 квадратных футов, над которым находится мое бунгало площадью 980 квадратных футов… вероятно, в какой-то момент подвал. Показывать это «Преображение» в качестве знакомства с моим домом — все равно что пропустить последнюю страницу романа. Вы пропустили главы . Вот скалыПримечания:

В 2012 году я позвонил маме и сказал: «Угадай, что! Я только что купил дерьмо! » Это место принадлежало банку и оставалось незапертым, так как оно месяцами находилось на рынке без каких-либо заинтересованных сторон.Никто не хотел ее и не зря. Она была неееееееедой. Хоббит-дом выглядел так:

Мы нашли подрядчика, готового научить нас, помочь нам и одолжить нам инструменты. Моя мама, мачеха, 11- и 13-летние сводные сестры (профессиональные чаевые, детский труд дешевый) и пара очень хороших друзей надели свои строительные шляпы (шучу … мы не могли себе их позволить) и сделали дом сначала дом, или, по крайней мере, пригодный для жизни. Потребовались ГОДЫ, чтобы стать по-настоящему комфортным и стилистически, он по-прежнему в основном заполнен приличными покупками в Craigslist, которые я сделал в возрасте около 20 лет… но мне это нравится! (Говоря о комфорте, кто-нибудь хочет подарить кому-то центральную систему отопления и кондиционирования?).

На протяжении многих лет эти более низкие 400 квадратных футов служили хранилищем во время бесконечного строительства, убежищем для соседей по комнате в течение многих лет совместного проживания и даже уединенным местом для моего друга, чтобы он давным-давно влюбился. Но теперь я выросла (?), И пришло время убрать это место и сделать его уютным местом для моей новой свекрови Нэнси, когда она приезжает из Небраски.

Итак, пропустив пока все остальные главы, давайте сразу перейдем к примерке стеклянных туфель, зверь становится принцем, а подвал становится красотой:

Я поделюсь с вами одной фантазией: Крошка.Дома. Дизайн. Если бы я мог найти способ зарабатывать на жизнь дизайном интерьеров для Airstreams и крошечных домов, я бы бросил Эмили ВЧЕРА (секреты остаются здесь). Стандартная мини-кухня с микроволновой печью, мини-холодильником и крошечной раковиной казалась неинтересной. Я хотел, чтобы Нэнси делала все, что могла, на собственной кухне здесь, на площади менее 50 квадратных футов.

Помимо заботы о функциональности, приоритетом, конечно же, был стиль. Так как мой дом представляет собой бунгало 1926 года с немного испанским чутьем, я хотел что-то классическое с элементами деревенского (надеюсь, что это было достигнуто благодаря стилю)… соединенное современным способом.Это были вдохновители:

Первое, что я узнал об этой конструкции, это то, что мне нужен холодильник Smeg. Если холодильник собирался занимать 20% этой кухни, он должен был быть красивым! Ни один дизайнер бытовой техники не воплощает в жизнь классику и современность так, как Smeg. Будучи европейской компанией, они предлагают несколько решений для экономии места. Я выбрал Fab28, потому что он был компактным, но все же имел морозильную камеру. На крошечной кухне необязательно должен быть маленький холодильник.Этот холодильник — самое привлекательное устройство во всем моем доме, и мне, вероятно, придется время от времени спускаться вниз, чтобы обнять его. Я имею в виду, насколько милым был бы этот маленький парень в воздушном потоке?

*** Есть несколько читателей-сыщиков, которые заметили, что мы перевернули ручку Smeg в фотошопе. Дело в том, что мы заменили холодильники, поэтому отредактировали большинство фотографий, чтобы отразить внешний вид нужного блока, который открывается справа налево. Но вы меня очень впечатлили … Наверное, в вашем детстве было много игр «обведи отличия»!

Когда я ремонтировал свою кухню наверху в 2016 году, я рисовал планы (не в масштабе) на блокноте, пытаясь определить, как максимизировать функциональность при установке в стандартные шкафы.Этот кошмарный процесс отправил меня в школу дизайна (100% правда). Кто хочет Google, если вместо этого можно передать 20 тысяч долларов Калифорнийскому университету в Лос-Анджелесе ?!

Для этого крошечного кухонного проекта я нашел Cliq Studios, во-первых, потому что меня привлек тот факт, что на их сайте не было сказано «запросить расценки». Телефонный звонок??? Аггххх! Передайте ксанакс;). Я смогла сделать покупки и узнать цены прямо здесь, в Интернете. Меня зацепило. Оказывается, Cliq Studios могла бы сэкономить мне это состояние в колледже, потому что их заказ на шкаф включает в себя профессиональных дизайнерских плана, измерений и РЕНДЕРИРОВ.Даже в качестве дизайнера помощь специалиста была неоценима (спасибо, Джейлинн!), Потому что она была достаточно знакома с их продуктами, чтобы проявить творческий подход (мы перевернули стандартный шкаф — тот, в котором была духовка — вверх дном, чтобы получить ящик для противней. ). Я не могу сказать достаточно хороших слов о работе с этими парнями! Единственной сложной задачей был выбор между цветовыми вариантами. Я ОБОЖАЮ угрюмые цвета, и у них было несколько заманчивых, но в конечном итоге я решил оставить тени светлыми, чтобы не сжимать и без того крошечное пространство (что может произойти с более темными цветами, поскольку они поглощают свет).Я выбрал цвет «Гавань».

Говоря об использовании света для пространственного обмана зрения, я обратился к плитке Кле. Посмотрите, как свет отражается от плитки Зеллидж! Я обманул здесь, потому что мы использовали ту же плитку на полу в Mountain House, но я воочию убедился, насколько отражающей, но классической является эта плитка ручной работы. Они тонкие, но не скучные благодаря естественным вариациям, возникающим в результате ручной работы (кричите моему подрядчику, Питу из LA Doors & More, за то, что он не убил меня, когда он обнаружил, что каждая плитка укладывается индивидуально.Кто-нибудь в Лос-Анджелесе ищет потрясающего подрядчика? Он сделал все, кроме установки упругой плиты столешницы из фарфора Bedrosians Magnifica Basalto, которую я ОБОЖАЮ! За это я благодарю Perry Masonry).

Сохраняя тему «света и отражения», я выбрал никелированную отделку, которую раньше не использовал, но мне понравилось, насколько вневременной, но теплой она ощущается. Я нашел ручки и ручки в Schoolhouse, и мне понравились минималистичные детали (например, штриховка на простой ручке). Я нашел смеситель из полированного никеля Rohl на электронных смесителях, где мне также легко удалось найти раковину, мусоропровод и аксессуары (полированную никелевую стойку для полотенец, разделочную доску и т. Д.).

Разделочная доска надевается на проем под раковину, увеличивая ограниченное пространство на поверхности. Также имеется опрокидывающаяся сушилка для посуды, позволяющая сэкономить место на столешницах, которые могут занимать традиционные сушильные стойки.

А теперь выбор, который, как я думал, может стоить мне работы. Мне не нужна была стандартная мини-кухонная мойка. Я хотел что-то, что подходило бы к стандартной кастрюле или голландской духовке, но при этом максимально занимало бы место на столе. Поэтому я повернул раковину стандартного размера боком… это означает, что слив не отцентрован.Неуклюжий, я знаю, но для этого использовался каждый дюйм, позволенный узким базовым шкафом шириной 20 дюймов (но глубиной 24 дюйма !!). ПЛЮС, он максимально увеличил пространство для хранения внизу, разместив мусоропровод (который был одним из моих обязательных элементов) в сторону, вместо того, чтобы центрировать его, освободив половину шкафа!

Обратите внимание, что в настенном смесителе было достаточно места для раковины. Я пробовал и пытался, и пытался также втиснуть сюда ящик посудомоечной машины (отличное решение для экономии места!), Но пришлось бы пожертвовать вывозом мусора, а я слишком забочусь о нашей сантехнике, так что, увы.Но если кому-нибудь из читателей доводилось сталкиваться с этой тройкой, состоящей из одного шкафа: кухонная раковина, мусоропровод и посудомоечная машина, позвоните мне… Я выйду за вас замуж. (Отказ от ответственности, я приезжаю с женой … но сделка «два по цене одного»!)

Использование вертикального пространства для хранения — это обычная хитрость для небольшого пространства. Но низкие потолки лишь усугубляют ограничения нашей крошечной штаб-квартиры хоббитов. Это означало думать еще меньше. Вместо крепления вешалок для посуды я использовал вешалку для полотенец, прикрепленную к потолку рядом с вытяжкой, и стойку для галстуков с S-образными крючками на открытом конце шкафа для небольших низкопрофильных решений для хранения вещей.Я также добавил магнитную полосу для ножей над варочной панелью, чтобы освободить дополнительное пространство для ящика / столешницы.

Самым ценным продуктом по высвобождению вертикального пространства (и той детали, которая заставляет мое минималистское сердце пускать слюни) являются открытые полки без кронштейнов на четверть дюйма. Я нашел производителя, Shelfology, на Etsy … и, черт возьми, эти ребята разбираются в деталях! Полки (я использовал их систему полок Tromso) — это металл с порошковым покрытием, они бывают стандартных размеров или нестандартного дизайна и могут быть выполнены в любом цвете (они связаны черным цветом в приведенном ниже Get the Look, но у меня были свои, сделанные в белый, чтобы гармонировать с фартуком).Они крепятся к стеновым стойкам и подходят под гипсокартон, поэтому их нужно вставлять во время строительства, но они такие же прочные, как и гладкие! (Ребята из Shelfology были достаточно любезны, чтобы расширить промокод, предназначенный для считывателей EHD, на 25 долларов со скидкой 100 долларов и более на полках Tromso, используя код TROMSO25… срок действия истекает 31 марта).

Я не готовлю, но до меня доходили слухи, что для кухни нужно нечто большее, чем микроволновая печь. Исследования показывают, что ему также нужна конвекционная печь для выпечки, плита, гриль, жаровня, скоростная духовка и многое другое.По сути, у меня не было места для множества всасывающих пространство штуковин. О, и вытяжка / вентилятор, чтобы шеф-повар, который достаточно великодушен, чтобы посвятить время каждой из этих машин, не задохнулся в облаках дыма (еще раз объясните мне, почему людям это нравится? 😉 Уместить все это в 49 квадратных футов были самой большой проблемой.

Самой простой частью решения стала встраиваемая двухконфорочная плита. Даже вы, повара, должны признать, что все четыре горелки редко используются одновременно, поэтому четырехконфорочная плита была бы потрачена впустую.Моим первым побуждением было разместить микроволновую печь наверху как для приготовления пищи, так и для обдува, но мне показалось, что тяжесть такой коробки может быть слишком утомительной в таком крошечном пространстве.

Вместо этого рециркуляционный кожух с угольным фильтром представляет собой скрытое решение без вентиляции. И Бейонсе, Опра этой кухни, давайте поклонимся самому крутому и доступному по цене крошечному кухонному решению, которое я нашел: духовке Master Chef 5-в-1. Универсальная бытовая техника — необходимость, если кухня ограничена пространством! Эта духовка размером с большинство микроволновых печей, но ее внутренняя часть рассчитана на полный противень.Он запекает, готовит на гриле, жарится, готовит и готовит в микроволновой печи… и может поместиться в шкаф размером 24 дюйма. Вся кухня в одном ящике. МАГИЯ.

Последний элемент дизайна, который меня поразил, — это пол, который не предназначен для крошечных пространств, но является фантастическим решением для кухонь / подвалов… любой комнаты, подверженной воздействию воды. Это виниловый дощатый пол от Cali Bamboo, он на 100% водонепроницаем со всех сторон и его легко укладывать на неровный черный пол. И это доступно.

Я уже упоминал «доступный.«Честно говоря, часть дизайна была бюджетной, а часть — пустяковой. В целом, это ремонт среднего уровня и самый дорогой из всех, что когда-либо видел мой дом, — 23000 долларов. Это на тысячи больше, чем мой микробюджет, намного больше, чем кухня наверху. В результате у меня не осталось средств на покупку стайлинга, поэтому я взял то, что уже было у меня, Баузера и Эмили. Поскольку многие из этих предметов устарели / недоступны, Get the Look включает в себя аналогичные, недорогие.

Возьмите эту мини-кухню и прилегающие к ней 350 квадратных футов; бросьте его на пару акров земли в пределах досягаемости от города, бросьте дюжину приемных собак, кошку и несколько цыплят, и вы смотрите на наш пенсионный план.А пока Нэнси получает удовольствие от своей недавно заработанной пенсии в Городском графстве … ей просто нужно извинить мое случайное вторжение, чтобы поцеловать пару приборов.

1. Холодильник Smeg | 2. Столешница | 3. Держатель ножа | 4. Деревянные полы | 5. Плитка | 6. Шкафы | 7. Смеситель | 8. Капюшон | 9. Электрическая горелка | 10. Ручка | 11. Вытяжной ящик | 12. Раковина | 13. Вывоз мусора | 14. Подставка для посуды Roll Up | 15. Духовка | 16. Держатель для бумажных полотенец | 17. Разделочная доска | 18. Подвесной шкаф | 19.Тонкий стеллаж

1. Деревенская печать | 2. Обеденные тарелки с бортиками (набор из 6) | 3. Посудомоечные полотенца (набор из 4 шт.) | 4. Набор столового серебра (20 шт.) | 5. Кувшин | 6. Стеклянный кубок | 7. Фужеры (набор из 6) | 8. Бокалы для белого вина (набор из 6) | 9. Кружка из керамики | 10. Керамический стакан | 11. Кофейный пресс | 12. Набор контейнеров из 3 предметов | 13. Сервировочное блюдо | 14. Сервировочное блюдо прямоугольной формы | 15. Деревянная сырная доска | 16. Салатница (набор из 4 шт.) | 17. Чаши из слоновой кости (набор из 6) | 18. Чаша с сеткой для печати | 19. Деревянная керамическая мельница для соли | 20.Керамическая мельница для соли или перца из дерева | 21. Шейкеры для соли и перца | 22. Чугунная сковорода | 23. Ложка с прорезями | 24. Ложка для готовки | 25. Ложка сервировочная Adler | 26. Чугунная эмалированная сковорода | 27. Деревянный поднос | 28. Эмалированная чугунная голландская печь | 29. Набор ножей | 30. Белые сливки | 31. Сахарница с крышкой | 32. Банка для специй (набор из 6) | 33. Ваза | 34. Корзины для мусора | 35. Корзина с крышкой | 36. Набор мерных стаканов | 37. Держатель для бумажных полотенец | 38. Канистра (комплект из 4 шт.) | 39. Стеклянная бутылка для масла | 40. Стеклянный сосуд

10 советов по планированию кухни на камбузе

Грэм Уилсон, участник Houzz

Кухня-камбуз состоит из двух параллельных рядов блоков, образующих центральный коридор для работы.Планировка камбуза подходит для всех стилей кухни; это также предпочтительный дизайн многих профессиональных поваров, которым он нравится, потому что он повышает безопасность и эффективность во время приготовления. Так же, как и компактный камбуз на кораблях, в честь которого названа компоновка, дизайн камбуза оптимизирует пространство за счет большого количества мест для хранения и работы, что делает их идеальными для небольших кухонь. Вот что вам нужно знать, если вы подумываете о планировке камбуза или переделываете имеющуюся.

Какое расположение бытовой техники лучше всего подходит для вашей кухни?

1.Оцените свое пространство. Хотя кухни с камбузом лучше всего подходят для небольших помещений, они также могут быть хороши для кухонь среднего размера, например, той, что изображена здесь. Однако имейте в виду, что если противоположные участки будут слишком далеко друг от друга, кухня потеряет свою эффективность. (Эта кухня делает все правильно.)

Также знайте, что планировка камбуза, хотя и идеальна на профессиональном уровне, обычно представляет собой замкнутое пространство без обеденной зоны. Это означает, что, если нет возможности открыть пространство, это потенциально не самая общительная из договоренностей.С другой стороны, планировка камбуза в пространстве открытой планировки может предложить лучшее из обоих миров. (Читайте подробности о кухнях на камбузе с островками.)

2. Выберите внешний вид камбуза: симметричный… Когда дело доходит до кухонь камбуза, есть два предпочтения планировки. Первый относительно симметричный, как показано здесь. Обычно это означает, что длина участков и расположение блоков с каждой стороны максимально отражают друг друга — или столько, сколько вы хотите.

… или асимметричный. Вместо этого вы можете выбрать асимметричный макет, используя различные подходы. Один из них заключается в том, чтобы сосредоточить высокие шкафы или набор приборов на одной стороне комнаты, а подставки и настенные блоки — на другой. Или вы можете использовать сочетание высоких и настенных блоков с одной стороны, с одной серией базовых блоков с другой, если, например, у вас есть пространство открытой планировки, как показано здесь.

3. Ставьте высокие шкафы на одну стену. Если вы проектируете кухню-камбуз, как описано выше, желательно выбрать длину стены не менее 12 футов, чтобы раковину и варочную панель можно было разместить достаточно далеко друг от друга.В целях безопасности они должны находиться на расстоянии не менее 30 см друг от друга, но поскольку при этом не останется рабочего места, мы всегда стараемся размещать их на расстоянии более 3 футов друг от друга. В этой компоновке длина 12 футов обеспечивает достаточную вместимость раковины, со шкафами или ящиками под ними — иногда в этом случае требуется адаптация для верхних ящиков — и это гарантирует, что все основные приборы подходят.

Наконец, 12 футов позволяют разместить устройства на противоположной стороне — например, холодильника, духовки и кладовой.Такое расположение обеспечивает достаточно места для хранения вещей, помогая поддерживать порядок на кухне и убирать на столешнице беспорядок.

4. Или разорвать бег. Вы можете предпочесть асимметричную планировку с высокими и базовыми блоками вдоль одной стены. Например, если длина стены составляет чуть более 12 футов, вероятно, что у нее будет три высоких корпуса с одного конца и три базовых блока с другого. Как правило, над базовыми модулями устанавливаются навесные шкафы, плавающие стеллажи или окно. Вдоль противоположной стороны могут быть стеллажи, стеллажи, окно или даже чистая стена.

Такое расположение действительно хорошо работает, если кухня довольно узкая, поскольку без высокой группы блоков, когда вы входите на кухню, пространство будет казаться более открытым.

Просмотрите тысячи вдохновляющих фотографий кухни на камбузе

5. Работа с камбузным коридором. В зависимости от планировки вашего дома кухни на камбузе могут быть или не быть закрытыми с одного конца. Если дальний конец ведет в другую комнату или в сад, там будет интенсивное движение, потому что это станет проездом.

В зависимости от количества людей в вашей семье это может не быть проблемой, но если у вас есть маленькие дети или домашние животные, вы не захотите, чтобы они заряжались через кухню, пока вы держите острый нож или кастрюлю с кипящей водой. воды.

Вы можете повысить безопасность своей планировки — особенно там, где коридор очень узкий — спланировав кухню с раковиной и варочной панелью на одном участке. Хотя это менее эффективно, чем расположение этих функций напротив друг друга, такое расположение фокусирует ваши устройства в одной области, поэтому вам не придется поворачиваться в противоположную сторону с потенциально опасными предметами в руках.

6. Улучшите закрытую стену кухни. Кухня с камбузом, закрытая с одного конца, может быть более безопасным вариантом, потому что здесь только один вход, что позволяет повару лучше осознавать приход и уход других. Но как правильно использовать это пространство стены? Возможно, здесь есть окно, и в этом случае важно не блокировать естественный свет на кухне. Добавление стула позволит вам сидеть в дальнем конце, чтобы писать списки покупок или болтать по телефону.

В качестве альтернативы, здесь может быть место для открытых стеллажей, красивой картины или, возможно, подходящей для всей семьи стены с классной доской, как показано здесь, которую можно использовать для игривых рисунков и заметок, для покупок или списков дел.

Стоит также отметить умное использование зеркала на этой компактной кухне; создает впечатление большего пространства.

7. Создайте камбуз с островом. Я уже упоминал, что закрытые кухни могут быть не самым удобным местом для общения повара. Когда позволяет пространство, популярная адаптация — включение острова.

В этой кухне остров заменяет один из проходов и становится частью планировки и функциональности кухни. Он устанавливается параллельно более длинным блокам и обычно вмещает либо кухонную плиту, либо раковину.То, что не расположено на острове, будет поражено противоположным ходом, а не прямо противоположным. Такое шатание безопаснее и эффективнее во время приготовления, так как оно сокращает количество поворотов, необходимых между мойкой и плитой.

8. Сделайте свой камбуз общительным. Некоторые домовладельцы хотят добавить остров в планировку камбуза, но при этом намереваются оставить дополнительную рабочую поверхность чистой. Это часто случается с пекарями, которым нравится использовать пространство для раскатывания выпечки.

Это было частью цели для кухни, показанной здесь, которая была разработана для профессионального разработчика рецептов, который работал из дома. Ее кухня также должна была соответствовать потребностям ее мужа и двух маленьких детей, и сиденья на дальней стороне острова помогают в этом, не позволяя детям находиться в зоне для приготовления пищи, но обеспечивая более общительную обстановку, чем на стандартной камбузе. имеют.

9. Добавьте сиденья. Иногда на кухне камбуза есть место для небольшого полуострова или барной стойки, что обеспечивает дополнительное место для хранения вещей, а также обеденную зону.Здесь полуостров в дальнем конце кухни полностью свободен от зоны приготовления пищи, а на дальней стороне есть сидячие места. (Он также служит мясником.)

Если есть место для добавления стола между противоположными направлениями вашей кухни на камбузе, иногда это может сработать. Тем не менее, вы должны быть осторожны при планировании пространства, потому что, если это отодвинет ваши рабочие поверхности слишком далеко друг от друга, они будут намного менее эффективными.

Добавление небольшой тележки в качестве дополнительной рабочей поверхности может быть эффективной альтернативой, хотя в большинстве случаев на камбузе достаточно места для стойки, чтобы исключить необходимость в этом — если только это не специализированное дополнение, такое как блок для мясника.

Найдите новую кухонную тележку для большего пространства для хранения

10. Усильте ощущение пространства. Рассматривая планировку камбуза, домовладельцы стараются избегать эффекта «коридора», когда кухня кажется маленькой и замкнутой. Но даже в небольших помещениях есть способы избежать этого.

Как уже упоминалось, потеря целостности высоких шкафов в пользу навесных шкафов или стеллажей поможет расширить пространство. Выбор мебели также помогает: глянцевые поверхности бледных тонов лучше всего отражают свет и усиливают ощущение пространства.Точно так же дверцы и ящики без ручек выглядят аккуратно и занимают меньше физического места, чем дверцы с ручками.

Наконец, главное — это освещение. Удачно расположенное и крупное освещение смягчит вид кухни и создаст впечатление большего пространства.

29 Великолепных дизайнов кухни с одной стенкой (идеи планировки)