Дизайн продуктового магазина внутри 50 кв м: Проектирование продуктового магазина. Бизнес план, дизайн

Планировка минимаркета 100 кв м продуктов (73 фото) — фото

Оборудование для минимаркета продуктов

Магазин внутри

Проект продуктового магазина

Интерьер маленького магазина продуктов

Проект магазина план

Интерьер магазина продуктов питания

Продуктовый супермаркет проект

Магазин самообслуживани

Проект продуктового магазина

Продуктовый супермаркет проект

Планировка маленьких магазинов

Проект торгового павильона план

Проектирование торгового зала

Помогу в открытии продуктового магазина

Расстановка торгового оборудования

Проект продуктового магазина

Проект минимаркета 60кв

Планировка магазина самообслуживания 50 кв.м

Планировка продуктового магазина 100 кв.м

План супермаркета

Продуктовый минимаркет

Интерьер небольшого продуктового магазина

Магазин РАЙПО

План магазина с размерами

Минимаркет фасад

Торговый зал магазина

Планировка минимаркета

Одноэтажное административное здание

Планировка минимаркета

Минимаркет интерьер

Продуктовый магазин на 70 квадратов

План магазина автозапчастей

Проект магазина

Уютный продуктовый магазин

Интерьер продуктового магазина

Планировка строительного магазина

Планировка здания пивного магазина

Модульный магазин планировка

Планировка продовольственного магазина

Схема мясного магазина с расстановкой оборудования

3d Max магазин самообслуживания *. Max

Продуктовый минимаркет

Оборудование для магазинов самообслуживания

Расстановка торгового оборудования 450м2

Планировка маленького продуктового магазина

3d проект магазина

Продуктовый магазин на 50 кв м

Проект магазина продуктов

Планировка продавца продуктового магазина

Схема расстановки оборудования в продуктовом магазине

Проект магазина

Интерьер небольшого продуктового магазина

План супермаркета

Магазин 150 кв.м проект

Открылся продуктовый минимаркет

План магазина разливного пива

Супермаркет интерьер

Продавец минимаркет фото

Продуктовый магазин 100 кв м

Магазин фасоль экспресс

Магазин 100 квадратных метров

Планограмма торгового зала

Одноэтажный торговый павильон

Проект минимаркета 60кв

Магазин фасоль внутри

Планировка овощного магазина

Магазин из сэндвич панелей высота 3м 200rdflhfnjd

Магазин самообслуживания планировка торгового зала

Интерьер продуктового магазина самообслуживания

Проект строительства магазина

Проектирование продуктового магазина

Продуктовый магазин

Магазины розничной торговли до 100 квадратных метров: примеры на плане и в разрезе

Магазины розничной торговли до 100 квадратных метров: примеры в плане и в разрезе

• Автор: Fabian Dejtiar | Переведено Зои Монтано
• Опубликовано 09 января 2019 г.

Проектирование коммерческих помещений исторически было сложной задачей. В этих средах пространственное распределение играет фундаментальную роль, особенно если у нас есть несколько дополнительных квадратных метров. При этом изучение этих пространств в плане и разрезе может стать отличной отправной точкой. Это не только позволяет нам анализировать логистику и круговорот покупателей, но и помогает нам находить эффективные варианты и инновации, которые позволят вашему магазину выделиться среди других.

Ниже мы выбрали серию из 25 примеров в плане и разрезе, которые помогут вам понять, как разные архитекторы справились с этой задачей.

Я нахожу все / Makoto Yamaguchi Design / 20 M

All SH / Linehouse / 20 M

Florence

retaW Store Harajuku / Nobuo Araki/The Archetype / 27 m

La Melguiza / ZOOCO Estudio

The Gym Of Accessory Store / 45 наклонов / 33 м

BULLIT / Hugo Mompó

Nuilea / Zooco Estudio

Camper Store Milano / Kengo Kuma & Associates / 52 м

Второй магазин доктора Мансаны / Masquespacio / 54 м

Флагманский магазин Oiselle / goCstudio / 58 м

Petite Pomme / Erbalunga estudio / 60 m

MAJANTU / Pablo Dellatorre, Estudio Montevideo / 60 m

Gigi-Verde Kobe / SIDES CORE / 76 м

Chesse Tart Shop Bake / 07Beach / 70 M

Sneakerboy Stude / March Studio / 70 M

Книжный магазин POR-WOR ​​Inter / tidtangstudio

Магазин Bodebo в Барселоне / CAVAA / 74 m

Electra BikeHub / Andrey Ukolov + Ekaterina Osipova / 90 m

Bankara Store / studio201architects / 94 m

Магазин Camino / All Arquitectura / 96 м

Kindo / Anagrama

Магазин Hugg / Дизайн-студия TANDEM / 100 м

Ссылка: Дейтиар, Фабиан. «Магазины розничной торговли до 100 квадратных метров: примеры в плане и разрезе» [Tiendas de menos de 100 m2: ejemplos de arquitectura en planta y sección] 09Январь 2019. ArchDaily. (Перевод Монтано, Зои) Доступен .

Дизайн продуктового магазина — взгляните на Трейдер Джо | by Шрикант Чари

Я помню, как 4 года назад впервые зашел в магазин Trader Joe’s, и это застало меня врасплох. Если бы я подытожил свои первые впечатления от Trader Joe’s, то это были бы следующие четыре «С»: компактность, удобство, экономичность и сердечность.

Я был поражен тем, как продуктовый магазин с такой небольшой площадью может продавать свежие продукты, закуски и многие другие товары по таким смехотворно доступным ценам в гостеприимной атмосфере. Это было совершенно противоположно тому, к чему я привык в продуктовом магазине Safeway, а также в элитном магазине Whole Foods, прямом конкуренте Trader Joe’s.

С доходом около 13,3 миллиарда долларов США по состоянию на 2017 финансовый год, 474 магазинами по всей стране и растущей клиентской базой, у Trader Joe’s есть много возможностей для этого. Так почему же Trader Joe’s настолько успешен как бренд, несмотря на то, что он радикально отличается от продуктов других крупных сетей? Причина — это все намеренно сделано по дизайну.

Средний размер магазина Trader Joe’s составляет около 15 000 кв. футов, что составляет примерно треть размера обычного продуктового магазина. Тем не менее, несмотря на это, путь покупателя в магазине схож с типичной схемой покупки продуктов: начало справа, приветствие от цветов и свежих продуктов, молоко в самом конце, и это лишь некоторые из них. Чтобы понять, почему магазины Trader Joe’s имеют маленькую площадь, вам нужно взглянуть на историю их происхождения.

До создания Trader Joe’s первоначальный основатель и генеральный директор Джо Коломбе управлял сетью магазинов шаговой доступности Pronto Markets еще в 1950–1960-е годы в Южной Калифорнии. Однако, опасаясь, что он не сможет конкурировать с огромной силой 7-Eleven, Джо почувствовал, что ему нужно изменить направление своих магазинов.

Именно в это время он заметил потребность; молодые люди с тягой к путешествиям, недовольные отсутствием предложений экзотических продуктов в крупных супермаркетах. С учетом этого было найдено соответствие продукта рынку: молодые, высокообразованные люди из среднего класса, которые хотели получать экзотические продукты отличного качества по доступным ценам.

Эта потребность в сочетании с нынешним размером его круглосуточных магазинов сформировала интересное объединение — продуктовый магазин, который предлагает высококачественные продукты в обстановке, похожей на круглосуточный магазин. Хотя на бумаге это казалось странной комбинацией, это привело к целесообразному и приятному опыту покупки продуктов, который также экономит деньги компании на складских площадях.

Размер магазина — не единственное, что определяет опыт Trader Joe’s. Бренд и то, как магазин представляет себя, также имеют решающее значение для создания такого положительного опыта. Слоган Trader Joe — «продуктовый магазин вашего района», фраза, отражающая обстановку в магазине. Для этого используется один из принципов убеждения Роберта Чалдини: симпатия.

Когда покупатель входит в магазин, его встречают фрески на стене, на которых изображены достопримечательности их родного города. Принцип симпатии Чалдини гласит, что люди, как правило, общаются с другими людьми, которые имеют сходные черты, будь то культура, интересы и т. д. В случае с Trader Joe’s фрески отражают уникальность города покупателя, заставляя их чувствовать, что магазин подходит. прямо в районе.

Trader Joe’s делает еще один шаг вперед, применяя принцип симпатии в формировании цен. Trader Joe’s известен своей доступностью, и они формулируют это следующим образом: «…каждая копейка, которую мы сэкономим, — это копейка, которую вы сэкономите».

Другими словами, вы не чувствуете, что делаете покупки в любом продуктовом магазине, а скорее в магазине вашего соседа, который предлагает вам все необходимое в меру своих возможностей по довольно щедрой цене. Чем больше люди чувствуют, что они связаны друг с другом, тем более чуткими являются их действия, и это именно то, что Trader Joe’s делает в своем магазине и стратегии ценообразования.

Размер магазина Trader Joe и его дружелюбная атмосфера лишь малая часть того, чем он отличается от других продуктовых магазинов. Кроме того, количество складских единиц (SKU) действительно выделяет Trader Joe’s. Trader Joe’s держит около 4000 SKU по сравнению со средним продуктовым магазином, который по состоянию на 2016 год содержит в среднем около 38 900 SKU. Кроме того, 80% их товаров — это их фирменные магазины. Из-за этого может показаться, что Trader Joe’s находится в невыгодном положении из-за, казалось бы, небольшого количества вариантов, но на самом деле все совсем наоборот.

В ходе опроса, проведенного в 2014 году компанией JLL, занимающейся инвестициями в недвижимость, компания Trader Joe’s продала товаров по 1734 доллара за квадратный фут, в то время как Whole Foods продала товаров по 930 долларов за квадратный фут. Может показаться нелогичным, что магазин с меньшим количеством товаров будет продавать больше, однако некоторые психологические исследования потребителей показали, что во многих случаях люди гораздо счастливее, когда у них меньше выбора, чем больше.

Например, известное исследование, проведенное Шиной Айенгар и Марком Леппером по джемам в высококлассном продуктовом магазине, показало, что 30 % покупок джемов были совершены с ограниченным выбором из 6 джемов по сравнению с 3 % покупок, сделанных с большим выбором из 24 джемов. джемов, предполагая, что упрощение выбора для покупателя имеет большое значение для покупательского опыта.

Trader Joe’s признает, что они продают только те товары, по которым легко договориться с их продавцом, чтобы получить наиболее выгодную цену для своих клиентов. Хотя это приводит к меньшему выбору товаров, товары, которые они продают, ценятся их покупателями. Во всяком случае, меньшее количество элементов облегчает запоминание выделяющихся предметов, таких как миндальное масло.

Алан Купер однажды процитировал, что «если вы делаете дизайн для всех, вы никого не удовлетворяете…», и Trader Joe’s определенно понимает это как продуктовый магазин. Покупатели знают, что Trader Joe’s предлагает не все, что есть в обычном продуктовом магазине, и это абсолютно нормально. Компромисс здесь (без каламбура) заключается в том, что то, что он предлагает, имеет большую ценность для потребностей их целевых покупателей, и что страсть их клиентов к их магазину заразительна и привлечет больше клиентов из уст в уста и спрос на большее количество магазинов . В этом сила клиентоориентированного дизайна.

Миссия ProjectUX заключается в том, чтобы донести информацию о UX до стартапов и помочь им улучшить свои продукты. Чтобы узнать больше о ProjectUX, посетите их сайт прямо здесь: https://www. projectux.tv/ и не стесняйтесь подписываться на них в Twitter ProjectUX.

Особая благодарность ProjectUX за предоставленную мне возможность выступить в качестве приглашенного автора

Алберн, А., Макдонаф, К. (2014, сентябрь). Со старым, с новым. Тема розничного магазина JLL. Получено с http://www.us.jll.com/united-states/en-us/Research/JLL-ShopTopic-Grocery-share.pdf?715e0e88-2c50-49df-8839-d50262c6066a

Cialdini, RB (1984). ). Влияние: психология убеждения. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Harper Business.

Айенгар, С. Леппер, М. (2000, 16 июня). Когда выбор демотивирует: можно ли желать слишком много хорошего? Журнал личности и социальной психологии, 79, 995–1006.

Лутц, Эшли. (2014, 7 октября). Как Trader Joe’s продает в два раза больше, чем Whole Foods. Бизнес-инсайдер. Получено с https://www.businessinsider.com/trader-joes-sales-strategy-2014-10

Schwartz, B. (2006, июнь). Больше не всегда лучше.