Кантри кухни: Купить кухню в стиле кантри в Москве, заказать кухонный гарнитур

Дизайн кухни в стиле кантри — фото реальных интерьеров и советы

Кухня в стиле кантри подойдет для тех, кто хочет отдохнуть от городской суеты в уютной и домашней атмосфере. Деревенская стилистика отлично впишется в интерьер кухни как в частном доме, так и в квартире. Примечательно, что дизайн может варьироваться от полностью традиционной обстановки, оформленной деревом, до более нейтральных интерьеров с узнаваемыми элементами в стиле кантри.

Авторы проекта: Дмитрий Быков, Наталья Ермакова

Фото: Wendel T Weber

Фото: Sarah Dorio

Авторы проекта: Гуля Ахметшина, Сергей Барабазде

Дизайн кухни в стиле кантри: 5 особенностей

• Природная цветовая палитра. Оттенки в отделке и мебели не яркие и не кричащие, преимущественно коричневые, оливковые, песочные.
• Натуральные материалы. В отделке много неокрашенного дерева, камня, керамики. Не приветствуется пластик, хром, синтетические ткани.
• Немного кованных элементов. В интерьер в стиле кантри можно добавить латунные смесители и светильники, состаренные металлические предметы
• Грубая и массивная мебель. Стиль кантри предполагает наличие больших деревянных столов и стульев, гарнитур из натурального дерева с островом, если позволяет площадь кухни.
• Колоритная посуда. Она используется не только по назначению, но и в качестве декора. Это могут быть керамические формы для запекания, тарелки, вазы с традиционными народными узорами.

Фото: Alex Hemer

Фото: Bjorn Wallender

Фото: Bjorn Wallender

Фото: pearsondesigngroup.com

Фото: pearsondesigngroup.com

Фото: realhomes.

Фото: Ryann Ford

Дизайн: BK Interior Design

Цветовая палитра

Цветовая палитра интерьера преимущественно зависит от отделки стен. Если преобладает натуральное дерево, то интерьер лучше выдержать в приглушенных природных тонах – бежевых, песочных, оливковых. Если стены светлые, можно использовать более яркие оттенки – голубые, зеленые, охряные, но никаких кислотных и кричащих цветов.

Авторы проекта: Наталья Ломейко, Татьяна Трофимова

Фото: Bjorn Wallender

Фото: realhomes.com

Фото: realhomes.com

Отделка

Воссоздать стиль кухни кантри легко, если вспомнить традиционные деревенские дома, в них вы не найдете пластиковых панелей на стенах, гипсовых молдингов и наливного пола – только самые простые и в то же время экологичные материалы.

• Для отделки пола возьмите деревянные доски или инженерную доску с яркой фактурой дерева, например, с имитацией старины и состаренной поверхности. Также подойдет керамогранит с имитацией натурального дерева – не забудьте предусмотреть систему теплого пола, чтобы в кухне было комфортно круглый год.

• Отделка стен зависит от того, делаете вы ремонт в доме или квартире. Стены из бруса или бревен не нужно закрывать дополнительными слоями отделки – напротив, натуральная древесина поможет создать более традиционный кантри-интерьер, с отсылкой на обстановку шале и охотничьих домиков. Чтобы добавить света и визуально сделать пространство больше, покрасьте дерево в более светлые тона. Стены в кухне в квартире можно обить качественной вагонкой и покрасить или оформить декоративной штукатуркой с эффектами неровностей и состаренности.

• Для фартука кухни в стиле кантри подойдет однотонная белая плитка небольшого размера – типа «кабанчика» или в цвет стен с эффектом потертостей, декоративный кирпич или покрытое лаком дерево. Гармонично будут смотреться панели из камня и металлические латунные листы.

• Потолок можно оставить оштукатуренным или добавить балки натурального цвета дерева. Еще один вариант – полностью оформить потолок деревом – вагонкой или инженерной доской.

Фото: Brian Woodcock

Фото: Brian Woodcock

Фото: David Tsay

Фото: devolkitchens.co.uk

Фото: lecollectionist.com

Фото: Emily Fillowill

Фото: Joan Gruhen

Фото: lafirme.ca

Фото: orestudios.com

Фото: pearsondesigngroup.com

Кухонная мебель

Кухонный гарнитур в стиле кантри традиционно выполнен из натурального дерева. Дизайн фасадов варьируется от грубых деревянных панелей с эффектом старины до более классических фасадов с филенками. Если размеры помещения позволяют, не отказывайтесь от обустройства кухонного острова – он будет служить дополнительной рабочей поверхность и системой хранения.

Дизайн: Bria Hammel

Обеденный стол и стулья из дерева дополнят обстановку. Часто можно увидеть кухни в стиле кантри без верхних шкафов, тогда их заменяют массивными полками, на которых можно разместить посуду, кухонную утварь.

Фото: Troa Giavan

Маленькая кухня в стиле кантри тоже будет смотреться очень уютно: установите в ней только самые необходимые шкафы, а обеденный стол замените на барную стойку из деревянной столешницы.

Фото: Eric Piasecki

Фото: frenchiecristogatin.com

Фото: Gridley + Graves

Фото: heidicaillierdesign.com

Фото: Jean Allsopp

Фото: Joan Gruhen

Фото: Lucas Аllen

Фото: Max Kim-Bee

Фото: Michael Paul

Декор и текстиль

Финальным штрихом в оформлении кухни станет декор в народном стиле и простой текстиль. Не нужно покупать какие-то особенные предметы для украшения обстановки, декором могут стать самые обычные вещи, например, посуда в технике одного из народных промыслов, глиняные вазы и горшки, старые металлические таблички, вышитые картины и гербарии. Можно добавить комнатные растения в однотонных кашпо или букет из засушенных трав.

Дизайн: BK Interior Design

Фото: Stephen Kent Johnson

И не забудьте про текстиль: на окнах обязательно должны быть шторы – из натурального хлопка или льна, с цветочным узором, с вышивкой или в узор клетку. Также пригодятся полотенца, подушки на стульях и скатерти.

Фото: Jean Аllsopp

Фото: Joseph de Leo

Фото: Lincoln Barbour

Фото: Lisa Furey

Фото: Lucas Аllen

Фото: Lucas Аllen

Фото: Max Kim-Bee

Фото: Max Kim-Bee

Фото: Miki Duistehof

Фото: Mikkel Vung

Фото: Monica Buck

Фото: room-decorating-ideas. net

И еще 5 советов, как сделать интерьер в стиле кантри интереснее:

• Добавьте черные элементы – в отделке стен, мебели и декоре. Они добавят обстановке немного строгости и в то же время шарма.

Фото: Emily Guilbert

Фото: realhomes.com

• Используйте моно-декор. Например, разместите на открытых полках только коричневые керамические горшки или тарелки с узорами в примитивном стиле.

Фото: Duanne Simon

• Добавьте в обстановку плетеные вещи. Корзины можно превратить в кашпо или подвесить к потолку, если позволяет высота. Также они отлично подойдут для хранения полотенец или книг с кулинарными рецептами.

Фото: Marta Perez

Фото: Muki Duisterhof

• Выделите цветом кухонную плиту. Пусть зона домашнего очага станет центральной в интерьере.

Фото: Buff Strickland

• Сочетайте светлую белую отделку с контрастным темным деревом. Интерьер с такими деталями выглядит особенно эффектно.

Фото: Victoria Pearson

Дизайн кухни в стиле кантри (+55 фото) – Идеи интерьеров

В переводе с английского «country» означает загородную местность, но даже в центре мегаполиса оформленная в этом стиле кухня подарит расслабленную атмосферу ранчо, уютной дачи или деревенской усадьбы. Вдохновение для такого интерьера можно найти в американских вестернах и традиционной сельской культуре, позаимствовав от них природную простоту, основательность и удобство. Если подойти к дизайну кухни в стиле кантри с душой, то результат принесет вам самые положительные эмоции!

Основные особенности стиля кантри

Визитная карточка деревенского стиля — натуральные материалы. Основу интерьера составляет грубо обработанное дерево и камень, добротная мебель из массива, плетеные и глиняные изделия, а милые безделушки, простоватый текстиль и винтажный декор придают ему обжитый вид.

Естественная гармония природных текстур и оттенков способствует отдыху — в такой обстановке быстро забываются проблемы и невзгоды, а вместо них появляется настроение приготовить вкусный пирог или устроить праздничный обед. К матовым деревянным поверхностям приятно прикасаться, от них так и веет домашним уютом.

Стиль кантри очень практичный, в нем хочется проводить как можно больше времени, ощущая спокойную размеренность загородного быта.

Цветовые решения

Коричневая кухня в стиле кантри

При упоминании сельского дома, сразу же представляются деревянные стены и старинная мебель в коричневых тонах.

Цвет шоколада, от горького до молочного, просто незаменим в кантри-стиле. Даже если кухня целиком выполнена в светлых тонах, то все равно в ней должны присутствовать хотя бы минимальные темные акценты. К примеру, коричневой может быть поверхность столешницы или обивка стульев. В то же время, резкий черный в деревенском интерьере неуместен.

Белая кухня в стиле кантри

Вместо холодного белоснежного оттенка в кантри используются чуть разбавленные матовые тона: молочный, кремовый, ванильный, светло-бежевый и песочный.

В белый нередко бывают окрашены стены или потолок, часто в этом цвете представлена кухонная мебель — но, в отличие от классического дизайна, фасады не украшают ни резные завитки, ни золотые рамки.

Зеленая кухня в стиле кантри

Жизнеутверждающий цвет травы и листьев выглядит максимально органично рядом с натуральной древесиной. Зеленые стены и текстиль чудесно подчеркнут фактуру мебели из массива.

Для кухонных гарнитуров обычно выбирают нежные оливковые, мятные и изумрудные оттенки, для которых лучшим дополнением являются равные по насыщенности бежевый или серый.

Красная кухня в стиле кантри

Красная кухня — смелое и необычное решение, но в стиле кантри она выглядит достаточно спокойно. Матовые брусничные, терракотовые и бордовые тона великолепно смотрятся на фасадах гарнитура, элегантно повторяются в мелком рисунке текстиля, посуде и декоре.

Идеальным фоном к такой насыщенной мебели станет белый или цвет светлого дерева.

Отделка кухни в стиле кантри

Вплоть до конца ХХ века природные материалы были единственными доступными для обустройства быта. Теперь, когда их постепенно вытесняет пластик и полимеры, некогда простые дерево, известняк, лоза и глина обрели элитный статус — зачастую цена такого экологичного оформления превышает даже ультрасовременный хай-тек. Однако обустроить кухню в стиле кантри можно даже и при ограниченном бюджете, тем более что качественная натуральная отделка впоследствии прослужит не один десяток лет.

Пол

Невозможно представить себе деревенскую кухню без дощатого пола. Чтобы увеличить срок эксплуатации паркетной доски, ее стоит покрыть матовым лаком или влагозащитной масляной пропиткой.

Более практичный вариант отделки – белая плитка или плитка в коричневых тонах, а также керамогранит, имитирующий камень либо дерево.

В маленькой кухне пол лучше делать однотонным или шахматным, используя кафель маленького размера (10х10 см).

Стены

Для отделки стен на кухне следует применять влагоустойчивые покрытия и материалы. В стиле кантри для этой цели идеально подойдет декоративный «колотый» камень, керамическая и клинкерная плитка. По желанию ими можно облицевать только фартук, а остальные стены оставить под покраску, обивку деревянной вагонкой (в крайнем случае — пластиковыми панелями под дерево) или поклейку обоев.

Еще в деревенском дизайне будет уместна фактурная штукатурка с эффектом старины, кирпичная и каменная кладка, обои с растительным орнаментом, плитка пэчворк, а также мозаика с пасторальными сюжетами.

Потолок

Потолок на кухне в стиле кантри обычно украшают с помощью деревянных балок. Если позволяет высота помещения, то можно использовать – фальш-балки из МДФ. Полые внутри, они помогут спрятать проводку и не будут угрожающе нависать над головой.

В маленьких кухнях потолок лучше просто побелить или покрасить белой водоэмульсионной краской. Если используется натяжная пленка, она обязательно должна быть матовая, максимально светлого оттенка.

Текстиль

Деревенский уют немыслим без легких красивых тканей. Шторы, скатерть, салфетки, кухонные полотенца, обивка стульев – все это придает интерьеру кухни в стиле кантри очень милый домашний вид.

Традиционными для этого направления дизайна являются ситец, хлопок и лен. Впрочем, учитывая как сложно ухаживать за этими материалами, здесь лучше отдать предпочтение синтетическим имитациям, которые легче отстирываются от пятен, не сминаются и не выгорают на солнце.

Кантри-кухню украсит текстиль с мелкими цветочными узорами, а также в клетку или горошек. Приветствуются оборки, кружева, рюши, ленты и бантики.

Мебель для кухни в стиле кантри

Красивая кухонная мебель в стиле кантри иногда встречается в элитных салонах, и цена ее достаточно высока. Но всегда можно найти компромисс, например, обратиться к плотникам-умельцам, отреставрировать старинные вещи или же сделать своими руками.

Кухонный гарнитур

Гарнитур, который с первого взгляда производит впечатление надежности, долговечности и грубоватой простоты с большой вероятностью относится именно к стилю кантри. Он может быть выполнен из массива, МДФ или ДСП, с неповторимой древесной фактурой или окрашенный, но это всегда основательная функциональность без каких-либо излишеств.

Фасады гарнитура может украшать простая геометрическая резьба, ромбовидные решетки или перфорация. Дверцы обязательно с ручками, по старинке. Фурнитура используется преимущественно медная, латунная или железная. Вытяжку может закрывать фасад в тон остального оформления стенки или же в виде печной трубы.

Что касается правил размещения, то для маленькой кухни в стиле кантри гарнитур лучше выбрать высокий, но узкий, Г- или П-образный. В большом пространстве можно позволить себе островной вариант, когда место в центре отводится под функциональный высокий стол.

Обеденная зона

Мебель для обеденной зоны в деревенском стиле — это традиционный прямоугольный либо круглый деревянный стол, устойчивые стулья с высокими спинками или массивная скамья. Возможны кованые металлические элементы, плетеные изделия из ротанга или лозы. Сидения нередко бывают оббиты мягкой тканью с цветочным рисунком либо кожей коричневого цвета.

В малогабаритной кухне функцию обеденного стола может играть откидная полка, вертикально закрепляемая на стене, большой подоконник или другое приспособление.

Системы хранения

На кухне в стиле кантри не обязательно прятать все вещи за глухими фасадами. Красивый хрусталь и расписные керамические сервизы только украсят интерьер, находясь за стеклянной перегородкой; для сковородок и подручных приборов можно сделать деревянные вешалки с крючками — так они всегда будут под рукой.

Открытые же полки, какими бы привлекательными они не казались, довольно непрактичны — на расставленных там предметах будет накапливаться пыль, частицы жира и влаги. Поэтому большинство продуктов и кухонной утвари лучше разместить в закрытых шкафах, выдвижных ящиках, закрепить на крючках или магнитах с внутренней стороны дверок. Тарелки и крышки удобнее будет хранить вертикально в специальных сетках, а не сложив их стопкой.

Отдельно стоит предусмотреть ящики-органайзеры для разных мелочей, столовых приборов или специй. Хранить овощи, хлеб и другое продовольствие в деревенской кухне можно в выдвижных плетеных корзинах или решетчатых поддонах.

Декор кухни в стиле кантри

Для деревенского стиля идеально подойдут старые вещи из бабушкиного чердака: часы с кукушкой, деревянный сундук с металлическими уголками (кстати, довольно вместительная система хранения для запасов муки, сахара и круп), масляная лампа, старинные печные изразцы (любой из них выглядит как произведение искусства и может быть использован в качестве панно), вышитые рушники или вязанные крючком салфетки.

Любые деревянные, плетеные и кованые украшения также могут стать изюминкой интерьера. Не стоит пренебрегать и настенными тарелками с ручной росписью в народном стиле, глиняной посудой, фигурками домашних животных и птиц. Все это легко можно найти на ярмарках или заказать в интернете.

Как организовать освещение?

Подбирая осветительные приборы для кухни в стиле кантри, стоит избегать ультрасовременных вариантов. Прожекторы, неоновые ленты, люминесцентные лампы с их холодным белым или синеватым светом лучше оставить для хай-тека. В деревенском стиле намного лучше будет выглядеть мягкий желтоватый свет от точечных диодов, незаметно вмонтированных над рабочими поверхностями.

Что касается люстры, то ее желательно выбирать в виде старинных кованых подсвечников, но простые белые, «кружевные» и даже витражные плафоны тоже вполне подойдут.

Дизайн кухни в стиле кантри – фото

Еще больше интересных идей по дизайну интерьера кухни в стиле кантри можно увидеть в нашей фотогалерее. Здесь собраны лучшие примеры оформления, которые помогут вам определиться с выбором расцветки, отделочных материалов, мебели и техники!

Видео: Кухня в стиле кантри – идеи интерьеров

Кухня мира: 10 лучших культур питания

Си-Эн-Эн —

Мы любим писать о еде и напитках. Мы любим отмечать хорошие вещи и ругать плохие. Это наш взгляд на некоторые из лучших кулинарных культур и направлений, но, конечно, это субъективно.

cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/paragraph_471E54C3-99B4-3C91-FFD9-3ADD323458E1@published» data-editable=»text» data-component-name=»paragraph»> Пришло время узнать раз и навсегда, какая кухня является главной, когда вы мечтаете о том, куда вы отправитесь дальше:

Америка умеет готовить еду, которая попадает в точку.

Это может быть связано с тем, что большинство популярных продуктов питания в США происходят из какой-то другой страны. Кусочек пиццы итальянский. Картофель фри бельгийский или голландский. Гамбургеры и сосиски? Скорее всего немец. Но на кухнях Соединенных Штатов они были улучшены и дополнены, чтобы стать глобальными иконами для любителей еды во всем мире.

Не пренебрегайте и домашними американскими блюдами.

Есть традиционные блюда, такие как похлебка из моллюсков, пирог с лаймом и салат Кобб, и, что наиболее важно, движение современной американской кухни, начатое Элис Уотерс.

Юм

Чизбургер — прекрасный пример того, как делать хорошие вещи лучше.

Печенье с шоколадной крошкой – без этого классического американского блюда мир был бы менее обжитым.

Тупой

Все чрезмерно обработанные продукты, такие как Twinkies, торты Hostess и KFC.

Ммммексико.

Если бы вам разрешалось всю оставшуюся жизнь питаться едой только одной страны, было бы разумно сделать ее Мексикой. В кухне всего понемногу – скучать не придется.

Среди энчилад, тако, эладо и кесадильи вы найдете пикантность греческих салатов и богатство индийского карри; теплота тайской кухни и закуска тапас, которую можно приготовить своими руками.

Это также центральная станция для пищевых суперпродуктов. Все эти авокадо, помидоры, лайм и чеснок с фасолью, шоколадом и чили вдобавок богаты антиоксидантами и полезными веществами. Хотя на вкус он нездоровый. Во рту вкус фиесты.

Юм

Моле – старинный соус из перца чили, специй, шоколада и магических заклинаний.

Tacos al pastor — тако из запеченной на вертеле свинины, смесь до- и постколумбийских блюд.

Тамалес — древняя еда майя из масы, приготовленная в листовой обертке.

Тупой

Тостадас — в основном то же самое, что тако или буррито, но подается в хрустящей жареной лепешке, которая распадается на кусочки, как только вы ее откусываете. Невозможно есть.

50 лучших продуктов мира

Классический завтрак в Бангкоке

01:46 — Источник: Си-Эн-Эн

cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/paragraph_BCFE823B-899E-5E08-4535-4C6CE7EFF6E3@published» data-editable=»text» data-component-name=»paragraph»> Уличная еда — тайская достопримечательность. Пролистайте тайскую кулинарную книгу, и вам будет трудно найти список ингредиентов, который не занимает целую страницу. Сочетание такого количества трав и специй в каждом блюде создает сложные ароматы, которые каким-то образом сливаются воедино, как оркестровая музыка. Тайцы умещают острое, кислое, соленое, сладкое, жевательное, хрустящее и скользкое в одно блюдо.

Под влиянием Китая, Малайзии, Индонезии, Мьянмы и королевских кулинарных традиций тайская кухня является лучшей из многих миров. Лучшая часть тайской еды в Таиланде — это гостеприимство. Солнце, пляж, обслуживание с улыбкой и целлофановый пакет с сом тамом — вот и вся жизнь.

Юм

Том ям кунг – рейв-вечеринка для рта. Цветочные ноты лемонграсса, землистого калгана, свежести листьев каффир-лайма и остроты перца чили.

Массаман карри — тайское карри с исламскими корнями.

Сом там — популярный салат из зеленой папайи, кислый, очень острый, сладкий и соленый. Это лучший из тайских вкусов.

Тупой

Пласом — ферментированная рыба, которую едят в сыром виде, популярна в Лаве и, как сообщается, вызывает рак желчных протоков.

Сувлаки — это рай на палочке.

Путешествие и питание в Греции похоже на оживший разворот глянцевого журнала, но без фотошопа. Подобно синему морю и белым зданиям, оливки каламата, сыр фета, красочные салаты и жаркое по умолчанию идеально подходят для открытки.

Секрет? Капли блестящего оливкового масла. Дар богов, оливковое масло, возможно, является крупнейшим экспортным товаром Греции, влияющим на то, как люди во всем мире думают о еде и здоровом питании. Еда в Греции — это еще и способ познания истории. Кусок долмы или глоток чечевичного супа дает небольшой вкус жизни в Древней Греции, когда они были изобретены.

Юм

Оливковое масло, сбрызнутое другими продуктами или пропитанное хлебом, по вкусу почти так же разнообразно, как и вино.

Спанакопита — делает шпинат вкусным с его смесью сыра фета и слоеным тестом.

Гирос — ночная пьянка не была бы такой же без бутерброда из лаваша с жареным мясом и цацики.

Тупой

Лаханоризо — в основном капуста и лук, приготовленные до смерти, а затем смешанные с рисом. Наполнение, но одномерное.

Нажмите здесь, чтобы узнать о лучших греческих блюдах

Сладко-пряный чай.

Когда в кухне используются специи в таком изобилии, что мясо и овощи кажутся второстепенными, вы знаете, что имеете дело с поварами, преданными вкусу. Нет никаких правил использования специй, пока получается что-то вкусное. Одна и та же специя может добавить изюминку в соленые и сладкие блюда, а иногда ее можно есть отдельно — семена фенхеля используются в качестве освежающего дыхания пищеварительного средства в конце еды.

И любая страна, которой удается сделать вегетарианскую пищу неизменно великолепной, безусловно, заслуживает Нобелевской премии. Региональные разновидности обширны. Есть морепродукты Гоа, есть вазван Кашмира и есть кокосовое богатство Кералы.

Юм

Дал – Индии удалось сделать вареную чечевицу захватывающей.

Доса — блинчик с начинкой от сыра до пряных овощей, идеально подходит для обеда или ужина.

Чай — не все любят кофе и не все любят простой чай, но перед чаем трудно устоять.

Тупой

Цыпленок Балти — изобретение для британского вкуса, вероятно, должно было исчезнуть с колониализмом.

6 самых красивых десертов Индии

На работе с ведущей женщиной-суши-шефом

02:49 — Источник: Си-эн-эн

Японцы относятся к своей еде с той же точностью, что и к технике. Это место породило тиранов-суши-мастеров и хулиганов с раменом, которые заставляют своих сотрудников и клиентов дрожать от ярости.

Вы можете получить щедрое блюдо кайсэки из нескольких блюд, которое представляет времена года в виде визуальной и кулинарной поэзии. Или займите место у вращающегося суши-конвейера для одиночного застолья. Или подобрать что-то случайное и ранее неизвестное в вашем гастрономическом лексиконе с холодильных полок в магазине. В Японии невозможно плохо поесть.

Юм

Суп мисо — демонстрирует некоторые из основных вкусов японской кухни, простой и полезный.

Суши и сашими – кто знал, что сырая рыба на рисе может стать такой популярной?

Темпура – ​​совершенство жарки во фритюре. Никогда не бывает жирным, тесто тонкое и легкое, как хрустящая салфетка.

Тупой

Фугу – есть ли что-нибудь настолько вкусное, ради чего стоит рискнуть жизнью? Ядовитый иглобрюх недавно убил посетителей в Египте, но становится все более доступным в Японии.

25 японских блюд, которые мы любим — от тэмпуры до мисо

Чуррос: сочетание теста и шоколада.

Поедим и выпьем, потом поспим, потом два часа поработаем, потом поедим и выпьем. Viva Espana, страна, чья гедонистическая культура питания, которую мы все втайне желаем, была нашей собственной. Все эти походы по барам и тапас-еда, минимальная работа, 9 вечера. обеды, бесконечные соревнования с порронами — это культура, основанная на еде, вокруг нее, а иногда даже внутри нее.

Испанцы наслаждаются тем, как танцуют фламенко, с безудержной страстью. Они перекусывают в течение дня с перерывами на большие приемы пищи. От фруктов Средиземного моря до трофеев Пиренеев, от нот шафрана и тмина мавров до безумных молекулярных экспериментов Феррана Адриа, испанская кухня неподвластна времени, но авангардна.

Юм

Хамон иберико — целая вяленая рулька, которую обычно вырезают, зажимая ее на деревянной подставке, как в средневековом ритуале.

Чуррос — лучший в мире вариант сладкого жареного теста.

cnn.com/_components/paragraph/instances/paragraph_02B21FEE-5B1D-7D0E-30B5-4C6CE91DD605@published» data-editable=»text» data-component-name=»paragraph»> Тупой

Гаспачо — это освежает и все такое, но в основном это жидкий салат.

Свежеиспеченные французские багеты — аппетитные.

Если вы один из тех людей, которые не любят есть, потому что «в жизни есть нечто большее, чем еда» — посетите Париж. Этот город печально известен своими ворчливыми жителями, но все они верят в важность хорошей еды. Обязательным условием является двухчасовой перерыв на обед из трех блюд.

Все двухнедельные каникулы сосредоточены на изучении сочетаний вин и сыров по всей стране. Практичная кухня удивит тех, кто считал французов гастрономическими снобами в мире (в конце концов, это родина гида Мишлен). Cassoulet, pot au feu, стейк с картофелем фри — откровение, если их есть в правильном бистро.

Юм

Эскаргот – заслуга французов в том, что они превратили слизистых садовых вредителей в деликатес. Огромное уважение за то, что они придают им потрясающий вкус.

Макаронс – как еда для единорогов. На самом деле все из кондитерской во Франции, кажется, было создано из сахара, волшебной пыли и желаний маленьких девочек на ужин.

Багет – первое и последнее, что хочется съесть во Франции. Первый укус трансформационный; последний будет полон тоски.

Тупой

Фуа-гра — на вкус это как 10 000 уток, зажаренных в масле, а затем превращенных в бархатный пудинг, но некоторые защитники животных осуждают жестокость принудительного кормления птиц для откорма их печени.

Утка по-пекински — лишь одно из многих китайских кулинарных изысков.

Люди, которые приветствуют друг друга словами «Ты уже поел?» возможно, самые одержимые едой в мире. Еда была формой бегства от действительности для китайцев на протяжении всей их бурной истории.

Китайский предпринимательский дух и понимание тонкостей бережливости — люди дешевы, хитры и помешаны на еде — приводят к тому, что это одно из самых смелых племен едоков в мире. Но китайцы не просто что-то готовят и продают, они еще и делают это очень вкусным.

Китай — это место, куда можно ходить, чтобы получить шок от еды по дюжине раз в день. — Ты можешь это есть? станет ежедневным припевом бесстрашного путешественника. Региональные кухни Китая настолько разнообразны, что трудно поверить, что они из одной и той же страны. Это не культура питания, которую можно легко обобщить, за исключением того, что вам всегда понадобятся секунды.

Юм

Кисло-сладкая свинина — порочное удовольствие, которое принимало разные формы.

Димсам – великая традиция от Гонконга до Нью-Йорка.

Жареный поросенок и утка по-пекински – чудеса различных стилей духовых шкафов, принятых китайскими поварами.

Xiaolongbao – невероятные сюрпризы, наполненные супом. Как они заставляют кожуру от пельменей вмещать в себя весь этот горячий бульон?

Тупой

Суп из акульих плавников: призывы китайских ресторанов запретить это блюдо в последние годы были излюбленной темой зеленых активистов.

10 самых острых блюд Китая

Ничто не сравнится с традиционной неаполитанской пиццей

Итальянская кухня на протяжении веков очаровывала вкусовые рецепторы по всему миру своими пикантными томатными соусами, этими умными вещами, которые они делают из пшеничной муки, и десертами, которые в основном являются средством для сливок. Все так просто. Возьмите лапшу, оливковое масло, чеснок, может быть, помидор или ломтик бекона. Бам, у тебя вечеринка на тарелке. И все это так легко приготовить и съесть.

Итальянская кухня — от сырных ризотто до хрустящего жареного мяса — представляет собой сборник блюд, которые нравятся всем. Многие люди приветствовали его в своих домах, особенно начинающие повара. В этом кроется настоящая гениальность — итальянская еда стала едой для всех.

20 регионов Италии, блюдо за вкусным блюдом

Юм

Ragu alla bolognese (спагетти по-болоньезе) — всемирно известная еда, которая «не может решить, что есть».

Пицца – невероятно простое, но сытное блюдо. Основной рацион холостяков и студентов.

Салями в итальянском стиле – уступает только сигаретам как источник зависимости.

Кофе – капучино на завтрак? Забудь это. Мы хотим этого весь день и всю ночь.

Тупой

Моцарелла из буйволиного молока – эти шарики губчатого, не совсем белого, слегка приправленного сыра из молока водяного буйвола. Вкус настолько тонкий, что вы должны представить его себе.

Примечание редактора. Ранее эта статья была опубликована в 2013 г. Она была переформатирована и переиздана в 2017 г. и снова в январе 2021 г.

Путеводитель по национальной кухне – igourmet

Путеводитель по шведской кухне

Покупайте прямо сейчас Покупайте, ищите традиционные рецепты, читайте об истории и культуре Климат и местоположение оказывали сильное влияние на шведскую кухню с самых первых дней существования страны. Длинная береговая линия, реки и озера Швеции позволяют морепродуктам быть важной частью шведской кухни, наряду с дичью на севере—

Путеводитель по испанской кухне

Покупайте прямо сейчас   Покупайте, ищите традиционные рецепты, читайте об истории и культуре Испанская кухня находится под влиянием географии, климата, культур и цивилизаций, которые прошли через этот регион или поселились в нем на протяжении всей истории. Испания расположена на Пиренейском полуострове, с трех сторон окружена водой—

Путеводитель по шотландской кухне

Купи сейчас Соверши покупки, найди традиционные рецепты, почитай об истории и культуре Благодаря своему умеренному климату, обширной береговой линии, горам, озерам, ручьям, долинам и вересковым пустошам, земли и воды Шотландии обеспечивали изобилие пищи для ее жителей на протяжении всего ее существования. история. Ранние охотники-собиратели прибыли в Шотландию из континентальной Европы.0005

Путеводитель по польской кухне

Купи сейчас Покупай, найди традиционные рецепты, почитай об истории и культуре Польская кухня — это кухня, которая традиционно основана на употреблении мяса (особенно свинины), зимних овощей и продуктов с сильными приправами. Еще в 900 г. н.э. в польской кухне ощущалось римско-католическое влияние, когда пост был…

Путеводитель по португальской кухне

Купить сейчас Магазин, найти традиционные рецепты, прочитать об истории и культуре Португалия расположена на юго-западе Европы в северной части Атлантического океана и имеет обширную береговую линию, благодаря которой морепродукты играли важную роль в кухне страны на протяжении тысячелетий. В древние времена земледелие и…

Путеводитель по ближневосточной кухне

Купить сейчас Некоторые из древнейших цивилизаций мира зародились на Ближнем Востоке, в регионе, охватывающем Западную Азию и часть Северной Африки. С древних времен земли Ближнего Востока населяли множество различных цивилизаций и культур, включая Византийскую, Персидскую, Арабскую и Османскую империи. Из-за своего расположения между—

Путеводитель по мексиканской кухне

Купить сейчас Купите мексиканскую еду онлайн на сайте igourmet.com! Пожалуйста, посетите наш интернет-магазин и отправляйтесь за покупками в службу доставки импортной еды номер один в США. В Мексике одна из самых разнообразных кухонь в мире, которая трансформировалась за тысячи лет под влиянием местных культур и, в конечном счете, Европы и…

Путеводитель по японской кухне

Shop Now Географическое положение и изоляция Японии были главными движущими силами развития японской кухни. Климат Японии подобен калифорнийскому и поэтому отлично подходит для сельского хозяйства. Рис был главной японской культурой с древних времен, на самом деле это около половины пахотных земель Японии.0005

Путеводитель по итальянской кухне

Купить сейчас Возможно, самая популярная кухня в Соединенных Штатах, итальянская кухня — это гораздо больше, чем пицца и паста. Итальянская кухня является выражением кулинарных традиций многих регионов Италии, которые на протяжении многих лет формировались многими факторами, такими как традиции—

Путеводитель по израильской кухне

Купить сейчас Развитие израильской кухни, израильской кухни, длилось почти 3000 лет. На израильскую кухню повлияли кухни Азии, Европы и Африки, и многие считают ее идеальной кухней фьюжн. В древние времена израильтяне основывали свой рацион на—

Путеводитель по ирландской кухне

Купить сейчас Ранняя история ирландской кухни была сосредоточена на зерне, в основном овсе и ячмене, которые ели в виде каши. Также ели говядину, баранину, свинину и моллюсков, в дополнение к диким фруктам и орехам, особенно фундуку. Основными выращиваемыми овощами были морковь, пастернак, сельдерей, репа, капуста и—

Путеводитель по греческой кухне

Купить сейчас Расположенный в Юго-Восточной Европе на краю Балканского полуострова, Греция и ее кулинарная история насчитывает почти 4000 лет. Еда в Древней Греции была основана на «средиземноморской триаде», состоящей из оливкового масла, пшеницы и вина. Греция известна как родина демократии, дом—

Путеводитель по немецкой кухне

Купить сейчас Немецкая кухня, определяемая региональными кулинарными стилями, традиционно считается сытной и богатой с упором на мясо и картофель. Немецкая еда также характеризуется сочетанием кисло-сладких вкусов, таких как уксус, сахар и фрукты, которые были популярны в немецких соусах—

Путеводитель по французской кухне

Купить сейчас Найдите традиционные рецепты, сочетания вин, прочтите об истории и культуре французской кухни Искусство и история французской кухни — это история легендарной кухни, которая может легко испугать новичка. Хотя еда всегда играла важную роль во Франции, она не всегда ассоциировалась с…

Путеводитель по английской кухне

Купи сейчас Купи английскую еду, найди традиционные рецепты, почитай об истории и культуре. На протяжении всей истории английская еда находилась под влиянием кухни Британской империи, а с первых дней ее существования — захватчиков, оккупировавших ее земли. Завоевание Англии римлянами сильно повлияло на историю English Food—

Путеводитель по голландской кухне

Купить сейчас Голландская кухня, кухня Нидерландов, формировалась на протяжении веков благодаря рыболовству, сельскому хозяйству и разведению домашних животных. Типичная голландская еда в средние века и эпоху Возрождения включала хлеб, сельдь, павлина, фазана, яйца, пироги и пироги. Возделывание ячменя, овса, ржи, пшеницы—

Путеводитель по канадской кухне

Shop Now На канадскую кухню оказали влияние три различные традиционные кухни: английская, французская и кухни первых наций (аборигенов Канады). И Франция, и Англия намеревались колонизировать территорию Канады в 1400-х годах и вели ожесточенные сражения друг с другом за территорию. В 1497 году английский исследователь—

Путеводитель по британской кухне

Покупайте, ищите традиционные рецепты, читайте об истории и культуре История британской кухни связана с богатой и разнообразной историей трех разных стран: Англии, Шотландии и Уэльса. Британскую кулинарную историю можно проследить непосредственно до традиций цивилизаций, населявших эту землю на протяжении всей истории, а также—

Путеводитель по австралийской кухне

Покупайте, ищите традиционные рецепты, читайте об истории и культуре Коренные жители Австралии на протяжении тысячелетий выживали на диете охотников-собирателей, состоящей из местных растений и животных. Обычно ели кенгуру, валлаби, эму, а также, казалось бы, менее вкусные продукты, такие как ящерицы, змеи, мотыльки и личинки ведьм.