Кухня ниша дизайн: Журнал о дизайне интерьеров и ремонте Идеи вашего дома — IVD.ru

Дизайн кухни с нишей. Советы от дизайнеров «Кухни Биограф».

В привычном понимании кухня — это небольшое помещение для приготовления еды, отгороженное от остальной квартиры стеной. Но современная архитектура предлагает интересную альтернативу — обустройство кухни в комнатной нише. Такое решение поможет Вам сэкономить площадь, сделать готовку еды гораздо комфортнее и свободно общаться с семьей. Какие же бывают кухни-ниши и как их оформить — подробнее обо всем в нашей статье.

Что такое кухня-ниша?

Кухня-ниша — помещение, вынесенное в углубление стены, оборудованное кухонным гарнитуром, но без столовой зоны. Такая планировка помогает значительно сэкономить свободное место и использовать его для других полезных целей. Кухня не будет ограничена стеной, но Вы сможете отгородить ее небольшими простенками, размещенными по краям прохода, ширмой или дверью.

На заметку

Ниша должна быть не меньше 5 кв. м. Это минимальная площадь для безопасного и комфортного размещения кухонного гарнитура.

В какой нише можно разместить кухню?

Ниша — небольшое архитектурное углубление в стене, которое можно использовать в качестве жилого или подсобного помещения, в том числе и кухни. Нишу можно обустроить:

• при сносе стены в кладовке, коридоре, кухне и т. д.;
• после отделки квартиры свободной планировки;
• после установки перегородок в большом помещении, например, в гостиной;.
• под лестницей в высоком доме.

На заметку

Не допускается обустройство кухни-ниши на балконе, у санузла или в жилой части комнаты. Также кухонное оборудование не должно препятствовать свободному проходу по квартире.

Плюсы и минусы кухни-ниши

Может показаться, что кухня-ниша — это идеальный вариант, который поможет сэкономить место, не теряя при этом в удобстве приготовления еды, но у него есть особенности, которые стоит знать заранее. Преимущества кухни-ниши:

• занимает мало места;
• ее легко вписать в интерьер современных квартир;
• позволяет свободно общаться благодаря отсутствию стен;
• содержать нишу в чистоте просто, потому что ее можно убирать вместе со смежным помещением.

Недостатки:

• рядом с рабочей зоной будут чувствоваться запахи, слышны звуки работающей техники;
• пар от готовки повысит уровень влаги в смежном помещении, не закрытом стенами.

Если вы хотите добавить нишу в свою квартиру, придется составлять план переноса и согласовывать его с жилищным управлением. Также перепланировка займет много сил и времени.

На заметку

Не стоит проводить перепланировку без согласования. Первая же проверка выявит нарушение, и Вы получите значительный штраф. К тому же Вас обяжут вернуть помещение к изначальному плану.

Допуски для кухни-ниши

Самостоятельная перепланировка помещения сегодня практически невозможна из-за сложностей в регистрации и оформлении документов.

На заметку

В перечне допусков для согласования кухни-ниши Вам понадобится техническое заключение от коммунальной организации, допуск СРО и подтверждение БТИ. Для уточнения порядка сбора документов обратитесь к представителю городской администрации.

Кухню-нишу можно обустроить в квартире, если Вы живете на первом этаже или над нежилыми помещениями (офисами, магазинами). Смежное помещение должно быть нежилым. Его можно использовать в качестве библиотеки, гардеробной и т. д. Кухня, встроенная в нишу, должна быть оборудована:

• хорошей вентиляцией, чтобы дым не попадал в соседнее помещение;
• рабочей зоной (с плитой и мойкой), отдельной от общего пространства;
• электрической плитой вместо газовой.

Выбор дизайна для кухни-ниши

Выбор интерьера для кухни-ниши зависит от дизайна смежного помещения. Можно использовать универсальный вариант — светлые и пастельные оттенки, которые выгодно оттеняют любой цвет. Также не стоит злоупотреблять ярким декором и контрастными цветами, которые усложняют восприятие интерьера.

Какой стиль выбрать:

• Лофт. Современная техника, небрежная отделка стен, грубые материалы, минимум мебели — удобный и функциональный вариант для небольшого помещения.
• Скандинавский. Простота, немного декора, натуральные материалы, светлые тона — стиль подойдет для визуального расширения кухни.
• Модерн. Плавные линии, приглушенные цвета, мягкие переходы — стильный вариант для создания уютной гармоничной атмосферы.
• Хай-тек. Комбинации металла со стеклом, большое количество техники, контрастирующие цвета — яркий стиль, который поможет выделить дизайн и сделать его комфортным для использования.

Какая планировка подойдет:

• Г-образная. Такой вариант позволит сэкономить место и создать удобный рабочий «треугольник» между мойкой, плитой и холодильником. Также в нише останется место, которое можно использовать для установки дополнительного гарнитура.
• Однорядная или линейная. Вариант для небольшой площади, который можно отгородить ширмой или перегородками. К тому же планировка подойдет и большой квартире-студии.
• П-образная. Все полезные инструменты и техника в шаговой доступности, можно разместить рабочие поверхности сразу с трех сторон.
• Полуостровная. Барная стойка выносится и служит дополнительной рабочей поверхностью. Ее можно вынести за кухонное пространство и оборудовать как столовую зону.

Если Вы не знаете, какую планировку гарнитура выбрать для помещения кухни — проконсультируйтесь с нашим менеджером.
Можно вызвать замерщика, чтобы подобрать гарнитур из готовых моделей или оформить мебель на заказ под нужную площадь.

Советы для обустройства кухни-ниши:

• Освещение рабочих поверхностей нужно продумать заранее, также учитывайте, что с помощью света можно визуально зонировать помещение.
• Чтобы меньше передвигаться по кухне, расположите плиту, мойку и холодильник с помощью удобного и практичного принципа «треугольника».
• Можно отгородить рабочую зону с помощью стеклянной перегородки или раздвижной двери — так запахи и звуки не будут попадать в смежное помещение.
• Мебель должна быть правильно размещена в высоту, чтобы в помещении не было пустых неиспользуемых зон.
• Предпочтительна компактная, но функциональная техника.
• Стоит выбрать однотонный цвет гарнитура, также Вы можете визуально расширить пространство с помощью цельного фасада на всю стену.
• Для отделки пола лучше подойдет плитка, для потолка — натяжные материалы.
• Если в Вашей нише нет окна, для профилактики грибка рекомендуется проводить обработку помещения бактерицидной лампой.

Где купить кухню для ниши в Москве?

Наш магазин предлагает гарнитур для ниши в прямой, п-образной и г-образной планировке. Вы можете выбрать для кухни дизайн классики или современного модерна. Есть готовые модели и кухни на заказ. Для получения дополнительной информации позвоните нам или закажите обратный звонок. Наш менеджер ответит на интересующие Вас вопросы и поможет с выбором.

три дизайнерских закона, которые нельзя нарушать

Кухни-ниши — это компактные линейные гарнитуры длиной до 2 метров, которые расположены не в отдельной комнате, а занимают только ее часть. В большинстве случаев у кухни-ниши нет обеденной зоны и близко расположенного окна: такую кухню помещают на проходе между комнатами или в глубине кухни-гостиной.

Когда и почему появились кухни-ниши?

Вопреки стереотипам, что мини-кухни — это продукт чисто современный, первые кухни-ниши проектировались еще в богатых дореволюционных домах. Так, в знаменитом небоскребе промышленника Эрнста Нирнзее в центре Москвы (про него даже писал Маяковский), в квартирах были лишь компактные уголки для разогревания пищи. Жили в том доме обеспеченные горожане, представители банковской, купеческой и промышленной элиты: они не готовили сами, а заказывали доставку из ресторанов.

Затем кухни-ниши стали проектироваться и в так называемых «домах нового быта»: самым престижным из них был дом Наркомфина в Москве. Предполагалось, что жители новой советской России будут обедать в столовых и ресторанах, а дома лишь иногда разогревать готовое, поэтому кухни в традиционном смысле им не нужны.

Сегодня мини-кухни популярны в Европе — Париже, Брюсселе, Берлине, Риме — потому что размеры апартаментов, особенно в центре города, обычно очень скромные. И опять же, очень развита ресторанная культура.

Кому подойдет кухня-ниша?

Это решение для тех, кто мало готовит: привык заказывать доставку, часто обедает не дома или просто не любит готовить (а предпочитает, например, быстрые салаты из свежих овощей, фрукты и кисломолочную продукцию).

Слово дизайнеру «Кухонного завода»: «Кухни-ниши нравятся холостякам и парам без детей, а также вообще всем, кто хочет минимизировать быт — и оставить больше времени и места для жизни. Нередко такие кухни мы проектируем в квартирах, которые приобретаются родителями для студентов».

Кухня-ниша поможет максимально освободить пространство. Например, в однокомнатной квартире с кухней размером 8-12 кв.м, компактный гарнитур позволит поместить и гостевую зону с диваном и журнальным столом — а комнату оставить под приватную спальню и кабинет, тем более, что сейчас распространена работа на удаленке.

Слово дизайнеру «Кухонного завода»: «Недавно кухню-нишу у нас заказала очень эффектная женщина — она вышла на пенсию, развелась, дети выросли, — теперь купила отдельную квартиру и хочет пожить для себя. Мини-кухня компактно встала в углу помещения, а остальное пространство — это гостиная с диванчиком и ТВ. При этом в комнате заказчица разместила (это помимо большой кровати и системы хранения) фортепиано, уголок для чтения и домашние тренажеры. Стандартный кухонный гарнитур, конечно же, не позволил бы так организовать пространство. Так что кухня-ниша — современное и крутое решение для всех».

Три дизайнерских закона для кухни-ниши

Такая кухня очень маленькая, поэтому если что-то сделать не так, она может быть неэстетичной и неудобной. Вот 3 дизайнерских приема, которые помогут все продумать правильно.

1. Решения по фасадам: однотонные, без ручек. Текстуру дерева можно использовать на средней линии шкафов, чтобы подчеркнуть глубину ниши, а также на фартуке и столешнице.

Сравните два проекта кухонь-ниш. Первый — более традиционный, второй — более дизайнерский, современный. Размеры (длина гарнитура) у мебели одинаковы, при этом по эстетике и функционалу, очевидно, выигрывает второй (в том числе за счет спроектированных под потолок шкафов).

2. Решения по технике: варочная поверхность на 2 конфорки, встроенная духовка и микроволновка, встроенный холодильник. В кухне-нише можно поставить и мини-холодильник под столешницей, чтобы увеличить площадь рабочей поверхности и оставить место для колонны под технику.

3. Решения по функционалу: квадратная компактная раковина (чтобы шкаф под раковину был как можно меньше), максимум ящиков в нижней части кухни, шкафы под потолок. Так получится использовать каждый сантиметр рационально. А еще можно добавить параллельно кухонному фронту небольшой барный стол или остров.

Слово дизайнеру «Кухонного завода»: «Я полагаю, что в ближайшие годы кухни-ниши будут очень популярны. Отношение к быту меняется, сейчас уже покупают свои первые квартиры люди из поколения зумеров — они не готовы отводить много места под кухонную мебель и не тратят много времени на готовку. Да и старшее поколение, как мы видим, хочет избавиться от “кухонного рабства”. Так что мини-кухни в нишах будут в устойчивых трендах».

Идеи дизайна ниши для кухни

просмотреть в полном размере

Стена кухни украшена белыми барными нишами, где выставлено вино и изысканная стеклянная посуда.

Дизайн Зои Фельдман

просмотреть в полном размере

Желто-коричневые кухонные шкафы окружают выложенную плиткой под варочную поверхность нишу, дополненную хромированной вытяжкой и плитой.

Интерьеры Кристины Викман

просмотреть в полном размере

Вытяжка в виде бочки из темной стали устанавливается на двухконтурную плиту Wolf с сине-серой марокканской варочной панелью с нишей.

Дизайн ESQ

просмотреть в полном размере

Двустворчатые дверцы открываются в небольшую кухонную кладовую с мини-холодильником из нержавеющей стали и микроволновой печью, установленными в нише.

Каролин Леона

просмотреть в полном размере

Белая встроенная скамья для чтения в прихожей оснащена ящиками с бронзовыми ручками, протертыми маслом, и покрыта синей подушкой для сидения.

Интерьеры Риты Чан

просмотреть в полном размере

Красивая белая кухня может похвастаться белым шкафчиком с белыми полками, предназначенным для мелкой кухонной техники.

Эми Сторм и компания

посмотреть в полном размере

Кухня в коттедже может похвастаться арочной каменной нишей для холодильника со встроенными полками, удачно создающими деревенскую тему.

Дизайн Лизы Тарп

просмотреть в полном размере

Великолепная кухня с нишей для телевизора с плоским экраном над раковиной из нержавеющей стали в паре с настенным смесителем, окруженным окнами, украшенными шоколадно-коричневыми бамбуковыми шторами, над белыми нижними шкафами с сетчатыми дверцами-ширмами, увенчанными полированным белым мрамором.

Дизайн Тима Кларка

просмотреть в полном размере

Арочная каменная ниша для холодильника со встроенной нишей для кофе с парящими полками из светлого дерева.

Дизайн Лизы Тарп

просмотреть в полном размере

Шикарная бело-черная кухня может похвастаться глянцевой черной плиткой на фартуке, обрамляющей окно, окруженное плавающими полками из окрашенного дерева, освещенными старинными латунными бра, установленными над серыми кварцевыми столешницами, акцентирующими внимание на белых кухонных шкафах, украшенных бронзовыми ручками шкафов и латунными ручками и расположенными рядом с Печь викингов.

Люси и компания

просмотреть в полном размере

Удивительная кухня украшена парой подвесных светильников Robert Abbey Jonathan Adler Rio из античной латуни, освещающих большой кухонный остров со шкафчиками и столешницей из белого мрамора, обрамляющих раковину из нержавеющей стали, два смесителя на гибкой стойке и вазу Crate & Barrel Adra Vase. и Rati Vase с прозрачными табуретами, CB2 Vapor Counter Stools.

Интерьеры Мэри МакГи

посмотреть в полном размере

Белая U-образная кухня с белыми шкафами-шейкерами, раковиной из нержавеющей стали и полированным никелевым смесителем на гибкой стойке, установленным на мраморной столешнице под белыми верхними шкафчиками.

Дизайн-группа Макканн

просмотреть в полном размере

Белая переходная кухня с полками под низким наклонным потолком, окруженным мраморным фартуком, белыми встроенными шкафчиками и латунными ручками.

Интерьер ниши

просмотреть в полном размере

Высокие коричневато-коричневые дощатые шкафы с латунными ручками закреплены рядом с раздвижными дверцами шкафов из матового стекла, установленными над коричневыми дощатыми ящиками.

Коллективная Студия

просмотреть в полном размере

Печь из нержавеющей стали в переходной кухне, демонстрирующая нишу для специй, выложенную плиткой метро, ​​и вытяжной колпак из нержавеющей стали наверху.

Дизайн CASE

просмотреть в полном размере

Светло-серые стены внахлест оттеняют терракотовые кухонные полы в этой великолепной кухне в загородном стиле с отдельно стоящим кухонным островом с цинковой столешницей, на котором сидят два вращающихся табурета без спинки от Crate & Barrel, освещенных эффектной серебряной люстрой с 1 лампочкой.

ТС Адамс Студия

просмотреть в полном размере

В марокканской спальне есть ниша с персидским силуэтом, облицованная обоями из карповой рыбы, заполненная бархатным изголовьем на полной кровати с мягкими белыми постельными принадлежностями, освещенная золотым фонарем и белым марокканским напольным зеркалом.

Салли Брир

просмотреть в полном размере

Организуйте свою кухню с помощью выдвижного ящика для полотенец под раковиной из нержавеющей стали для легкой и упорядоченной отделки.

Дизайны Брэдшоу

просмотреть в полном размере

Переходная бело-серая кухня с мраморными акцентами, нишей для телевизора над холодильником со светло-серыми панелями рядом с кухонным окном над раковиной.

Интерьеры Марты О’Хара

просмотреть в полном размере

Charlotte Barnes Дизайн интерьера. Кухонный уголок на кухне во французском стиле с фартуком из мраморной плиты и отделкой из белого дерева с нишей для специй.

Джейн Бейлз

просмотреть в полном размере

Двери шкафа из матового стекла открываются на пробковую доску, закрепленную под коричневыми полками.

Коллективная Студия

просмотреть в полном размере

Индивидуальный ящик для столовых приборов с разделителями позволяет организовать и легко найти столовые приборы.

Дизайнерская компания Digs

Идеи дизайна для экономии места от Chi Renovation Дизайнеры дома

11 мая 2021 г.

Собираетесь заняться ремонтом и нуждаетесь в помощи, чтобы максимально использовать маленькое пространство? Вы пришли в нужное место! Камбузные кухни и небольшие высотные бани — обычная проблема в Чикаго и многих других крупных городах. Сегодня мы поделимся некоторыми вариантами, позволяющими максимально эффективно использовать ваше ограниченное пространство, сохраняя при этом четкость.

Хотя добавление углубленной ниши в душевой не является новой идеей, почему бы не рассмотреть возможность установки углубленных ниш в других местах? Добавление утопленной ниши или двух над туалетом или свободной стеной в ванне может стать отличным способом хранения дополнительных туалетных принадлежностей или декоративных предметов.

Утопленные ниши на свободной стене создают дополнительное пространство для хранения, не нагромождая комнату. Полный проект

Длинные горизонтальные душевые ниши очень популярны, но иногда вы можете быть ограничены расстоянием между стойками в стене. Вы никогда не захотите поставить под угрозу структурную целостность ваших стен, независимо от того, насколько функциональной является функция. Если это ваш случай, просто подумайте о вертикальном строительстве. Более высокие сборные душевые ниши часто поставляются с уже установленной полкой или двумя, чтобы сделать процесс еще проще.

Горизонтальные встраиваемые душевые ниши красивы, но только в том случае, если ваша конструкция их поддерживает. Полный проект

Также не думайте, что для ванной нужно отводить ниши! Добавление небольшого углубления на вашей кухне может стать отличным способом хранения специй, кулинарных книг или других предметов декора.

Умная кухонная ниша. Хоузз

Если вы работаете с компанией, производящей шкафы на заказ, обязательно изучите их надстройки для экономии места! Хотя это может показаться ненужными первоначальными расходами, они, безусловно, окупятся в долгосрочной перспективе. Здесь, в Chi Renovation, нам нравится работать с шкафами Bellmont из-за их бесконечного количества вариантов настройки и хранения.

Двойное опускание — добавьте органайзер для ящиков, чтобы добавить больше места в ваши ящики. Шкафы Bellmont

Благодаря достижениям в области продуманного дизайна, даже ранее непригодные для использования устройства могут даже сэкономить место. Шкафы Bellmont

Ваш дизайнер должен быть в состоянии предоставить вам множество вариантов, чтобы максимально использовать вашу кухню. Если у вас есть маленькие дети, микроволновая печь под прилавком может помочь им разогреть остатки пищи и попкорн для ночных киносеансов. Подумайте о выдвижном ящике для мусора, чтобы скрыть неприглядные емкости для мусора. Используйте выдвижные полки для более высоких шкафов, которые могут быть не так легко доступны без табурета.

не ограничиваются кухней. Прошли те времена, когда место под раковиной было потрачено впустую. U-образные ящики обеспечивают дополнительное хранение, которое подходит для сантехники крана, но всегда обязательно дважды проверяйте размещение в соответствии со спецификациями ящика.

U-образный выдвижной ящик — отличный способ получить дополнительное место для хранения.