Образцы кухонь для кухни 12 кв м: 77 современных идей, фото, новинок 2017 года

Содержание

77 современных идей, фото, новинок 2017 года

  1. 1Выбор планировки
  2. 2Составляем проект
  3. 3Выбираем стиль
  4. 4Подбираем цвет
  5. 5Если узкая кухня
  6. 6Зонирование
  7. 7Как быть с диваном?
  8. 8С выходом на балкон
  9. 9Распространенные ошибки

Безусловно, такие габариты для кухни — это роскошь, о которой многие могут только мечтать. Вместе с тем, дизайн просторного помещения таит "подводные камни".

Если на 5 кв. м нужно суметь разместить стол, мойку и плиту, то на большей кухне важно не переусердствовать, чтобы сохранить ощущение простора и гармонии.

Мы подготовили обзор новинок и множество примеров удачных планировок кухонь площадью 12 квадратов, которые актуальны в 2019 году.

Выбираем планировку

По большому счету, дизайн кухни 12 кв.м. позволяет расположить мебель любым, удобным для вас способом. Однако выбор планировки следует соотнести с формой помещения. Какие же есть варианты?

Однорядная (линейная). В этом случае вся рабочая зона располагается вдоль одной стены, а столовая оборудуется в торце или возле противоположной стены.

Такая планировка подходит для узких, вытянутых помещений, шириной не более 2-3 метров, для квартир-студий, кухни в стиле лофт или кухни, совмещенной с гостиной.



Двухрядная. Шкафы и полки располагаются вдоль двух параллельных стен. Подобная планировка подходит для квадратной кухни или для вытянутой. Но учтите, что проход между рядами шкафов должен быть не менее 1,2 метра.




При двухрядной планировке получается достаточно просторная рабочая зона, планировка удобна с точки зрения эргономики, так как есть возможность расположить мойку, холодильник и варочную поверхность в рамках "треугольника".

Возможные минусы: обеденный стол придется располагать в торце возле окна или возле двери, или вовсе вынести обеденную зону в прилегающее помещение: в гостиную, в лоджию или на балкон.

Расположение обеденного стола посередине, между двумя рядами гарнитура может оказаться неудобным. Такой вариант возможен, если проход больше 2-ух метров, а основные приборы, необходимые для приготовления пищи, расположены только с одной стороны.

Г-образная планировка (угловая) — самая популярная, простая, экономичная и удобная. Она подходит для любой кухни, вне зависимости от ее формы. Угловая планировка кухни позволяет не только максимально выгодно расположить все предметы мебели и технику, но и помогает четко зонировать помещение. При такой планировке роль второго крыла может играть не только рабочая поверхность, но и, к примеру, барная стойка.



П-образная планировка — самый удобный вариант для квадратной кухни или кухни, объединенной со столовой или гостиной. При этом важно учитывать несколько параметров: длина двух параллельных "крыльев" должна быть не менее 1,5 метров, но не более 2,5 метров, а длина "перекладины" — не менее 2-ух метров.

При других параметрах возникает риск дискомфорта. Более просторная или более тесная планировка сделает перемещение по кухне неудобным и нарушит расположение "рабочего треугольника".

Плюсы П-образной планировки:

  • экономно распределяет пространство;
  • позволяет по максимуму задействовать все полезные метры.
  • удобна, если вы планируете кухню-столовую.

С-образная планировка подходит для тех, кому нужно применить все имеющееся пространство по-максимуму. Однако при такой планировке остается мало свободного места. Она лучше всего подходит для кухни совмещенной с гостиной.

Остров — это дополнительный элемент, который располагается отдельно от основного ряда шкафов. Визуально выглядит эффектно, стильно, модно.

На острове можно оборудовать рабочую поверхность, снабдив его мойкой или варочной поверхностью.

Можно превратить остров в обеденный стол и, конечно, очень удобно использовать остров как дополнительное место для хранения. Кухня в 12 кв. м считается достаточно просторной для размещения на ней острова. Но, выбирая такой тип планировки, рассмотрите все плюсы и минусы.

Недостатки:

  • Остров можно устанавливать, если форма помещения ближе к квадрату, а расстояние между островом и основным рядом мебели не менее 1,2 метров. Минимальные размеры самого острова тоже должны быть не менее 1,2*1,2м.
  • Если вы планируете разместить на острове мойку, то продумайте подводку водостока. Если же на острове будет располагаться плита, то важно заранее предусмотреть и монтаж вытяжки.

Полуостров — менее прихотливый объект, так как зачастую полуостров проектируют как продолжение рабочей столешницы. В роли полуострова может выступать и барная стойка, которая вполне способна заменить обеденный стол, подарит дополнительную рабочую зону.

К тому же, внизу легко оборудовать дополнительные места для хранения. Подобная схема расположения помогает зонировать помещение.

Недостатки.

Полуостров не стоит планировать для узкой кухни, так как он будет мешать проходу.

Для кухни в 12 квадратных метра замена обеденного стола барной стойкой теряет смысл, так как за стойкой не очень-то удобно принимать, к примеру, гостей. Тем более, что площадь такой кухни позволяет установить полноценный обеденный стол.

В качестве дополнительной рабочей столешницы барная стойка или полуостров тоже лишаются своей функциональности. На такой просторной кухне достаточно места для рабочей зоны. Может быть, лучше оставить это место свободным?

Особенности создания дизайн-проекта

С-образная планировка кухни

Современный ремонт на кухне включает уже не просто переклейку обоев или замену мебели, а начинается с создания дизайнерского проекта, который воплотит все ваши представления об удобстве и комфорте. Хорошо, если есть возможность заказать проект у профессионала.

Мы же расскажем о том, как создать дизайн интерьера кухни 12 кв. м собственными усилиями.

Прежде, чем начать выбирать стиль интерьера или подбирать цветовую гамму, необходимо ответить для себя на несколько вопросов. Они помогут вам правильно организовать пространство.

  1. 1 Сколько человек будут пользоваться кухней? Есть ли в семье дети? Или ожидается пополнение семьи?
  2. 2 Где вы будете "трапезничать"? Если вы предпочитаете обедать и ужинать в гостиной или столовой, может, имеет смысл не оборудовать столовую зону.
  3. 3 Сколько человек будет одновременно принимать пищу на кухне? Вы завтракаете по очереди или всей семьей? Может вам и не нужен обеденный стол, а удобнее будет пользоваться барной стойкой?
  4. 4 Будете ли вы принимать на кухне гостей? В этом случае к оформлению обеденной зоны стоит отнестись с большим вниманием.
  5. 5 Чем дополнительно вы хотели бы заниматься на кухне? Может, нужно будет предусмотреть место для телевизора, ноутбука, аквариума, зеленой зоны или игровой зоны для детей?
  6. 6 Составьте список необходимых вам бытовых приборов и техники. Что из списка будет храниться в ящике, что будет встроенным?
  7. 7 Если в вашем доме есть домашние питомцы, то важно предусмотреть и место для кормушек.
  8. 8 Продумайте все места для хранения посуды, продуктов, бытовых приборов. Приблизительно просчитайте, сколько ящиков и шкафов вам необходимо.

Обязательно посмотрите еще это небольшое видео с подборкой красивых интерьеров кухни площадью 12 кв.м с множеством неплохих современных и модных как для 2017 года идей.

После того, как все основные параметры учтены, можно приступать к планированию дизайн-проекта кухни, выбору стиля и мебели.

Выбираем стиль

Дизайн интерьера кухни 12 кв. м. подходит для воплощения практически любого стилевого решения. Именно особая стилистика может сделать ее неповторимой и эстетичной.

Классика — основа основ. Многие отдают предпочтение именно классическому стилю, так как классика не приедается, она остается всегда в тренде.

В наших квартирах именно этот стиль наиболее распространён. Больше о кухнях в классическом стиле можно прочитать здесь.

С-образная планировка кухни

Настоящий классический стиль подразумевает мебель из натурального дерева, дорогие отделочные материалы, вычурную фурнитуру, резные фасады. Мебель, как правило, массивная, богато украшенная.

Светильники сложной формы, с подвесками. Ткани однотонные или с изображениями цветов, растений, животных. Основные цвета: коричневый, белый, бежевый, природные оттенки зеленого, красного, желтого.

Единственная проблема, которая может возникнуть при реализации классического варианта — как вписать в пространство обилие современных бытовых приборов. Желательно скрыть все приборы, разместив их за глухими фасадами дверок шкафов. Важно не переусердствовать и не заставить все свободное пространство такой массивной мебелью.

Минимализм — идеальное решение для современной кухни. Его нельзя назвать новинкой нынешнего года, он популярен вот лет 10 точно. Девиз этого стиля — минимум предметов и максимум свободы и света. Мебель выбирается компактная, правильных геометрических форм.

Дизайн штор — выберете самые простые, лучше даже жалюзи. Основные цвета: белый, черный, пастель.

Возможная ошибка: на 12 кв. м. важно не "переборщить" с минимализмом, чтобы кухня не выглядела пустой (более подробно о стиле минимализм).

С-образная планировка кухни

Хай-тек — царство современных технологий. Этот стиль требует простых форм, прямых линий и обилие стекла и металла. Вся бытовая техника прекрасно впишется в интерьер.

Для отделки великолепно подойдут металл, пластик, керамогранит, кафельная плитка. Фартук можно выбрать из коллекции скинали.

С-образная планировка кухни

Ретро — остается одним из самых популярных стилей. Найти мебель, стилизованную под ретро — не проблема.

Многие из зарубежных производителей предлагают прекрасные модели бытовой техники для кухни в стиле ретро. А довершат образ стильный декор: антикварные вещицы, старинные часы или люстра.

С-образная планировка кухни

Этно-стиль. Воплотить любой этно-стиль на такой просторной кухне несложно. Важно лишь подобрать соответствующие стилю аксессуары.

Например, японская или китайская стилистика не мыслимы без наличия изделий из бамбука или стилизованных рисунков.

Арабский стиль любит обилие золота (позолоты) и текстиля, скандинавский предпочитает холодные оттенки белого, синего и простые формы.

С-образная планировка кухни

На такой площади прекрасно будут смотреться и французский прованс, и шебби-шик, и уютное кантри.

С-образная планировка кухни

Отдельно стоит оговорить выбор стиля для узкой кухни. Для вытянутого помещения лучше подойдут современные стили: контемпорари, минимализм, суперматизм. Лаконичные силуэты и простые формы придадут объема.

Важно! Создавая дизайн интерьера самостоятельно, четко придерживайтесь стилевых требований.

Смешивать стили так, чтобы классика уместно смотрелась в паре, например, с хай-теком, а вычурное барокко гармонировало с современным лофтом — задача сложная, можно даже сказать, нереальная.

Фьюжн — одно из самых коварных направлений в этом отношении, так как любая нестыковка по стилю, настроению или цвету способна разрушить гармонию обстановки.

Выбираем цвет

С-образная планировка кухни

Выбор цветовой палитры, безусловно, будет продиктовано стилем оформления интерьера. Но при этом важно помнить, что цвета тоже имеют свои особенности, которые следует учитывать.

С-образная планировка кухни

Считается, что светлые оттенки "работают" на расширение пространства. Однако обилие песочного или бежевого, наоборот, визуально делает помещение меньше и уже.

С-образная планировка кухни

Не стоит ограничивать свою фантазию, выбирая исключительно светлые тона. Насыщенный фиолетовый, глубокий черный, изумрудный, яркий синий или огненный алый тоже могут зрительно увеличить пространство.

Важно лишь грамотно подобрать цветовую пару и корректно разместить цветовые акценты. Но в этом случае обязательно учтите психологическое влияние цвета.

С-образная планировка кухни

Для узкой, вытянутой кухни, однако, идеально подходят именно светлые оттенки: белый, бледно-желтый, бежевый, светло-голубой, нежный сиреневый, кремовый. Чем холоднее оттенки, тем более просторной будет казаться кухня, а теплые тона придадут помещению объемности.

С-образная планировка кухни

Важно! В узкой кухне нельзя располагать темные тона на уровне глаз и вообще, в верхней части, иначе комната будет казаться мрачной и тесной.

Пастельные тона в качестве основы и яркий декор — самая работающая и самая простая по исполнению схема.

Правило здесь одно: декоративные элементы яркого, сочного оттенка не стоит "распылять" по всему периметру. Лучше сгруппировать их, создав цветовые акценты.

Особенности дизайна интерьера узкой кухни

С-образная планировка кухни

О выборе стиля и цветовой палитры для узкой, вытянутой кухни мы уже говорили выше. Есть также несколько дизайнерских приемов, которые помогут вам обыграть пространство и сделать его визуально шире.

  • Освободите верхнюю часть стен. В узкой кухне лучше не устанавливать верхний ряд шкафов, ограничившись 1-2 шкафами с прозрачными фасадами. Комната сразу станет просторнее, а освободившиеся стены можно украсить картиной, ярким коллажем или разместить здесь открытые полочки.
  • Особое внимание уделите освещению. В узкой кухне требуется как можно больше светильников, даже если в помещении есть достаточно широкое окно. Помимо потолочной люстры просто обязательна подсветка рабочей зоны. Это как минимум. Встроенные светильники, подсвечивающие внутренности шкафов или ниш придадут комнате глубины.
  • В узкой кухне с высокими потолками нельзя вешать потолочную люстру слишком близко к потолку. Это создаст ощущение, что вы находитесь в колодце. Лучший выбор — несколько подвесных светильников, опущенных как можно ниже.
  • Визуально расширить помещение поможет фартук, изготовленный из стекла, зеркальной мозаики или гладких металлических плиток. Если хотите фартук с фотопечатью, желательно выбирать пространственные пейзажи с "глубинной перспективой".
  • Избегайте вычурной фурнитуры. Лучше отдать предпочтение фасадам с утопленной фурнитурой или системой "клик-клак".
  • Напольное покрытие также способно визуально раздвинуть стены. Если у вас ламинат или плитка — выберите диагональную укладку.

Зонирование

Просторная кухня не будет выглядеть гармонично, если не придерживаться принципов зонирования. Поскольку на такой площади вполне поместятся и многочисленные шкафы, и обеденный стол со стульями или мягким уголком, важно подчеркнуть изолированность этих зон: рабочей и обеденной.

С-образная планировка кухни

Способы зонирования кухни:

  1. 1 С помощью мебели. Этот способ мы рассматривали, когда говорили о планировке. Расположение кухонных шкафов (линейное, двурядное, Г-образное) предполагает, что столовая зона будет находиться в свободном углу, либо в торце помещения.
  2. 2 Подиум — великолепное сооружение, облегчающее зонирование. На подиуме можно расположить как обеденную зону, так и рабочую. Выберите, какая зона будет использоваться меньше — ее и стоит оборудовать на подиуме. Например, вы редко готовите дома, но любите принимать гостей. В этом случае, всю рабочую зону можно скомпоновать в углу, на подиуме, оставив большую часть свободного пространства для столовой.
  3. 3 Арка или сквозная ниша — еще один функциональный элемент, который поможет разграничить зоны. Особенно удобно его использовать, если столовая, к примеру, вынесена в лоджию или на балкон.
  4. 4 Другие архитектурные конструкции (ширмы, невысокие перегородки, полустены) часто используются при зонировании. Особенно удобны они при проектировании узкой кухни, так как помогают приблизить форму помещения к квадратной.
  5. 5 С помощью света. Достаточно повесить подвесной светильник или низкую люстру с абажуром над обеденным столом — вы сразу добьетесь эффекта изолированности этой части кухни.
  6. 6Многоуровневые потолки — самый распространенный прием. Не забудьте, что такие потолки необходимо сочетать с подходящим дизайном напольного покрытия и обязательно оборудовать встроенными светильниками.

Как быть с диваном

Грамотное и продуманное размещение мебели, особенно крупногабаритной, позволит сделать кухню максимально удобной и функциональной.

У многих владельцев кухни в 12 кв.м возникает вопрос: что делать с диваном и куда его лучше всего поставить?

Давайте посмотрим какие у них есть варианты:

  1. 1 Угловой диван. Может быть как полногабаритный раскладывающимся, так и просто стационарным. Удобен тем, что нем может поместиться несколько человек. Неудобен же своими габаритами.
  2. 2 Прямой диван. Пожалуй, самый распространённый ход. В большинстве случаев, такой диван выбирают, чтобы не загромождать кухню. Хорошим ходом будет поставить такой диван ближе к балкону, по одну сторону от обеденного стола.
  3. С-образная планировка кухни

    С-образная планировка кухни

    С-образная планировка кухни

  4. 3 Полукруглый. Редко можно встретить в наших квартирах, но всё же можно. Как правило, такое решение выбирают, чтобы красиво обыграть определенную зону или подыграть гибким контурам комнаты (арке, выпуклым фасадам мебели и т.п.).

С-образная планировка кухни

С-образная планировка кухни

Следует отметить, что общим трендом является отказ от крупных диванов в пользу более компактных, но красивых.

С-образная планировка кухни

При выборе места для дивана также нужно учитывать, насколько удобно сидя на нём будет смотреть телевизор.

С выходом на балкон

При планировании ремонта кухни, в большинстве случаев, нужно сразу нужно придумать, что делать с балконом.

В современных интерьерах балкон уже не играет роль склада или хранилища.

Это чудесная возможность расширить площадь кухни как визуально, так и, в некоторых случаях, физически.

На этих фото хорошо видны примеры оформления дизайна кухни площадью 12 кв.м с выходом на балкон и его оформлением.

С-образная планировка кухни

С-образная планировка кухни

Если осмелитесь, то можете превратить его в небольшую столовую, отдельную зону для застолья и чаепитий. Кстати, это весьма модное в 2019 году решение, которое внедряется повсеместно, особенно в новостройках.

В случае, когда такое "поглощение" не представляет возможным, то стоит позаботиться о красивом оформлении выхода на балкон с помощью штор и качественных стеклянных дверей.

С-образная планировка кухни

Фото кухни 12 кв.м с выходом на балкон

Не забывайте, что, как правило, зимой на балконе будет на порядок прохладнее, чем в квартире. Поэтому, нужно непременно решить вопрос с его утеплением.

Фото кухни 12 кв.м с выходом на балкон

Самые распространенные ошибки

Часто погоня за модой и эстетикой приводит к минусам в функционале. Чтобы этого не допустить, ознакомьтесь с перечнем возможных проблем, которых желательно избегать.

    Фото кухни 12 кв.м с выходом на балкон

  1. 1 Маленькая мойка. Нередко в целях экономии или в угоду красоте хозяйки отказываются от мойки с крылом. Но объемная мойка просто необходима, если у вас большая семья.

    Крыло — важнейшая функциональная часть моечного места. Во-первых, здесь удобнее размещать мокрые посуду или продукты. Во-вторых, на крыло можно ставить горячие кастрюли. А если есть вторая чаша, то будет намного удобнее, к примеру, мыть одновременно посуду, мясо, фрукты и овощи.

  2. Фото кухни 12 кв.м с выходом на балкон

  3. 2 Недостаточное количество ящиков. Согласитесь, что стопка кастрюль на рабочей столешнице, бытовые приборы, занимающие часть обеденного стола и прочие мелочи, не вместившиеся в ящики создают видимость захламленности.

    Дизайнеры рекомендуют отказаться от полок в пользу шкафов и заранее предусмотреть нужное количество мест для хранения.

  4. Фото кухни 12 кв.м с выходом на балкон

  5. 3 Маркие поверхности. К сожалению, любой, даже самый шикарный дизайн кухни будет выглядеть неряшливо, если на глаза будут попадаться разводы от воды или жирные пятна.

    Обязательно продумайте тип отделочных материалов и материалов посуды и бытовой техники. Так, например, металлические поверхности считаются чемпионами по загрязнениям, на них остаются даже отпечатки чистых рук.

    Поэтому, выбирая посуду из нержавейки с металлическим блеском или бытовую технику с хромированной поверхностью, заранее приготовьтесь к тому, что придется убираться дольше.

    То же касается и цветовой гаммы кухонного гарнитура: глубокий черный, насыщенный сиреневый и кипенно-белый весьма коварны в этом отношении. На них все загрязнения более заметны.

  6. Фото кухни 12 кв.м с выходом на балкон

  7. 4 Обилие текстиля. Драпировка, обивка, шторы мгновенно впитывают запахи и влагу. Лучше отдать предпочтение тканям, устойчивым к загрязнениям и частым стиркам.
  8. Фото кухни 12 кв.м с выходом на балкон

  9. 5 Слабая вытяжка. 12 кв. м. — достаточно просторная зона, на которой запахи будут распространяться моментально.

    Кухню со слабой вытяжкой можно оборудовать, если ее площадь не более 4-6 кв. м и если есть достаточно большое окно. Иначе вам придется либо смущать домочадцев кухонными ароматами, либо постоянно устраивать сквозняки.

    Чтобы не ошибиться с наиболее подходящей моделью, читайте наш обзор о том, как выбрать встраиваемую вытяжку для кухни.

  10. Фото кухни 12 кв.м с выходом на балкон

  11. 6 Недостаток освещения. Часто при планировании забывают о подсветке рабочей поверхности.

Надеемся, что наши советы и рекомендации помогут вам создать кухню своей мечты.

Дизайн кухни 12 кв м (80 реальных фото): лучшие современные идеи интерьеров

Кухни площадью 12 кв. м и выше принято считать большими. Обычно они встречаются в новых домах. Получить кухню площадью 12 кв.м можно и путем объединения с балконом или гостиной.

Планировка может быть самой разнообразной: прямой, угловой, П-образной и даже с островом. Большую кухню принято зонировать, поскольку и для рабочей поверхности, и для столовой зоны места хватает с избытком.

Чтобы не потерять, поделитесь ссылкой с друзьями!

100 фото-идей интерьера с примерами

Кухни с площадью 12 кв. м и больше считаются большими. В них можно без проблем разместить гарнитур, мебель, бытовую технику. Но к вопросу обстановки необходимо подойти продуманно. Например, дизайн кухни 12 кв. м должен быть не только красивым, но и практичным.

Выбор планировки

В первую очередь нужно определиться с проектом кухни. Есть 6 вариантов планировки такой площади:

  • Линейная. Гарнитур и техника находятся вдоль одной стены. Хороший вариант для узкого помещения или квартиры-студии.

  • Угловая. Комфортный и популярный тип планировки. Гарнитур устанавливают в углу комнаты. Подходит для всех стилей, размеров помещения.

  • Параллельная. Мебель расположена вдоль обеих стен. Расстояние между шкафами должно быть не меньше 120 см. Планировка предусмотрена для прямоугольной или квадратной кухни.

  • П-образная. Удобна для помещения, совмещенного со столовой. Здесь мебель устанавливают вдоль смежных трех стен.
  • С-образная. Подходит для совмещенной с гостиной кухни. Гарнитур устанавливают вдоль двух стен.

  • Островная. Распространенная и удобная планировка. Один элемент обстановки находится отдельно от остальной мебели.

Мнение эксперта

Ольга Коваленко

С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Перед выбором планировки учитывают число проживающих в квартире, площадь и назначение помещения.

Стиль для кухни 12 кв. м

Кухню с площадью 12 кв. м дизайнеры рекомендуют обставлять исходя из выбранного стиля.

  • Классика ­– это теплые оттенки, массивная мебель из натуральных материалов, дорогая фурнитура, резные фасады. Главное условие – скрыть технику, не вписывающуюся в интерьер. Ее размещают внутри шкафов или маскируют драпировкой.

  • Скандинавский стиль. Здесь оттенки удачно сочетаются с мелочами из природных материалов – плетеное кресло, коврик, деревянный стол. Самые подходящие цвета – белый, голубой, светло-серый.

  • Минимализм. Для этого стиля характерны компактность, сдержанность в палитре и декоре, четкая геометрическая форма деталей. В кухне с таким дизайном устанавливают только необходимую мебель.

  • Хай-тек. Один из самых подходящих стилей для кухни 12 кв. м. Сочетание строгих линий и множества современной техники – его неотъемлемая часть.

В отделке используют:

  • пластик;
  • металл;
  • стекло;
  • плитку;
  • неяркие цвета: белый, черный, серый.
  • Ретро. Необычный, но не распространенный в России стиль характеризуется ощущением старины. Основной акцент – старинные часы, люстра, салфетки, подушки.

  • Лофт. Именно его выбирают творческие люди, уставшие от строгой и вычурной обстановки. В стиле лофт много свободного пространства, имитации под кирпич, штукатурку.

Мнение эксперта

Ольга Коваленко

С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

В оформлении кухни 12 кв. м рекомендуется придерживаться одного выбранного стиля.

Выбор цветовой гаммы

Удачное создание интерьера кухни 12 кв. м зависит от особенностей цвета. Например, светлые оттенки визуально расширяют площадь. А обилие песочного или бежевого оттенка дает противоположный эффект.

В такой кухне, возможно, применять яркие оттенки: салатовый, оранжевый, фиолетовый, изумрудный. В 2020 году набирает популярность акцент на красный цвет в бело-черных помещениях.

Одно из беспроигрышных сочетаний ­– пастельный тон и яркий декор мелких аксессуаров.

Перед выбором цветового решения нужно учитывать его влияние на психологическое состояние и настроение.

Отделка кухни

После выбора планировки, стиля, цвета возникает вопрос, какие материалы рекомендуется использовать для отделки.

Для пола подходят следующие покрытия:

  • Плитка. Легко отмывается от грязи и жира, влаго- и термостойкая. Ее можно подобрать к разным стилям. Если не ронять на пол тяжелые предметы, будет служить годами.

  • Линолеум. Популярное напольное покрытие. Этот материал влагостойкий.

  • Натуральный камень. Стойкий и прочный, подходит к любому интерьерному стилю. Его единственный минус – высокая стоимость.

  • Ламинат и паркет. Эти материалы редко используют в качестве напольного покрытия на кухне. За ними нужен тщательный уход и осторожность в эксплуатации.

Для отделки стен на кухне дизайнеры рекомендуют использовать:

  • металл – подходит к стилям лофт и хай-тек, идеальный вариант для рабочего пространства;
  • кафель и камень – подходят для отделки фартука и рабочей зоны;
  • стеновые панели – легко очищаются, но не термоустойчивы.

Для пространства обеденной зоны можно использовать краску, обои и дерево.

Для отделки пола и стен рекомендуется применять 2 разных типа материалов.

Расстановка мебели

Идею для размещения мебели в кухне с площадью 12 кв. м лучше планировать заранее. Нужно обязательно измерить стены, учесть наличие выступов, розеток, вентиляции. Перед ремонтом или расстановкой следует вычислить длину кухонного гарнитура, мойки, стиральной машины и расположить их недалеко от водопровода.

 Важные рекомендации:

  1. Газовую или электрическую плиту размещают на расстоянии 0,5 м от окна.
  2. Мойку лучше не ставить в углу. В нем сложно убрать грязь и потеки.
  3. Над варочной плитой должна быть установлена вытяжка.
  4. Настенные шкафы располагают на такой высоте, чтобы можно было легко достать продукты, специи, посуду.
  5. Если пал выбор на расстановку мебели по правилу треугольника, то его вершинами должны быть холодильник с кухонным столом, плита, мойка. Расстояние между ними допускается не больше 1,5-2 м.

Сам гарнитур должен хорошо вписываться в пространство кухни, быть удобным, сочетаться по цвету со стенами и потолком.

В 2020 году актуальны вытянутые шкафы с глянцевой поверхностью.

Как быть с диваном

У многих хозяев возникает вопрос о выборе дивана и его размещении на кухне. Вот варианты мягкой мебели, которые вписываются в общую картину интерьера:

  • угловой;
  • прямой;
  • полукруглый.

Если расстановка мягкой мебели сделана правильно, то кухня будет просторной и удобной.

Кухня с балконом

За счет балкона кухня площадью 12 кв. м станет больше и функциональнее. Если для совмещения нельзя расширить выход и демонтировать стену, есть вариант красивого оформления с драпировкой, жалюзи, стеклянной дверью.

Расширение пространства с помощью балкона требует согласования соответствующих жилищных структур, получения нового технического плана и кадастрового паспорта.

Выбор освещения

В кухне 12 кв. м в рабочей зоне требуется освещение:

  • яркое: потолочная люстра, подобранная под стиль;
  • направленное: встроенные светильники над варочной плитой и раковиной;
  • светодиодные ленты над столовой зоной.

Разные типы ламп и светильников можно группировать и сочетать, они зависят от вида потолка, стиля и дизайна кухни.

Распространенные ошибки

Часто в стремлении к моде люди забывают о практичности интерьера. Распространенные ошибки в обустройстве кухни:

  1. Приобретение мойки без крыла. Иногда люди специально покупают такую раковину. Но крыло – важная и полезная часть мойки, на которую можно ставить горячую кастрюлю или сковородку.
  2. Покупка гарнитура, в котором есть всего 2-3 ящика. Рекомендуется выбирать мебель с большим количеством ящиков.

Для кухни нужно обязательно выбрать цвет и материал, чтобы грязь и разводы на них не были заметными. Черный, белый и темно-фиолетовый оттенки создают ощущение неряшливости.

Примеры с фото дизайна кухни 12 кв. м

Для вдохновения и воплощения идей интерьера можно посмотреть подборки фото различных дизайнов кухонь 12 кв. м. Благодаря обзору можно удачно выбрать направление и избежать возможных недочетов.

Дизайн кухни зависит от ее площади, количества жильцов, выбранной планировки. Но для воплощения удачного интерьера нужно обязательно соблюдать сочетание обстановки, материалов, оттенков – иначе это помещение станет безвкусным и некрасивым.

Дизайн кухни 12 кв.м. (60 фото): идеи для ремонта, интерьеры
Дизайн кухни 12 кв.м. (+60 фото)

Сколько бы не было комнат в доме, кухня среди них всегда занимает особое место. Это и есть тот самый очаг, где происходит алхимия приготовления пищи, где вся семья собирается за общим столом, а по вечерам ведутся задушевные разговоры. Именно поэтому там хочется обустроить все с максимальным комфортом. Планируя дизайн кухни 12 кв.м. можно не ограничивать себя в выборе отделки и мебели — такой площади достаточно для воплощения любых, даже самых авангардных идей.

Выбираем стиль интерьера

Благодаря огромному разнообразию строительно-отделочных материалов, бытовой техники и гарнитуров, представленных на рынке в последнее время, ремонт средней по размеру 12-метровой кухни может стать увлекательным творческим занятием, результат которого будет радовать долгие годы.

Продуманный интерьер, где каждая вещь находится на своем месте и гармонично вписывается в общую картину, принесет множество приятных эмоций хозяевам и гостям дома. А соединить все элементы в единый ансамбль поможет удачно выбранный стиль.

Кухня 12 кв.м. в современном стиле

Быстрый темп жизни в 21 веке диктует свои правила оформления быта: все должно быть функциональным, компактным и практичным. Девиз современного стиля — ничего лишнего. Гладкие однотонные поверхности нейтральных оттенков, закрытые полки, никакого текстиля, цветочков, почти полное отсутствие декора.

Предпочтение отдается прочным и легким в уходе материалам — искусственному камню, закаленному стеклу, пластику, хромированной стали. Лучшим дополнением к такому интерьеру будет новейшая встраиваемая техника с сенсорным управлением.

Дизайн кухни 12 кв.м. в современном стиле Дизайн кухни 12 кв.м. в современном стиле

Кухня 12 кв.м. в классическом стиле

Сбалансированность классики остается актуальной не то что десятилетиями, а целыми веками. На кухне 12 кв.м. мебель из натурального дерева, покрытого дорогим лаком или светлой эмалью, будет выглядеть солидно и элегантно.

Фасады гарнитура должны украшать резные узоры (филенки), золотистая фурнитура. Столешницы могут быть выполнены из искусственного мрамора. Крупную технику желательно подбирать из ретро-коллекций — коричневую или молочно-белую, под преобладающие на кухне цвета.

Достойным обрамлением для всего этого великолепия будут идеально ровные белые стены и потолок, возможно, с ненавязчивыми элементами гипсовой лепнины. Придать интерьеру кухни индивидуальности поможет картина-натюрморт в красивой раме или необычная люстра над обеденной зоной.

Дизайн кухни 12 кв.м. в классическом стиле

Кухня 12 кв.м. в скандинавском стиле

Мода оформлять интерьер так, как это делают в странах Северной Европы, появилась с распространением магазинов IKEA. Скандинавский стиль легко узнать по воздушной и прохладной атмосфере, на контрасте с которой природные детали (тканые коврики, плетенные из лозы кресла, деревянный пол и столешницы) выглядят еще теплее.

В обстановке преобладают белоснежные, полупрозрачные голубые, светло-серые, синие тона. Мебель компактная, с гладкими поверхностями. Учитывая, что во время готовки на кухне бывает жарко, такой дизайн подарит желанную свежесть и, вместе с тем, ощущение домашнего уюта.

Дизайн кухни 12 кв.м. в скандинавском стиле Дизайн кухни 12 кв.м. в скандинавском стиле

Кухня 12 кв.м. в стиле прованс

Нежное очарование французской провинции в оформлении 12-метровой кухни смогут передать пастельные оттенки, эмалированная винтажная мебель с мягкими резными завитками, бытовая техника «под старину», тонкие декоративные балки на потолке (если позволяет высота).

В таком интерьере будет уместным любое напоминание о деревенских каникулах: плетеные корзинки, красивые баночки с вареньем и специями на открытых полках, кружевные занавески на окнах, мелкие полевые цветы на обоях и скатерти.

Роль стильного акцента может сыграть вытяжка, выполненная в виде беленной печной трубы. Материалы прованса — это дерево, известь, медь и глина, а вот хромированный металл, тонированное стекло и глянцевый пластик здесь будут явно лишними.

Дизайн кухни 12 кв.м. в стиле прованс Дизайн кухни 12 кв.м. в стиле прованс

Кухня 12 кв.м. в стиле лофт

Хоть изначально «лофт» и обозначал чердак, в настоящее время это слово чаще применяют к элитному жилью, переделанному из бывших фабрик, заводов, учебных и административных построек.

На первый взгляд, голые кирпичные стены, открытые трубы, грубо обтесанное дерево и металлические промышленные лампы создают впечатление временного пристанища. Тем не менее, свободолюбивым горожанам, уставшим от вычурности и чрезмерного порядка офисов, такой дизайн пришелся по душе.

В последние годы его все чаще выбирают для отделки квартир, а особенно — кухонных помещений. Так как характерными чертами лофта являются высокие потолки и обилие простора, 12 кв.м. для создания подобного интерьера должно быть вполне достаточно.

Дизайн кухни 12 кв.м. в стиле лофт

Цветовая палитра для кухни 12 кв.м.

Способность различать до 10 миллионов оттенков — настоящий подарок природы, благодаря которому люди могут в полной мере наслаждаться разнообразием мира. Вместе с тем, основных цветов в палитре всего десять (семь радужных, белый, серый и черный), каждый из которых оказывает некоторое влияние на психику, подсознательное восприятие, эмоции человека.

Подбирая оформление для кухни площадью 12 кв.м., рекомендуется остановиться на светлых и нейтрально-теплых тонах. Считается, что холодная гамма (голубой, зеленый, синий, фиолетовый) подавляет аппетит и действует умиротворяюще, так что эти цвета лучше оставить для комнат отдыха — спальни и ванной.

Белая кухня

Способность белого цвета визуально расширять пространство для 12-метровой кухни не является определяющим фактором, но в целом его можно использовать как чистый холст для вкрапления более ярких, насыщенных акцентов.

Это может быть и ахроматическая композиция с примесью черного, серого, металлика. Избавиться от ощущения лаборатории на белой кухне поможет дерево: пол, столешницы, стулья из дуба, ореха или сосны — сделают интерьер более домашним.

Белая кухня 12 кв.м. - Дизайн интерьера Белая кухня 12 кв.м. - Дизайн интерьера

Серая кухня

Из всех применяемых в интерьерах материалов, нержавеющая сталь является самым гигиеничным, долговечным и прочным. Именно по этой причине профессиональные кухни в ресторанах буквально полностью состоят из металла. Подобное оформление можно сделать и дома. В него превосходно впишется любая современная бытовая техника, а во время готовки можно будет почувствовать себя настоящим шеф-поваром.

Помимо того, что стальные поверхности легко чистить, они еще и обладают зеркальным эффектом — отражают свет, придавая кухонному помещению более просторный и аккуратный вид.

Серая кухня 12 кв.м. - Дизайн интерьера

Коричневая кухня

Тем, кто любит все натуральное, всегда приятно находиться в окружении деревянных изделий. Дощатый паркет и мебель из массива — не самое долговечное решение для кухни, но в крайнем случае можно воспользоваться их имитацией: для пола выбрать керамогранит с рисунком среза, а гарнитур приобрести из ДВП со шпонированными фасадами.

Что касается оттенков, то для кухни 12 кв.м. лучше выбирать светлые или средние по насыщенности тона, поскольку темно-коричневые могут создать мрачное настроение и значительно уменьшить пространство.

Коричневая кухня 12 кв.м. - Дизайн интерьера

Желтая (оранжевая) кухня

Теплые тона желтого и оранжевого подходят для дизайна кухни площадью 12 кв.м. как нельзя лучше. Это оттенки солнца, сочных фруктов и тропических цветов. Они дают заряд бодрости, поднимают настроение, улучшают жизненный тонус, создают дружественную и веселую атмосферу.

Уравновесить чрезмерную яркость поможет ахроматическая гамма, мягкий коричневый, салатовый, а также любые деревянные текстуры.

Желтая кухня 12 кв.м. - Дизайн интерьера Оранжевая кухня 12 кв.м. - Дизайн интерьера

Зеленая кухня

Поскольку зеленая палитра достаточно обширная, стоит отметить, что для кухни 12 кв.м. лучше всего подойдут светлые тона с примесью желтого. Это может быть цвет листьев салата, зеленых яблок или первых весенних листиков, но от глубоких оттенков с примесью синего или черного желательно отказаться.

Хорошим дополнением станет теплая фактура дерева (кроме беленого), матовая поверхность темно-серого гранита, песочный желтый. На зеленом фоне очень красиво будет смотреться посуда или декор апельсинового и ярко-розового цвета.

Зеленая кухня 12 кв.м. - Дизайн интерьера

Отделка кухни площадью 12 кв.м.

Первым и, пожалуй, самым ответственным процессом в обустройстве кухни является отделка пола, стен и потолка. Выбор материалов и правильность их использования в конечном итоге не только влияет на эстетичность интерьера, но и определяет промежуток времени до следующего ремонта. Как же продлить это время, сохранив в будущем финансы и силы для других, более приятных целей?

Пол

Первое требование к напольному покрытию кухни — это влагоустойчивость. По этой причине сразу же придется отбросить такие ненадежные материалы, как ламинат и деревянный паркет.

Второй весомый критерий — прочность. Здесь лидирующие позиции занимает керамогранит. Он специально предназначен для высоких нагрузок и способен выдержать даже случайное падение сковородки, а если вдруг появится трещина, то вместо поврежденного камня всегда можно положить запасной.

Неплохим решением станет и обычная напольная плитка: она легко моется и долго служит. На кухне 12 кв.м. хорошо будет смотреться однотонное матовое покрытие нейтрального цвета (песочного, серого, коричневого). Размер элементов предпочтительнее всего средний, примерно 15х15 см.

Под керамический пол желательно положить нагревающиеся маты, чтобы в холодное время года готовка не обернулась простудой. В обеденной зоне можно положить ламинат или зонировать ее с помощью плитки контрастного цвета.

Дизайн кухни 12 кв.м. - Отделка пола Дизайн кухни 12 кв.м. - Отделка пола

Стены

Большую часть стен обычно закрывает гарнитур, так что можно просто покрасить их белой или чуть желтоватой краской, хорошо отражающей солнечный свет. Выбирая между вододисперсионной и латексной основой пигмента, необходимо учитывать, что первая свободно пропускает сквозь стены воздух и пар, а вторая — создает полимерную пленку, на которой впоследствии может появиться плесень.

Если одна из стен остается полностью свободной (как правило, возле обеденной зоны), там стоит поклеить фотообои с реалистичной перспективой — так ваша 12-метровая кухня будет выглядеть просторнее.

Оригинальным и модным решением станет покраска свободной стены либо ее части грифельной краской. По такой поверхности можно рисовать мелом, составлять списки дел или писать добрые пожелания близким.

Дизайн кухни 12 кв.м. - Отделка стен Дизайн кухни 12 кв.м. - Отделка стен

Потолок

Ровный и красивый потолок на кухне — неотъемлемый атрибут качественного ремонта. В простом дизайне его можно сначала оклеить стеклополотном – «паутинкой», что защитит поверхность от микротрещин, а после высыхания покрыть краской на водной основе.

Современный стиль кухни 12 кв.м. идеально дополнит натяжная пленка: глянцевая белая, сатиновая (с легким шелковистым блеском) или матовая — превосходный результат гарантирован.

Для стилизованных этнических и деревенских мотивов потолок понадобится украсить балками — настоящими деревянными перекладинами либо искусственными пластиковыми. Главное, чтобы они обладали маленьким весом и прочно крепились к основанию. Под этими планками легко можно спрятать провода или другие коммуникации.

Дизайн кухни 12 кв.м. - Отделка потолка

Декор и текстиль для кухни

Чтобы 12-метровая кухня выглядела обжитой, в ней просто необходимы какие-нибудь заметные украшения. Подбирая их, хозяевам стоит довериться своему вкусу, а также учитывать правила стилистической гармонии. Перечень подходящих вещей достаточно большой. Это могут быть настенные часы, картины, семейные фотографии, красивая посуда, сервизы, стеклянные изделия, вазы с цветами, натюрморты. В силу нестабильного режима температуры / влажности и большого риска что-нибудь перевернуть, на кухне совсем не место комнатным растениям.

Что касается текстиля, то на кухне его желательно использовать умеренно. Натуральные ткани быстро впитывают запахи и влагу, мнутся и быстрее загрязняются, так что лучше выбирать синтетические изделия.

На окнах допускаются легкие короткие занавески, но это при условии, что источник открытого огня (плита, духовой шкаф) находятся на безопасном расстоянии от них. Скатерть для обеденной зоны тоже подойдет из полиэстера. Этот материал быстро стирается, мгновенно высыхает и почти не требует глажки.

Дизайн кухни 12 кв.м. - Декор и текстиль

Как правильно расставить мебель?

На кухне 12 кв.м. не проблема расположить вместительные модульные шкафчики, поставить внушительных размеров холодильник, плиту, посудомоечную, а при необходимости и стиральную машинку, кофеварку, большую мойку.

Должна поместиться и обеденная зона, причем стол, стулья или табуреты можно поставить на подиуме, устроив тем самым дополнительное место для хранения вещей или гостевой раскладушки на колесиках.

В зависимости от особенностей помещения выбирается планировка гарнитура — для вытянутых комнат она обычно линейная, в один или два ряда. Пропорция стен 3х4 предусматривает удобную Г-образную или П-образную схему.

Изредка по центру кухни добавляют островную столешницу. Это не слишком хорошо, потому что ее придется каждый раз обходить. В качестве дополнительного рабочего места можно использовать раскладную барную стойку или же широкий подоконник подходящей высоты.

Дизайн кухни 12 кв.м. - Расстановка мебели Дизайн кухни 12 кв.м. - Расстановка мебели

Правильное освещение на кухне

Чтобы подчеркнуть красоту дизайна кухни 12 кв.м. в темное время суток, очень важно позаботиться о качественном освещении. К счастью, современные LED-лампы потребляют на порядок меньше электроэнергии и почти совсем не нагреваются.

Прежде, чем начинать монтаж осветительных приборов, нужно пригласить опытного специалиста, который должен проверить исправность электросети и готовность выдерживать определенные нагрузки (включая потребляемую мощность электродуховки, холодильника, стиральной или посудомоечной машины и т.д.). Если количество работающих приборов превысит допустимую норму, может произойти аварийное отключение питания.

Для освещения кухни площадью 12 кв.м. понадобится одна-две центральные припотолочные лампы и примерно 9-12 точечных светильников по периметру. Такие же, только меньшей мощности, желательно вмонтировать в гарнитур над рабочими поверхностями (столешницами), чтобы обезопаситься от травм во время готовки.

Над обеденным столом достаточно одной подвесной люстры, а для вечерней романтики можно еще прикрепить парочку настенных бра с приглушенным светом. Наиболее приятным для глаз считается теплый белый, но если того требует стиль, можно выбирать лампы в холодном белом или цветном (синем, зеленом, красном) спектре.

Выключатели желательно расположить в удобном месте, дополнив их светящимися маячками. Также управление осветительными приборами может осуществляться дистанционно — с помощью пульта.

Дизайн кухни 12 кв.м. - Правильное освещение Дизайн кухни 12 кв.м. - Правильное освещение

Дизайн кухни 12 кв.м. — фото

Специально для счастливых владельцев кухни площадью 12 кв.м. мы собрали коллекцию интересных решений по оформлению именно таких помещений. В галерее представлены фото с уже реализованными вариантами дизайна, которые помогут определиться с выбором отделки, мебели, обрести новые идеи относительно планировки и представить желаемый результат ремонта. Желаем Вам творческого вдохновения и приятных эмоций в обновленном интерьере!

Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото

Видео: Кухня 12 кв.м. — Идеи интерьеров

Дизайн кухни 12 кв.м. - 80 фото, красивые интерьеры кухонь 3 на 4, идеи ремонта
80 вдохновляющих идей дизайна кухни 12 кв.м. (фото)

Кухня – одно из наиболее востребованных мест в нашем доме. Совершенно справедливо, что каждая хозяйка хочет видеть ее максимально практичной, стильной и комфортной, ведь здесь не только готовится пища, но и проводятся трапезы, встречи с друзьями. Чтобы помочь тебе сделать ее именно такой, мы собрали лучшие идеи, используя которые ты создашь свой уникальный дизайн кухни 12 кв.м. с красивой функциональной обстановкой!

Используй преимущества планировки

Кухня 12 кв.м. имеет прямоугольную форму – это идеальный вариант для внедрения разнообразных дизайнерских решений. Ты можешь «разбить» территорию условно на два квадрата, треугольника или создать иллюзию овального пространства, если поработаешь над оформлением углов.

В прямоугольном помещении так и напрашивается зонирование. В большинстве случаев кухню разделяют на два участка – зону приготовления пищи и обеденную. Можно обустроить между ними еще моечную или варочную территорию. Обозначь участки с помощью разнофактурных напольных материалов, ступенчатых потолков, цветовыми особенностями – ты увидишь, насколько преобразится и упорядочится интерьер.

В принципе, площадь в 12 квадратных метров достаточно просторна и позволяет обустроить комфортную функциональную кухню, но ты можешь сделать ее еще габаритней, объединив с гостиной. Обеденную зону можно обустроить на месте бывшей стены – так ты оформишь зонирование и оставишь больше места для участка приготовления.

Преимущества планировки - Дизайн кухни 12 кв.м. Преимущества планировки - Дизайн кухни 12 кв.м.

Как выбрать цвет для кухни

Выбор цвета – главный момент, на котором будет основываться весь дизайн. На кухне 12 кв.м. можно применять разнообразные цветовые решения, ведь территория не настолько мала, чтобы ограничиваться исключительно светлыми тонами.

Конечно, белые, песочные, светло-пепельные краски сделают пространство более просторным и светлым, но ты можешь выбрать и более разнообразную палитру. Великолепно будет смотреться кухня в зеленых, синих, коричневых тонах, которые создают уютную, умиротворенную обстановку и способствуют аппетиту.

Выбирай тональности, соответствующие стороне света, в которую обращено окно кухни. Если это север – цвета стоит подбирать из теплой гаммы, а для южной кухни, где естественной освещение и так довольно яркое, можно ограничиться более холодными оттенками.

Цвет - Дизайн кухни 12 кв.м. Цвет - Дизайн кухни 12 кв.м. Цвет - Дизайн кухни 12 кв.м.

Стили интерьеров

Для кухни 12 кв.м. существует множество стилевых решений. Наибольшую популярность в наши дни имеют современные направления, такие как минимализм, скандинавский и эко-стиль. Ну и классика, конечно, не выходит из моды, разве что приобретая несколько утонченные, лаконичные черты, присущие современности.

Если ты мечтаешь об уютной кухне в светлых пастельных тонах, с деревянной мебелью и теплым текстилем – тебе непременно понравится оформление в стиле прованс.

Сейчас на пике популярности промышленные лофтовые интерьеры. Такая смесь нарочито грубой отделки, массивной меблировки с последними разработками технического прогресса не каждым воспримется адекватно. Так что, перед тем как оформлять интерьер, посоветуйся с домочадцами.

Стили интерьеров - Дизайн кухни 12 кв.м. Стили интерьеров - Дизайн кухни 12 кв.м.

Отделка и оформление стен

Для кухни стоит подобрать материалы, наиболее стойкие к влажности и поддающиеся чистке. Лучшим вариантом станут пластиковые панели, кафель, покраска, но можно также выбрать моющиеся обои, декоративную штукатурку или искусственный камень.

Выбирай материал и его расцветку в соответствии со стилем интерьера. Например, минимализму «к лицу» однотонные ровные покрытия, в то время как прованс может выделиться обоями с цветочным орнаментом или принтом в клетку, полоску. Классический стиль оформления достойно подчеркнет декоративная штукатурка, а лофт «заиграет» в кухне с кирпичными стенами.

Пространство кухни площадью 12 кв.м. позволяет комбинировать материалы, создавая индивидуальные стильные решения. Особенно это актуально для зонирования, где территория с обеденной группой часто имеет более притягательный уютный вид. Здесь ты можешь оформить стену фотообоями или обычными полотнами с ярким рисунком, разместить фреску – главное, чтобы отделка гармонично «вписывалась» в общий стиль.

Отделка стен - Дизайн кухни 12 кв.м. Отделка стен - Дизайн кухни 12 кв.м. Отделка стен - Дизайн кухни 12 кв.м.

Дизайн потолка

Начнем с более простого – потолок на кухне 12 кв.м. можно капитально выровнять и покрасить. Но, согласись, такой способ отделки уже несколько устарел, тем более, как мы говорили ранее, с помощью дизайна потолка можно зонировать помещение.

Воспользуйся гипсокартоном – из него можно создать разноуровневую конструкцию, которая выделит определенные участки. Еще одно преимущество – возможно встроить систему точечного освещения без видимых коммуникаций.

Отличным современным материалом также выступают натяжные полотна. Матовые или глянцевые поверхности выбирают в соответствии со стилем. Также можно подобрать цветовую палитру или оформить комбинацию.

Отделка потолка - Дизайн кухни 12 кв.м. Отделка потолка - Дизайн кухни 12 кв.м.

Отделка пола

Для отделки пола на кухне идеально подходят керамогранит и наливные конструкции – они имеют наиболее качественные характеристики и длительный срок эксплуатации. Несколько уступает ламинат, паркетная доска и линолеум, но их демократическая цена часто становится весомым аргументом.

В прямоугольной кухне 12 кв.м. можно скомбинировать материалы, особенно если она объединялась с гостиной. Для зоны приготовления пищи выбери плитку, а обеденную зону «утепли» деревянным покрытием или его имитацией.

Отделка пола - Дизайн кухни 12 кв.м. Отделка пола - Дизайн кухни 12 кв.м.

Визуальное увеличение пространства

Существует немало приемов оформления интерьеров, которые позволяют кардинально менять восприятие обстановки на зрительном уровне – ты можешь смело использовать их для своей 12-метровой кухни.

В первую очередь, это касается отделки стен. Любые горизонтальные или вертикальные рисунки (полосы, вытянутые узоры) способны визуально расширить стены или увеличить их высоту.

Чтобы обстановка значительно оживилась и казалась более просторной – внедри мелкий рисунок, расположенный в диагональном направлении. Хочешь «углубить» кухню? Оформи одну из стен в контрастном темном тоне, и ты добьешься нужного эффекта.

Используй зеркала, отражающий эффект которых сделает кухню более просторной и светлой. Главное, чтобы в них не отражались «захламленные» участки!

Визуальное увеличение пространства - Дизайн кухни 12 кв.м. Визуальное увеличение пространства - Дизайн кухни 12 кв.м.

Правильное оформление окна

Оформление окна на кухне играет не последнюю роль. Грамотный подбор штор сделает помещение светлым и одновременно уютным, а также поддержит стиль интерьера.

На сегодняшний день завесы тяготеют к простым и лаконичным формам. Если у тебя подоконник задействован под функциональные нужды – рассмотри вариант рулонных, римских штор или жалюзи. Можно приукрасить проем ламбрекеном или нитяными завесами.

Для окна, лишенного функциональной нагрузки, можно выбрать длинные полотна с тюлем – это нестареющая классика, которая станет отличной декорацией. Ткань лучше выбрать неплотную, чтобы она не собирала много пыли и легко стиралась.

Красиво и современно смотрятся занавески на люверсах, а также перекинутые через карнизную планку. Не менее оригинальны шторы в японском стиле, представляющие собой прямые полотна на планках, которые перемещаются на карнизе по типу дверец шкафа-купе.

Правильное оформление окна - Дизайн кухни 12 кв.м. Правильное оформление окна - Дизайн кухни 12 кв.м.

Как расставить мебель на кухне 12 кв.м.

В прямоугольной кухне площадью 12 кв.м. мебель можно расставить как заблагорассудится. Здесь нет ограничений, например, как в квадратном помещении, для которого порой единственным подходящим вариантом становится угловой кухонный гарнитур.

Вытянутое помещение дает возможность установить линейный гарнитур вдоль короткой или длинной стены. Г-образная и П-образная формы также удачно впишутся в интерьер кухни.

Избегай массивной и громоздкой мебели, которая визуально заузит кухню. Можешь отдать предпочтение мебели с закругленными фасадами, плавными линиями – так твоя 12-метровая кухня будет выглядеть более оригинально.

Обеденный стол можно выбрать прямоугольной, круглой или овальной формы. На сегодняшний день особую популярность завоевали барные стойки, которые вполне заменяют обычные столы.

Как расставить мебель - Дизайн кухни 12 кв.м. Как расставить мебель - Дизайн кухни 12 кв.м. Как расставить мебель - Дизайн кухни 12 кв.м.

Выбирай функциональную мебель

Присмотрись к новинкам, постоянно появляющимся на рынке кухонной мебели. Изготавливая гарнитур или обеденную зону, ты можешь внедрить много интересных идей, которые помогут тебе сэкономить пространство кухни.

В первую очередь, это касается встроенных систем хранения гарнитура. Обрати внимание на рациональное использование угловых секторов с оригинальными выдвижными системами и стойками-вертушками, на которых помещается много разнообразных принадлежностей.

Можно оснастить мебель вместительными вертикальными стеллажами, которые с легкостью «выезжают» из мебельной стенки, позволяя разместить различные жидкие или сыпучие продукты.

Не менее интересным вариантом, заменяющим обеденную группу, может стать встроенная в гарнитур столешница со стульчиками – представь, насколько просторной станет твоя кухня без лишних деталей!

Мебель - Дизайн кухни 12 кв.м. Мебель - Дизайн кухни 12 кв.м.

Куда поставить холодильник?

В условиях кухни 12 кв.м. с холодильником можно не делать ничего особенного – просто выдели ему место в угловой зоне, например, у окна. В то же время, ты можешь сделать его настоящим акцентом «скучающего» интерьера, если он будет выполнен в ярком цвете.

Если агрегат не вписывается в дизайн кухни – постарайся спрятать его за фасадами гарнитура. Маленький холодильник можно разместить под столешницей, там же поместится и отдельная морозильная камера.

Куда поставить холодильник - Дизайн кухни 12 кв.м. Куда поставить холодильник - Дизайн кухни 12 кв.м. Куда поставить холодильник - Дизайн кухни 12 кв.м.

Мягкий диванчик – залог комфорта!

Диван на кухне – модное явление сегодняшних интерьеров и, стоит отметить, довольно выгодное. Утром здесь приятно наслаждаться чашечкой кофе, настраиваясь на рабочий день, а вечером – трапезой, удобно разместившись в кругу семьи. Да и для встречи гостей диван становится незаменимым вариантом, тем более что кухня площадью 12 кв.м. вполне допускает его установку.

Оцени пространство своей кухни, размещение гарнитура и выбери подходящую модель. Прямой диван можно установить ближе к балкону или окну, чтобы он стал продолжением гарнитура. Также можно найти ему место и вдоль оконного проема или стены напротив.

Угловой диван – тоже вариант, особенно если у тебя Г-образный гарнитур. Мягкий уголок можно установить в углу напротив, разделив визуально кухню на два треугольника.

Если твоя кухня выходит на закругленную лоджию, рассмотри вариант дивана повторяющего ее контур. Такая модель встречается реже, но в данном случае она станет наилучшим вариантом.

Мягкий диван - Дизайн кухни 12 кв.м. Мягкий диван - Дизайн кухни 12 кв.м.

Освещение и подсветка

У прямоугольной кухни 12 кв.м. есть один ощутимый недостаток – плохая освещенность территории, удаленной от окна. Поэтому, помимо централизованного освещения в виде люстр или потолочных светильников, нужно обустроить дополнительную подсветку в дальнем углу. Сделать это можно с помощью подвесных приборов, торшера или бра.

Намного проще, если ты обустроишь потолок из гипсокартона со встроенной системой точечного освещения. Этого будет вполне достаточно для всей территории кухни. Локальные источники тогда будут играть скорее декоративную роль, подчеркивая стиль интерьера.

Освещение и подсветка - Дизайн кухни 12 кв.м.

Не переусердствуй с декором!

Для минималистичных интерьеров не свойственно пышное декорирование. Но даже самые лаконичные «украшательства» способны значительно преобразить дизайн кухни 12 кв.м.

Удели внимание подбору интересного вида отделки для одной из зон. Например, функцию декора могут взять на себя фотообои в обеденной зоне или элегантно выложенная лоскутная плитка пэчворк – в рабочей.

Наполни пространство кухни незначительными, но яркими деталями – это может быть ваза с фруктами, зеленый вазон или букет прекрасных тюльпанов. Цветные полотенца, мягкий коврик в обеденной зоне, контрастные шторы или оригинальная посуда – все это в целом придаст особенное настроение интерьеру.

Декор - Дизайн кухни 12 кв.м. Декор - Дизайн кухни 12 кв.м.

Кухня 12 кв.м. – фото реальных интерьеров

В нашей фотогалерее ты найдешь еще больше красивых решений для дизайна кухни 12 кв.м., которые помогут сделать ее самым любимым помещением в квартире. Приятного просмотра!

Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров Дизайн интерьера кухни 12 кв.м. - фото реальных интерьеров

Видео: Идеи дизайна кухни 12 кв.м.

идеи для интерьеров, фото планировки с холодильником

Кухня 12 кв метров не самое маленькое пространство, но и просторным его не назовешь. Как грамотно спланировать дизайн кухни 12 м? Ответы в этой статье.

Плотные шторы из натуральной ткани на кухонном окне

Комната площадью в 12 квадратов позволяет вместить всё необходимое кухонное оборудование и даже небольшой диванчик

Варианты дизайна кухни кухни 12 кв. метров

Кухня 12 кв м может быть разной, все зависит от выбранной планировки.

Схемы различных планировок для прямоугольной кухни

Планировочные решения для кухни площадью 12 кв. метров

Кухня 12 кв.м с барной стойкой. Варианты планировки

Выбирая планировку кухонного пространства нужно учитывать ряд нюансов, среди которых количество членов семьи, как часто будут производиться процессы готовки, планируется ли хранить большое количество вещей и прочие особенности.

Плетенные спинки барных стульев

П-образная планировка с барной стойкой как продолжением рабочей зоны кухни

Простая барная стойка в светлой кухне

С-образная планировка с барной стойкой, используемой для зонирования пространства

U и П-образная

Эти два варианта расстановки мебели очень похожи между собой. Они отлично подойдут если планировка помещения выполнена в прямоугольной форме. В этом случае оптимальная длина сторон будет равняться 1,5-2 метрам, а длина перекладины будет больше двух метров. Если кухня совмещена с гостиной, то отличной идеей будет размещение вдоль окна дивана или другой мебели.

П-образная кухня площадью около 12 кв м

Удобное размещение П-образного гарнитура с мойкой у окна

С-образная кухня

Эта планировка отлично подойдет если нужно объединить две разные зоны, в случае, когда часть площади соседней комнаты позаимствована для расширения кухонного пространства. Минимальный набор бытовой техники состоит из холодильника, который может быть “спрятан” под столешницей, духовки, которая будет выполнять функции микроволновой печи, плиты с двумя конфорками, барной стойки, которая будет играть роль обеденного стола. Если есть необходимость, можно оборудовать пространство рабочей зоной.

Рабочая зона кухни с барной стойкой

В качестве разделителя пространства хорошо подходит барная стойка, которая также может успешно заменить обеденный стол

Цветовая палитра для кухни 12 кв.м

Выбранная цветовая гамма будет создавать определенное настроение на кухне, поэтому к выбору нужно подойти с особой ответственностью.

Черно-белая кухня площадью 12 квадратов

Удачная комбинация черного цвета с белым в кухне современного стиля

Всегда нужно помнить о том, что темная палитра визуально делает пространство меньше, в то время как светлые тона отражают свет и визуально делают пространство более просторным и широким.

Чтобы пространство не было слишком блеклым и скучным, можно выполнить в светлых оттенках потолок, фасады кухонного гарнитура и напольное покрытие, а разбавить интерьер и добавить ярких красок можно с помощью аксессуаров и мебели насыщенных цветов.

Барные стулья из дерева в белой кухне

Гармоничное сочетание белой мебели с каменной столешницей и деревянными сидениями барных стульев

Беспроигрышный вариант – оформление кухни светлыми, пастельными и базовыми оттенками. Белый, бежевый, серый, нежные неброские цвета и их комбинации всегда будут смотреться хорошо. Если хочется чего-то более яркого и необычного, то можно обратить внимание на следующие варианты:

  1. Коричневый цвет достаточно универсален в сочетаниях и стилях. Однако перебор этого цвета может сделать помещение мрачным, а потому лучше сочетать его со светлыми и менее строгими теплыми тонами, а также с хорошим освещением. Интерьер кухни частного дома в стиле классика

    Темно-коричневая кухня с добротной мебелью в классическом стиле

  2. Любителям роскоши наверняка по вкусу будет золотой цвет. Интерьер, оформленный в такой цветовой гамме, должен быть изысканным и изящным. Для сочетания отлично подойдут белые, черные, серые, коричневые и синие оттенки. Самое важное – выдержать баланс. Слишком много золота будет смотреться вычурно. Достаточно сделать несколько акцентов в отделке, либо предметах мебели и аксессуарах: люстры, вазы, рамки для фото и так далее). Декор классической кухни позолоченной мозаикой

    Красивый кухонный фартук из золотистой стеклянной мозаики

Выбираем стиль для угловой кухни 12кв. м с балконом

В выборе стиля нужно отталкиваться от своих предпочтений и возможностей. Главное, чтобы стилистическое направление было по душе хозяевам квартиры.

Современная кухня площадью 12 квадратных метров

Выбирая стилевое направление, рассмотрите несколько подходящих вариантов. Возможно, что вы захотите использовать лучшие идеи из различных стилей

Кухня 12 кв.м. в скандинавском стиле

Стиль, пришедший из северных европейский стран, характеризуется своей прохладой в оттенках и выбором природных материалов как в мебели, так и в текстиле.

Линейная кухня в скандинавском стиле

Светлая кухня в скандинавском стиле с контрастным фартуком из темной плитки

Предпочтение отдается холодным оттенкам: белым, бледно-голубым, светло-серым, синим. Мебель отличается своей эргономичностью и гладкостью поверхностей. В таком интерьере будет комфортно находиться даже в самый жаркий день, и при этом атмосфера уюта сохраняется.

Кухня в стиле Хай-тек

Этот стиль характеризуется использованием стеклянных и металлических элементов, глянцевыми поверхностями, оснащенностью высокотехнологичной техникой, и вообще может напоминать кабину космического корабля.

Линейный гарнитур на кухне в стиле хай-тек с балконом

Кухня в стиле хай-тек с глянцевым гарнитуром и легкими занавесками из полупрозрачного тюля

Такой интерьер прост, минималистичен, но при это очень функционален. Используются искусственные материалы, механизмы-трансформеры в мебели. Обилию аксессуаров и декоративных элементов здесь не место.

Кухня 12 кв.м. в стиле прованс

Кухня в таком стиле будет очаровывать каждого, кто на нее попадет. Здесь преобладают пастельные тона, присутствуют антикварные предметы и винтажная мебель, украшенная фигурной резьбой. Все в этой комнате пропитано духом старины и изящности.

Дизайн кухни с балконом в стиле прованс

Уютная кухня в деревенском стиле с фотообоями над небольшим, но очень удобным диванчиком

Пространство немного напоминает деревенские мотивы в дизайне, так как здесь приветствуются плетеные корзины, баночки с вареньем и специями, открытые полки, на которых расположена кухонная утварь, оконные занавески с незатейливым кружевом и цветочные орнаменты. В материалах стоит отдавать предпочтение древесине, медным и глиняным элементам.

Кухня в стиле минимализм

Название стиля говорит само за себя – минимум предметов мебели, техники, аксессуаров и цветов. Зато необходимо как можно больше функциональности, свободного пространства и света. Мебель и техника отличается правильными геометрическими формами, а также своей компактностью. Мебель в стиле минимализм дорогостоящая, но зато позволяет вместить в маленькую кухню все необходимое и стильно выглядит.

Дизайн кухни с балконом в стиле минимализма

Стильная кухня в духе минимализма с комбинированными шторами на панорамном окне

Кухня в современном стиле

Городской ритм заставляет постоянно быть в движении, а потому интерьер должен соответствовать такому образу жизни. В таком пространстве нельзя найти ни одного лишнего предмета, у каждого элемента своей назначение. Отлично подойдут нейтральные тона, гладкие поверхности, закрытые полки и шкафы, текстиль в таком пространстве отсутствует так же, как и излишний декор.

Оранжевая барная стойка в кухне с серой мебелью

Строгий современный интерьер кухни эффектно разбавлен яркими акцентами оранжевого цвета

Как правильно расставить мебель и технику

После того, как был выбран стиль, нужно продумать расстановку мебели. Это этого зависит то, насколько эстетичным и удобным будет пространство.

Стеклянный стол в интерьере современной кухни

Пример удачной расстановки мебели в кухне небольшого размера

Как быть с диваном

Мягкую зону с диваном можно организовать возле стола напротив кухонного гарнитура.

Диванчик напротив кухонного гарнитура

В этом случае гарнитур должен быть линейной планировки

Еще один вариант – установка дивана вплотную к гарнитуру. Также если кухня имеет выход на балкон, можно установить диван прямо к окну, подбирая на балконную дверь текстиль, подходящий к обивке дивана.

Прямой диванчик в компактной кухне

В кухне прямоугольной формы маленький диванчик вполне может уместиться в конце гарнитура

Как быть с холодильником

При установке холодильника важно брать во внимание правило рабочего треугольника. Его суть заключается в удобной расстановке всех предметов мебели и техники таким образом, чтобы в процессе готовки иметь доступ к каждому из них.

Угловая кухня с холодильником около двери

Практичное решение – встроить холодильник в нишу вместе с другой крупной бытовой техникой

Важно помнить, что холодильник нельзя устанавливать в месте, куда попадают прямые солнечные лучи, а также вблизи духового шкафа или варочной поверхности.

Реализованные способы можно увидеть на фото разных планировок кухни 12 метров с холодильником.

Как быть с телевизором

Сегодня сложно представить себе интерьер, в котором отсутствует телевизор. Куда установить этот предмет техники, чтобы он хорошо вписывался? Рассмотрим несколько вариантов:

  1. Напротив обеденной зоны – подойдет для тех, кто предпочитает смотреть ТВ во время приемов пищи.
  2. Напротив выхода – вариант для тех, кто смотрит ТВ во время готовки или уборки на кухне.
  3. Также телевизор можно установить над холодильником.

Примеры можно увидеть в подборке на тему “кухня ремонт дизайн фото 12 кв м с телевизором”.

Варианты кухонных гарнитуров для кухни 12 кв м

Существует большое количество вариантов гарнитуров для кухни в 12 квадратных метров. предлагаем ознакомиться с фото идеей различных интерьеров для кухни 12 кв метров.

Г-образная кухня с фасадами под дерево

Угловой гарнитур с деревянными фасадами в современном стиле

Угловой гарнитур красного цвета

Современная модель гарнитура с яркими красными фасадами

Прямой гарнитур в современном стиле

Линейная кухня с комбинированными фасадами и красивым фартуком из плитки в стиле пэчворк

Г-образная кухня в современном стиле оформления

Угловой гарнитур с рамочными фасадами внизу и гладкими на подвесных шкафчиках

Освещение и декор

Освещение на кухне должно быть тщательно продуманным, чтобы процессы готовки были комфортными. Во-первых, важно позаботиться об отдельном освещении каждой функциональной зоны. Свет в рабочей части пространства должен быть чуть ярче общего и более холодным, а вот осветительные приборы в обеденной зоне могут давать более приглушенный и теплый свет, чтобы добавить уюта в атмосферу.

Серые плафоны подвесных светильников над барной стойкой

Особой популярностью пользуются подвесные светильники, которые можно использовать в качестве разделителей кухонного пространства на функциональные зоны

При выборе декора стоит ориентироваться на особенности выбранного стиля, так как для некоторых направлений обилие декора будет лишним, а для других – обязательным условием.

Декор кухни в стиле минимализма

Например, в минималистическом интерьере украшений не может быть много, но декор должен быть ярким и выразительным

Заключение

Кухня 3 на 4 может стать очень красивым, удобным и функциональным пространством, если учесть все тонкости грамотного планирования. Если учитывать все нюансы, можно самостоятельно создать дизайн стильной и практичной кухни.

Видео: современные интерьеры кухни 12 кв. м.

Фото-идеи для кухни площадью в 12 квадратов

Декор кухни в стиле минимализма

варианты оформления интерьера кухни размером 12 квадратных метров, идеи планировки помещения с холодильником и балконом. Как обустроить прямоугольную и квадратную кухню?

Основной идеей дизайна кухни является эргономичность и привлекательность создаваемого интерьера. Чтобы остаться полностью довольным результатом, необходимо знать правила планирования, какую отделку лучше всего использовать для пола, потолка и стен, и на какой цветовой гамме остановиться.

Общие принципы планировки

Кухня площадью 12 кв. м. предлагает много возможностей, главное, соблюдать основные принципы планирования, чтобы получить идеальное помещение, с эстетической точки зрения и функциональности. На самом деле самостоятельно спланировать пространство несложно, нужно придерживаться следующих требований.

  • Рабочий треугольник, точки которого ограничены раковиной, столешницей и холодильником, должен быть компактным настолько, чтобы он позволял дотягиваться до необходимой утвари, спокойно перемещаться между зонами. Он рассчитан как минимум на двух человек, которые могли бы присутствовать одновременно в одном пространстве и при этом не доставлять дискомфорта друг другу. Рабочий треугольник также не должен пересекаться с островом кухни или шкафами. Как правило, сумма трех сторон должна быть не менее 15 метров, то есть по три метра от зоны до зоны, но и не быть более 25 метров.
  • Обеденная зона и барная стойка после ремонта должны быть независимыми от рабочего треугольника, чтобы гости могли есть закуски, наслаждаться напитками и наблюдать за шеф-поваром, не мешая приготовлению пищи. В то же время удобно, чтобы рабочая площадь располагалась таким образом, чтобы повар мог спокойно общаться с гостями, а сами они всегда находились в поле его зрения.
  • Макет будущей кухни должен включать электроприборы, поскольку без техники не обойтись. Но ее положение стоит тщательно продумать. Беспроигрышным вариантом являются встроенные «помощники», утопленные в кухонный гарнитур.
  • Важно учитывать положение дверей холодильника, печи и посудомойки в открытом состоянии, а также остальную ключевую мебель. Главное – добиться того, чтобы бытовые приборы не мешали друг другу.
  • Раковина, мусор и посудомоечная машина должны располагаться линейно относительно друг друга. Дизайн кухни должен учитывать последовательность очистки еды и дальнейшего ее приготовления.
  • Обустройство кухни должно учитывать расположение холодильника и кладовой, которые лучше всего устанавливать возле входа, желательно рядом со столешницей, куда проще поставить пакеты.

Есть варианты проектов на 12 квадратных метров с балконом, когда кухня соединена с ним или отделяется лишь дверью купе. На балкон можно выставить холодильник и шкафы для хранения редко используемых приборов.

На самом деле самостоятельно обустроить площадь кухни на такое количество квадратов не так просто, нужно учесть много деталей, угадать с размером гарнитура, габаритами техники.

Варианты отделки

Рассмотрим несколько вариантов отделки, которые смогут помочь в представлении будущей кухни.

Пол

На рынке есть десятки кухонных напольных материалов, поэтому пользователю не всегда просто определиться с выбором. Среди наиболее востребованных отмечают следующие варианты.

Керамическая плитка – один из наиболее часто используемых материалов для отделки пола на кухне. Главная причина популярности – водо- и пятноустойчивость. Керамическую плитку можно мыть, применять чистящие средства, она обладает большим сопротивлением к влаге, очень прочная, поэтому не треснет, если что-то упадет с рук. Если даже одна из плиток лопнула, ее можно заменить без вреда для остальной мозаики. В дополнение к своей функциональности, керамическая плитка достойно выглядит. На рынке есть огромное количество доступных вариантов, интересная палитра и даже готовые комбинации.

Единственным недостатком этого материала является ее твердость, вес и стоимость. Вот почему не всегда хорошо использовать плитку для оформления пола на верхнем этаже.

Фарфоровая плитка похожа на керамическую, обладает удивительной прочностью, ее даже можно использовать в помещениях, где полы быстро изнашиваются, к примеру, в ресторанах. Может выдерживать тяжелые удары, лучше противостоит влаге, чем керамическое покрытие. Ее коэффициент поглощения воды составляет менее 0,5%. Настил из такой плитки не требует постоянного обслуживания – чтобы очистить поверхность, достаточно подмести и пройтись влажной тряпкой. Как и предыдущий вариант, много весит, стоит дорого, не так просто установить, необходимо обладать соответствующим опытом.

Травертин – материал для настила, который становится все популярнее на кухнях. Представляет собой один из видов известняка, доступен в коричневом цвете, рыжем. Такое напольное покрытие предлагает уникальные узоры, что делает каждую плитку индивидуальной. Хотя травертиновая плитка нуждается в регулярном обслуживании и уходе, она способна прослужить не один десяток лет.

Шиферная плитка создает современный стиль, каждый отдельный элемент отличается от другого, в этом и заключается уникальность. Полностью плиточный шиферный пол не похож ни на один другой в мире. Он прочен и долговечен, обладает устойчивостью к появлению трещин, царапин, сколов. Хотя материал невосприимчив к влаге и пятнам, лучше его загерметизировать, чтобы продлить срок жизни. Самый большой недостаток такой плитки – высокая цена, поскольку напольное покрытие относится к категории премиум.

Мрамор дает возможность создать элегантный, но вместе с тем современный дизайн. Мраморная плитка потрясающе красива, она включает в себя широкий выбор цветов, обладает уникальным глянцевым блеском. Хоть пол из мрамора и устойчив к влаге, он очень скользкий, а некоторые отполированные модели даже в сухом состоянии могут быть травмоопасными. Мраморная плитка также неустойчива к царапинам и пятнам. Стоимость установки такого пола велика, что снижает популярность материала.

Керамогранит выпускается в широком разнообразии цветов. Материал обычно имеет естественный, пестрый рисунок. Долговечность является еще одним преимуществом гранитной плитки для кухонного пола. Она устойчива к пятнам и выдерживает даже сильные удары. Недостаток – сильно скользкое покрытие.

Оникс – еще один тип натурального камня, который отлично смотрится в качестве кухонной напольной плитки. Выглядит шикарно, но встречается реже, чем гранит или мрамор. В дизайне его используют для придания помещению экзотического вида. Материал довольно мягкий, и на нем быстро остаются царапины. Правильное обслуживание помогает продлить срок службы, но требует много дополнительных затрат, дорого стоит, для ухода можно использовать только специальные средства.

Не многие используют песчаник для полов кухни. Однако и он может стать достойной альтернативой другим материалам. Эта плитка отличается своей естественной красотой. Она не выглядит роскошной, но прекрасно подходит для деревенского или современного дизайна. Большая часть покрытия такого же цвета, что и натуральный песчаник: золотого, красного или коричневого. Плитки часто содержат красивую смесь этих цветов. Еще одной особенностью такого элемента дизайна является его текстура. Это ультрапрочное покрытие, которое не так легко поцарапать, запачкать или расколоть. Главным из немногих недостатков песчаниковой плитки является ее пористость. Материал поглощает больше воды, чем другие натуральные камни.

Ламинат – уникальный и недорогой материал, который прост в уходе, долговечен, предлагает много вариантов. Повышенный уровень влажности ему не страшен, но укладкой должны заниматься специалисты.

Пробковый пол – красивый выбор для кухни, поскольку он имеет уникальный вид. Такое покрытие можно встретить нечасто. В дополнение к изумительному виду, пробковый пол обладает мягкостью, что делает его идеальным выбором для домов с детьми и просто для тех, кто ценит комфорт. Еще одним преимуществом пробкового плиточного пола являются изоляционные свойства. К сожалению, пробка – не самый прочный материал для настила. При использовании в кухне, она уязвима к царапинам и влаге.

Стены

Если хочется привнести немного цвета в кухню, можно поработать с водоэмульсионной краской, которой нередко покрывают стены в кухне. Она обладает необходимой устойчивостью к влаге, предлагается в широком разнообразии оттенков. Более того, такой материал быстро сохнет, легко отмывается, идеально подходит для использования на кухне.

Если это не совсем тот вариант, который хотелось бы увидеть в отделке, и помещению необходимо придать более респектабельного вида, тогда стоит использовать каменную панель. Изготавливается такой вариант из натурального и искусственного камня. Это иной, смелый и современный вариант для кухонь. Плитки представляют собой узкие вертикальные элементы, которые собраны в хаотичной последовательности.

Стены из природного камня стали очень популярны, потому что они легко выдерживают длительную эксплуатацию, создают невероятный вид, прочны и обладают благородной фактурой и цветом.

Из типичных вариантов отделки хочется выделить обои. В кухонном помещении используют моющийся вариант, чтобы было удобнее очищать поверхность. Неплохой альтернативой стали жидкие обои, которые наносятся в качестве смеси на стену, потом высыхают. Единственным недостатком можно считать монохромность дизайна. Если человек находится в поиске простого и недорогого варианта для кухни, то можно выбирать один из видов винила. Такая отделка проста в применении, обслуживании, можно отыскать модели под любой бюджет, иногда пользователи даже персонализируют заказ.

Не теряет своей популярности в качестве материала для отделки кухонных стен и древесина. Она выглядит натурально, создает комфорт и уют. Однако, она довольно чувствительна к влаге. Поэтому если решаются на использование деревянных стеновых панелей на кухне, стоит обратиться к опытному специалисту, который установит их. Потребуется регулярно обрабатывать поверхность, чтобы защитить ее от влаги.

И наконец, «гвоздь» всех сезонов – керамическая плитка, которая по-прежнему очень популярна, когда дело доходит до облицовки стен кухни. О ней легко заботиться, на рынке есть огромный выбор возможных вариантов исполнения, не страшен жир и другие пятна, можно чистить специальными средствами. В дополнение к этому, присутствует почти безграничный выбор дизайна, цветов и форм.

Потолок

Традиционной отделкой потолка считают побелку и покраску, хоть они и являются одними из наиболее дешевых, и все больше выходят из моды. Со временем приходится восстанавливать покрытие, поскольку из-за влаги штукатурка начинает отваливаться, краска трескается и падает, от жира такая поверхность приобретает непривлекательный желтый цвет.

Если говорить конкретно о кухне, то лучше всего использовать в таком помещении натяжной потолок, поскольку влаги он не боится, его можно протирать тряпкой, даже при возникновении утечки от соседей сверху конструкция выдержит большое количество воды. Одним из преимуществ натяжного потолка можно считать универсальность. Также у него эстетичный внешний вид, поскольку такая отделка может скрыть любые неровности.

Нередко используют навесные конструкции, которые изготавливаются из гипсокартона. Можно сделать одноуровневую или многоуровневую отделку, включить подсветку. Правда, заниматься установкой последних двух вариантов должны только профессионалы, отсюда и внушительные затраты на ремонтные работы.

В более дешевом варианте в качестве отделки используют пластиковые панели, они обладают небольшой стоимостью, быстро устанавливаются, но смотрятся дешево, поэтому не всегда вписываются в создаваемый дизайн.

Цветовые решения

Есть много цветовых решений, которые отлично бы смотрелись на кухне 12 квадратных метров, особой популярностью пользуются нижеописанные идеи.

  • Цвет мокрого асфальта. Подходит для кухонь с большим количеством естественного света и высокими потолками. После нанесения нескольких слоев покрытие стоит отшлифовать воском, чтобы текстура стала слегка меловой и неровной.
  • Серо-зеленый цвет. Очень разносторонняя расцветка, и в то же время она мягкая, свежая. Можно обыграть множеством сочетаний с другими тонами.
  • Серо-бежевый. Идеально подходит для шкафов и стен. Очень необычно выглядит с латунной фурнитурой и мраморными столешницами. Он яркий и считается приятной альтернативой белому.
  • Синий, независимо от оттенка. Добавляет немного индивидуальности к пространству и хорошо сочетается с черными и латунными акцентами.
  • Земляной красный. Всегда вызывает аппетит, создает атмосферу уюта.
  • Универсальный сине-зеленый. Хорошо сочетается с теплыми и прохладными оттенками, что делает его хорошим «компаньоном» для большинства других цветов.
  • Белый лед. Этот оттенок меняется в восприятии в течение всего дня, в зависимости от интенсивности дневного света, подсветки.

Выбор и расположение мебели

Красивого кухонного гарнитура недостаточно для того, чтобы сделать пространство комфортным для гостей и приготовления пищи. Для кухни площадью 12 кв. м. П-образная форма расположения мебели считается универсальной. Можно предусмотреть дизайн с барной стойкой, холодильником или даже со спальным местом. Расположение рабочего треугольника в подобном варианте считается идеальным, обстановка позволяет работать в одном пространстве сразу нескольким людям. Остальные необходимые функциональные элементы, к примеру, шкафы и полки, можно распределить по две длинные стороны, в небольшой перемычке поставить вытяжку, плиту, и в угол поместить раковину.

Прямоугольное помещение или вытянутая кухня – вот идеальное место, куда бы вписался такой гарнитур. Нередко используется модель с островом, поскольку свободного места достаточно, чтобы органично вписать этот элемент в дизайн.

Удобным расположением мебели обладает угловой вариант, его часто оформляют с зоной отдыха. Шкафы и другие места для хранения кухонной утвари удается с пользой для жильцов интегрировать в пространство. Иногда возможно даже размещение небольшого по площади обеденного стола, который можно использовать и в качестве барной стойки.

Декор и текстиль

Декор и текстиль играют немаловажную роль при оформлении кухонного помещения. Это не только часы, которые обязательно должны быть на кухне, но и другие полезные элементы. Посуда для приправы, подставки, полотенца могут быть как функциональными, так и нести чисто декоративную функцию.

Особое внимание уделяется текстилю, в том числе занавескам, поскольку от них полностью может измениться восприятие дизайна. На полках современных магазинов есть много возможных вариантов, кроме того, можно и самостоятельно сшить занавески, скатерть, салфетки.

Популярностью пользуются материалы, обладающие уникальной фактурой, расцветкой. Если кухонное помещение оформлено в светлых тонах, тогда стоит использовать яркие акценты, они не испортят восприятие, но сделают помещение более живым и интересным. Очень пробуждают аппетит красные и желтые цвета.

Стоит помнить, что шторы, независимо от выбранного стиля, не должны быть навязчивыми, поскольку их основная задача – только подчеркнуть интерьер, а не переманить все внимание на себя. При подборе текстиля правильной расцветки и фактуры можно изменить вид даже самой мрачной кухни.

Освещение

При проектировании освещения на кухне необходимо учитывать следующие факторы:

  • тип выбранного напольного покрытия;
  • схему размещения мебели, используемые материалы и их последовательность.

При обустройстве двухуровневой системы освещения большие источники должны обеспечивать одинаковый объем света и в то же время дополнять друг друга. Рабочие зоны больше другой части кухни должны освещаться, для чего можно дополнительно использовать подсветку или точечные светильники.

Если освещение кухни производится из двух источников, первый обязательно нужно расположить над обеденной зоной, а второй – над рабочей поверхностью. Этот вариант можно назвать лучшим решением для больших и средних помещений.

Можно использовать два основных, а также дополнительные источники света. Например, верхняя часть освещает рабочую зону, стены и пол, при этом дополнительное освещение должно допускать смену угла направления лучей. Таким образом, возможно визуально расширить пространство, но свет должен быть мягким и ненавязчивым.

Примеры дизайна

Современный интерьер может быть разнообразным, выполненным в одном стиле, или представлять собой сочетание нескольких направлений. Голубые или зеленые шкафы, используемые повсеместно, помогут качественно скрыть на фоне основного светлого тона кухни холодильник. Если поместить его в нишу, то функциональность останется прежней, но сохранится эстетика интерьера.

Для того чтобы спрятать и другую бытовую технику, стоит использовать темную отделку, в то время как остальная часть кухонного помещения может быть оформлена в ярких или пастельных тонах.

Очень красиво и современно смотрятся деревянные мотивы – не только светлое дерево, но и темное. Стены могут быть однотонными, а вот мебель нужно подобрать такую, что повторит текстуру натуральной древесины. Вообще, деревянные акценты на потолке и стенах очень востребованы в современном оформлении. Слегка деревенские мотивы смотрятся натурально, помогают добиться необходимого уюта.

Классический вариант дизайна – черно-белая палитра, только стоит правильно компоновать эти два цвета. Существует много вариантов того, как могла бы выглядеть кухня в таком стиле. К примеру, неплохо и очень богато смотрится гарнитур с темными дверцами и белыми рамками. Полы можно сделать в виде шахматной доски, а потолок глянцево-белым, если помещение хочется расширить, или черным, если сузить.

О том, как самостоятельно спланировать дизайн и сделать ремонт кухни, смотрите в следующем видео.

Модульных Кухонных Островных Образцов Небольших Кухонных Проектов

Мы являемся профессиональными кухонными шкафами, шкафами, шкафами для ванной комнаты, шкафами для телевизоров, книжными шкафами

и другими изготовителями и производителями кухонных шкафов на заказ более 10 лет.

90 027
Кухонные детали Материал Примечания
Дверца кухонного шкафа 18 мм меламиновая доска (стандарт E0, E1)

Доступны различные цвета и

стилей

18 мм МДФ ламинированная доска / лаковая доска
18 мм УФ краска с алюминиевой рамой
18 мм водостойкая фанерная доска
дверь из цельного дерева
Корпус кухонного шкафа 16 мм меламиновая доска (E0, стандарт E1) E0, Стандарт Е1
МДФ ламинированная доска / лаковая доска
HMR ДСП
Водостойкая фанера
Твердая древесина с краской
Оборудование кухонного шкафа Blum, Hettich / Mepla
DTC или другие необходимые марки
Столешница Кварц, Искусственный камень, Гранит, Мрамор Деревянная упаковка, ящик
Фурнитура Ручки, кик, штифты, корзина
Упаковка Плоская упаковка и сборка Доступны оба пакета:

,
построить свою собственную пораженную кухню - пораженная кухня

У кого-нибудь заканчиваются способы потратить свои с трудом заработанные деньги? Я подозреваю, что нет, и именно по этой причине я обычно пожимаю плечами руководству по подаркам. Я имею в виду, правда? Что бритвенный набор за 3400 долларов был уценен до 1700 долларов? О, слава Богу! Мне было интересно, что делать с этим денежным деревом на моем заднем дворе, которое никогда не перестает расти .

Но все большинство сарказма в стороне, я, вы знаете, провести некоторое время на кухне.И моя кухня крошечная, даже меньше, чем та, что была у меня, когда я писал это, что означает, что разделение покупок на кухню на самые полезные предметы стало более важным, чем когда-либо. Это вещи, без которых я не смог бы обойтись. Меня интересуют предметы, которые практичны, хорошо сконструированы, достаточно умны, чтобы работать в многозадачном режиме, достаточно симпатичны, чтобы перемещаться с кухни на стол, и - смотри, это просто мой личный бред, потому что я боюсь вещей, которые тают близко к температурам, которые я обычно использую, когда приготовление пищи - используйте как можно меньше пластика и силикона.

Так почему же эти довольно простые вещи делают замечательные подарки? Потому что я думаю, что лучшие подарки - это то, о чем вы либо не думаете, либо не хотите раскошелиться, но в итоге делаете свою жизнь легче, каждый день. Более чем одноразовые, глупые или забавные кухонные ложки, шансы на то, что люди будут использовать те же десять предметов за десять лет, с любовью вспоминая того офигенного человека, который купил его для них в 2009 году.

1. Голландская духовка [которая удваивается как на порог, так и на тренировочную гирю, что очень удобно, когда вам нужно отработать все пышные вещи, которые вы в ней приготовили]. любой тип приготовления пищи, особенно тушеные супы и тушеные блюда, которые требует эта погода.Staubs - мой личный фаворит; Мне нравится не только их крутой промышленный дизайн, но и две особенности, которых нет у других - маленькие проушины, называемые «самозаряжающимися шипами» под крышками и ручками из стали, а не из пластика, а это означает, что вам не нужно беспокоиться о их плавлении. если ваша духовка превышает 450 ° F. Вам нужен только один, но я не смог устоять перед двумя за эти годы. Мой 7-квартальный овал [больше цветов здесь] отлично подходит для больших блюд, обедов и достаточно большой, чтобы вмещать целое жаркое или птицу, т.е.е. От 6 до 12 порций. Мой 5-квартовый раунд [здесь больше цветов - идеальный размер для повседневного приготовления, то есть от 4 до 6 порций.

Не можете насытиться? Я безнадежно влюблен в чайники Staub [к сожалению, площадь больше не доступна, если только ваши стебли не запасаются истощающимися припасами], но одержимость - это форма, а не функция. Я имею в виду, они работают просто отлично, но в основном я просто нахожу их настоящими милыми. Чуть более функционально, вы, вероятно, видите это жаркое из 2 кварт около трех раз в месяц на этом сайте.Я купил его более двух лет назад и с тех пор не убрал его.

[ Ссылки: Овальная голландская печь Staub 7-Quart, плюс больше цветов; Staub 5-Quart Round Dutch Oven, плюс больше цветов здесь; Чайники Staub Round, Овальное Жареное Блюдо Staub]

2. Большой большой нож [потому что ничего не говорит о любви, как очень острый нож] Я буду честен с вами: я не понимаю, чем занимается половина ножей в этих гигантских блоках. Отчасти из-за лени, отчасти из-за врожденного желания делать больше с меньшими затратами, я получаю все, что мне нужно, с помощью одного большого шеф-повара, и я использую его достаточно долго, чтобы чувствовать себя как более быстрое, более жесткое расширение моей руки ,Globals - мой первый выбор, но я нагрелся до Wushtofs после того, как получил один в подарок. Я держу оба острыми на Furi, но стараюсь принять его за профессиональную резкость каждый месяц, , то есть, когда это происходит.

Если вы хотите купить два ножа, приобретите хороший нож для хлеба. До недавнего времени я никогда не понимал, почему люди тратят хорошие деньги на хлебные ножи. Видя, что вы не можете точить зубчатый нож, я не понимаю, почему качество лезвия имело значение. Таким образом, у меня был 5 долларов, и я пытался притвориться, что все, что я нарезал, не похоже на то, что я разжевал буханку на кусочки.Тогда кто-то одолжил мне этот, и моя жизнь изменилась навсегда. Он скользит по хлебу, проникает через верхушки пирожных и легко скользит по зефиру, батончику и шоколаду, давая вам четкое преимущество, хотя раньше вы существовали только на страницах Martha Stewart Living. Так что да, иногда второй нож тоже имеет свои достоинства.

[ Ссылки: Глобальный 8-дюймовый поварский нож, 8-дюймовый шеф-повар Wusthof, точилка для ножей Furi и 8-дюймовый нож для хлеба F. Dick, который не только заставляет меня плакать от радости, но и вызывает интересный поток Google искатели на этом сайте]

3.Мельницы для соли и перца [Это обещание длиться вечно] Вы, вероятно, не понимаете, насколько вам небезразлично наличие набора, который может длиться вечно, пока у вас не будет трех подряд подряд столь неэффективно пережеванных перцев, с которыми вас постоянно встречают нежелательный сюрприз резкого хруста в нежной груде салатной зелени. А потом они сломались на вас. Иногда я хочу мелкий помол, иногда я хочу грубый помол, и я решил, что пришло время, когда у меня были мельницы, которые оба одинаково хорошо справились, когда я сказал им.Я обожаю свой набор Peugeot, который я храню на кухне, и набор Vic Firth (к сожалению, больше не могу найти ссылку на них в Интернете), который мы держим на столе, но я не могу сказать, что я тщательно проверял другие марки измельчителей. Несмотря на это, они по-прежнему работают отлично, Peugot уже более 5 лет, а Vic Firth - около 3.

[ Ссылки: Классический набор Peugeot, плюс ассортимент цветов, в том числе и тот, который у меня есть у Дижона]

4. Любимые миски для смешивания [Эта двойная тарелка для сервировки] Могу ли я больше рассказать о своем наборе из четырех чаш? Наверное, нет, но я все равно буду: я просто люблю их.Они держат свой объем больше по вертикали, чем по горизонтали, что означает, что они занимают меньше места на моем одиночном счетчике 24 "x36", они гнездятся так, чтобы экономить место в моих несуществующих кухонных шкафах, они достаточно минимальны, чтобы только еда привлекает твое внимание, о, и они очень дешевы, что пригодится, когда ты такой же неуклюжий, как и я.

Что может пойти не так? Они были недоступны на Amazon некоторое время. Я вырыл и вырыл, и нашел только версию из трех частей на Overstock за вдвое больше, чем я заплатил за четыре части, но если вы можете справиться с этим, мы все еще говорим только о крошечных инвестициях в то, что я держал в постоянной ротации со дня, когда я привел их домой.

[ Обновление: Поскольку проницательные читатели сообщают мне, где они нашли эти чаши, я стараюсь держать обновленный список источников, ссылки на которые приведены ниже. Спасибо, проницательные люди!]

[ Ссылки: Якоря с 3-х компонентными чашами на Амазонке, полный набор из 4-х предметов на Бруклинской кухне (новый!), Якорь с 3-х чашечными чашами на перевороте, якорный, 1-, 2- и 3- Кварцевые чаши, продаются отдельно в Web Restaurant Source, и весь набор из 4-х частей доступен на Kohls.]

5.Любимый Ramekins [Этот двойник, как ингредиенты для приготовления блюд] Слушай, мне просто очень нравятся мои ramekins. Купите дюжину, и вы можете использовать их для чего угодно, от отдельных порций игристых блюд до больших чашек для кексов, в крайнем случае. Черт возьми, купи два десятка! Они едва стоят вещи.

[ Ссылка: Стокгольмские Ramekins]

6. Цифровые весы [Это вдвойне экономит здоровье] Вы знаете, что такое боль? Отмерить 2 3/4 стакана муки на две мерки по одной чашке, одну половину чашки и одну четверть чашки.Вы знаете, что легко? Взвешивание 12 унций в цифровом масштабе. К сожалению, большинство американских рецептов и да, к сожалению, этот сайт (на данный момент; у меня есть надежды ...) ориентированы на измерение чашек, а не весов, но если у вас есть цифровая шкала, мир рецептов открыт для вас, не говоря уже о огромные сокращения времени, где предлагаются эквивалентные веса. Мой вес Солтер отлично работает, стоит недорого (и вы часто можете найти их в продаже в больших коробках за меньшие деньги), прост в использовании и - это главное - легко переключается между унциями и граммами.

[ Ссылка: Моя соленая чешуя]

7. Различные экономия пространства [Потому что беспорядочная кухня - лучшая] Фильтры, которые удваиваются как сита. Круглые ножницы, которые я использую для всего: от печенья до ручных пирогов, пельменей, печенья и тому подобное. Надежный таймер, который висит на моем холодильнике, а не счетчик, который тихо тикает и четко звонит. Простая, компактная подставка для горшков, которая убирает их с дороги, но позволяет легко их захватывать.

Наконец-то, мой новый, забавный маленький космический горшочек, который почти заменил нашу микроволновую печь.Видите ли, когда я перешел на еще более крошечную кухню, я понял, что не было причин отдавать драгоценную недвижимость микроволновой печи, когда я ее почти не использовал. Тем не менее, я пропускал это каждый раз, когда мне нужно было растопить одну каплю масла или тушить полстакана сливок, и я слишком некомпетентен, чтобы можно было наливать из маленькой кастрюли в миску, пока половина жидкости не потекла бы вниз стороны. Я принес эту крошечную, вылитую под давлением кастрюлю домой две недели назад и с тех пор использую ее почти каждый день. Это , поэтому будет использоваться для разогрева детского питания в будущем.

[ Ссылки: Ситечко / сито, набор из 11 круглых ножей, таймер для холодильника, самая тонкая подставка для горшков, которую я только мог найти, и крошечный горшок с двумя носиками]

8. Любимые гаджеты и штучки У всех нас есть гигантские грязные ящики гаджетов, верно? Вот мои выдающиеся достижения: резак для кондитерских изделий (для самых деликатесных пирогов), скребок для кондитерских изделий (не простой способ почистить прилавок), щипцы (я не помню, как я что-то делал до этого), обильное взбивание и хотя бы одна квартира один (для углов), недорогая мандолина, смещенный шпатель (который я использую для всего, от глазури до выпечки печенья) и множество микроплоскостей, которые, как мне кажется, легче хранить и менее громоздкие, чем терка; моими любимыми являются классический Zester, очень грубая терка и что-то новое, с которым я играю, большая бритва.

Смехотворные гаджеты, которые я обычно не признаю, но всегда делаю меня счастливым: чесночный пресс, который действительно работает (не осталось чеснока!), Нож для резки яблок и сердцевина, а также причудливый грейпфрутовый нож, который пробивает (пробивает! ). Черт возьми, я чувствую себя лучше, снимая это с моей груди.

9. Посуда и формы для выпечки Если есть одно место, почти невозможно обуздать кухонный беспорядок, это посуда и формы для выпечки. Вы можете попытаться настроить и перераспределить рецепты всякий раз, когда это возможно, но факт заключается в том, что сковорода для выпечки хлеба - это сковорода для выпечки хлеба, и она совсем не похожа на форму для пирога, а кипячение двух чашек в 7-квартовой голландской печи кажется абсурдным.Итак, после того как вы получили свою голландскую печь, как вы начали? Я голосую за то, чтобы выяснить, какие вещи сводят вас с ума, чего у вас нет. Я начал там и проложил себе путь к, ну, в общем-то, слишком многим, чем у меня сейчас. [Эй, я испекла свадебный торт. Это мое оправдание, и я придерживаюсь его.] То, что я решил, что мне нужно, может отличаться для вас, но в интересах эй, вы никогда не знаете, это куски посуды и выпечки, которые я получаю больше всего от , Мои предпочтения? Тяжелые сковороды, квадраты для чистых краев, и я смиряюсь с антипригарным покрытием на сковородках.Что касается кастрюль и сковородок, я ссылаюсь на All-Clads ниже, потому что это то, что у меня есть (мой первый набор был из линии MC2, но я был недоволен ими, потому что они не пригодны для мытья в посудомоечной машине и имели окончательно разрушенную поверхность, если вы побежали они даже однажды случайно; с тех пор я перешел на их линию «Нержавеющая сталь», которая немного дороже, но, по крайней мере, вечна). Хотя они мне нравятся, я не слишком предан любой марке повседневной посуды. Что касается формы для выпечки, я склонен идти вверх или вниз - или что-то дешевое и не рассчитанное на вечность в магазине хлебобулочных изделий, или, когда я знаю, что хочу использовать этот размер сковороды в течение длительного времени, я очень доволен пьесами Williams-Sonoma Gold Touch, в которые я вложил деньги; некоторые выглядят прекрасно даже в десятилетнем возрасте.

[ Ссылки: 12-дюймовая чугунная сковорода (мой вариант, подходит как для плиты, так и для жарки овощей и даже целой курицы), 3 или 4-квартовая сковорода с соте с крышкой (немного больше инвестиции, но моя длилась вечно и является обязательной), одна маленькая / средняя кастрюля. По крайней мере, 3 противня (которые удваиваются как противни для жарки; я использую противни на четверть листа, потому что у меня небольшая духовка, но куплю подходящий вам размер; я доволен весом / весом бренда Chicago Metallic), 9 × 13 Керамика (это моя любимая, на многие мили; недорогая, отлично моется, поэтому у меня есть две) или металлическая сковорода, сковорода для выпечки хлеба, довольно маленькая тарелка с пирогом или сковорода / пирог с заварным кремом, и 9-или 10-дюймовая пружинная форма]

10.Что-нибудь красивое, на котором можно показать ваш тяжелый труд : необходим? Возможно нет. Ваша кулинария заслуживает большого большого "та-да!" когда ты это изложил? Я думаю, что это так. Набор, который вы видите почти на каждой фотографии на этом сайте, от Марты Стюарт. Они не только недорогие, вы можете (немного опасно) сложить три из них, чтобы сделать подставку для печенья или кекса. Кроме того, вы можете продвинуться далеко вперед с одним крепким фарфоровым блюдом и широкой чашей, в которой хранятся макаронные изделия, салаты или, черт возьми, даже симпатичная витрина.

[ Ссылки: Бокалы для торта Марта Стюарт Белила, гигантское восьмиугольное блюдо для сервировки (или овальное, если вам больше нравится), большая широкая сервировочная миска]

И если вы действительно хотите свою собственную Smitten Kitchen… Вам понадобится одна из этих досягаемости от кухни. Для одного из них, чтобы расслабиться. Пока вы делаете такие вещи.

Извинение: Моим людям! Ханука находится всего в нескольких минутах и ​​ничего себе, я не ожидал этого в этом году, поэтому я вытащил это немного поздно.Будет ли хороший рецепт латке компенсировать этот недосмотр?

Похожие

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *