Описание интерьера ресторана пример: Дизайн интерьера ресторана. Потрясающие дизайн-проекты ресторанов и кафе

Дизайн интерьера ресторана и бара. 14 приемов увеличения посетителей

Дизайн ресторана — это то, что остается в памяти посетителя, наравне с кухней и сервисом.

Интерьер вызывает эмоции и впечатления, он играет одну из главных ролей в том, вернется ли к вам посетитель еще раз, расскажет ли он о вас.

Поэтому дизайн ресторана должен быть максимально интересен, комфортен, гармоничен вашему посетителю.

Для профессионального дизайна ресторана нужны знания не только из области архитектуры, но и в психологии, технологиях организации пространства и инженерных сетей ресторана.

Нужно знать особенности дизайна  ресторана, кафе, бара, которые мы подробно рассматривали на нашем сайте

Как профессиональный дизайн ресторана, кафе, бара привлекает посетителей?

Дизайн-проект ресторана должен выявить непривлекательные места в вашем заведении, и сделать их комфортными.
В зонах, где много и часто ходят люди, например, около гардеробных, у бара, входа в кухню, около туалетов, поставьте более удобные кресла или диваны с высокими спинками. Теперь эти места не будут пустовать.

Мебель занимает большую часть пространства ресторана и играет огромную роль в дизайне интерьера.
Расстановка мебели должна быть интересной, красивой по композиции и эргономичной. Расстановка должна решать важнейшую задачу — эффективно использовать пространство для посадки посетителей.

Длинные диваны вдоль стен способны разместить большое количество людей. Но чем дороже ресторан — тем больше проходы между мебелью должны быть. Предусмотрите места для большой компании, для нескольких человек, а также  места для одного человека. Мебель должна быть универсальной, это дает возможность переставлять ее для организации банкетов.

Самый недорогой и эффективный способ создать настроение и эмоции в интерьере — грамотно применить ткани и и цвет.
Так как мебель занимает большую часть пространства, обивка играет очень большую и значимую роль. Цветом тканей можно выделять зоны, организовать и гармонизировать пространство. Яркими пятнами придать вашему интерьеру сочность и контрастность. Применяйте ткани и в шторах на входных проемах. Отделывайте тканью стены, рядом с которыми сидят люди и имеют контакт со стеной. Ткань придаст больше уюта и комфорта.

Тематика вашего заведения — важнейший драйвер привлечения посетителей.
Выставите какие-нибудь предметы, в контексте этой тематике. Лучше старинные вещи, антиквариат. Их интересно рассматривать, они придают историю и респектабельность заведению. Сразу будет ощущаться, что ресторан работает давно. Хороший антиквариат сильно прибавит интереса к вашему заведению. К тому же можно продавать его, зарабатывая  на этом. Если вы решили выставить дорогой и интересный антиквариат, предусмотрите под него витрины и скорректируйте весь дизайн проект интерьера.

Навигация  очень важна.
Посетителя надо встречать с улицы. Если вас не видно с улицы — нужны вывеска и  указатели, чтобы человеку не приходилось искать.  Лестница должна быть не скользкой. Это особенно важно зимой. Если вы хотите, чтобы входная дверь была закрыта – поставьте самозакрывающийся механизм (доводчик). Недопустимо вешать бумажки «Работает кондиционер, закрывайте дверь». Не нужно портить настроение клиенту.

Применяйте натуральные материалы.
Например, в кофейне, кондитерские и хлебобулочные изделия располагайте на полках, из  натурального дерева, без глянцевого лака. Это отлично  подчеркнет экологичность  и создаст образ «ручной работы» изделий.   Сейчас в мире тенденция на экологию и натуральность.

Дизайн кафе и ресторанов — идеи интерьеров разных стилей

Люди приходят в ресторан не только за вкусной едой, но и за уютной обстановкой — важно создать неповторимую атмосферу в вашем кафе.

Декор отражает ценности заведения и привлекает посетителей со схожими взглядами на еду, поэтому при подготовке дизайн-проекта интерьера ресторана в первую очередь отталкивайтесь от концепции заведения.

Кафе в стиле лофт

Много воздуха и пространства — основа этой концепции, поэтому для подобного проекта лучше найти большое помещение с высокими потолками. Отлично подойдут светлые локации с панорамными окнами без занавесок и штор.

Обязательные элементы интерьера кафе в стиле лофт — индустриальные мотивы: открытая кирпичная кладка, нарочито небрежно нанесенная штукатурка, незатейливая, но удобная мебель и проведенная прямо под потолком зала, ничем не скрытая от глаз вентиляционная система. Все это в сочетании с брутальными металлическими светильниками и необычными украшениями создает ощущение простоты и свободы, которых многим так не хватает в шуме крупных городов.

Интерьер кафе в стиле «лофт» получится современным и модным, если добавить в него брутальные стеллажи с книгами и статуэтками, массивную мебель. Яркой деталью может стать камин в футуристичном стиле.

Несомненный плюс оформления ресторана в стиле лофт — это отсутствие привязки к какой-либо кухне мира, вы можете подавать вашим гостям хоть бургеры и картошку фри, хоть устрицы на льду.

Итальянский ресторан

Передать атмосферу солнечной Италии поможет летняя цветовая гамма. Выбирайте бежевые, голубые, оливковые и зеленые оттенки — те, которые ассоциируются с морем, теплом, пляжем и цветущим садом.

Подберите простые, но изящные деревянные столы, украсьте их хлопковыми скатертями. Плетеные абажуры также отлично впишутся в интерьер итальянского ресторана. Бутылки с вином и оливковым маслом в плетеных корзинках, картины и фотографии с видами Италии подарят гостям ощущение уюта. Итальянский стиль подразумевает множество живых растений в интерьере ресторана — это могут быть кустовые розы, гортензии, жасмин.

Открытая кухня с большой дровяной печью покажет гостям, что вы готовите пиццу и лазанью ответственно и с заботой.

Если помещение позволяет, то идеальным решением будет летняя веранда с цветами и плетеной мебелью. Можно также отгородить столики друг от друга решетками, увитыми лозой — посетители смогут уединиться, при этом всегда будут окружены живыми растениями.

Грузинский ресторан

Интерьер грузинского ресторана обычно простой и неброский, ведь главное для кавказских народов — радушие, гостеприимство и вкусная еда. Для дизайна подойдут темные тона: бордовый, терракотовый в сочетании с бежевым, песочным. Стены можно украсить яркими коврами, картинами с пейзажами Грузии или нарисованные художником граффити с изображением гор.

Дизайн грузинского ресторана отлично дополнят винные графины, сабли, надписи на грузинском языке, похожем на причудливую вязь. Также используйте виноградную лозу, гранаты, персики, абрикосы как элемент декора.

Хинкали и хачапури можно выносить на деревянных подставках вместо тарелок — так получится аутентичнее.

Если пространство позволяет, в зале можно установить необычный элемент дизайна, например, небольшой фонтан в виде кувшина с вином. Посетители будут фотографироваться с ним, выкладывать снимки в инстаграм и ставить геолокацию вашего заведения!

Японский ресторан

Для японского народа характерны минимализм, сдержанность и четкость в деталях. Вы можете использовать это как основу для интерьера японского ресторана. Обычно в дизайне преобладают серые, бежевые, кремовые цвета. Возможно сочетание темного и светлого (инь и янь): например, белые стены и черная мебель. Для дизайна японского ресторана подойдет невычурная, функциональная мебель без узоров.

В помещении желательно оставить больше свободного пространства, наполнить его светом и воздухом. Чтобы подарить гостям чувство уединенности, сделайте раздвижные бумажные ширмы-перегородки между столами. Пусть лампы с абажурами из рисовой бумаги излучают мягкий свет. Дерево также отлично будет смотреться в интерьере японского ресторана.

Для декора используйте бамбук, икебану и бонсай — симпатичные карликовые деревья. Стены можно украсить японскими иероглифами и изображением сакуры.

Ресторан в восточном стиле

Дизайн восточного ресторана немыслим без больших мягких ковров — на Востоке ими издавна украшают и полы, и стены.

Невысокая резная мебель, объемные атласные подушки с золотыми кисточками подарят гостям ощущение уюта. Выбирайте большие и мягкие диваны и кресла — в интерьере восточного ресторана стулья точно будут лишними.

Можно использовать полупрозрачные занавеси для деления пространства на зоны. На окна подберите роскошные шторы из тяжелой ткани — желательно, чтобы цвет в помещении был немного приглушенным.

Элементами декора могут стать украшения из меди и керамики, сувенирные кальяны, расписные тарелки на подставках. В заведении пусть звучат арабские музыкальные мотивы.

Рыбный ресторан

Морской дизайн кафе и ресторанов традиционно ассоциируется с синими, бирюзовыми, серебристыми, зелеными оттенками. Чтобы цветовая гамма выглядела гармонично, сочетайте их с теплыми цветами: бежевым, золотистым.

Используйте плетеную мебель — она вызовет у гостей ассоциации с приятным вечером у моря.

Яркий свет также поможет гостям мысленно перенестись на солнечный пляж. Дополните это ощущение интересными деталями в интерьере ресторана: ракушками, штурвалами, канатами, рыболовными сетями и бутылками с разноцветным песком. На стенах можно нарисовать китов, медуз, причудливых рыб или кальмаров.

Разделить зал и кухню можно при помощи аквариумов. Это станет оригинальной деталью дизайна и позволит гостям лично выбрать свой ужин — так они точно будут уверены в его свежести.

Греческий ресторан

Главные цвета в интерьере греческого ресторана — белый и нежно-голубой. Деревянные шкафы и двери, плетеная мебель и абажуры создадут атмосферу курортного городка на морском побережье. Белые льняные скатерти на столах и легкие светлые шторы на окнах будут отсылкой к греческим туникам.

Интерьер ресторана можно украсить колоннами, статуями и амфорами в античном стиле. В центре зала можно поставить небольшой фонтан с древнегреческими мотивами.

На стеллажах расположите искусственные цветы, ветви оливы, фрукты, бутылки с оливковым маслом. Стены можно украсить фотографиями морских пейзажей, снимками Афин и Санторини.

Уделите внимание музыкальному сопровождению — по вечерам включайте традиционный сиртаки, а также современные греческие песни.

Французское кафе

Французские рестораны оформляют в стиле прованс, для которого характерны легкость и воздушность. Важно наполнить помещение светом — большие окна без штор можно украсить прозрачными кружевными занавесками.

Стены отделайте штукатуркой в небрежной манере. Основными цветами декора станут светлые, пастельные оттенки.

Интерьер кафе в стиле прованс подразумевает яркие акценты лавандового и оливкового цвета — это могут быть горшки с цветами или росписи на стенах. Также в концепцию отлично впишутся антикварные кофемолки и винтажные часы. Детали декора пусть будут нарочито небрежными, но при этом элегантными. Багеты, круассаны, причудливые сдобные булочки также могут стать элементами интерьера.

Кованые светильники и живые цветы — лаванда, герань, примула — подчеркнут крутой дизайн французского ресторана. Пусть в заведении негромко играет французская музыка: подойдут и классические, и современные песни.

Русский ресторан

Интерьер русского ресторана сложно представить без деревянной отделки. Вы можете сделать бревенчатые стилизованные стены, выбрать массивную угловатую мебель. Вместо стульев поставьте большие деревянные лавки на старорусский манер — получится очень аутентично.

На столы постелите белые скатерти с традиционной вышивкой красного или синего цвета. Интересная идея — в углу зала расположить большую дровяную печь, чтобы сделать стилизованную фотозону для гостей. Около стен поставьте объемные сундуки — в них будут храниться скатерти, салфетки, теплые пледы для посетителей. Рядом поставьте прялку, комод с жостовскими подносами, деревянную лошадку.

На стены можно повесить старинную утварь: деревянные половники, расписные ложки, ухваты и разделочные доски. Приправы можно хранить в узорчатых солонках, как на фото.

Уделите особое внимание посуде. Блюда можно подавать на небольших сковородах и в глиняных горшках, а чай для компании — в самоваре.

Не забудьте про музыкальную подборку: будет здорово найти народные песни в обработке современных исполнителей.

Детское кафе

В идеале для детского кафе необходимо большое помещение, где будет достаточно места, чтобы поиграть и порезвиться. Также там можно будет сделать отдельный зал для родителей — чтобы всем было удобно во время праздничного застолья.
Не забудьте про специальные стульчики для самых маленьких гостей и пеленальные столики в туалетах — мамы и папы точно скажут вам «спасибо»!

Для дизайна детского ресторана подойдут яркие цвета: желтый, синий, красный, зеленый, розовый, голубой. Помещение должно быть светлым, чтобы ребятам было удобно играть и бегать.

В интерьере детского кафе можно сделать тематические зоны: с диснеевскими принцессами, с супергероями, с персонажами популярных мультфильмов — получится весело и необычно.

Большие мягкие игрушки могут стать деталями дизайна, дети любят возиться с ними.

Будет здорово сделать одну из стен огромной маркерной доской, на которой маленькие гости смогут писать и творить, а потом легко стирать свои рисунки.

Создавая интерьер детского кафе, следите, чтобы в нем не было острых углов, стеклянных предметов и хрупких вещей — комфорт и безопасность очень важны!

Небольшое кафе

Иногда пространство не позволяет размахнуться, но это не значит, что не получится сделать замечательное кафе в современном стиле! Вот несколько советов, которые помогут преобразить небольшое помещение:

• отдайте предпочтение светлым тонам, которые визуально увеличат пространство;

• грамотный интерьер маленького ресторана основан на оформлении пространства в едином стиле — выберите четкую концепцию и не отступайте от задумки;

• подберите современную барную стойку — она не займет много места, при этом у бара смогут расположиться несколько посетителей сразу;

  
  

• пусть украшений будет немного и все они подчеркивают стиль заведения. К примеру, в классическом английском стиле подойдут высокие напольные часы и несколько красных антикварных элементов на полках;

• выбирайте небольшую, но удобную мебель, чтобы избежать ощущения тесноты. Можно выбрать кресла с высокими спинками, чтобы гости чувствовали себя более уединенно.

Желаем вам сил и вдохновения для создания оригинального интерьера в вашем ресторане!

11 Советы по дизайну интерьера и декору ресторана (+5 примеров)

11 Советы по дизайну интерьера и декору ресторана (+5 примеров)

11 Советы по дизайну интерьера и декору ресторана (+5 примеров)

29 января 2020 г. Леви Олмстед

Внедрение эффективного дизайна интерьера в вашем ресторане — это отличный способ воплотить свое видение и добиться успеха.

Если план этажа вашего ресторана специально разработан таким образом, чтобы желаемые клиенты чувствовали себя желанными гостями и радовались обеду с вами, вы будете намного впереди игры. В конце концов, клиенты возвращаются к своему общему опыту, когда оставляют отзыв или решают вернуться.

Следующие советы помогут вам определиться с дизайном и декором вашего ресторана.

Для начала действительно разберитесь в своей концепции. Есть ли у вашего ресторана определенная тема или это скорее «атмосфера»? Вы ищете, чтобы вызвать определенную географическую область или период времени? Ответы на вопросы такого типа могут помочь вам воплотить свое видение в жизнь, формируя физическую среду вашего пространства.

Вверху: Пример концепции ресторана в мексиканском стиле от Tuco and Blondie’s в Чикаго, штат Иллинойс. курируя входную зону. У вас достаточно места для удобных диванов? Как насчет привлекательного произведения искусства или люстры? Ознакомьтесь со своей концепцией и найдите решение, которое подходит именно вам.

3. Не торопитесь выбирать цвета

Наш мозг тратит много времени на интерпретацию информации, которую, как нам кажется, мы не замечаем. Они даже делают выводы на основе цветов, присутствующих в данном пространстве. По этой причине было бы разумно провести небольшое исследование важности цвета в дизайне интерьера, прежде чем приступать к дизайну вашего ресторана. Прохладные цвета, такие как синий, подавляют аппетит, теплые цвета усиливают аппетит. Приглушенные землистые тона, как правило, лучше, чем слишком яркие, отвлекающие цвета.

Вверху: Carnivale — высококлассный ресторан в Чикаго, штат Иллинойс

4. Обустройте пространство столовой

Ваша столовая, безусловно, должна выглядеть красиво, но она также должна облегчать передвижение ваших сотрудников и уход также есть место для передвижения клиентов. Возможно, вам придется провести некоторое исследование или немного поэкспериментировать, чтобы достичь баланса между наличием достаточного количества столов для получения хорошей прибыли и пространством для всех. Также важно учитывать требования доступности ADA, чтобы клиенты с любыми способностями чувствовали себя желанными.

Количество посадочных мест также должно полностью соответствовать концепции вашего ресторана. В более престижных ресторанах столики часто располагаются реже, в то время как в заведениях с быстрой непринужденной атмосферой большее количество клиентов может сидеть рядом друг с другом.

5. Передняя и задняя часть зала должны течь

Думайте о своем ресторане как о деликатной экосистеме, на которую можно напрямую повлиять, если все ее участники смогут комфортно и легко перемещаться по каждой зоне.

Гости должны иметь возможность ждать своих столиков в вестибюле, не собираясь, как сардины, а официанты должны иметь доступ на кухню, не натыкаясь друг на друга или, что еще хуже, на закусочную. Убедитесь, что общая планировка вашего ресторана оставляет четкие пути для всех ваших гостей и сотрудников, чтобы они могли добраться туда, куда им нужно.

6. Решение проблемных зон

Проблемные зоны — это, по сути, места в вашей столовой, где люди не хотят сидеть. Это может быть место непосредственно под вентиляционным отверстием или прямо рядом с распашными кухонными дверями. Чтобы обойти эти проблемы, вы можете использовать переносные перегородки или использовать стратегические места размещения растений, чтобы сделать их менее заметными.

Если вы не можете найти эффективный способ улучшить проблемную область, вы можете решить полностью изменить ее назначение, заменив стол станцией ожидания или произведением искусства, если это имеет смысл. Хороший способ найти проблемные области до того, как это сделают ваши клиенты, — это лично протестировать каждую таблицу. Таким образом, вы можете узнать, как ваши клиенты могут по-разному воспринимать ваш ресторан в зависимости от того, где они сидят.

7. Подберите правильное освещение

Многие из ваших гостей могут не обращать особого внимания на выбор освещения в ресторане, но не ошибитесь: освещение во многом определяет атмосферу в вашем помещении. Вы хотите придать своему ресторану более мрачную и романтическую атмосферу? Или легкий, воздушный? Вспомните еще раз концепцию вашего ресторана и настройте соответствующее освещение.

8. Мебель

Конечно, вы хотите выбрать правильную мебель для своего ресторана, но будьте осторожны, чтобы не переборщить с расходами, если в этом нет необходимости. Выбирайте элементы, которые соответствуют концепции вашего ресторана и, чтобы облегчить вашу жизнь, достаточно легко чистятся, ремонтируются или заменяются.

Вверху: Happy Camper в Чикаго, Иллинойс

9. Включите растения

Растения могут придать помещению ресторана уникальный и уютный вид. Они сигнализируют о свежести и часто расслабляют людей. Если вы выберете правильные (читай: неприхотливые) виды растений, вы можете использовать их как простой и экономичный способ оживить декор вашего ресторана.

10. Не забывайте про туалеты

Тот факт, что мы не любим останавливаться на опыте, связанном с туалетом, не означает, что ваши клиенты не обращают внимания, когда пользуются вашим. Важность дизайна интерьера не ограничивается входом в туалет. Ваша концепция дизайна также должна присутствовать во всем вашем ресторане, обязательно учитывайте ее при выборе таких элементов, как раковины, освещение и дополнительный декор.

Пожалуй, самое главное предостережение: держите их в чистоте! Если ваши туалеты грязные, ваши клиенты не заметят тщательно подобранные зеркала или смесители.

11. Избегайте безвкусного, отвлекающего декора

Если у него нет цели, чрезмерный декор может скорее отвлекать, чем помогать. Пусть еда говорит сама за себя, когда это возможно, и убедитесь, что каждый предмет, который вы выбираете для своего ресторана, присутствует не просто так, а только потому, что он выглядит круто или необычно.

5 Примеры ресторанов с уникальным дизайном

1. Кафе Lolly-Laputan

Местоположение: Далянь, Китай

Это кафе предназначено для развлечения и обучения детей. Это первый образовательный семейный ресторан в Китае, разработанный Wutopia Lab, чей веб-сайт точно описывает его как «Детское кафе Fairyland Premium».

2. Галерея в Sketch

Местонахождение: Лондон, Великобритания

Галерея в Sketch была спроектирована и оформлена британским художником Дэвидом Шригли. Стены окрашены в ярко-розовый цвет и украшены 239 работами художника, а также дополнены такой же яркой и розовой мебелью.

3. Hinoki & the Bird

Местонахождение: Лос-Анджелес, США

Hinoki & the Bird — прекрасный ресторан в Лос-Анджелесе, спроектированный студией MAI Майло Гарсии. Этот ресторан использует широко открытые пространства, заполненные кедром, стеклом, латунью и другим деревом, чтобы дать посетителям одновременно роскошный и естественный опыт.

4. The Lobster Club

Местонахождение: Нью-Йорк, США

The Lobster Club — потрясающий японский ресторанчик в Мидтауне, Нью-Йорк. Он был спроектирован архитектором Питером Марино с мыслью о Пикассо.

5. Marisol

Адрес: Чикаго, США

Этот ресторан и бар, расположенный в Чикагском Музее современного искусства, сочетает в себе визуальное искусство с продуктами известного местного шеф-повара Джейсона Хаммела.

Присоединяйтесь к сети ресторанов 2ndKitchen, чтобы подавать еду в местных пивоварнях и барах.

13 Примеры креативного дизайна интерьера ресторана

Дизайн интерьера вашего ресторана может быть почти таким же важным, как еда, которую вы подаете.

Ваш выбор декора и интерьера сообщает о том, что представляет собой ваш ресторан, и играет важную роль в привлечении нужного типа клиентов.

Неудивительно, что владельцы ресторанов тратят столько времени на дизайн интерьера и декора.

В этой статье мы собрали некоторые из самых креативных дизайнов интерьера ресторана, которые мы видели, чтобы помочь вам найти вдохновение для вашего будущего проекта дизайна ресторана.

Вы найдете фотографии и два видео с идеями для ресторанов, увидите, как дизайнеры интерьеров используют освещение, декор стен, мебель и цветовые схемы для создания невероятных дизайнов.

Но помните, хотя многие из следующих примеров используют очень привлекательные украшения, некоторые из лучших дизайнов ресторанов могут выглядеть скромно. Тем не менее, они сосредоточены на создании атмосферы, которая не отвлекает от еды и разговора между вашими гостями.

Теперь давайте посмотрим на дизайн!

Casa Cook Kos by Lambs and Lions Berlin

Дизайн интерьера первого ресторана в этом списке был разработан Lambs and Lions – студией внутренней архитектуры и дизайна в Берлине.

Нам очень нравятся цвета и расслабляющее ощущение этого дизайна, а также то, как хорошо он сочетается с окружающей природой.

Расположенный на безмятежном участке сельского пляжа на греческом острове Кос, второй приют Casa Cook был спроектирован с учетом чувства общности и размеренной жизни. Подобно исторической греческой деревне и ее лабиринту домов в стиле кубизма, деревенская атмосфера была создана за счет сочетания одно- и двухэтажных домов, сгруппированных вокруг средиземноморских садов и патио.
—Lambs and Lions

Images by Lambs and Lions — (CC BY-NC-ND 4.0)

Японский лаундж на базе Anfu от Red Design

Это удивительный элитный японский ресторан и лаундж, расположенный во французском Концессия в Шанхае, Китай. Дизайн Майка Макгирра для Red Design Shanghai.

Минималистичный и утонченный дизайн, основанный на традиционных принципах и методах японского дизайна для создания простого, современного и уважительного внутреннего пространства. Следуя принципам ваби-саби, необработанные натуральные материалы, такие как камень и богатое дерево, сочетаются с тонкими элегантными тканями, создавая вневременной интерьер, уходящий корнями в японские традиции.
— Майк МакГирр

Изображения от Red Design — (CC BY-NC-ND 4. 0)

La Colmada от Ultramarina Studio и Bauz Studio

La Colmada находится в Маласанье, Мадрид, и спроектирована Ultramarina Studio и Bauz Studio.

Очень удачное сочетание магазина у дома и места для приема пищи. Мне нравятся смелые цвета, которые создают ощущение современности и энергии.

La Colmada — это гастро-пространство в самом сердце Маласаньи в Мадриде. Наполовину магазин, наполовину бар, наполовину бар, наполовину магазин, La Colmada пытается восстановить и обновить концепцию старого продуктового магазина по соседству. Рестайлинг типичной идентичности этих помещений с обновленной эстетикой, адаптированной к публике и местоположению этого нового места.
—Bauz Studio

Изображения от Bauz Studio — (CC BY-NC-ND 4.0)

Hungry Beast от Savvy Studio

Hungry Beast — милый небольшой ресторан в Мехико, спроектированный Savvy Studio — студией брендинга и архитектуры, основанной в Нью-Йорке и Мексике.

Концепция этого здорового ресторана и фреш-бара заключалась в том, чтобы соединить естественное течение улицы с интерьером.

В этом многофункциональном помещении ощущается комфорт, эффективность и создается органичная и современная атмосфера. Такие материалы, как штукатурка, пол из вулканического камня и массив дерева с натуральной отделкой и теплыми тонами, были выбраны для контраста с металлическими материалами и темными цветами.

Дизайн предлагает еще один контраст с различными растениями и открытой конструкцией, позволяющей естественному городскому свету проникать в пространство.
—Savvy Studio

Изображения от Hungry Beast – (CC BY-NC-ND 4.0)

«Обед-буфет» от Athetique Russia

«Обед-буфет» — ресторан на улице Арбат в Москве, Россия. Его разработала компания Athetique Russia , которая специализируется на создании интерьеров для общественных помещений, таких как рестораны, бары и кафе.

Существует невероятное количество интересных украшений, которые могут грозить сокрушить, но они настолько искусно выполнены, что работают очень хорошо.

Огромное пространство было спроектировано с вниманием к деталям, которого можно ожидать от гораздо более ограниченного пространства. Стеклянная веранда сзади украсит любой день, создав непринужденную атмосферу, которая в любое время года напоминает лето.

Синий старинный грузовик был переоборудован в станцию ​​с десертами и пончиками, чтобы создать теплую и игривую атмосферу. Шкафы, мебель, освещение, банки и окрашенные деревянные панели, бетон, увешанный цветными деревянными ложками и увешанный плиткой теплых тонов, — все это подчеркивает идею, лежащую в основе проекта — подавать блюда, которые чувствуют себя лично, для неограниченного числа клиентов в ограниченном количестве. бюджет.
—Aethetique Russia

Images by Asthetique – (CC BY-NC 4.0)

Souva by Brandon Archibald

Ресторан быстрого обслуживания Souva предлагает блюда греческой кухни в Сеуле, Южная Корея. Они позиционируют себя как демократичное место с современным взглядом на классическую греческую кухню. Брендинг и дизайн интерьера — Brandon Archibald — студия из Одессы, Украина.

Наряду с дизайном интерьера была поставлена ​​задача разработать логотип и фирменный стиль. У владельца уже было представление об атмосфере и настроении будущего ресторана, поэтому нашей задачей было понять его идею и передать ее через дизайн. Главное правило заключалось в том, чтобы избегать привычного и штампованного способа показать греческий стиль. Настроение ресторана Souva должно было быть выразительным и броским, с немного грубоватым уличным духом.
— Брэндон Арчибальд

Изображения Брэндона Арчибальда — (CC BY-NC 4.0)

Кафе-ресторан Wom от студии дизайна Kraf&Co

Kraf & Co — студия дизайна, специализирующаяся на графическом дизайне и архитектуре интерьера в Анкаре, Турция.

Здесь мы видим креативный проект дизайна интерьера, а также разработку бренда и фирменного стиля для ресторана Wom Italian Cafe. Мне нравится, что в одном и том же ресторане можно исследовать множество пространств с разным внешним видом.

Images by Kraf&Co – (CC BY-NC 4.0)

Zizzi Italian от Red Design

Вот еще один великолепный дизайн интерьера от Red Design, выполненный в красивой теплой и гостеприимной цветовой гамме, которая хорошо подходит для итальянского ресторана.

Британский ресторанный бренд Zizzi в конце 2018 года решил выйти на рынок Китая. Red Design было поручено интегрировать богатую идентичность бренда Zizzi во весь интерьер с фирменными осенними деревьями, создающими веселое и причудливое ресторанное пространство.
—Майк МакГирр

Разработан Майком МакГирром для Red Design Shanghai.

Images by Red Design – (CC BY-NC-ND 4.0)

Salat Bar от Aethetique Russia

Salat Bar разработан Astetique Russia, которая специализируется на создании интерьеров для общественных мест, таких как рестораны, бары и кафе.

Младший брат Обеда Буфета, SALAT BAR – это проект со своим характером: удобная и вкусная еда по доступным ценам в очаровательном интерьере. Как всегда, множество интересных идей и деталей гарантируют, что гости найдут новые сюрпризы каждый раз, когда придут, и не перестанут улыбаться, пока не уйдут.
—Aethetique Russia

Images by Asthetique – (CC BY-NC 4. 0)

Пицца Box 99 от Misto Zmistu

Misto Zmistu – дизайнерское бюро, занимающееся созданием вдохновляющих и уникальных пространств. Они расположены в Киеве, Украина.

Пиццерия с брутальным интерьером, концепция которой построена на использовании морских контейнеров с символичным названием The Box. Комната — Коробка. Контейнер внутри комнаты также является Коробкой. Мы создали цепочку рекурсии. А внутри синего контейнера на стене расположены коробки с пиццей.
—Misto Zmistu

Изображения Misto Zmistu – (CC BY-NC 4.0)

Cafe Marcel by The Lab Saigon

Cafe Marcel — это открытый французский ресторан и место для завтрака в Хошимине, Вьетнам. Дизайн интерьера, брендинг и графический дизайн выполнены The Lab Saigon.

Это великолепная современная интерпретация французского дизайна 60-х годов. Ознакомьтесь с полным дизайном интерьера ресторана и процессом брендинга здесь.

Изображения The Lab Saigon – CC BY-NC-SA 4. 0

Самый большой подводный ресторан в мире — BBC Travel Show

BBC Travel Show посещает крупнейший в мире подводный ресторан в Норвегии, который готовится к первому открытию для публики. Благодаря его инновационному дизайну и архитектуре мы узнаем, как он сливается с окружающей средой, чтобы обеспечить уникальный опыт.

Еда и искусство в ресторане LYST в Вайле, Дания

LYST находится в Вейле, Дания, в двух часах езды на поезде от Копенгагена.