Семейная ферма проект: Семейные фермы

Семейная молочная ферма, проект молочной фермы, реконструкция ферм, доильный зал, доение коров, проект коровника, строительство семейных ферм

ИАЭП предлагает услугу в разработке технологических проектов семейных молочных ферм замкнутого типа различной мощности, в том числе основанных на органическом животноводстве, с учетом следующих технических решений:

  • степень автоматизации фермы;
  • особенности конструкций фермы (строительные решения и материалы, из которых строятся коровники, определяются с учетом местных условий, исходя из рыночных цен на материалы и строительно-монтажные работы)
  • потребность в энергоресурсах,
  • потребность в кормах,
  • убока навоза,
  • материальные вложения,
  • площадь помещений
  • размер поголовья
  • способ содержания животных

А также авторское сопровождение строительства фермы, обучение персонала и вывод объекта на проектные показатели.

В институте накоплен богатый опыт реконструкции и строительства семейных молочных ферм. По заявкам хозяйств квалифицированные специалисты института выезжают на фермы, прорабатывают с учетом местных особенностей возможные варианты реконструкции или нового строительства, разрабатывают необходимую документацию и осуществляют авторское сопровождение проекта вплоть до его освоения.

Совместно со строительными компаниями и поставщиками современного технологического оборудования построены и реконструированы под ключ сотни объектов в разных регионах России.

Семейная ферма – фермерское хозяйство, обслуживаемое силами фермера-владельца, фермы данного типа имеют государственную поддержку. В зависимости от размера такие фермы могут производить более двух тысяч тонн молока в год и большое количество побочной продукции. В технологию производства на этих фермах заложены наиболее эффективные технологические и технические решения, обеспечивающие экологически безопасное производство высококачественной продукции с минимальными затратами материальных и трудовых(7-8 чел/часов на 1 т молока) ресурсов.

План фермы

РЕСУРСЫ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Показатели

25 коров

30 коров

53 коров

87 коров

100 коров

Производство продукции:
молоко, т/год 200 240 424 696 800
выбракованные коровы, гол/год 6 7 13 22
25
сверхремонтные нетели, гол/год 9 9 16 26 31
говядина в живой массе, т/год * 6,0 4,1 18,8
навоз, т/год 790 876 1482 2832 3000
Технико-экономические показатели:
Площадь помещений для скота, м2 588 720 1000 1800 1620
Площадь доильно-молочного блока с вспомогательными помещениями, м2
262 216 162 108 216
Доильная установка Елочка 2×2 Елочка 2×3 Елочка 2×4 Робот Елочка 2×8
Продолжительность разового доения, часов 1,1 0,9 0,7 —  1,1
Количество обслуживающего персонала 1 1 2 2 3

*На фермах на 53 и 100 коров содержание бычков не предусматривается

применяемые технологии содержания

Доение коров осуществляется на автоматизированной доильной установке «Елочка 2х8» в доильном зале, оборудованном автоматическими системами распознавания животных и управления стадом или на доильном роботе. С учётом подготовительного и заключительного времени продолжительность разового доения коров не превышает 1,1 часа. Например, на ферме на 100 коров со шлейфом животные всех технологических групп, за исключением телят профилактория, содержатся беспривязно в секциях с боксами для отдыха и имеют свободные выходы на кормовыгульные дворы для инсоляции и моциона. Отелы коров производятся в денниках, а зооветеринарное обслуживание – в санитарной зоне вблизи доильного зала.

Кормление коров и молодняка осуществляется с кормового стола полнорационными кормосмесями в соответствии со средней продуктивностью или планируемым приростом и фазой биологического цикла животных каждой технологической группы. Для поения скота во всех секциях, кроме денников и профилактория, установлены групповые автопоилки, температура воды в которых в зимний период поддерживается на уровне 10-12 С ° за счет использования тепла охлаждаемого молока. Очистка и охлаждение молока производится в потоке в процессе доения.

Хранится молоко до отправки потребителю в танке-охладителе при температуре не выше 4 С °.

Навоз убирается двумя скреперными установками с программным управлением при кратности их включения 6-8 раз в сутки. Этими установками навоз сбрасывается в поперечный коллектор и поступает в промежуточный навозоприемник, откуда с помощью насоса перекачивается в навозохранилище, где хранится в течение полугода, а затем вывозится на поля и вносится в почву. При соблюдении правил эксплуатации система навозоудаления обеспечивает надлежащее санитарное состояние территории фермы, позволяет существенно сократить количество воды, затрачиваемой на мытье скотопрогонов и накопителя доильного зала, и тем самым уменьшить выход навозосодержащих стоков. Использование этих стоков после их предварительной обработки для удобрительного полива растений, например, роз в прифермской оранжерее, позволит ежегодно поставлять на реализацию около 15,5 тысяч этих дорогих цветов, что не только обезопасит окружающую среду от загрязнения, но и ускорит окупаемость капиталовложений.

Вентиляция помещения – естественная с притоком через окна в верхней части боковых стен и вытяжкой через шахты или светоаэрационный конек здания без подогрева приточного воздуха.

Степень открытия приточных и вытяжных окон регулируется в соответствии с погодными условиями.

Оранжерея позволит также рационально использовать выделяемые животными тепло, влагу и углекислый газ, что уменьшит их выбросы в атмосферу, будет способствовать повышению урожайности растений и снижению себестоимости их выращивания. Оранжерея радикально изменяет внешний вид и эстетическое восприятие фермы. На такой ферме приятно работать и взрослым, и детям. 

Выполненные проекты

• КХ «Урожайное» (25 коров) – Ленинградская обл.

• КФХ Ермолаевой (ферма-теплица на 60 коров) – Ленинградская обл.

• ИП КФХ Пухлякова (ферма на 60 коров-матерей) – Ленинградская обл.

• ИП КФХ Федоткин (ферма на 100 коров-матерей) – Ленинградская обл.

• КФХ «Воловщина» (овцеферма на 90 овцематок) – Ленинградская обл.

• Валаамский мужской монастырь (ферма на 30 коров) – Республика Карелия.

• Стефано-Махрищский женский монастырь (ферма на 15 коров) – Владимирская обл.

Проект «Семейные молочные фермы» подводит итоги и награждает лучших

 

молоко, семейная ферма
Проект «Семейные молочные фермы» подводит итоги и награждает лучших

 

5 декабря состоялась встреча фермеров-участников проекта «Семейные молочные фермы» с командой проекта, представителями молокозаводов и поставщиков сельскохозяйственной техники. Цель происшествия – подвести итоги года, обсудить проблемные вопросы и найти возможные пути их решения. Участие в мероприятии приняли почти 50 представителей из 29 семейных молочных ферм из четырех областей: Волынской, Ровенской, Тернопольской и Хмельницкой.

Об этом сообщает пресс-служба проекта.

Во время встречи инициатор и главный идеолог проекта Михаил Корилкевич поделился успехами проекта, а именно признанием достижений последнего среди высших органов власти: «Нас признали в министерстве агрополитики и продовольствия. На последнем Молочном форуме представители министерства отметили, что семейные фермы выведут молочную отрасль из кризиса».

А еще отметил необходимость снижения себестоимости производства молока и нахождения новых источников получения доходов: «Снижать себестоимость, оптимизировать производство так, чтобы молоко было дешевле, а прибыль — большим».

Директор по франчайзингу Сергей Черниенко рассказал о достижениях Проекта за 2021 год, среди которых: рост сети ферм, первая ферма открыта по франшизе, запуск кормопроизводства, открытие крафтового сырья и кредитного союза «Агро Бизнес Кредит», увеличение суммы дотаций с 5000 до 10 000 грн. А еще поделился планами на следующий год: открытие сыроводов, создание кормопроизводств на базе двух семейных ферм и еще большее разрастание сети семейных ферм в Украине.

О планах проекта «Семейные молочные фермы» на 2022 год рассказала также операционная директор Людмила Иващук. Она обратила внимание на необходимость уменьшения себестоимости производства молока. С этой целью планируется ввести совместное выращивание кормов, что позволит снизить расходы на логистику и станет дополнительным источником получения доходов. А еще уделить внимание улучшению качества поголовья, ведь правильный уход за нетелями повысит их стоимость и может принести значительные денежные поступления. Кроме этого, сейчас ведется работа, чтобы в следующем году кредитный союз «Агро Бизнес Кредит» получал государственное возмещение по процентам по фермерским кредитам.

Оживленные дискуссии между фермерами и представителями молокозаводов вызвали вопросы качества молока, подтверждения его количественных и качественных характеристик при сдаче, правильности документального оформления сдачи молока.

Завершилось мероприятие определением лучших фермеров и вручением ценных призов. Так, фермер Швец Владимир, владелец фермы «Любисток», получил самую высокую награду за показатели производительности и объемы продаж молока — поездку на Инвестиционный форум на Тенерифе (Канарские острова). На его хозяйстве средний надой на корову составляет 5800 л. Еще четыре фермы: 2, 3 места, по показателям производительности, и 4 место — ферма с наилучшим качеством молока были награждены поездкой на семейную ферму в Польшу. Три фермерских хозяйства-победителя в номинации «Лучшие партнеры» получили бесплатную доставку 20 т силоса.

молоко, семейная ферма

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. comments powered by Disqus

Mains Family Farm ProjectHB — родной

На ферме Регенеративный АГ Возобновляемая энергия

Native Компания Energy помогла установить метановый реактор на молочной ферме Mains Dairy Farm в южной части Пенсильвании.

Углерод Тип проекта: Ферма Метан Энергия
Местоположение: Ньювилл, Пенсильвания, США
Объем: 43 300 метрических тонн Углеродные компенсаторы Build™, электросеть Молочный завод в Ньювилле, штат Пенсильвания, построил анаэробный варочный котел для преобразования навоза и производства электроэнергии. Это позволяет избежать выбросов парниковых газов двумя способами:

  1. Предотвращает выделение метана из навоза за счет «переваривания» навозной жижи и сжигания метана.
  2. Он заменяет электроэнергию из местной сети на возобновляемую энергию.

Молочная ферма Mains является семейным предприятием, основанным в 1997 году Дэниелом Мейнсом и его отцом Фрэнсисом. За последние два года поголовье фермы выросло примерно до 800 коров: 730 дойных коров, 125 сухостойных коров и 60 телок вносят навоз в метантенк. На ферме работает шесть человек.

Покупки компании NativeEnergy, компенсирующие выбросы углекислого газа, способствовали приверженности семьи заботе об окружающей среде и экономическим инновациям. От имени наших клиентов NativeEnergy заранее купила углеродные компенсации, связанные с работой варочного котла. Это обеспечило авансовое финансирование значительной части общих капитальных затрат.

Где-то в 2016 году на ферме Mains перестал работать двигатель варочного котла, и на ферме не хватило средств на необходимый ремонт. В течение нескольких лет метантенк продолжал работать и сжигал образующийся метан в факелах, так что сокращение выбросов метана все же было достигнуто, но электричество не производилось. В 2018 году варочный цех прекратил работу. Проект позволил сократить эквивалент CO2 на 10 545 тонн из первоначально прогнозируемых 43 300 тонн. Тем не менее, благодаря успеху других наших проектов в Пенсильвании, этот дефицит вполне может быть восполнен другими проектами.

Выгоды для устойчивого развития

Экологические выгоды

  • Замещение загрязняющих окружающую среду электросетей возобновляемыми источниками энергии
  • Первоначально предполагалось, что выбросы парниковых газов сократятся на 43 300 метрических тонн
  • Уменьшение стока питательных веществ, запаха и патогенов на ферме
  • Создано более безопасное органическое удобрение для внесения на поля

Социальные выплаты

  • Снижение затрат на энергию и питательные вещества для фермы
  • Созданы подстилки для коров, заменяющие дорогие и труднодоступные древесные опилки
  • Сохранившееся открытое пространство, местное сельское хозяйство и традиционное сообщество
Участники проекта

Этот проект является совместным проектом Mains, NativeEnergy и Environmental Management Group International.

Валидация и верификация

Этот проект был валидирован с использованием методологий климатически нейтральной сети. Эффективность проекта проверялась третьей стороной раз в два года.

Дополнительное финансирование

Этот проект соответствует строгим критериям дополнительности NativeEnergy, поскольку наше финансирование было необходимо для реализации проекта.

The Farm Family Project: запуск и подписание книги

At Printed Matter / St Marks

16 декабря 2022 г. книга, Проект «Семейная ферма» .

The Farm Family Project — первая монография о творчестве Макинниса, который создает беллетризованные портреты сельскохозяйственных животных, преднамеренно игровой метод, разрушающий нашу веру в то, что фотографии изображают реальный реализм.

От MacInnis: «Я предлагаю зрителю усомниться в достоверности изображений, которые мы потребляем каждый день, открывая возможность каждой фотографии показать более глубокую, скрытую подлинность.

Я наложил волшебное технологическое заклинание, позволяющее этим сельскохозяйственным животным переосмыслить свои роли забытых и заброшенных, создав собственное пространство. Мои фотографии показывают скрытую часть нашего общества, возвращая их непохожесть в наш мир».

Вы можете приобрести книгу здесь или в магазине Printed Matter / St Marks.

Исследуйте стол См. контрольный список

Роб Макиннис

Семейный проект «Ферма»

Книги $49.00

Распечатать контрольный список

  1. Шарлотта Дюма
    Рабочая лошадка
    Лос-Анджелес, Калифорния: Ледяной завод, 2016
    $40,00

  2. Эрик Кесселс
    Почти на каждой картинке №18: Овчарка
    Амстердам, Нидерланды: Издательство Кессельскрэмер, 2022 г.
    31,50 $

  3. Уорд Цварт и Лаура Гертен
    Ульвехунд, № 1
    Антверпен, Бельгия: Издательство Ульвехунд, 2013 г.
    Нет в наличии

  4. Юлия Шлоссер
    Алекс (тело Алекса)
    Лос-Анджелес, Калифорния: Сминг Сминг Букс, 2018 г.
    500
    $20,00

  5. Аласдер Маклаки
    [Без названия (журнал Lion Head)]

    $30. 00

  6. Лидия Мойер
    Оленьи пятна
    Л. Мойер
    Неизвестно
    40,00 $

  7. Эйлин Куинлан
    Разделанный ворон, 2015-2018, 2018
    Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Печатная материя Inc., 2018 г.
    20
    1800,00 $

  8. Эрика Баум
    Окунь, 2013 г.
    Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Печатная материя Inc., 2013 г.
    20
    800,00 $

  9. Энтони Джанас
    Полевые записи мифического зверя
    Чикаго, Иллинойс: Лейхт Рекордс, 2019 г.
    100
    Нет в наличии

  10. Кэролайн Керн
    Из любви к пчелам
    Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Пегакорн Пресс, 2018 г.
    Нет в наличии

  11. Джон ЛаМаккиа
    Птицы Америки (Большая голубая цапля)
    Джон А. Ламаккиа, 2016 г.
    50
    Нет в наличии

  12. Мацей Макаловский
    колено высокий вид
    Сан-Франциско, Калифорния: Подвальная пресса, 2014 г.
    30
    20,00 $

  13. Бенджамин Лорд
    Местные лошади
    Лос-Анджелес, Калифорния: Б. Лорд, 2008 г.
    50
    50,00 $

  14. Кори Эмма Сиглер
    Бесконечные змеи
    Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Бесконечные выпуски, 2018 г.
    $15,00

  15. Песя Веналья
    Белки
    Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Издательство Университета Силуэта, 2021 г.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *