Сервировка стола дома для гостей фото: Сервировка стола в домашних условиях (50 фото): правила этикета на все случаи жизни

Содержание

Сервировка стола в домашних условиях (50 фото): правила этикета на все случаи жизни

Сервировка стола к семейной трапезе или праздничному событию — целый раздел этикета и искусство, которым должна владеть современная хозяйка

Содержание

Высший пилотаж — умение сочетать неизменные правила этикета с текущими модными тенденциями. На фото: оформление праздничного стола в тонах и оттенках вокруг цвета года — «марсала»

Новый год, Рождество — праздники, на которые собирают застолья вечером. Для их оформления можно использовать диодную иллюминацию, как на столе, так и в остальном помещении

Праздничные «истории»

Сервировка стола в домашних условиях представляет собой целый свод законов этикета. Каждая хозяйка должна уметь лавировать в этом креативном море и различать эстетические нюансы. Далеко не все могут позволить иметь в личном штате дворецкого. Поэтому надо научиться самостоятельно принимать гостей.

Праздники различаются по уровню восприятия обществом данного события. Начнем с маленьких домашних радостей: именины, родины, крестины, даты из семейной истории. Сервировка праздничного стола в домашних условиях зависит от количества гостей.

Скатерть, посуда и столовые приборы могут сами по себе выступать предметом декора стола, а цветочные композиции — дополнять их

Декор стола лучше всего визуально объединяется с помощью раннера (узкая полоса ткани вдоль стола, вместо традиционной скатерти)

Семейное торжество

Такие события могут подразумевать как большое количество приглашенных, так и тихий семейный ужин. Если планируется устроить просто чайные посиделки, заранее предупредите об этом гостей. Приглашение «на чай» подразумевает отсутствие строгого дресс-кода.

Стол для званого обеда накрывается в духе сдержанной роскоши, заведомо беспроигрышный вариант — оформление его в пастельных тонах

Хозяйка – героиня праздничного стола, независимо от того, кто является виновником торжества. На стол можно постелить яркую цветную скатерть. Из персональных приборов можно расставить только тарелочки для пирожков и десертные принадлежности.

Весеннее оформление стола к чаю, в непринужденном духе и светлых тонах

Садовая чайная вечеринка предполагает сервировку только десертными принадлежностями и небольшими тарелочками. Пирожные выкладывают в общие вазы

Хозяйка, сидя во главе стола, разливает чай и передает гостям. В центре можно сервировать различные десерты: ягоды и фрукты, торты, пирожные, печенье или конфеты. В середине так же размещаются вазончики с вареньем и медом.

Осенний декор чайного стола часто делают из лакомств: мед, сиропы, морс, маленькие тыквы и другое

Пасхальный декор праздничного стола — это и готовые фигурки, и самостоятельно изготовленные украшения

Украшением стола являются живые цветы. Можно поставить в середине небольшую низкую вазу с букетом или цветочную композицию на широком блюде. Оригинальным украшением чайного стола является традиционный самовар. Не забудьте о ярких расписанных бумажных салфетках. Из спиртного можно предложить гостям десертное вино или ликер.

Когда нет строгих требований к церемонии и дресс-кода, центральной темой оформления праздничного стола можно сделать пестрые узоры в столовом текстиле и яркие цвета букетов

Лучшая основа для оформления новогоднего и рождественского стола — сочетание красного и белого цветов

Детские праздники

У детей есть масса событий, которые можно праздновать: День рождения, первый раз в первый класс, спортивные достижения – всего не перечислишь. Как порадовать самых младших домочадцев?

Сервировка детского стола в домашних условиях подразумевает максимум комфорта и минимум сковывающих традиций. Дети должны смеяться! Предложите им много красок и сладкого.

Тематические дни рождения — отличный способ развлечь детей. Декор стола соответствует выбранной теме праздника

Отличный способ провести праздник детям чуть постарше, которым не нужно обеспечивать условия для очень подвижного времяпрепровождения — начать его с посиделок с чаем и пирожными

Сладости любят все. Поэтому детский стол лучше делать десертным. Все очень похоже на «чайные посиделки». Только не следует предлагать горячие напитки. Лучше сервировать стол соками или компотами.

Сладости как предметы декора стола для детского праздника

Для детского стола можно приготовить яркие цветные желе. Фрукты нежелательно раскладывать в большие хрустальные вазы. Можно сделать индивидуальные шоколадные корзинки и положить туда ягодно-фруктовое ассорти: клубнику, абрикосы, виноград, малину, сливы. Не забудьте о пирожных и конфетах!

Ежедневная красота

Если вы хотите, чтобы ваши домочадцы ежедневно заряжались бодростью и хорошим настроением – радуйте их гастрономическими изысками. Будничная сервировка стола к ужину, обеду и завтраку мало чем отличается от демократичного чаепития. Только индивидуальных приборов будет больше. На завтрак вполне допустимо сервировать стол «по-чайному». Но семейный обед или ужин – это уже маленькое событие.

Сервировка стола к завтраку: простая стеклянная посуда, деревянные приборы и белоснежная скатерть. Свежие цветы всегда к месту, стол к завтраку можно украсить ими в небольшом количестве

Скатерть надо заменить с разноцветной на однотонную. В идеале – белоснежное крахмальное полотно. Скатерть для ужина можно украсить орнаментом в виде широкой полосы по краю.

Повседневный семейный обед. Цвета столового текстиля вполне могут подбираться гармонирующие с цветами оформления столовой

Обеденная скатерть не должна свисать больше, чем на 50-60 сантиметров от края стола. На обед и ужин можно подать к каждому прибору полотняные салфетки. Если вы практикуете традиционные семейные обеды, можно пользоваться такими столовыми аксессуарами, как кольца для салфеток, серебряные и позолоченные приборы.

Одиночные свежие цветы используются для украшения места каждого приглашенного. Их можно прикреплять к именным карточкам

Основные блюда расставляются в середине стола. Можно сразу поставить холодные закуски и горячее. Если обед торжественный, тогда сначала подается аперитив и закуски, потом – коронное блюдо хозяйки.

Хозяйка – королева обеда. Она должна со всеми нюансами знать, как правильно сервировать стол к обеду или на день рождения. На дополнительном столике размещают супницы и глубокие тарелки. На стол персонально ставят только мелкие широкие тарелки, столовые приборы, бокалы и рюмки. Хозяйка разливает горячее блюдо и передает домочадцам.

Золоченые столовые приборы и золотистый декор: торжественно, просто, можно сочетать со многими цветами, а также беспроигрышно подходит для осеннего и зимнего декора стола

Этот традиционный вариант можно заменить более демократичным: поставить супницу в середине стола, а глубокие тарелки – персонально. Каждый обслуживает себя сам.

Не забудьте украсить обеденный стол свежими цветами. Из спиртных напитков можно предлагать столовое вино, херес, водку. Коньяк за обедом не пьют. Портвейн и пиво так же исключены. Такие напитки можно подавать к послеобеденному кофе или приятной беседе у камина.

Ужин сервируется так же строго, как и обед. Только живые цветы можно заменить свечами в высоких подсвечниках. Вместо хрусталя можно поставить на стол серебряную посуду: общие блюда, соусники, салатницы. Вечер – время мягких теней. Сервировка стола должна соответствовать.

Белые цветы, свечи, серебро и хрусталь — отличная основа для оформления вечернего приема гостей за столом

Торжество с соблюдением церемоний

Свадьба – самое главное осознанное торжество в жизни семьи. Даже если вы празднуете это событие дома, лучше пригласить профессионального метрдотеля и официантов. Но если такая возможность отсутствует, запомните несколько свадебных нюансов.

Свадьба допускает выбор самых вычурных скатертей. Но они должны быть одинаковыми для всех (исключение можно сделать для стола новобрачных), а в длину — достигать пола

  • Скатерти в пол! Белоснежное крахмальное плотно – украшение стола. Низкие края должны полностью закрывать пространство между столом и полом.
  • Расстояние между персональными приборами должно составлять не менее 50-60 сантиметров.

Расставляют комплекты приборов для гостей обычно друг напротив друга на расстоянии около 60 см, или подбирают способ рассадить гостей индивидуально в случае сложных конфигураций длинных и больших столов

  • Для каждого гостя сервируются фарфоровые или фаянсовые тарелки, рядом – ножи и вилки, за фарфором – бокалы и рюмки из хрусталя или дорогого стекла.
  • Расставляя блюда на общих тарелках, повторяйте из расчета: одна общая тарелка с салатом, горячим, нарезкой – для 4-6 персон.

Вполне допустим многочисленный мелкий декор стола. Лучше всего группировать его зрительно вокруг раннера, или возможно, даже лент, перекинутых вдоль или поперек стола

Обязательно разместите на столе бумажные салфетки. Но и о полотняных не забудьте! Гости разворачивают салфетку и кладут себе на колени.

В моде сейчас нестандартный подбор цветочного оформления центральных композиций для свадебного стола: хмель, красивые суккуленты и практически любые другие растения

Если сервировка свадебного стола в домашних условиях очень плотная, не стоит ставить живые цветы. Лучше украсьте гирляндами комнату. На свадьбу желательно пригласить обслуживающий персонал, который будет менять блюда. Хозяйке сложно одной уследить за всеми гостями.

Какое бы торжество не отмечали бы в вашем доме, помните: главное – хорошее настроение и улыбка!

Сервировка стола в домашних условиях — видео

Сервировка стола в домашних условиях — фото

Сервировка стола в домашних условиях

Мы собрали для вас лучшие рекомендации по сервировке обеденного стола с фото, наглядными схемами и маленькими лайфхаками, которые помогут создать репутацию безупречного знатока этикета.

Разумеется, никто не требует от вас соответствовать всем правилам дипломатических застолий - однако небольшие хитрости помогут даже обычный семейный завтрак сделать настоящим праздником.

Повседневная сервировка

Вам кажется, что в обычной жизни можно не заморачиваться, а все сложности лучше оставить для праздников или приездов родни? Психологи уверены, что вы не правы: от подачи блюда зависит не только внешний вид стола, но и ваше настроение, и вкусовое восприятие.

Им вторят диетологи: хотите похудеть? Уделите время правильному оформлению блюд!

От торжественной такая сервировка отличается меньшим количеством приборов и декоративных деталей, а также более мягкими требованиям.

На схеме наглядно показана разница - если для банкета вы должны предусмотреть наличие всей посуды, которая может пригодится вашим гостям, то для домашнего обеда достаточно ограничится самым необходимым: тем, что вы точно будете использовать.

Попробуем разобрать подробнее?

Первое, что вам следует взять на вооружение из ресторанной практики - обязательное присутствие подставочных тарелок. Не стоит думать, что это излишество - они предотвратят попадание крошек и капель на скатерть, поэтому значительно сэкономят ваше время. Согласитесь, быстрее ополоснуть пару фарфоровых изделий, чем пытаться вывести пятна от борща?

Кстати: Лучше не пытаться заменить скатерть клеенкой - с одной стороны, это проще и экономнее. С другой - вы же хотите создать красивый стол, который поднимет настроение одним своим внешним видом? Даже простое клетчатое полотно смотрится стильно и аккуратно.

Рекомендуем выбирать его под общий интерьер кухни или столовой, чтобы достигнуть визуальной гармонии.

Если вы подаете первое блюдо, например, суп или бульон - понадобиться специальная чашка или глубокая тарелка для каждого. Их необходимо ставить на стол сразу, на подставочную, а затем наливать еду непосредственно за столом. Конечно, в семейном кругу этим правилом можно пренебречь. Однако опыт подсказывает, что гораздо проще пройтись с кастрюлей и половником, чем пытаться аккуратно донести несколько горячих тарелок.

Уже под нее необходимо поставить тарелку для основного блюда и гарнира.

Если в вашей семье приняты плотные обеды из двух-трех блюд с десертом, позаботьтесь о столовых приборах: их необходимо выложить каждому заранее, чтобы потом не бежать за забытой вилкой.

Есть универсальное правило: посуда для первого блюда кладется с внешнего края, для последнего - ближе к тарелке. Так вы не только последуете традициям сервировки, но и избавите домашних от мучительного выбора - какой ложкой есть суп, а какой - пирожное?

Нюанс: Хотя на самом деле для сладостей подаются десертные вилки. За исключением муссов, суфле и желе.

Не уверены, что именно стоит положить на стол? Обратитесь к следующей схеме - она поможет вам разобраться. Назначение столовых приборов на ней показано наглядно, поэтому сложностей у вас возникнуть не должно.

Впрочем, важно не только правильно подобрать тарелки и столовые приборы.

Пример красивой сервировки можно увидеть на этом фото.

Казалось бы, ничего особенного. Однако общая цветовая гамма и пара аксессуаров превращают обычный прием пищи в небольшой семейный праздник. Согласитесь, сделать это не сложно. Достаточно просто избавиться от старой посуды и проявить немного художественного вкуса.

Для завтрака и обеда правила остаются теми же. Просто необходимо убрать лишнее (например, супницы) и ориентироваться на то, что вы планируете подать к столу.

А вот что делать, если вы ждете гостей к празднику? С одной стороны, не хочется тратить время на банкетную сервировку по всем правилам. С другой - нужно добавить торжественности и подчеркнуть особую атмосферу. Попробуем подробнее разобраться на нескольких примерах.

К ребенку пришли друзья?

Детские мероприятия всегда доставляют беспокойство родителям. Необходимо заботиться не только о вкусной и разнообразной еде, но и подумать о безопасности - вряд ли пятилетнему малышу стоит доверять тонкие фарфоровые чашки. Это чревато как минимум потерей любимого сервиза, как максимум - визитом в травмпункт.

Сервировка детского стола не должна быть слишком сложной - если вы хотите идеальный праздник для сына или дочери, прислушайтесь к нашим рекомендациям.

  1. 1. Если пространство позволяет, накройте ребятам отдельный стол - так они почувствуют себя взрослыми.
  2. 2. Постарайтесь выдержать оформление в единой гамме или выбрать тематику: морская, джунгли, любимый фильм или мультик…
  3. 3. Лучший друг детей - одноразовая посуда. Не нужно думать, что мы предлагаем вам белые пластиковые стаканчики и тарелки, знакомые всем по пикникам! В магазинах вы можете найти много интересных приборов: из прочного пластика или водостойкого картоны, разрисованные различными сюжетами или необычной формы… Несомненно, такая посуда понравится всем, а риск ее разбить отсутствует.
  4. 4. Обилие салатниц, сложный выбор между разными столовыми приборами… Вы уверены, что это нужно ребенку? Гораздо лучше подать множество а-ля фуршетных порционных закусок. Их есть и удобнее, и веселее.

Хороший пример - на этом фото. Яркие любимые игрушки в качестве декора, небьющиеся закуски и много маленьких “вкусняшек”.

Хотите более строгий вариант?

Пользуйтесь теми же принципами, но выдерживайте оформление в единой цветовой гамме.

Если хотите, вы можете найти множество видео, где подробно объясняется, как сделать тот или иной вид декора для детского праздничного стола.

Праздник у вас?

Разумеется, тут придется следовать совершенно другим рекомендациям. Впрочем, может ваши гости оценят пластиковую посуду с Винни Пухом? Вам лучше знать.

Если же вы хотите простую классическую сервировку на день рождения или юбилей, следуйте этим советам:

1.В первую очередь обратите внимание на скатерть. Она может быть как однотонной, так и расписной - зависит от вашего вкуса. Главное, о чем следует помнить (надеемся, это и так очевидно) - никаких пятен и помятостей! Они испортят весь вид.

2.Тщательно продумайте меню, чтобы выбрать необходимую посуду или столовые приборы. Иначе вам придется в панике искать лопатку для торта или еще одну ложку для салата - согласитесь, не лучшее времяпровождение на собственном празднике?

3.Если вы пригласили много гостей, вам придется дублировать салаты и закуски - тянутся за ними через весь стол неудобно. Поэтому убедитесь, что у вас достаточно одинаковой посуды: салатниц, блюд, корзин для фруктов и конфет. Разнобой полностью уничтожит красивую сервировку праздничного застолья.

Кстати: Лучше убедится, что придут все приглашенные и вас не ожидают сюрпризы в виде чьего-то брата или жены. Количество приборов должно точно совпадать с числом гостей.

4.Расставляя посуду, обратитесь к рекомендациям в первом разделе: сначала подставочная тарелка, затем емкость для основного блюда и, при необходимости, бульонница.

5.Ножи и ложки должны лежать справа от тарелки, вилки - слева.

Кстати: Если вы знаете, что кто-то из ваших гостей левша - учтите это при рассадке. Человек будет тронут вниманием, да и есть всем будет удобно.

6.Стаканы и бокалы ставятся в правом верхнем углу. Убедитесь, что емкости соответствуют предлагаемым напиткам. Это может показаться предрассудком, однако для шампанского действительно нужны высокие и узкие бокалы, а, например, для коньяка, округлые широкие - это помогает раскрыться вкусу.

7.Не забывайте о салфетках. Помимо одноразовых обязательно должны присутствовать платяные. Одну положите под тарелки, еще одну - сверху или сбоку, под столовые приборы. Кстати, выбирайте их в тон скатерти или предпочтите контрастные - помимо утилитарной цели салфетки могут быть и украшением.

Современные тенденции сервировки стола на праздник заметно отличаются от тех, что были приняты еще лет двадцать назад - теперь условностей гораздо меньше. Конечно, не следует полностью отступать от классических правил этикета. Они не только красивы, но и очень удобны. А вот внести приятное неожиданное разнообразие - почему бы и нет?

Рекомендуем вам использовать эту схему - она испытана временем и подходит практически под любой тип праздника.

А вот дальше начинаются вариации.

Например, вам может понравится красивая сервировка стола фруктами - необычная, но очень эффектная.

Карвинг - метод вырезания, который превращает обычную закуску в удивительный шедевр.

Такие композиции понравятся и детям, и взрослым. Выбирайте оформление, которое впишется в интерьер и стилистику стола - кому-то подойдут цветочные вазы или букеты, а где-то уместным будет даже дракон или замок.

Еще одна интересная идея, которая может здорово выручить на праздновании юбилея в домашних условиях - именные карточки на тарелках. Кому из нас не знакома проблема с рассадкой большого количества гостей? Решите ее, заказав необычные салфетки с именами (два в одном никогда не выйдет из моды) или же установив картонные открытки. Гости оценят такое внимание и никакой путаницы не возникнет.

Если же говорить об общих рекомендациях, то учтите:

  • На столе не должно быть никакой битой или треснутой посуды. Это не только плохая примета - вы же не хотите, чтобы кто-то порезался?
  • Выдерживайте общий стиль - ни в коем случае не используйте неподходящие друг к другу предметы, они нарушают гармонию.
  • Еще раз настоятельно рекомендуем убедится до прихода гостей, что всего хватает.

Нам понравилась праздничная сервировка стола в домашних условиях на этом фото - тут соблюдены все рекомендации. Помимо выдержанной стилистики, гармонии и спользования необходимой посуды, хозяин оставил карточки с пожеланиями для гостей - согласитесь, неожиданный, но приятный бонус?

Именно такие мелочи превращают обычный ужин с друзьями в настоящий праздник. Больше рекомендаций по декору можно увидеть тут.

Важный нюанс рассадки

Планируя домашний банкет в честь какого-либо праздника, многие забывают один момент, который способен напрочь испортить удовольствие - сколько места необходимо одному человеку за столом?

Думаем, каждый сталкивался с приглашением в гости, откуда скорее хочется сбежать - соседи зажимают с двух сторон, орудовать вилкой неудобно и остается тоскливо смотреть на салат или нарезку, дотянутся до которой невозможно.

Чтобы ваши друзья не оказались в подобной ситуации, воспользуйтесь следующими схемами.

Для круглого стола актуальной будет примерно такой расчет. Он позволит каждому чувствовать себя комфортно. Разумеется, необходимо делать поправки на размер стульев и радиус столешницы.

Однако запомните, что в идеале на человека должно приходится не менее 70 сантиметров.

Это правило верно и для квадратных или прямоугольных столов. Правда, не нужно считать такие схемы непреложной истиной - все же, ребенку понадобиться меньше места, чем взрослому.

Надеемся, наши советы помогут вам сервировать стол должным образом для любой подходящей ситуации - как видите, это совсем не сложно!

Сервировка стола в домашних условиях

Жизнь современного человека находится в постоянном движении, что приводит к нехватке времени. Все привыкли принимать пищу на ходу, что негативно сказывается на состоянии организма. Правильная сервировка стола в домашних условиях позволит вам ощутить радость, как от вкуса приготовленных блюд, так и от общения с близкими людьми.

Многим людям кажется, что сервировка отнимает массу времени. Однако, данный процесс совсем несложный. К процедуре можно привлечь домочадцев, которые с удовольствием примут участие в правильной расстановке приборов.

Весь процесс сервировки состоит из нескольких подготовительных этапов:

  • Выбор скатерти. Имеет смысл приобрести несколько экземпляров, предназначенных для повседневного применения.

Приобретите скатерть для разных случаев

  • Покупка посуды. Имеет смысл сразу купить сервиз, позволяющий всем домочадцам кушать из одинаковых тарелок.
  • Приобретение вилок, ложек и ножей. Желательно отдать предпочтение комплектам, рассчитанным на количество членов вашей семьи.

Количество приборов зависит от числа членов семьи

  • Покупка бокалов. Также стоит обратить внимание на специальные комплекты.
  • Вам потребуются салфетки, которые смогут стать прекрасным украшением стола.

Салфетки станут прекрасным украшением стола

  • Дополнительно необходимо купить сервиз, предназначенный для чаепития. Такую трапезу можно организовывать ежедневно, когда все домочадцы собираются вместе.

Сервиз для семейного чаепития

Когда все необходимые предметы будут приобретены, можно приступить к планированию трапез, для которых вы всегда будете сервировать стол.

к оглавлению ↑

Планирование сервировки для определенных приемов пищи

Изначально следует ввести новые традиции в своей семье. Если вы не можете в будний день совместно обедать, то имеет смысл ограничиться, хотя бы одним приемом пищи в красивой обстановке.

Самым удачным решением станет вечерний прием пищи. Для ужина вы сможете сервировать стол в домашних условиях. К процедуре можно привлечь всех домочадцев. Дети с удовольствием смогут расставить тарелки, разложить салфетки.

Простая сервировка стола для семейного ужина

Такое решение подарит вам следующие преимущества:

  • Вы сможете насладиться красиво оформленным столом.
  • У вас появится возможность пообщаться со всеми домочадцами.
  • Уютная атмосфера располагает к доверию, когда каждый член семьи сможет поделиться своими радостями и огорчениями.
  • Полезная традиция позволит внести элемент радости в привычный уклад жизни.

Совместный ужин может стать хорошей семейной традицией

Вам лучше всего начинать с вечерней трапезы, потому что в такое время, как правило, не нужно никуда спешить. Можно посвятить свое время правильной сервировке стола в домашних условиях.

Когда данный этап будет успешно освоен, то можно переходить к освоению приемов сервировки для обедов в выходные дни. Если вы привыкли обедать в общественных местах, то попробуйте изменить традицию.

Если дома будет сервирован красивый стол, то вы получите прекрасную возможность для экономии бюджета. У вас останется запас денег, позволяющий приобрести продукты для приготовления каких-либо изысканных блюд.

Вариант сервировки стола в домашних условиях для ужина

К тому же появится свободное время, которое можно посвятить общению с домочадцами. Еще одним бонусом станет возможность приглашения гостей, которые, несомненно, оценят ваш вкус и старания.

к оглавлению ↑

Как правильно подобрать скатерть для сервировки стола

Применение скатерти для сервировки стола в домашних условиях является непременным атрибутом любого застолья. Следует помнить, что данный элемент может быть, как торжественным, так и повседневным.

Специалисты готовы выделить несколько важных рекомендаций:

  • Для торжественного мероприятия следует приобрести атрибут, изготовленный из ткани натурального типа.

Белоснежная праздничная скатерть для сервировки стола

  • Для повседневного застолья (завтрака, обеда или ужина) подойдет скатерть, выполненная из материала акрилового типа.

Скатерть для повседневной сервировки

  • Форма приобретенной скатерти должна соответствовать форме вашей столешницы.

Форма скатерти должна соответствовать форме стола

  • Обратите внимание на длину данного аксессуара. По правилам этикета скатерть должна полностью закрывать стол, а также иметь свисающие края примерно на 25 сантиметров.

Края скатерти должны иметь запас не более 25 см.

Скатерть должна быть непременно чистой, поэтому для повседневного применения рекомендуется приобрести несколько вариантов. Вы всегда сможете постирать такой предмет, используя сменную скатерть.

Торжественный вариант должен быть всегда готов к использованию. Следовательно, после застолья нужно постирать и погладить скатерть, чтобы она хранилась в идеальном состоянии.

к оглавлению ↑

Правила сервировки стола

Вам нужно приобрести наборы посуды, чтобы у каждого члена семьи были одинаковые приборы. Перед тем, как приступить к сервировке стола в домашних условиях следует внимательно изучить меню.

Для каждого блюда предусмотрен свой набор сервировки. При расположении приборов следует помнить, что для каждого человека должно быть выделено около 80 сантиметров пространства. Такое расположение позволит принимать пищу в комфортных условиях.

Правила рассадки гостей за столом

Обратите внимание на чистоту вилок, ложек и ножей. Они должны быть чистыми, недопустимо наличие пятен, оставшихся от воды. Перед размещением на столе приборы следует протереть сухим полотенцем.

Перед сервировкой протрите приборы полотенцем

Расположение тарелок

Вы постелили красивую скатерть? Что делать дальше? Необходимо правильно расставить тарелки. Самое центральное место занимает тарелка декоративного типа, которая располагается не менее, чем за 2 сантиметра от края.

На данный предмет помещается тарелка, предназначенная для закуски. Также на тарелку декоративного типа можно поставить тарелку, предусмотренную для супа.

Расположение тарелок на столе

Если в ваше меню входит густой суп в виде пюре, то подается тарелка супового типа. Если же в список блюд входит бульон, то разумно будет подать чашку. Выбор тарелок полностью зависит от предложенных блюд.

Куда поместить тарелку, предназначенную для хлеба? Такой предмет размещается с левой стороны от тарелки декоративного типа.

к оглавлению ↑

Как правильно расположить приборы

Естественно, сервировка стола в домашних условиях, предусматривает правильное расположение приборов. Оно должно быть выполнено в соответствии с нормами этикета:

  • Необходимые приборы должны быть расположены по бокам от тарелки, возможно размещение сверху.
  • Вилки, как правило, должны находиться с левой стороны от основной тарелки.
  • Ножи располагаются с правой стороны, лезвия должны быть обращены к тарелке.
  • Ложка, предназначенная для супа, должна располагаться сверху от тарелки декоративного типа.
  • Ложка, предусмотренная для десерта, размещается с правой стороны. Она является последним элементом в ряде ножей.

Схема расположения приборов на столе

Обратите внимание, что самыми близкими к тарелке будут те приборы, которые должны быть использованы первыми. Самыми дальними являются ножи и вилки, предназначенные для первых блюд.

При размещении приборов следует помнить, что они должны быть в свободном доступе. Нельзя располагать ножи, вилки и ложки под краями основных тарелок.

к оглавлению ↑

Как выбрать бокалы

Правильная сервировка стола в домашних условиях немыслима без подбора специальных бокалов. Вам нужно знать, что каждый напиток предусматривает свой тип фужеров и бокалов.

Специалисты готовы предоставить следующие рекомендации:

  • Бокалы пузатого типа предназначены для красного вина, бренди или коньяка.
  • Мелкие бокалы предусмотрены для белого вина.
  • Высокие и зауженные фужеры подаются для шампанского.
  • Стаканы, предусмотренные для коктейлей, подаются для сока и минеральной воды.

Виды бокалов для сервировки стола в домашних условиях

Как правильно расставить бокалы? Они размещаются с правой стороны от тарелки, предназначенной для сервировки.

Образец сервировки бокалов

к оглавлению ↑

Использование салфеток при сервировке стола

Одним из важных элементов при сервировке стола в домашних условиях являются салфетки. В настоящий момент существует достаточно много методик, позволяющих составить данные аксессуары изысканно и красиво.

Главными правилами при выборе салфеток являются:

  • Выбор цвета, который будет гармонично сочетаться с посудой, скатертью и дополнительными аксессуарами.

Салфетки для сервировки должны сочетаться с цветом посуды

  • Салфетки должны быть сложены таким образом, чтобы при разворачивании они выглядели аккуратно.

Салфетки после разворачивания должны выглядеть аккуратно

  • Салфетки помещаются на тарелку, предназначенную для закуски.

Салфетка располагается на тарелке для закусок

При помощи салфеток вы сможете декорировать стол в изысканном и модном стиле. В настоящий момент имеется большой выбор таких изделий, что позволяет приобрести самые привлекательные экземпляры.

к оглавлению ↑

Сервировка стола, предназначенного для ужина

Если вы решили внести традицию вечернего чаепития в изысканной обстановке, то следует приобрести необходимые для сервировки стола в домашних условиях предметы:

1.Скатерть, предназначенную для повседневного употребления. Она может быть изготовлена из акрила, который прекрасно держит форму, быстро стирается, не требует глажки.

Акриловая скатерть подойдет для ежедневного использования

2. Сервиз, предназначенный для чаепития. Желательно выбрать комплект, состоящий из такого количества предметов, которых будет достаточно для вашей семьи.

Сервировка стола для чаепития

3.Набор ложечек, которые будут гармонично смотреться в комплектации с сервизом.

Набор чайных ложек для сервировки стола

4.Салфетки, которые вы сможете складывать в красивые комбинации.

Способ складывания салфетки

Сервировка стола для ужина занимает совсем немного времени, но прекрасно поднимает настроение. Вы сможете получить наслаждение от спокойной трапезы. Если каждый вечер устраивать такие чаепития, то постепенно данный ритуал войдет в традицию.

к оглавлению ↑

Как правильно расположить блюда на праздничном столе

Каждая хозяйка готовит много разнообразных блюд, чтобы удивить гостей своим гостеприимством. Однако, следует учесть тот факт, что чрезмерное изобилие достаточно трудно разместить на столе, что приводит к следующим последствиям:

  • Гостям негде разместить свою тарелку.
  • Недостаточно пространства для еды.
  • Невозможно дотянуться до всех блюд.
  • Стол выглядит неаккуратно.
  • Вы не сможете правильно сервировать стол.

Следовательно, при планировании торжественного мероприятия нужно изначально составить список блюд, которые вы хотите приготовить. Если планируется изысканный прием, то следует предусмотреть возможность трехкратного накрывания стола:

  • Подача горячих блюд.

Сервировка стола для горячих блюд

  • Отдельный стол, предлагающий закуски.

Сервировка закусочного стола

  • Заключительный этап, когда подаются сладкие блюда и десерты.

Сервировка стола для подачи десерта

Вам нужно продумать тщательную сервировку стола в домашних условиях для каждого из этапов. Следует запланировать время, предназначенное для смены блюд и приборов. В этот период рекомендуется занять гостей чем-то интересным.

Огромное внимание уделяется деталям размещения основных блюд. Соль и перец необходимо расположить в центральной части стола, между ними должно быть небольшое расстояние. Рядом, как правило, располагается, горчица и специальные соусы.

Расположение соли и перца на столе

Масло подается с ножом, а горчица снабжается маленькой ложечкой. Хлеб размещают на специальных тарелках, которые ставят на противоположные стороны стола. Таким образом каждый гость сможет дотянуться до него.

Подача масла на стол

Необходимо правильно расположить холодные закуски. Они должны состоять из рыбных, мясных и овощных видов, которые чередуются между собой.

Холодные закуски на столе

Если вы подаете напитки, которые находятся в бутылках, то на стол ставятся откупоренные сосуды. Специалисты готовы дать несколько советов относительно подачи напитков:

  • Воду фруктовую или минеральную следует разместить в разных местах, открывание выполняется перед началом трапезы.
  • Соки или морсы необходимо налить в кувшины, поставить в несколько мест.
  • Графины применяются для водки и крепленных настоек.
  • Коньяк и вино следует подавать в оригинальных бутылках.

Расстановка напитков на столе

Если вы пригласили много гостей, то следует соблюдать правильный порядок подачи блюд. Как правило, застолье начинается с предложения холодных закусок. Гостям предлагаются салаты и бутерброды.

Затем подается горячее, которое может состоять из супа и второго блюда. Завершением трапезы является десерт, который должен быть подан в самом конце мероприятия.

Каждое блюдо, поставленное на стол, должно иметь ложку. Такое предложение позволит гостям свободно накладывать угощение на свою тарелку. Не забудьте украсить угощения зеленью, можно вырезать фигурки из овощей.

Блюда подаются к столу в определенном порядке

к оглавлению ↑

Сервировка стола для детского мероприятия

Вам предстоит организовать детский праздник? Самое главное внимание уделяется украшению помещения. Оно должно быть ярким и нарядным, приветствуются шарики и флажки.

Если ребенок уже подрос, то сервировка стола в домашних условиях выполняется для маленьких гостей мероприятия. Специалисты советуют уделить внимание следующим вещам:

  • Посуда, которая, непременно, должна быть красочной.
  • Все приборы должны быть безопасными, чтобы малыши не поранились.
  • Уделите внимание украшению стола.
  • Приветствуются небольшие сюрпризы для гостей, расположенные прямо около тарелки.
  • Салфетки следует сложить в форме каких-либо фигурок.

Яркая сервировка стола для детского праздника

Прекрасным решением станет приобретение набора посуды, изготовленной из пластика. Такие комплекты могут быть посвящены определенной тематике. Посуда не разобьется, что особенно безопасно для маленьких посетителей.

Пластиковая посуда для сервировки детского стола

Вы сможете приобрести специальные наборы для девочек, выполненные в розовом цвете. Для мальчиков предлагаются сервизы с изображениями пиратов, автомобилей. Замечательные вариации подарят герои из любимых мультфильмов.

Праздничная посуда с мультипликационными героями

Дополнительно можно приобрести колпаки, надеваемые на голову каждому гостю. Они также подбираются в едином стиле с посудой.

Вы должны знать, что маленьким непоседам достаточно трудно усидеть на одном месте. В меню должны присутствовать небольшие бутерброды, шашлыки из фруктов. Такие угощения удобно взять в руку.

Удобные небольшие закуски для детского стола

Обратите внимание на предлагаемые напитки. Прекрасным решением станут соки, морсы или компоты. Для них великолепно подойдут стаканчики, изготовленные из пластика.

В середине торжества следует подать торт. Такое угощение обязательно должно быть украшено необходимым количеством свечей. Правильная сервировка стола в домашних условиях позволит доставить вашему ребенку массу удовольствия.

Сладкий стол на детском дне рождении

к оглавлению ↑

Особенности сервировки стола к Новому году

Зимний праздник принято отмечать в домашней обстановке. Однако, практически в каждой семье накрывается стол. Сервировка выполняется в режиме «торжественное мероприятие», приветствуется скатерть из натурального материала.

Новогодняя сервировка стола в домашних условиях

Вы сможете дополнительно украсить стол яркими деталями, которые подчеркнут особую значимость праздника. Приветствуются свечи, которые гармонично сочетаются с цветом салфеток.

Стол следует поместить в центре гостиной, чтобы каждый гость смог чувствовать себя наиболее комфортно. Сервировка стола в домашних условиях к Новому году предполагает также расположение небольших сувениров около каждой тарелки.

Новогодняя сервировка стола с праздничными атрибутами

Естественно, необходимо нарядить елку, а также украсить все помещение. Вы должны создать атмосферу праздника, комфорта и уюта. Цвет салфеток и свечей можно выбрать согласно советам астрологов.

Свечи помогут создать праздничную атмосферу

к оглавлению ↑

Преимущества правильной сервировки стола

Если вы решили внедрить новые традиции в жизнь своей семьи, то правильное оформление и украшение стола позволит вам воплотить в жизнь самые привлекательные решения.

Если ваши дети привыкнут принимать пищу только в окружении красивой посуды, то это позволит получить следующие преимущества:

  • Ваши дети вырастут культурными людьми, которые точно знают предназначение каждого прибора,
  • У каждого члена вашей семьи сформируется правильный вкус.
  • Вы сможете научиться составлять гармоничные ансамбли из блюд, посуды и аксессуаров.
  • Процесс приема пищи превратится в приятную процедуру.

Привлекайте в процесс сервировки стола детей

Красиво сервированный стол всегда усиливает аппетит. Любое блюдо кажется особенно вкусным. За красиво оформленным столом так приятно общаться, делиться своими радостями и победами.

Умение правильно выполнять сервировку стола в домашних условиях позволит вам сплотить всех членов семьи. Каждому будет приятно внести свою лепту в творческий процесс.

к оглавлению ↑

Фотогалерея – сервировка стола в домашних условиях

к оглавлению ↑

Видео

 

 


Автор: Михаил Бонд

Рейтинг:
Загрузка...

Понравился пост? Поделись с друзьями!

Красивая сервировка стола - фото идеи как оформить праздничный стол

Готовясь к приходу гостей мы накрываем праздничный стол и готовим самые вкусные блюда, не только для того чтобы просто накормить гостей, но и удивить их и показать свою гостеприимность. Красивое оформление праздничного стола, а именно сервировка стола приносит первые впечатления от предстоящего обеда или ужина.

Красивая сервировка стола несет в себе большую эстетическую функцию. Увидев красивое оформление стола, гости смогут оценить ваши старания и ваш вкус, ведь это так приятно, когда вам пытаются угодить во всем.

Красивая сервировка стола предполагает не просто наличие необходимых приборов и посуды, это еще и правильная расстановка, красиво сложенные салфетки и украшения на столе.

А вот украшению самих праздничных блюд, как оформить нарезки и красиво разложить фрукты и овощи нужно уделить внимание в отдельной статье.

Сегодня же мы предлагаем посмотреть как можно красиво и со вкусом оформить праздничный стол и сделать оригинальную сервировку стола для праздника своими руками.

Правильная сервировка стола в домашних условиях

Основными элементами для красивой сервировки стола является скатерть, посуда, столовые приборы и салфетки.

Что касается скатерти, совсем не обязательно, чтобы она была белой, главное чтобы скатерть была хорошо выглажена и не накрыта сверху клеенкой, как это часто делают хозяйки, боясь сильно ее испачкать.

Позаботьтесь, чтобы у каждого гостя был одинаковый набор приборов и одинаково расставленный.

Салфетки подбирайте в тон к скатерти или к тарелкам, которые тоже не обязательно должны быть белыми. Для праздничной сервировки стола вы можете использовать как тканевые, так и бумажные салфетки.

Как правильно сервировать стол и сколько необходимо ставить приборов зависит от количества и видов горячих блюд. Поэтому мы покажем вам стандартную праздничную сервировку стола, а вы уже сами выберете, что вам оставить и какие приборы могут быть лишними на вашем праздничном застолье.

Идеи красивой сервировки стола

Идей как красиво сервировать праздничный стол очень и очень много. В первую очередь, сервировка и оформление праздничного стола будет зависеть от повода мероприятия, для которого собираются гости: день рождение, детский праздник, семейный ужин, деловой обед или романтический ужин для двоих.

Украшением праздничной сервировки стола могут быть не только красиво сложенные салфетки, декором могут послужить цветы, фрукты, свечи и даже индивидуальные подарочки каждому гостю, как это часто делают сейчас на свадьбах.

Если это праздничный новогодний стол, то украсить его можно веточками ели или маленькими композициями, сделанными своими руками из вещей которые ассоциируются с зимними праздниками.

Особое внимание при оформлении праздничного стола уделяйте цветовой гамме.

Украсить любой праздничную сервировку стол могут живые цветы. Красивая композиция из цветов или просто живые цветы в вазе сделают ваш праздничный стол более торжественным.

Как все это выглядит в живую, можно посмотреть на фото с идеями как украсить праздничный стол. Оригинальные идеи оформления праздничного стола с красивой сервировкой на фото, помогут вам красиво украсить ваш праздничный стол и сделать креативную сервировку.

Как оформить праздничный стол: фото идеи красивой сервировки стола в домашних условиях

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Dining room table elegantly set

Сервировка праздничного стола: как красиво сервировать стол в домашних условиях — фото

Правильная и красивая сервировка стола – это залог успешного и веселого празднования, а также, в первую очередь, это признак хорошего тона и внимания к гостям. Грамотная сервировка стола подразумевает сочетания некоторых правил и традиций, которые должны быть соблюдены в случае приема гостей и проведения мероприятий разного характера в домашних условиях.

Сервировка стола в домашних условиях может быть проведена по-разному, все зависит, в первую очередь, от события, к которому вы готовитесь. Это может быть День рождения, Новый год, деловой ужин, либо другое важное для вас мероприятие.

Если вам все-таки предстоит сервировка праздничного стола в домашних условиях, не стоит волноваться. Современная сервировка стола в домашних условиях является совсем несложной, и не требует соблюдения строгих правил.

К тому же, мы поделимся с вами несколькими важными советами и правилами хорошей сервировки стола в домашних условиях, чтобы ваш праздник непременно удался на славу и запомнился исключительно хорошими моментами.

Вы можете посмотреть интересные варианты сервировки праздничного стола в домашних условиях, представленные в нашей галерее: праздничная сервировка стола и фото идеи сервировки стола в домашних условиях. Несколько наших простых советов – и безупречная сервировка стола в домашних условиях готова.

Сервировка праздничного стола в домашних условиях всегда начинается с красиво подобранных столовых приборов, тарелок, бокалов, скатерти, заканчивая удачно подобранными салфетками для праздничного стола.

Скатерть обязательно должна быть красивой, соответствовать событию: возможно красочной и с яркими акцентами, либо наоборот – сдержанной. Здесь главное, чтобы скатерть гармонично сочеталась со всеми элементами декора. Важно, чтобы скатерть была не очень короткой – это не совсем красиво, а также скатерть не должна быть слишком длинной, чтобы гостям было удобно садиться за стол.

Красивая сервировка стола: тарелки

Чтобы сервировка праздничного стола в домашних условиях удалась хорошо, важно подобрать красивые тарелки, которые обязательно должны быть одинаковыми, из одного сервиза, в обратном случае, разные тарелки – это дурной тон.

Тарелки необходимо разложить таким образом, чтобы сохранить одинаковое расстояние между ними. Самой первой ставят плоскую тарелку для вторых блюд, затем – глубокую тарелку для первых блюд, самой последней ставят небольшую тарелку для закусок. Чтобы тарелки не скользили одна на другой, можно использовать салфетки, подложив салфетку под каждую тарелочку.

Глубокая тарелка для первых блюд также может быть разных видов, в зависимости от самого блюда: для бульонов подают пиалку или небольшую тарелку с ручками или без, для супов – классическую глубокую тарелку.

Сервировка праздничного стола дома: столовые приборы

Столовые приборы для праздничной сервировки стола расставляют по бокам от тарелки. Вилки ставят слева от тарелки, а нож – справа, лезвие ножа должно быть повернуто в сторону тарелки.

Важно помнить, что самыми дальними от тарелки ставят приборы, которые понадобятся в первую очередь – это закусочные нож и вилка, затем приборы для рыбы и наконец – столовые приборы для основных блюд.

Сервировка стола в домашних условиях: бокалы и стаканы

Расставив тарелки и столовые приборы на праздничном столе, можно приступать к бокалам. Сервировка праздничного стола в домашних условиях предполагает важное правило – для всех напитков, предложенных гостям, должен быть предложен свой сосуд.

Каждый напиток предполагает свой бокал: для красного вина и коньяка подают большие бокалы, для белого вина – бокалы поменьше, для употребления шампанского – высокие узкие фужеры. Стаканы предпочтительно подавать для соков и воды. А вот для более крепких напитков подают рюмки.

Кроме этого, важно помнить, что бокалы расставляют справа от тарелки, следуя от самого большого бокала к самому маленькому. Сервировка праздничного стола в домашних условиях будет удачной, если вы просто будете следовать этим несложным правилам.

Сервировка праздничного стола в домашних условиях: салфетки

Важным элементом, о котором нельзя забывать, чтобы сервировка праздничного стола в домашних условиях была красивой, являются салфетки – бумажные либо тканевые. Тканевые салфетки используют, чтобы гости могли их постелить на одежду.

Существует множество вариантов, как красиво сложить салфетки, чтобы они не помялись. Но строгих правил, как сложить и расставить салфетки, чтобы сервировка стола была более грамотной, не существует.

Для более красивой расстановки салфетки можно использовать специальные кольца, использовать ленточку или другой декор, которые украсят ваш праздничный стол. Также можно положить салфетки в стакан либо красиво сложить салфетки и расположить их сверху на тарелке. Вы можете использовать любой из предложенных способов для расстановки салфеток, который больше всего вам нравится.

Следует особое внимание уделить украшению самого стола. Можно использовать декор в виде цветов в красивых вазах, свечи с подсвечниками либо другие украшения ля стола на ваше усмотрение, которые будут отлично гармонировать, и подчеркнут особенность праздника.

Сервировка стола в домашних условиях: фото, идеи сервировки праздничного стола дома

Ознакомьтесь с необычными и красивыми вариантами сервировки праздничного стола в домашних условиях, красивая сервировка стола в домашних условиях – фото…

сервировка стола к обеду и ужину дома и на праздники

Поведение во время принятия пищи, сервировка стола, с правильным размещением на нем столовых приборов, культура застолий развивалась с незапамятных времен. Известны примеры вкушения разных блюд и напитков во времена первых правителей Древнего Египта. Древние греки, а впоследствии и римляне, ели на трапезном ложе. В начале Cредних веков при многих монархических дворах знать собиралась за дубовым обеденным столом. Начиная с 11 века, когда к застолью стали допускать женский пол, появились первые правила этикета.

Сейчас мы имеем наборы посуды, состоящие из разных предметов, большое количество столовых приборов, позволяющих накрыть стол со вкусом, разложить куверты, правильно оформить меню. Создать уютную, спокойную обстановку во время приема пищи можно самостоятельно, необходимо лишь соблюдать определенные правила при выборе кухонной утвари, дополнительных декоративных элементов.

Для чего необходима сервировка стола

Знание основ сервировки, назначение различных предметов, умение правильно вести себя за столом, повышает культурный уровень человека. Правильное расположение столовых предметов позволяет принимать пищу в комфортных условиях. Остановимся более подробно на вопросе о том, зачем нужна сервировка:

  1. При проведении разных исследований было доказано, что чистая красивая посуда делает блюдо еще вкуснее.
  2. Полезная еда часто не вызывает желания ее съесть, а вот кушанье, которое выглядит красиво, пробуждает аппетит.
  3. Она воспитывает в человеке уважение к пище, не допускает небрежного отношения к ней.
  4. Является важным показателем статуса, а по умению человека обращаться со столовыми приборами делается вывод о его воспитании.
  5. Все предметы подобраны и разложены по своим местам, что позволяет во время трапезы не отвлекаться на поиск недостающих приборов, при этом не будет прервана интересная беседа, не возникнут мысли о нехватке ножа или вилки.
  6. Приносит человеку эстетическое удовольствие, прививает ему такую черту характера, как аккуратность, знакомит его с правилами поведения в обществе.

Особенности и основные правила сервировки

Стол сервируется в зависимости от вида приема пищи, будь то обычный ужин или праздничное застолье, количества участников данного процесса. Последовательность оформления начинается с настилания скатерти, после приступают к расположению тарелок, укладке столовых приборов, расстановке бокалов, размещению салфеток, дополнительному декорированию. Чтобы правильно выполнить накрытие, размещение кувертов, необходимо придерживаться определенных правил:

  1. Перед тем как приступить к сервировке стола, необходимо обдумать меню, какие и сколько блюд будет подано.
  2. Все убранство должно соответствовать единому стилю, идеальный вариант, когда оно также совместимо с интерьером/
  3. Используют только идеально чистые скатерти и салфетки, вся посуда должна быть хорошо вымыта, без пятен, отпечатков пальцев, дефектов и загрязнений.
  4. Располагать предметы требуется таким образом, чтобы вкушающим пищу было удобно. Для каждого человека следует предусмотреть по 80 см пространства.
  5. Вилки размещают слева, ложки, ножи – справа, кладут острием вверх в определенном порядке, соответствующем подаче блюд.
  6. Все уложенные предметы должны использоваться только по назначению, нельзя брать в левую руку приборы, расположенные справа и наоборот.
  7. Над ножом располагают стакан с водой;
  8. Закусочную тарелку устанавливают посередине того места, где будет сидеть человек, с отступом от края стола на 2 см, на ней кладут салфетку.
  9. Если предусмотрены горячие блюда, глубокую тарелку устанавливают поверх декоративной.
  10. Слева от основной посуды ставят пирожковую тарелку, над вилками.

Скатерть: правила подбора

Одним из главных элементов в процессе накрытия стола является скатерть, с нее все начинается. Она должны быть идеально чистой, выглаженной, соответствовать характеру застолья. Повседневные модели лучше выбирать нейтральных цветов, а для званого ужина хорошо подойдут яркие расцветки. Чтобы сделать правильный выбор салфетки, следует придерживаться определенных правил:

  1. Расцветка полотна должна гармонировать с другими предметами интерьера. Например, для светлой мебели лучше выбрать зеленые, желтые, бежевые тона, при этом такое же оформление должно встречаться на обивке стульев, на подушках, других элементах.
  2. Скатерть обязана соответствовать форме стола, так, круглое покрытие испортит вид квадратного изделия и наоборот.
  3. Повседневные модели лучше брать из ПВХ, акрила, или тефлона, праздничные – из натурального волокна (лен, х/б ткань).

Необходимо, чтобы выбранное для трапезы полотно покрывало всю поверхность, при этом края должны свисать на 20-25 см равномерно со всех сторон, закрывая ножки мебели. Показатель спуска очень важен, если параметр будет больше, или меньше, то покрытая конструкция, как и сама скатерть, будет выглядеть безвкусно, неаккуратно.

Виды тарелок и их расстановка

Следующим шагом после укладки соответствующей скатерти станет расстановка тарелок. По самому центру устанавливают декоративную тарелку, на которую можно поставить закусочную, а в случае наличия в меню жидких блюд – глубокую емкость. При этом суп подают в суповой тарелке, бульон – в чаше. Блюдце для хлеба ставится слева от подставочной.

В таблице приведены основные виды тарелок, применяемых для сервировки

НаименованиеДиаметр, смПрименение предмета для подачи
Суповая20-24Супов, борщей, бульонов, жидких молочных блюд
Столовая27-32блюд в виде гарниров, с гарниром
Закусочная19-22Разогретые, холодные закуски, пудинги, свежие фрукты
Десертная глубокая20Фруктов, ягод, кондитерских изделий
Десертная неглубокая20Сладких каш, муссов, желе
Пирожковая17,5Пирожков, тостов, хлеба, булок, круасанов
Блюдо40-45Мяса домашних, диких животных, птицы, рыбы
Икорная15Черной, красной икры
Розетка9-10Меда, варенья
Креманка9Фруктов, варенья, мороженного
Тарелка – кокиль (ракушка)9-17Холодных, горячих морепродуктов
МенажницаПроизвольные формы

 

Салатов, закусок, соусов, нарезок, сухофруктов
СалатницаСалатов, солений, свежих овощей, маринадов
СеледочницаСельди, рыбных консервов
Блюдце10-15Ставят чашу, стакан

Столовые приборы – правильное расположение

Третьим пунктом в сервировке является верное размещение приборов. Согласно нормам этикета, ложки, вилки, другая утварь, должны располагаться следующим образом:

  • Приборы укладывают по обе стороны от основной емкости, в некоторых случаях – сверху.
  • Вилки кладут слева, ложки, ножи – справа, при этом лезвие должно быть направлено в сторону тарелки, а не к рядом сидящему гостю. Изголовья всех приборов должны смотреть вверх, в противоположную сторону от человека, за исключением тех, которые расположены сверху тарелки.
  • Если перечислить обеденную сервировку слева направо, то предметы должны быть уложены следующим образом: вилка для закусок, вилка для основного блюда, столовый нож, столовая ложка, чайная ложка. Нож для масла кладут на тарелку для хлеба, которая расположена сверху от основной емкости.

Для разных приемов пищи предусмотрены свои предметы и способы их расположения. Главное условие – раскладка приборов начинается от тарелки по мере их первоочередности.

Выбор и расстановка бокалов

Сервировка стола бокалами, рюмками, фужерами зависит от напитков, которые будут подаваться. Размещают их за основным прибором по прямой линии или полукругом в два ряда. Ближайший предмет к тарелке будет первым использован. Запомнить, для какого напитка он предназначен, просто – чем больше чаша на ножке, тем меньшей крепости будет напиток.

Бокалы расставляют по их высоте. Для воды используют самый высокий. Он стоит первый слева, за ним чуть меньшего размера винный. Низкий (водочную стопку) располагают у тарелки справа. Бокал для шампанского стоит отдельно, позади остальных.

Использование салфеток

Для сервировки можно использовать салфетки из любого материала – тканевые, бумажные, бамбуковые, пэчворк. Для повседневного использования достаточно одного из видов, но на праздничном столе должны быть как тканевые, так и бумажные. Текстиль быстро пропитается жиром вторых блюд, поэтому обязательно надо предусмотреть ему альтернативу. Расположить хлопковое полотенце можно на порционной тарелке в виде трубочки или фигурного декора.

Бумажные салфетки размещают частично под тарелкой в виде конверта, на блюдце в виде необычной конструкции или в салфетнице. Они могут быть различного цвета и фактуры. При выборе изделия надо учитывать особенности торжества.

Декоративные украшения для сервировки

Сделать еду привлекательной и аппетитной можно с помощью декора. Различные несъедобные элементы, создающие эстетическое настроение, усиливают впечатление от приема пищи, поднимают настроение. Чтобы не перегрузить стол, важно при сервировке расставить правильные яркие акценты. При размещении декора специалисты по кейтерингу рекомендуют придерживаться следующих правил:

  • Различные украшения, натуральные цветы не должны касаться блюд;
  • Декор следует располагать ближе к центру стола;
  • Не стоит размещать мелкие вазочки, статуэтки хаотично, лучше использовать специальные текстильные дорожки;
  • Свечи должны стоять только на подставках;
  • Необходимо соблюдать сезонность. Неуместно сервировку весной украшать тыквами и сухими листьями;
  • Дополнительная атрибутика должна соответствовать теме торжества.

Виды сервировки

Любое блюдо, даже самое простое, гораздо приятней есть с красивой посуды с помощью правильных столовых приборов. Сервировка стола очень важна, влияет на аппетит, отражает осведомленность правилам этикета, повышает статус любого мероприятия. Количество тарелок, ложек, бокалов зависит от назначения застолья. Совсем необязательно повседневный прием пищи превращать в пышное торжество. Наличие крахмальной скатерти, салфеток, хрусталя, цветов на столе – непременное требование лишь для некоторых видов сервировки.

Для завтрака

Утреннее принятие пищи – традиционный процесс для многих семей. Сделать его приятней можно, если накрыть стол по всем правилам. Раскрыть свои творческие способности на кухне можно разными способами. В приятной, нарядной обстановке даже не любители завтрака по утрам не смогут отказаться от чашечки кофе и обычной яичницы.

Обязательно получится отличная сервировка, если придерживаться следующих правил:

  • Стелим на стол скатерть. Чистое выглаженное полотно создаст уют и неспешную домашнюю атмосферу. Ее можно дополнить современным раннером (тканевой полосой по центру стола). Также можно использовать покрытия из клеенки, но обязательно целые и с красивым рисунком;
  • Обозначаем центр стола. Это может быть большое плоское блюдо с хлебом, подставка для фруктов, ваза с натуральными цветами;
  • Главное блюдо. В зависимости от типа еды для него выбирают глубокую или плоскую тарелку. Разместить его можно на подтарельнике или специальной салфетке;
  • Раскладываем столовые приборы. Справа нож, повернутый лезвием к тарелке, за ним столовая ложка, затем чайная. Слева лежит вилка;
  • Чашки и бокалы. Слева по диагонали от основной тарелки ставим бокал с водой, а справа чашку с кофе, чаем, стакан с соком;
  • Дополнительные элементы. Сахарницу со щипчиками или ложкой ставят по центру стола, блюдца для печенья, бутербродов, розетки для джема слева от каждой тарелки.

Для обеда и ужина

Совместные обеды сближают членов семьи, поднимают настроение, поэтому обязательно должны проходить за красиво оформленным столом. Если в дом пришли гости, меняется не только обеденное меню, его подача, но и сервировка. В зависимости от типа, количества блюд, возраста, статуса гостей эта процедура может проходить несколькими способами.

Начинать оформление стола следует со скатерти. Классическая последовательность расстановки предусматривает наличие стандартного набора посуды. Сначала ставят круглые широкие тарелки, на них глубокие для первых блюд. Если будут подавать закуски, комплект следует дополнить закусочными блюдцами, украшенными салфеткой. Слева от тарелок кладут вилку, справа столовую ложку и нож. Для специй, приправ, солонки, масленки выделяют место в центре стола. Тут же располагаются подставки для бутылок, графинов. Бокалы и стаканы ставят в верхней части тарелок.

Ланч, вечерний прием пищи после рабочего дня должен быть спокойным и менее насыщенным, чем завтрак и обед. Будет достаточно пары тарелок, размещенных экономно, – мелкой обычной и салатника. Нож с вилкой можно положить справа от основных предметов или привычным способом. Мясную нарезку, хлеб, соусы помещают в центре. В зависимости от выбранных напитков и их последовательности размещают бокалы, стаканы, чашки.

Для банкетов

Такой тип сервировки уместен на масштабных семейных торжествах, корпоративах. В этом случае стол накрывают разнообразными блюдами. Порядок расположения приборов будет полностью зависеть от меню, очередности подачи, разнообразия напитков.

Банкет предполагает присутствие большого количества людей. Для размещения всех гостей с комфортом используют один прямоугольный стол или несколько круглых. Накрывают их однотонными скатертями по размеру. Оформление начинают с визуального разделения поверхности из расчета 1 метр на каждого гостя.

Каждое сидячее место за банкетным столом обозначают закусочной или глубокой тарелкой и красиво сложенной салфеткой. Она должна располагаться на расстоянии 2 см от края. Слева ставят посуду для пирожков и хлеба. Разнообразие блюд на банкете может предполагать наличие нескольких типов ложек и вилок. Размещают их классическим способом, выкладывают сразу все по обе стороны от тарелок. Закусочные приборы можно положить на тарелку и накрыть салфеткой. Наиболее удобное расстояние друг от друга – 0,5 см.

Расстановка бокалов зависит от типа и последовательности напитков. За тарелкой, чуть правее, место фужера для безалкогольных напитков. Если напиток в кружке (морс, пиво), ручка повернута вправо. Для алкогольных банкетов схематично предусмотрена специальная сервировка бокалов. Размещают их в два ряда. Первый ряд от тарелки – водочная рюмка, модерная, винный бокал. Второй ряд – рейнвейная, лафитная рюмка, бокал для шипучих вин.

Фуршетная

Особенность фуршетного приема – отсутствие стульев. Гости самостоятельно обслуживаются, выбирают понравившиеся блюда. Принимать пищу также требуется стоя у полного овального стола. Фуршет чаще используют на мини праздниках, деловых приемах, молодежных вечеринках, в гостиницах. Сервировка своими руками может быть нескольких типов, каждый из которых имеет свои правила. Посуду располагают в определенной последовательности следующим образом:

  • Стеклянные емкости для напитков. Выставить стаканы, фужеры, стопки можно в два ряда, змейкой, группами, елочкой;
  • Закусочные, десертные тарелки. На каждого гостя должно приходиться минимум 2 штуки. Располагают их стопками по обе стороны стола;
  • Приборы. Вилки кладут на ребро по 6-10 штук слева от каждой стопки тарелок, ножи справа по 3 штуки;
  • Приборы для специй. Должны быть открытого типа. Ставят их по центру стола.

Чайная или кофейная

Для кофейного стола подойдут пестрые скатерти с богатой вышивкой. Можно дополнить их тканевой дорожкой или индивидуальными салфетками. Современная сервировка невозможна без специального сервиза. Если он включает только чашки и блюдца, то дополнительную посуду (сахарницу, молочник) можно взять из другого набора. Лучше при этом соблюдать правило совместимости материалов – фарфор с фарфором, керамика с керамикой.

Накрывать стол для чаепития надо с расстановки десертных тарелок. Справа от них по диагонали ставят блюдце и чашку (ручка повернута вправо параллельно столу). Ложку для чая кладут в блюдце, также ручкой вправо. Десертную ложку кладут справа от тарелки. В центре стола место выделяют для молочника, сахарницы.

Идеи для праздничных сервировок стола

Красивая и правильная сервировка закладывает приятное впечатление у гостей о гостеприимстве хозяев. В приятной комфортной обстановке за столом легко вести диалог, удобно поглощать пищу, не задевая руками высокие предметы и не пачкая рукав о тарелку соседа. Накрыть удивительный стол с помощью обычных домашних предметов можно к любому тематическому празднику.

Сервировка стола к Новому году

Основное правило удачной сервировки новогоднего стола – соблюдение стиля, максимум красочного декора, только натуральная посуда. Будут неуместными пластиковые салатники, стаканчики и всевозможные мисочки. Лучше использовать однотонные тарелки синего, зеленого, желтого цвета с различным новогодним рисунком. Стеклянные бокалы и фужеры можно украсить красной лентой. Новогодний стол будет выглядеть скучным без тематического декора. Это могут быть ароматические свечи, салфетки из бумаги оригинальной формы, композиции из елочных игрушек. Центр можно украсить символом Нового года.

Начинать сервировку следует со скатерти. Лучше выбрать яркое полотно с зимним рисунком. Ставим тарелки и приборы по общепринятой схеме – вилки слева, нож, ложки справа. Стаканы и бокалы выставляем в последнюю очередь. Количество, тип приборов зависит от особенностей блюд и закусок. По этикету тканевую салфетку сворачивают трубочкой и кладут в тарелку, бумажную частично заправляют под нее. Также можно использовать несколько салфетниц.

Пасхальная сервировка

Традиционная сервировка стола на Пасху соблюдается в каждой семье. Куличи и крашенки ставят в центре стола. Выпечку размещают в красивом блюде или в специальной тарелке с круговыми выемками для яиц. Также в меню входят различные мясные блюда, колбасы, куриные рулеты. Рыбу подавать не принято. Пасхальное застолье сопровождается распитием Кагора или других красных вин.

Христиане отмечают главный праздник в году с большим размахом, не скупясь на угощения и украшения. Столы покрывают лучшими скатертями с пасхальным орнаментом или весенним узором, ставят на видное место плетеную корзинку с освещенными в церкви продуктами. Праздничное настроение придадут салфетки, подставки в форме яиц, красивые букеты.

Накрывать стол на Пасху лучше тарелками из одного сервиза. Если их не хватает, можно соединить два и чередовать через тарелку. Винные бокалы должны присутствовать обязательно, поскольку главный алкогольный напиток светлого праздника – Кагор. По желанию их можно дополнить рюмками, кружками. Приборы и стекло следует расположить возле каждой тарелки, даже если среди приглашенных есть маленькие дети. Лишние предметы можно убирать, когда все гости определятся с местами и сядут за стол.

Сервировка ко дню рождения

Чтобы праздник получился ярким и запоминающимся, необходимо соблюдать при оформлении стола все базовые правила. От этого зависит успех проведения вечеринки. Необходимо обязательно позаботиться о наличии красивых десертных тарелок, подставок для торта, этажерки для фруктов, коктейльных трубочек и прочей праздничной атрибутики. Оформить стол дома или в ресторане можно следующими способами:

  • Необычная цветовая гамма и стиль. Единая концепция при сервировке всегда смотрится очень красиво. Можно остановиться на привычном чаепитии или выбрать оригинальную свежую идею, например, в стиле русской деревни, с рустикальными мотивами;
  • Тематическое оформление стола. Потребуется приобрести дополнительные приборы и аксессуары в выбранном стиле. Это может быть особый декор салфеток, форма, цвет, фигурки из мастики на торте, именные таблички. Популярные варианты сервировки – в стиле итальянской мафии, Готем сити;

  • Сезонный декор, ориентация на время года. Стол можно украсить природными сезонными материалами. Для весеннего, летнего декора используют полевые цветы, фрукты. Осенью можно использовать деревянные подставки, букет желтых листьев. Зимний день рождения украсят кисти рябины, ветки деревьев в вазонах.

Сервировка стола для детского праздника

Любой праздник имеет свои особенности организации и сервировки стола. Детское мероприятие не исключение. Независимо от того, выбрана общая тематика или нейтральное оформление, детский стол следует выдерживать в общей цветовой гамме. Сервировка должна содержать 2-3 основных цвета.

Обязательно потребуется посуда – стаканы, десертные тарелки и ложки, подставка для торта и пирожных, блюдца для мороженого, ваза для фруктов. Если маленьких гостей много, из соображений безопасности тарелки и стаканы лучше выбрать пластиковые или бумажные. Вилки лучше не использовать. После того как именинник разделит торт на части, нож необходимо убрать.

Сервировка ко Дню святого Валентина

Тематическая сервировка стола в праздник всех влюбленных создает особенную атмосферу романтики и уюта. За столом будут присутствовать двое, поэтому не потребуется много приборов. Украсить его можно самыми разными аксессуарами, сердечками, лентами, цветами. Будут уместны парные элементы.

Выделить дух праздника, романтическую обстановку можно при помощи текстиля. Обычная белая скатерть станет отличным фоном для праздничных украшений. К его углам можно пришить большие красные банты, а края отделать атласной лентой. Полоской яркого материала также украшают конфетницы, чашки.

Отличное украшение ко Дню Святого Валентина получится из съедобного декора. Потрясающую сервировку можно создать из различных кондитерских изделий. Это могут быть выложенные красивой горкой леденцы, мармелад, маршмэллоу, шоколадные шарики, печенье в виде сердечек.

Сервировка свадебного стола

Накрывать торжественный стол лучше с использованием красивой фарфоровой посуды по всем правилам сервировки. У всех гостей она должны быть обязательно одинаковой, начищенной и отполированной.

Свадебный банкет в ресторане принято сервировать задолго до прихода гостей. В первую очередь официанты выносят подставочные тарелки. Основная их функция – защита скатерти от пятен, обозначение места каждого гостя. На них устанавливают индивидуальные столовые приборы, которые в процессе празднования сменяются.

По краям тарелки размещают ложки и вилки. Если в кафе на свадьбу есть приглашенные люди, не привыкшие к этикету, чтобы их не смущать, лучше не создавать изобилие приборов. Устрицы, лангустов можно подавать сразу с ними. Перегруженный блюдами свадебный стол не стоит заставлять множеством стеклянных бокалов. Достаточно оставить самые востребованные в данный момент.

Сервировка для вечеринок на природе или пикников

Отпраздновать любое событие на природе можно с домашним комфортом. Накрывая стол в саду нельзя скупиться на яркие краски. Необычные сочетания, казалось бы, неуместные в доме, тут буду смотреться гармонично и весело.

Вечеринка на природе предполагает не только застолье, но и прогулки, наслаждение зелеными красотами, активные игры, купание в водоеме. Поэтому следует заранее подумать о защите блюд от пыли, песка, насекомых. Понадобятся специальные колпачки и сферические сетки.

Совсем необязательно нести с собой на лесную поляну или в парк огромные пакеты с посудой. Для сервировки импровизированного стола можно использовать пластиковую тару, контейнеры с крышками, в которых к месту доставлялись продукты. Из них можно сделать салатники. На природе вполне можно обойтись пластиковой одноразовой посудой. Есть масса удобных и ярких наборов, которые украсят любую вечеринку.

Советы по расстановке и подаче блюд

Правильная подача и последовательность блюд позволяет лучше почувствовать вкус каждого продукта, распознать аромат ингредиентов, получить наибольшее удовольствие от еды. Подавать их надо в такой последовательности:

  • Холодные закуски. Выносят в фарфоровой, керамической посуде. Для икры используют специальную подставку со льдом, мясное ассорти на овальной тарелке вместе с соленьями;
  • Горячие закуски. Подают в посуде, которой они готовились – тушеное мясо в горшочках, запеченную рыбу на порционных листах;
  • Первые блюда. Выносят только в подогретой тарелке, мисках с крышками;
  • Вторые блюда из рыбы. Отварные морепродукты выносят на овальных тарелках, жареные – на специальных сковородках;
  • Вторые блюда из мяса. Для рагу, тушеного мяса используют глиняные горшки, для бифштекса, шницеля – тарелки;
  • Горячие овощные блюда. Запеченные баклажаны, кабачки, болгарский перец подают на горячих листах;
  • Десерты, фрукты. Сладости помещают в креманки, фрукты ставят на стол в глубоких вазах.

Этикет за столом: что недопустимо

Даже самое обычное застолье в кругу родственников и друзей должно проходить по правилам этикета. Малейшее отклонение может создать неловкую ситуацию и дискомфорт для окружающих. За столом недопустимо:

  • Просматривать сообщения в телефоне, отвечать на звонки;
  • Начинать есть, пока не наполнятся все тарелки гостей;
  • Брать тарелки двумя руками;
  • Класть испачканные приборы на скатерть;
  • Резать хлеб ножом, откусывать от большой булки;
  • Намазывать масло из общей масленки;
  • Передавать солонку отдельно от перечницы;
  • Расчесываться, использовать зеркало, зубочистку;
  • Указывать соседу на незнание этикета.

Заключение

Сервировка стола является важным аспектом в жизни человека. Правильное расположение приборов позволяет с удовольствием принимать пищу, не отвлекаться на поиск недостающих предметов, воспитывает в человеке аккуратность, а умение пользоваться приборами свидетельствует о воспитании вкушающего яства. Также это обстоятельство является проявлением уважения к приглашенным в гости друзьям или родственникам. Умение правильно сервировать стол поможет провести любое торжество на высшем уровне, способствует налаживанию отношений в семье, располагает к спокойной, непринужденной беседе.

варианты по ситуации и идеи

Гости в доме всегда сопровождаются разными хлопотами. Каждый раз хочется встретить оригинально и чем-то удивить. Украсить застолье поможет красивая сервировка, которая состоит из определённых правил этикета. Задача каждой хозяйки – досконально знать все особенности и учитывать разные нюансы. Но, не каждая блещет знаниями в плане украшения и сервировки стола. Данная статья направлена на то, чтобы помочь и выручить в любой ситуации.

Сервировка по ситуации

Начиная обсуждение многих правил, по которым выполняется сервировка стола своими руками, необходимо отметить основные правила, соблюдаемые в любой ситуации:

  • Посуда для подачи блюд должна быть идеально чистой и сухой.
  • Внимания заслуживает скатерть – она должна быть красочная и идеально выглаженная.
  • Набор посуды должен быть абсолютно одинаковым для каждого гостя.

Повседневная

Очень часто сервировка в домашних условиях выполняется по одному и тому же принципу. Незначительное изменение происходит, если повод праздничный. Правила сервирования стола отличаются в каждой конкретной ситуации. Приведём некоторые нюансы.

К завтраку

Отличная идея побаловать родных красиво сервированным завтраком в выходной день. Но, нужно быть готовым к тому, что это не простое мероприятие. Первоначально запасаемся следующими элементами:

  • Стол должен быть накрыт скатертью, которая подходит стилю оформления помещения. В последнее время в моду вошли раннеры, представляющие собой тканевую полосу ткани. Они не застилаются на весь стол, а занимают приблизительно его третью часть.

  • Центральную позицию занимает плоская тарелка, на которой красиво выкладывается яичница. В том случае, когда на завтрак каша, на тарелку ставят глубокую пиалу. Поднять настроение могут яркие узоры на посуде.

  • Далее очередь за столовыми приборами. Справа располагается нож, лезвие которого обязательно смотрит на тарелку. Рядом кладут столовую ложку, а за ней идёт чайная. С левой стороны кладут вилку зубчиками кверху, а за ней салфетка. Справа по диагонали размещается чашка для кофе с блюдцем и ложечкой.

Далее очередь за едой, её на столе расставляют следующим способом: гренки, булочки или бутерброды на небольшом блюдце левее по диагонали чуть выше над основной тарелкой, сахар в красивой сахарнице, варенье в розеточке (в обоих случаях обеспечивается ложечка). Для поднятия хорошего настроения ставят цветы в маленькой вазочке.

К обеду

Незаменимый атрибут сервировки стола к обеду дома – нарядная скатерть. Из посуды обязательно понадобится пара тарелок, так как на обед подаётся несколько блюд. Набор тарелок состоит из мелкой и глубокой. Суповая тарелка устанавливает сверху на плоскую. Для подачи супа используется супница. На столе она занимает место недалеко от хозяйки. В этом случае ей удобнее будет разливать еду по тарелкам.

Приборы раскладывают по следующему принципу: справа от тарелок друг за другом следуют нож, суповая ложка, с левой стороны – вилка.

Если на стол поданы закуски в посуде, из которой кушать не полагается, то необходимо подготовить специальные закусочные тарелки. Масло подаётся в маслёнке или в маленьком блюдце. К нему обязательно идёт небольшой нож, но с широким лезвием.

Во время обеда допускается бокал вина. В этом случае бутылка с напитком открывается заранее и ставится на стол.

К ужину

В этом случае приведём пример сервировки стола для ужина на каждый день, который состоит из закуски и одного основного блюда. Понадобится две тарелки, которые на столе ставят одна на другую. Слева необходимо обеспечить две вилки, а справа два ножа.

По всем правилам этикета начинать пользоваться нужно с тех приборов, которые находятся дальше от тарелок.

Далее разбираются с бокалами. Их ставят по диагонали справа в таком порядке:

  • для вина;
  • для шампанского;
  • для воды или сока.

Праздничная

Сервировка праздничного стола в плане расположения посуды полностью соответствует тем, которые были описаны выше, но имеет особенности в плане декора. К примеру, к новогоднему необходимо подготовить элементы уместные в данном случае. К праздничному украшению стола подходят с фантазией и творчеством.

Представим несколько способов, с помощью которых выполняется сервировка стола к какому-либо празднику:

  • Салфетки соответствующей тематики. С их помощью придаётся убранству стола пикантность и дополнительная праздничная атмосфера. Если над салфетками поработать и сложить их определённым способом, то эффект будет абсолютно другим. Добавить к ним можно эффектные держатели и кольца для салфеток. Если таковых нет в доме, то можно их сложить в хрустальные бокалы.

  • Праздничные свечи. С их помощью романтизм и торжественность обеспечена. Не следует бояться, свечи шикарно смотрятся на праздничном столе по любому поводу. Здесь необходимо уделить внимание цвету свечей. Подборка должна быть таковой, что бы они гармонировали со скатертью и посудой. Расположение свечей на столе зависит от полёта фантазии хозяйки.

  • Декоративные фигурки. С помощью таких элементов можно усилить праздничный вид стола. Фигурки подбираются непосредственно к тематике праздника.

На видео: декор и сервировка праздничного стола.

Сервировка на двоих

Провести романтический ужин вдвоём — что может быть приятнее? Даже если речь идёт о супружеской паре, то ужин при свечах напомнит самые приятные моменты в семейной жизни.

Расположение приборов соблюдается обязательно, но на столе должны находиться элементы, которые полностью подчеркнут цель ужина. При сервировке на двоих приборы расставляются таким способом, чтобы участники мероприятия располагались друг напротив друга.

Сервировка на 4 персоны

При оформлении стола на 4 персоны следует выдержать все общие правила. Но, следует обратить внимание на то, как рассадить гостей за столом. Участники трапезы должны располагаться либо по парам на противоположных сторонах стола, либо по одному с каждой стороны.

Идеи для сервировки

Хоть основные правила этикета одинаковые в каждом случае, всё-таки с помощью определённых нюансов и приёмов можно разнообразить украшение стола и распределить на определённые категории.

Простая

Для того чтобы стол был красиво оформлен, необязательно затрачивать большие деньги. Простую сервировку стола можно оформить довольно обычной посудой. Если есть яркие тарелки и стаканы, то можно обойтись и ими. Совсем неплохо, если на столе присутствует разноцветная посуда.

В последнее время очень популярны ансамбли, которые имеют контрастную окраску. С такой посудой создать настроение в некотором понимании проще.

Если же в доме посуда просто белая, то получится классический вариант сервировки. Обязательно все используемые элементы должны сочетаться, начиная со скатерти и заканчивая салфетками.

Красивая

Красивая сервировка осуществляется для особых мероприятий. К примеру, на день рождение взрослых или детей. Как и в других случаях, начинать нужно со скатерти. Для красивой сервировки подобрать необходимо оригинальное изделие. Хорошо если в доме есть несколько видов скатертей.

Для красивой композиции можно сыграть на контрасте. То есть, если скатерть темная, то посуду используем светлую и наоборот.

По-настоящему красивый стол можно достичь с помощью сервировочных аксессуаров. Многие используют для украшения бумажные изделия, но, эффект будет совсем не тот. Использовать необходимо текстиль, который будет обязательно перекликаться с декором скатерти.

Многие производители могут похвастаться шикарными комплектами текстиля для сервировки. Планировать количество необходимо с расчёта по одной на человека. Однако отказываться полностью от бумажных салфеток не стоит. Они также подбираются в едином ансамбле с текстилем.

Современная

Как бы там ни было, украшение стола это целое искусство. Идеи могут быть разными и они подскажут, как красиво сервировать современный стол. Но, неизменно следует придерживаться основных требований:

  • Стол не может существовать отдельно от интерьера помещения.
  • Правильная современная сервировка обязательно перекликается с новейшими веяниями времени.
  • Посуда может иметь нестандартную форму или современный дизайн.
  • Учитывается также повод, по которому организовывается обед или ужин.

Стильная

Украшение стола в определённом стиле выполняется в том случае, если планируется тематическая вечеринка. Обязательно учитывается цвет, форма, фактура предметов и непосредственно материалы, из которых изготовлены посуда и аксессуары.

Под выбранный стиль компонуется разнообразие салатников, соусников, чайничков и подносов. Блюда также подбираются в соответствии с заявленным стилем. Отмечают, что даже привычное блюдо с правильно подобранной посудой может быть представлено оригинально и стильно. Поэтому идеи стильной сервировки стола и состав меню берут начало от тематики торжества.

Оригинальная

Иногда душа просит оригинальной сервировки стола. В этом случае нужны все традиционные правила и начинаем экспериментировать со всем, что попадает под руку. Меняйте цвета и фактуру. Оригинально смотрятся контрастные тарелки, которые поставлены друг на друга, а также необычно сложенные салфетки.

Оригинальности придадут и мелкие элементы декора. Если на улице осень, то постарайтесь это отобразить и на своём столе. К примеру, можно приготовить тосты по форме кленовых листьев. К новогоднему столу, готовим ёлочки и снежинки.

Сервировка фруктов на праздничный стол

Прежде чем приступить к сервированию стола фруктами, необходимо подготовить небольшие острые ножи для нарезки. Неплохо было бы запастись инструментами, которые позволяют вырезать фигурные элементы.

Далее при оформлении фруктовой тарелки придерживаемся определённых правил:

  • Используя бананы и яблоки, предварительно их обрызгивают лимонным соком. Это позволит сохранить их первозданный вид и предотвратит потемнение.
  • Более интересно фруктовая тарелка будет смотреться, если её украсить шоколадной стружкой, сахарной пудрой или цедрой лимона или апельсина.
  • Для декорирования тарелки используют орехи, мятные листья или лепестки цветов.
  • Подача фруктов должна производиться в красивом блюде.
  • Очень часто для оформления фруктовой тарелки используют шпажки.

Важным моментом является тот факт, что использовать для нарезки нужно только свежие фрукты. В этом случае блюдо будет выглядеть красиво длительное время.

Выложить фруктовую нарезку на тарелке можно в разной форме. Чаще всего используют силуэт жар-птицы, бабочки, башни. Детское блюдо выкладывается в форме какого-либо сказочного героя. На юбилей фруктами можно выложить знаменательную дату. Сервировка стола в домашних условиях, фото которой представлены ниже, подскажет вам варианты оформления фруктовой нарезки.

На видео: 5 лайфхаков как красиво нарезать фрукты.

Большие блюда для сервировки стола

Большое блюдо в оформлении занимает главное место в композиции. На него необходимо ставить все виды тарелок, которые используются во время застолья. По внешнему виду сервировочное блюдо может отличаться от остальной посуды, этот шаг придаст оригинальности оформлению застолья.

Большая тарелка может быть выполнена из более дорогих материалов: серебра или тёмного фарфора, но с общей картиной обязательно должна сочетаться.

Располагаться блюда друг от друга должны на расстоянии не менее 50 см, а относительно края стола – 1 см. Убирается тарелка-подставка только перед подачей десерта.

Сервировка стола фигурами

Традиционными и незаменимыми элементами декора стола выступают разные фигуры, сложенные из салфеток, мини-статуэтки и свечи. Вариантов оформления существует множество, но чаще всего фигурки подбираются в соответствии с тематикой праздника. Также правильно будет использовать вазы с букетами цветов.

Сервировка стеклянного стола

Стеклянный стол является красивым сам по себе. При его сервировке использовать скатерть не очень удобно, так как она буде постоянно скользить и сползать. Акцентируем внимание на некоторые советы, которые помогут оформить праздничный стол со стеклянной поверхностью.

Текстиль на столе в виде салфеток должен быть обязательно. Это обеспечит устранение неприятных звуков стекла при использовании приборов и посуды и неприятных ощущений при прикосновении с холодной стеклянной поверхностью.

Акцентировать внимание стоит и на нарядность, красоту сервировки. Текстиль поможет скрыть ту часть, которая видна сквозь столешницу, то есть колени и ноги гостей. Кроме стандартных салфеток, стеклянную столешницу можно накрывать скатертью дорожкой.

Советы по сервировке

Напоследок хочется отметить некоторые правила, которые в сервировке имеют определённое значение:

  • Если трапеза не закончена, приборы располагаются следующим способом: ручки расположены на столе, а кончики опираются на сервировочную тарелку.
  • Если возникла необходимость выйти из-за стола, а процесс ещё не закончен, то приборы укладываются поверх тарелки крест-накрест таким способом: вилка зубчиками смотрит влево, а кончик ножа в правую сторону.
  • В том случае, когда трапеза закончена и уже готовы к следующему блюду, то нож и вилка укладываются параллельно друг к другу немного справа, приблизительно в положении стрелки часов на цифрах 4 и 5.
  • Если вы закончили с супом, то ложку положите в сервировочную тарелку, что символизирует о готовности к потреблению следующего блюда.
  • Салфетка на стуле говорит о том, что гость отошёл ненадолго, а если её оставили слева от тарелки, то приём пищи закончен.

6 способов как сложить бумажные салфетки (1 видео)

Интересные примеры (88 фото)

Самые лучшие посты

35 свежих современных идей сервировки стола, которые поразят ваших гостей

Синтия Боуман
Обновлено 2 октября 2020 г.

PeopleImages / Getty Images

Вы черпали вдохновение из наших идей декорирования для создания роскошной кровати или уютной уютной гостиной, чтобы придать вашему дому свежую и современную атмосферу. Теперь мы готовы поделиться советами, как придать вашему столу свежий, современный вид с помощью лучших идей сервировки стола.Неважно, накрываете ли вы стол только для особых случаев (например, праздничные званые обеды) или оставляете обеденный стол всегда красиво накрытым, черпайте вдохновение из наших современных идей сервировки стола, чтобы придать вашему обеденному пространству идеальный завершающий штрих. в большем количестве мест, чем только ваш обеденный стол. Поместите их на кухонную стойку, стол на открытом воздухе или в барную стойку. Вы даже можете использовать их для особого обеда за журнальным столиком. У нас есть несколько концепций и советов, которые сделают сервировку вашего стола простой и стильной.Секрет красивой сервировки стола - это слои; сочетание текстуры, цвета и аксессуаров создает богатый и красивый стол.

Вот пять категорий, которые помогут вам приступить к реализации идей сервировки стола.

Том Вернер / Getty Images

Купите эти продукты сейчас: Столовая посуда - Бокалы для вина

Мгновенно получайте скидки на домашний декор!

Подключайтесь к купонам на благоустройство дома и промокодам, которых вы так долго ждали.

Посмотреть предложения

1. Фарфор и очки

Чтобы создать элегантный стол, не нужно тратить целое состояние на тарелки или стаканы. При правильном оснащении настройки вашего стола будут выглядеть как миллион долларов. Нет необходимости совпадать; смело выбирайте несоответствующую тему. Некоторые способы украсить фарфор и очки:

  • Сложите фарфор. Начните с обеденной тарелки, затем с тарелки салата и доведите до миски.
  • Используйте зарядные устройства, чтобы украсить свои тарелки. Зарядное устройство - это гибрид салфетки и тарелки. Он обрамляет тарелку и достаточно велик, чтобы создать красивую рамку или границу вокруг нее. Вы можете творчески подходить к зарядным устройствам; вырежьте их из декоративной бумаги, либо используйте простые венки или листочки под тарелку.
  • Групповые стаканы для питья. Наличие более одного бокала на сервировку придает вашему столу стильный вид. Попробуйте поставить бокалы для вина и стакан с водой в каждую настройку.
  • Проявите творческий подход с столовым серебром.Свяжите столовое серебро шпагатом или лентой или аккуратно положите его на салфетку, чтобы придать ему особый вид.

Анжелика Грецкая / Getty images

Купите эти продукты сейчас: Тарелки - Набор столовых приборов

2. Столовое белье

Постельное белье выделит ваш стол из ряда других. К счастью, существует огромное количество стильных и недорогих вариантов столового белья. Храните коробку или ящик, наполненный различными видами льна, перечисленными ниже, разных цветов, текстур и узоров, которые сочетаются друг с другом. Некоторое постельное белье на праздничную тему также стоит хранить в своем ящике для белья, чтобы добавить праздничного веселья к сервировке стола. Основы включают:

  • Настольные бегунки. Бегунок - это самый современный способ украсить стол, особенно если вы не хотите прикрывать красивую деревянную или стеклянную столешницу скатертью. Настольные бегуны также универсальны; вы можете наложить их на скатерть, расположить боком, чтобы использовать как общую обстановку с человеком, сидящим перед вами, или устроить простой бегунок со свечами.
  • Скатерти. Скатерть не обязательна, но ее стоит добавить, когда вы выполняете специальную цветовую тему или хотите накрыть стол.
  • Салфетки. Не экономьте на тканевых салфетках; они добавляют приятный штрих вашему обеденному столу. Считайте их важной частью дизайна вашего стола. Если мысль о том, чтобы мыть салфетки после ужина вам не по душе, возьмите одноразовые бумажные салфетки в стиле банкетов. Они бывают ярких цветов и забавных принтов.
  • Салфетки. Салфетки создают стильное пространство для каждого помещения.Попробуйте их из плетеного винила или обработанного хлопка; оба типа легко очищаются влажной тряпкой. Необязательно использовать прямоугольные салфетки; квадратные придают столу современный вид, а круглые салфетки дополняют угловатый вид стола.

Shaw Photography Co. / Getty Images

Купите эти продукты сейчас: Бокалы для вина - Столовая посуда

3. Центральные элементы

Подчеркните красоту обстановки вашего стола, используя центральную часть, чтобы создать фокус. Центральное украшение объединит и придаст объем тематике стола.Будьте изобретательны, но не забывайте держать его низко и узко; Высокие центральные элементы затрудняют просмотр людей через стол, а большие могут загромождать вашу обстановку. Хорошее практическое правило состоит в том, что вам понадобится минимум 14 дюймов с каждой стороны центральной части для сервировки. Вычтите по крайней мере 28 дюймов из ширины вашего стола; вот сколько места осталось для вашей центральной части. Некоторые идеи центральной части включают:

  • Цветы
  • Веточки
  • Подсвечники
  • Кристаллы или речные камни

Лилибоас / Getty Images

Купите эти товары сейчас: Свеча-столб - Стеклянные цветочные горшки

4.Декоративные элементы

Они придадут вашему столу индивидуальность, как никакой другой. Используйте предметы, имеющие общую тему или личное значение, во всем столе и обстановке. Некоторые идеи для декоративных элементов включают:

  • Такие предметы, как фигурки птиц или маленькие красочные вазы
  • Необычные кольца для салфеток
  • Предметы праздника, такие как осенние листья, тыквы, олени или маленькие рождественские елки
  • Место установки держателей имен
  • Небольшие связки цветов или трав для каждого места установка

cstar55 / Getty Images

Купите эти продукты сейчас: Цветочные горшки - Стеклянный подсвечник

5.Свечи

Свечи - это простой способ заявить о себе за столом; поэтому мы дали им отдельную категорию. Ставьте много свечей на обеденный стол. Они будут излучать теплое сияние и создавать сияние, если их удобно разместить рядом с блестящими предметами. Выберите свечи без запаха, чтобы сопровождать еду; ароматические свечи могут конфликтовать с ароматом еды. Если свечи не подходят, поставьте на стол свечи или гирлянды на батарейках.

Виктор Демин / Getty Images

Купите эти продукты сейчас: Коврики для ужина - Посуда

Сервировка стола не ограничивается обеденным столом.Вы также можете установить кухонный столик или журнальный столик для особого обеда или утреннего завтрака. Вдохновляйтесь нашими идеями сервировки стола и сделайте свой следующий ужин незабываемым. Будьте смелыми и выражайте себя, и вы не ошибетесь.

Красивых столов для любой вечеринки

Гулять в парке

Этот ботанический принт идеально подходит для лета и весны. Подыгрывая темным тонам драгоценных камней и отключая пастельные тона, он также хорошо подходит для зимы и осени. Стаканы с аметистовыми пузырями подчеркивают оттенки драгоценных камней на скатерти, а малиновые свечи и свежие террариумы завершают свежий вид сада. Фото Манви Дрона-Идальго.

Думайте внутри коробки

Цветочный дизайнер Жанна Хо создает уникальные украшения для террариумов, помещая розы, тюльпаны, гортензии и кончики трахелий в бокалы для безмятежности синдиката. Добавьте немного воды, чтобы цветы оставались свежими. Фото Лоуренса Люка.

Маленькие вещи

Такие детали, как перламутровые кольца для салфеток ручной работы, привнесут нотку гламура на любой стол.Чехлы на стулья - также отличный способ изменить внешний вид обеденных стульев и предотвратить нежелательное повреждение от разливов и пятен. В зависимости от количества гостей, поставьте вокруг стола несколько солонок и перцовых шейкеров - по крайней мере, один набор на двух-трех гостей. Фото Лоуренса Люка.

Городская прихоть

Коралловые, синие и нейтральные тона образуют палитру для этого стильного, городского и причудливого сервировки стола.Скатерть с геометрическим принтом, сине-белые цветочные салфетки в сочетании с тарелками для салатов Iittala Taika прекрасно сочетаются друг с другом, создавая волшебный образ. Центральные элементы мини-террариума добавляют драматизма, а карточки размещения мгновенно приветствуют гостей. Фото Манви Дрона-Идальго.

Центральная часть без суеты

Листва Maranta с вьющимися верхушками ивы и садовая роза цвета заката оранжевого цвета помещены в пятидюймовые круглые вазы, чтобы создать композиции, которые не требуют времени для сборки.Разместите равномерно по длине стола и чередуйте стеклянные обеты, чтобы получился эффектный центральный элемент. Фото Манви Дрона-Идальго.

Серебряный сервис

Используйте серебряные подносы, чтобы хранить бутылки с напитками и не проливать их на скатерть. Никогда не предполагайте, что все ваши гости одинаково предпочитают воду, поэтому поставьте на стол и газировку, и газировку. Фото Лоуренса Люка.

Haute Organic

Этот современный деревенский стиль подойдет как для вечеринки на заднем дворе, так и для неформальной трапезы в помещении.Обеденные тарелки из сосновой шишки с дорожкой из мешковины ручной работы над полосатой скатертью создают уютный провинциальный образ. Фото Лоуренса Люка.

Сохранение свежести

Одиночные анемоны в прозрачных вазах с флейтой и серебряные сервировочные тарелки, наполненные лимонами и лаймами, станут привлекательными, непринужденными центральными элементами для развлечений круглый год. Фото Лоуренса Люка.

Форма и функция

Всегда используйте столовые приборы, подходящие для еды, но не ставьте столовые приборы, которые не будут использоваться только ради еды.Если вы подаете мясо, убедитесь, что у вас под рукой подходящие ножи для стейка. Фото Лоуренса Люка.

Недооцененная роскошь

Удерживая баланс между старым и новым, скатерть с узором казак стала источником вдохновения для создания этой яркой сервировки стола. Современные угловые бокалы от Stueben, недорогие латунные зарядные устройства и подсвечники, расписанные вручную тарелки и белые салфетки с монограммами создают основу для этого уникального, современного и традиционного образа. Фото Манви Дрона-Идальго.

Заряди его

Чтобы создать более формальный вид, наденьте зарядные устройства, расположив их примерно в дюйме от края стола между серверами столового серебра.Золото на раскрашенных вручную пластинах подчеркивает латунные зарядные устройства для комиссионных магазинов. Еще один творческий способ использования зарядных устройств - разместить их на подставках для торта. Никогда не подавайте еду непосредственно на зарядном устройстве. Фото Лоуренса Люка.

Разветвление

Высокие ветки, окрашенные аэрозольной краской, и черные конусы на латунных подсвечниках подчеркивают золотые акценты дизайна и привлекают внимание над столом, оставаясь при этом ненавязчивыми.Фото Лоуренса Люка.

Новый традиционалист

Вышивка цвета льна на пыльной аквамариновой скатерти, шелковая дорожка с пайетками песочного цвета и белые тарелки придают роскошный тон сервировке стола. Бледно-голубые и песочные салфетки из хлопка сохраняют солидность, а канареечно-желтые хлебные тарелки добавляют яркости. Фото Лоуренса Люка.

Вино в стиле

Обязательно используйте свои лучшие бокалы для званых обедов.С высококлассными бокалами посредственное вино становится хорошим, хорошее вино становится великолепным, а хорошее вино дает возможность выставлять себя напоказ. Если у вас ограниченный бюджет, купите недорогие стеклянные стаканы в таких магазинах, как Ikea. Фото Лоуренса Люка.

Тонкая драма

Кубики с ножками разной высоты с простыми цветами орхидеи цимбидиум привносят в палитру нежные акценты шампанского.Фото Манви Дрона-Идальго.

Личные штрихи

Создайте настроение, написав от руки индивидуальные карточки меню для каждого из ваших гостей. Поместите рядом с салфетками в каждом месте установки. Фото Манви Дрона-Идальго.

Станция для напитков

Создайте автомат самообслуживания на боковом столике, чтобы гости могли сами себе помочь.Нарежьте свежий лайм, лимоны и другие гарниры и положите их в стаканы из прозрачного стекла, чтобы не бегать в последнюю минуту. Добавление единственного цветка на один из стаканов добавляет декора. Фото Манви Дрона-Идальго.

6 великолепных идей сервировки стола своими руками

Карточки мест профиля

Для карточек мест создайте индивидуальный силуэт, сфотографировав профили жениха и невесты, аккуратно вырезав их форму, обведя их по карточкам и закрасив черным. Отметьте имена гостей женского пола над силуэтом невесты и имена мужчин над силуэтом жениха, затем поместите в простую золотую рамку.

Preppy Places

Сувениры для урожая

При оформлении свадебной тематики в деревенском стиле сувениры не должны быть замысловатыми или чрезмерными. Сезонный кусок красивых фруктов, завернутый в мешковину и перевязанный бечевкой, станет органическим сувениром, который добавляет сладости каждой обстановке и имеет такой же приятный вкус, как и внешний вид!

Ферма к столу

Блестящее золото

Великолепные золотые держатели для карточек были сделаны путем покрытия булавок в виде лягушек для флористов золотой краской и блестками.

Бегунок, который сияет

В остальном простая схема «белое по белому» здесь выглядит нарядно с помощью настольной дорожки, сделанной своими руками, полностью сделанной из металлического золотого конфетти.

Сверкающие сладости

Каждый бокал украшен палочкой для выпечки, сделанной из пластиковых палочек для перемешивания и маленьких золотых помпонов.

Glam Garden Affair

Мясная бумага, романтический бегунок и пышные текстурные цветочные композиции делают этот стол землистым, даже если он находится в помещении.

Ткань для цветов

Тканевые булавки с помпонами в виде цветов добавляют индивидуальности каждой обстановке, и гости могут носить их на свадьбе или брать с собой домой в качестве подарка.

Просто потрясающий

Золотые и красные акценты, смешанные с органическими нейтральными оттенками, создают просто потрясающий вид стола.

Церемония у моря

Карты мест и льняные салфетки «Дрифтвуд» придают аутентичность этому приморскому столу.

Смешанные материалы

Блестящие настольные номера, столовое серебро и хрустальные бокалы элегантно контрастируют с органическими элементами стола.

Суккуленты на вынос

Украсьте свою столовую посуду чем-нибудь, что легко сделать своими руками и придаст столу естественности. Просто раскрасьте небольшую картонную коробку, а затем наполните ее стойкими мини-суккулентами. Вы создадите точку фокусировки в каждой настройке места, которая идеально подходит для того, чтобы подоткнуть карточку места.

Раскрась меня ретро

Принты и узоры

Вечеринка животных

Чтобы немного пофантазировать, раскрасьте спреем фигурки животных с металлическим золотом и поместите в центр каждой тарелки. Подложите под каждым животным рукописную или каллиграфическую карточку с местом, чтобы выглядеть царственно и игриво.

10 советов по созданию красивой и привлекательной сервировки обеденного стола

Сервировка стола может оказаться легкой задачей. Что ж, для большинства из нас мы просто сложили бы тарелки, ложку и вилку, стакан и всю остальную столовую посуду вместе. Совершенно не нужен художественный подход. Но на самом деле вы действительно можете сделать свой обеденный стол более привлекательным и интересным.Кроме того, есть искусство сервировки стола, которое сильно повлияет на впечатления посетителей во время еды. Ну, конечно, мы хотим, чтобы наши гости и наша семья чувствовали себя особенными, когда обедали в наших домах.

Я видел много впечатляющих наборов столов, что также является результатом прекрасного сочетания тканей и центральных элементов. Конечно, также будет важен хороший выбор столовой посуды, потому что, если она будет красивой и презентабельной, ваш обеденный стол определенно будет потрясающим. В наши дни люди привыкли фотографировать все красивое. Итак, позаботьтесь о том, чтобы ваш стол соответствовал требованиям Instagram. И, конечно же, убедитесь, что ваша еда выглядит презентабельно и действительно вкусна! Сегодня я дам вам несколько советов о том, как настроить обеденный стол, чтобы он выглядел более привлекательно.

1. Обдумайте случай.

Ваш уютный дом

Обстановка вашего обеденного стола также будет зависеть от случая. Если это свадьба, день рождения или что-то еще, что у вас дома.Это может быть даже просто семейный праздник. Как бы то ни было, проследите за тем, чтобы сервировка вашего стола подходила для этого дела. Также обратите внимание на темы и цветовые мотивы. Вы можете интегрировать это в свою таблицу.

2. Выберите свой Китай.

Garden Studio

Когда мы говорим «Китай», это общий термин, используемый для обозначения всей посуды. Итак, выберите те, которые будут отлично смотреться в вашем столе. Помимо цветов, дизайна и принтов, вы также можете выбрать материал.Это может быть керамика, фарфор, стекло и другие. Вы также можете использовать их комбинацию. Всегда помните, что выбранная вами посуда оказывает большое влияние на внешний вид вашего стола, а также на впечатления от закусочной.

3. Формальная или неформальная обстановка?

Блог RedAgape

В большинстве случаев, когда мы говорим об установке стола, мы думаем, что это означает, что сервировка стола должна быть формальной. Но это не должно происходить постоянно.Бывают случаи, когда вы можете организовать его так, чтобы гости могли обслуживать себя, чтобы они чувствовали себя более комфортно. Когда они чувствуют себя хорошо во время обеда, это сделает их время в вашем доме более полезным. И снова вернитесь к совету номер один, так как это также будет зависеть от случая.

4. Смешайте и сопоставьте.

Интерьеры Аманды Кэрол

Я знаю, что большинство из нас подумали бы использовать такой же фарфор. Что ж, в этом нет ничего плохого.Но вы также можете попробовать смешивать и сочетать, чтобы уменьшить формальность, и ваш дом не будет похож на ресторан. Смешивайте разные виды столовой посуды. Вы можете использовать простые с печатными. А можно комбинировать посуду из разных материалов. Когда вы используете печатные, главное - использовать те же цвета.

5. Принесите яркие цвета.

Ужин серии

Вы можете сделать это, подобрав столовую посуду разного цвета или украсив свой стол аксессуарами.Подберите красивые салфетки. Я уверен, что на рынке много доступных принтов и цветов. Вы также можете использовать белые тарелки и столовое серебро, а затем стратегически выбрать яркий цвет, чтобы оживить свой стол. Центральная часть также будет важным фактором, когда дело доходит до цвета.

6. Добавьте немного деталей.

Джанет Пайк

Я видел много красивых столов с небольшими штрихами, но они сделали стол ярче. Это могут быть какие-нибудь милые детали, вроде рукописных карточек с местами.Вы также можете приготовить небольшие угощения, которые ваши гости могут взять с собой домой. Можно использовать симпатичную соломку с бирками, завязать ленту на миске и т. Д. Это будут небольшие детали, но они определенно пройдут долгий путь!

7. Получите интересное украшение.

Проектная компания Digs

Все мы знаем, что центральный элемент стола - изюминка всей установки. Это может быть букет красиво уложенных цветов. Это также может быть что-то еще более креативное со свечами, настольными скульптурами и т. Д.Ваш центральный элемент также зависит от случая. И обратите внимание, вы должны убедиться, что центральный элемент не будет мешать человеку видеть другого, сидящего напротив него.

8. Будьте изобретательны с цветочными композициями.

SFBart

Чаще всего цветы используются как центральный элемент. Но помимо размещения их целиком в центре, вы также можете разбить их. Вы можете делать букеты меньшего размера и расставлять их в вазы поменьше. Вы можете разбросать его по столу, по одному на каждого закусочного.Или вы можете выложить цветы в центре меньших ваз. Это обязательно добавит визуального интереса вашему столу.

9. Соберите все предметы сервировки и аксессуары.

Рикки Снайдер

Не ждите, пока ваши гости ни о чем вас попросят, потому что, если вы будете просто заняты тем, что им нужно, вы не сможете получить удовольствие. Что ж, даже если вы ведущий, вам тоже нужно наслаждаться моментом. Итак, убедитесь, что у вас есть все. Когда вы планируете прием пищи, вы должны знать, что нужно, чтобы его съесть.Например, если у вас есть салаты, то есть салатники и прочее. Если у вас есть сок, убедитесь, что у вас есть стаканы для сока. Если вы подаете кофе, приготовьте сливки и сахарницу. Вы можете сделать несколько красивых ярлыков для предметов экипировки, чтобы добавить больше акцентов к вашему столу.

10. Поэкспериментируйте с тканью.

Dwell Studio

Когда мы говорим «ткань», мы также имеем в виду скатерть или даже тканевые салфетки. Выберите цвета, рисунки и принты, которые будут соответствовать вашему мотиву.Это придаст вашему столу целостный вид. Скатерти и бегунки служат фоном для основных аттракционов и также добавят драматизма вашей обстановке. И не забудьте про салфетки.

Итак, вы готовы накрыть свой стол? Будь то особый случай или обычный день, всегда можно сделать стол красивым и интересным. Несомненно, ваши гости или члены вашей семьи будут наслаждаться трапезой в вашей прекрасной обстановке. Было бы также интересно с вашей стороны, что вы могли бы время от времени накрывать стол с другой темой! Считали этот пост полезным? Давай, поделись этим и со своими друзьями!

Inspo сервировки стола для осенних встреч

День Благодарения, расположенный вокруг обеденного стола, - идеальное время, чтобы перекусить ветчиной или индейкой на своем столе и произвести впечатление на гостей.Прислушайтесь к советам местных экспертов, и пусть ваши гости едят не только индейку.

Выберите свою палитру

Для каждого особого случая важно установить цветовую схему для дизайна вашего стола. Джинни Бреширс, владелица House Counsel ( 1961 S Glenstone Ave, Springfield, 417-501-1331 ), любит упрощать. «[Мой стол] почти всегда включает белую скатерть», - говорит Бреширс. Она добавляет яркие акценты через обстановку или акцент, например, живые цветы.После того, как у вас есть фундамент, Челси Соудер, совладелец и дизайнер Nest Interiors + Design ( 101 W Church St, Ozark, 417-485-4044 ) предлагает создавать слои текстуры с помощью салфеток, столовых приборов и бегунка для стола.

Установите сцену

Перед тем, как устроить праздник, поприветствуйте свою компанию продуманными деталями по всему столу, например, написанными от руки карточками для каждого места, предлагает Соудер. Чтобы создать более уютную атмосферу, Breshears зажигает вотивные свечи в изголовье каждого стола перед приходом гостей, чтобы символизировать теплый прием.«Это тонкий признак того, что их ждет вкусный ужин», - говорит Бреширс. "Это также очень успокаивает, когда люди приезжают из оживленного путешествия".

Центр внимания

Независимо от стиля сервировки стола, внимательно выбирайте центральный элемент. Бреширс советует держать дизайн низко, чтобы обеспечить удобный обзор со всех сторон. После того, как посуда будет вымыта, разговор может продолжаться через стол, не опасаясь препятствий или необходимости разбирать стол.Использование переходных элементов, таких как поднос или подставка для торта, также может добавить разнообразия столу, обеспечивая при этом функциональное пространство для десертов и закусок.

Знайте, когда их складывать

Используйте тонкий, но праздничный узор с вашим постельным бельем, чтобы оживить обстановку на столе, - говорит Соудер, который предпочитает использовать клетчатые или полосатые салфетки в сочетании с матовым серебром. Вопреки вековому убеждению, связанному с сервировкой стола, Бреширс рекомендует отказаться от классического кольца для салфеток.Вместо этого накиньте салфетку на место, чтобы продемонстрировать особое сообщение или узор.

Комбинируй и сочетай

Перед тем, как отправиться в магазин, проверьте свои шкафы. Оказывается, вся эта разнообразная посуда и столовые приборы, которые вы собирали годами, могут стать прекрасным дополнением к вашему столу. «Учтите, что у вас уже есть некоторые базовые детали», - говорит Соудер. Попробуйте по-новому использовать такие предметы, как подносы, подставки для торта, зарядные устройства и льняные салфетки, чтобы не тратить деньги на детали.Самое главное, не зацикливайтесь на этом. Соудер напоминает нам, что большинство столов не идеальны, а представляют собой набор вещей, которые мы любим в это время года, организованные таким образом, чтобы это выглядело целенаправленно.

Посмотрите слайд-шоу ниже для некоторых наглядных пособий, если вы ищете больше вдохновения.

Коричневая ваза «Ураган», 101 доллар; Черная деревянная подставка, 88 долларов, оба в доме адвоката; Цветы, цены варьируются в Nest Interiors + Design / Golden garden centerpiece, 74 доллара; Льняные салфетки Fellowship - 19,50 долл. США каждая; Стаканы с черепахой Olivia, 19 долларов каждый, все в House Counsel / Декоративная 7-футовая высушенная трава, 18 долларов за пачку из пяти на Harrison House Market; Плед Тартини, 305 долларов в Джеймс Декор; Медная кастрюля, 57 долларов за комплект из двух в магазине The Market / Large white charger, 32 доллара за штуку; Маленькое белое зарядное устройство, по 23 доллара за штуку, оба в доме адвоката; Салфетки из джута, 8 долларов.95 каждый в The Market

6 советов по сервировке обеденного стола

В прошлом месяце мне исполнилось 40! Я хотела с нетерпением ждать этого дня, а не бояться его, поэтому мы с мужем запланировали званый обед с близкими друзьями, чтобы отпраздновать это событие.

Мы любим развлекаться у себя дома. Есть что-то особенное в том, чтобы пригласить друзей на ночь дома, а не бороться с толпой в шумном переполненном ресторане. Открытие дома для гостей заставляет людей чувствовать себя любимыми.Мелочи, которые вы делаете, чтобы подготовить свой дом к развлечениям, действительно влияют на впечатления вашего гостя.

У меня есть 6 советов, которые я использую при приеме гостей, которые помогут вам в следующий раз развлечься и помогут вам накрыть идеальный стол для ужина!

Советы по настройке идеального стола для вечеринок

Я люблю, повторяю, ЛЮБЛЮ накрывать красивый стол. Моя мама привила мне эту любовь в раннем возрасте. Блюда всегда кажутся более особенными, если их подавать с вниманием к деталям.Иногда красиво накрытые столы кажутся недостижимыми.

Когда вы листаете журналы или листаете Pinterest, вы можете подумать, что я никак не могу это осуществить! Если вы разделите таблицу и сосредоточитесь на одном элементе за раз, его будет намного проще воспроизвести. Я разбираю нашу таблицу празднования дня рождения, чтобы показать вам, как можно накрыть идеальный праздничный стол!

№ 1

Выберите предмет для вдохновения для своего стола

Я всегда выбираю объект для своих таблиц, который даст ему "вау-фактор".Это может быть смелый принт, великолепный набор посуды, потрясающая цветочная композиция или даже эффектные бокалы. Независимо от того, чем вы вдохновляетесь, сделайте его своим фокусом и создайте вокруг него остальную часть стола.

На этом званом обеде я хотел, чтобы в центре внимания было постельное белье. Я выбрала леопардовые и цветочные принты, чтобы придать столу веселый и яркий вид. Это сочетание элегантное и смелое.

Используйте то, что у вас есть.У меня осталось немного леопардовой ткани от перекрашивания спальни моей дочери {здесь}, поэтому я сделала бегунок для стола. Настольные бегуны - одно дело. Я покажу вам, как это сделать на следующей неделе.

Нам нужно было установить два стола, поэтому на одном из них был бегунок для ткани, а для другого я использовал свой любимый трюк с бегуном стола… оберточную бумагу (другие примеры вы можете увидеть здесь и здесь}.

Леопард и цветочные композиции сочетаются друг с другом, как мани и педи! Когда я нашла эти сказочные салфетки с ярким цветочным рисунком В ПРОДАЖЕ, я поняла, что они идеально подходят для этого стола.

Магазин постельного белья

Включите JavaScript для просмотра содержимого

№ 2

Выберите центральный предмет, соответствующий тематике вашего стола.

Если ваш обеденный стол не является центром внимания, сделайте его простым, чтобы он не отвлекал от главной достопримечательности. Если вы хотите, чтобы ваш центральный элемент был тем предметом, о котором люди говорят через несколько месяцев после того, как ваша голень раскалывается, то во что бы то ни стало, сделайте все возможное! Мой стол, вдохновленный Кейт Спейд, был в центре внимания.Вы можете проверить это здесь.

На этой вечеринке моим главным украшением было постельное белье, поэтому я оставила простые цветочные композиции. На следующей неделе я покажу вам, как именно я их создал.

Я выбрал розы разных цветов, обрезал их, а затем разместил их тремя небольшими композициями по центру стола. Держите свои договоренности достаточно низкими, чтобы гости могли смотреть друг другу в глаза, когда заходят через стол.

Купите похожие вазы, чтобы воссоздать эти центральные элементы

Включите JavaScript для просмотра содержимого

№3

Многослойная посуда с зарядными устройствами и узорами смешивания для придания особого вкуса

Столешницы - идеальное место, чтобы немного повеселиться с узором! Смешивание тарелок и стаканов различных цветов и узоров придаст вашему столу индивидуальности. Может, у вас нет тонны блюд, не бойтесь !!! Прочтите мой пост о предметах первой необходимости для посуды {здесь}. Это поможет вам создать коллекцию, которая доставит удовольствие и не обойдется вам дорого!

Для идеальной обстановки ужина начните с зарядного устройства, а затем выложите классическую белую тарелку для ужина как чистый холст.Затем поместите тарелку салата или десерта (или и то, и другое, если они нужны). Верхняя пластина, на которой хочется по-настоящему покрасоваться. Я использовал эти розовые тарелки в горошек на всех боковых стульях. Для изголовья я использовала свои любимые золотые пластины короны.

Купить этот образ

Включите JavaScript для просмотра содержимого

№4

Установите по два стакана для каждого места: один для воды и один для напитка, который вы подаете.

Подарить гостям два стакана - простая роскошь. Всегда приятно иметь возможность вымыть поддон освежающим стаканом воды и испортиться красивым напитком! Я люблю добавлять в воду фрукты для аромата и цвета. Некоторые из моих любимых комбинаций:

  • Свежие дольки ананаса, лимона и ежевики
  • Нарезанные персики и клубника
  • Ломтики огурца, лимона и веточки мяты

Купи мое ПО

Включите JavaScript для просмотра содержимого

№5

Подать десерт на барной тележке

Барные тележки предназначены не только для бара. Как было бы очаровательно, если бы ваш десерт был подан из сказочной тележки, которую катили прямо к вашему стулу? !!! Мало того, что ваши гости будут баловаться, тележка послужит украшением вашей вечеринки И поможет вам оставаться организованным, когда придет время подавать десерт. Вы можете хранить десертные тарелки и сервировочные элементы, готовые к употреблению, конечно, вместе с десертом.

Мы купили торты в пекарне и добавили по бутону розы в центр каждого торта. Вы также можете сделать это, просто промойте розу водой, высушите и обрежьте стебель примерно до 2 дюймов длиной. Они выглядели потрясающе!

Купить в моей тележке

Включите JavaScript для просмотра содержимого

№ 6

Добавьте свечи или чайные свечи для создания атмосферы

Все выглядят лучше при свете огня, это достаточная причина, чтобы добавить на свой стол свет свечи! Свечи также создают атмосферу, которая делает ваш стол привлекательным и уютным.Для их использования нет неподходящего времени года, они всегда на высоте!

В следующий раз, когда вы устроите званый обед, попробуйте эти 6 советов и накройте идеальный стол для званого ужина для вас и ваших гостей!

xo,

Рэнди

Купить этот стол

***

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Купить эту комнату

***

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Tablescaping: как создать красивую сервировку стола к празднику

Может быть, это может показаться удивительным в течение года с ограниченным количеством развлечений, но скейпинг стал одной из самых больших тенденций на данный момент - и мы очень рады видеть это.

Декорирование стола, искусство украшения стола - это то, чем может заниматься каждый, независимо от размера вашего обеденного стола, типов принадлежащих вам столовых приборов или вашего стиля в целом. Одна из лучших особенностей этой тенденции заключается в том, что на самом деле нет никаких установленных правил - это, по сути, творческий выход с мгновенным удовлетворением.

'Канал Майя Анджелоу, которая сказала: «Люди забудут то, что вы сделали, и забудут, что вы сказали, но никогда не забудут, что вы заставили их чувствовать!», И сосредоточьтесь на том, как вы хотите, чтобы ваши гости чувствовали себя и запомнили ваш ужин, - советует Джина Харди, руководитель отдела мероприятий McQueens Flowers.

С приближением курортного сезона самое лучшее время, чтобы приобщиться к этой тенденции. Мы выбрали несколько наших любимых идей оформления стола, чтобы вы задумались о том, как вы могли бы украсить свой рождественский стол в конце этого месяца.

1. Взгляните на природу

Фотография / Крис Эверард

(Изображение предоставлено: Future)

Рождественская листва прекрасна в любом месте дома и добавит свежести и живости вашему обеденному столу.

«Присутствие на природе в это время года - эффективный способ украсить ваш стол», - отмечает Ронни Де Конинг, глобальный покупатель в Petersham Nurseries.«Большая ваза с ветками и садовой листвой может выглядеть эффектно и стильно. Мне нравится смешивать их с несколькими украшениями, разбросанными по всему столу ».

Одна из тенденций оформления стола с помощью листвы - создание живого бегуна. Есть два основных способа сделать это. Во-первых, для расслабляющего образа возьмите длинные рыхлые веточки и ветви эвкалипта и плюща, чтобы они проходили по центру стола, охватывая все естественные изгибы и изгибы. Добавьте кусочки падуба, сушеных кочанов и сосновых шишек, чтобы усилить ощущение землистости и естественности.

Для более формального подхода уложите один длинный или несколько маленьких блоков цветочной пены и аккуратно вставьте маленькие веточки всех ваших типов листвы, стараясь создать достаточно ровное окружение и наращивая до желаемой высоты и глубины. .

Джина Харди отмечает, что «никто не хочет начинать возить цветы, чтобы увидеть человека напротив, поэтому помните, что« разговор будет протекать, если вы будете сдерживать себя ».

Чтобы продолжить эту оду природе, выберите выдуваемые вручную стаканы, натуральное белье или хлопчатобумажные салфетки и красивую индивидуальную обстановку, ориентированную на листву.

2. Выбирайте элегантность

(Изображение предоставлено: Future)

Наслаждайтесь изысканным моментом, не отступая от минимализма.

Частью оформления стола, которая часто остается на последний момент, является выбор посуды и столовых приборов. Рассмотрение их, как центрального элемента или освещения, имеет огромное значение для общего вида.

Структурные бокалы с металлическим отливом прекрасно подходят для праздничного сезона, а набор (шампанское, вино и вода) для ваших гостей во время ужина поднимает обстановку до ресторанного уровня.Точно так же, вместо того, чтобы полагаться на свои повседневные ножи и вилки, разложите столовые приборы, которые работают по этой схеме, и, опять же, заранее разложите кусочки для каждого блюда.

На Рождество маленький, аккуратно завернутый подарок станет идеальным заполнителем.

3. Выберите цветовую схему

(Изображение предоставлено: Future)

«Мне нравится держаться подальше от белых тарелок», - размышляет дизайнер интерьеров Пенни Моррисон. «Зачем выбирать что-то настолько простое, если расписанная вручную керамическая посуда может мгновенно добавить красивой ручной работы в вашу обстановку?»

Использование традиционных рождественских цветовых схем на вашем обеденном столе действительно окутает ваших гостей праздником, и есть что-то очень утешительное в использовании этих красных и зеленых цветов, которые мы так ассоциируем с декабрем.

Используйте цвета поверх декораций, столовых приборов, постельного белья, стекла и любых центральных элементов или цветочных композиций. Просто старайтесь придерживаться понравившихся оттенков, чтобы выглядеть шикарно.

4. Привнесите немного индивидуальности

Фотография / Лаура Эдвардс

(Изображение предоставлено: Future)

Табличное оформление должно быть просто и весело. Не для каждого случая требуется белое постельное белье, свечи на столбе и старинное серебро.

В это Рождество подумайте о том, чтобы принести солнечный свет на стол, смешивая и сочетая цвета и узоры на постельном белье и центральных элементах.«Будьте неожиданны. Вы можете подумать, что определенная скатерть может плохо смотреться в паре с определенными ковриками, но вы никогда не знаете, - советует Пенни Моррисон. «Иногда самые неожиданные пары оказываются лучшими, поэтому не бойтесь проявить немного игривости и творчества».

Поднимите ставку, включив сияющие безделушки вдоль стола в ряд ярких цветов радуги, которые приобретают ключевые оттенки, которые вы использовали в других местах. В целом, вам нужно выделить только два или три цвета, чтобы схема не была хаотичной.Эти цветные нити помогут связать смешение узоров между собой.

«В этом году я определенно думаю, что такие цвета, как синий и розовый, будут более заметными», - говорит Элис Нейлор-Лейланд, основательница Mrs. Alice. «Я также думаю, что будет много разных текстур, таких как перья и блеск, а также более стильный подход, чтобы выделить событие».

5. Произведите неизгладимое впечатление

(Изображение предоставлено : Kitty Grayson Flowers)

Сушеные цветы сейчас серьезно повеселились, так что посмотрите на эти цветущие духи времени, когда накрываете свой рождественский стол.

«В праздничный сезон мы любим использовать смесь бутонов ваз с засушенными цветами, включая бессмертник, в теплых, похожих на драгоценные камни тонах», - говорит садовод Киттен Грейсон. «Поместите цветы с более крупными головками, такие как бессмертник, на горлышко вазы и воздушные травы, танцующие наверху, чтобы создать движение, не прерывая беседу за столом».

6. Добавьте немного причуды

(Изображение предоставлено: Future)

Ли или у вас нет детей в вашем доме, Рождество - идеальное время для игры.Помните: «Для того, чтобы заявить о себе, не нужно много времени», - отмечает Джорджи Эванс, доктор медицины компании Wedding Present. «Просто подумайте о своих цветах, тонах и текстурах, чтобы получить последовательное сообщение.

Китч Рождественские украшения и фенечки станут прекрасным дополнением к столу. Попробуйте поставить несколько штук на стол и связать их вместе декоративной миской, доверху заполненной украшениями - ребенку внутри это понравится гораздо больше, чем еще несколько овощей.

Праздничные подарочные коробки в каждой из них могут содержать похожую безделушку - продуманный и неожиданный подарок вашим гостям.

7. Рассмотрим текстуры

(Изображение предоставлено: Будущее)

Текстура очень важна, когда дело доходит до создания многомерного ландшафта таблицы.

«Больше значит больше!» - говорит Пенни Моррисон. «Мне нравится максималистский подход, поэтому я всегда предлагаю использовать множество аксессуаров и разложить разные скатерти, чтобы придать столу разные размеры».

Think тактильные зарядные устройства, тканые салфетки и мягкое белье.

8. Мощный и личный

(Изображение предоставлено Fiona Leahy)

Рождество часто связано с декадансом, и это отличный источник идей для создания праздничного стола.«Я черпаю вдохновение в темных зимних цветах и ​​сочных ягодах и создаю из них стол, используя супер уютные цвета, такие как темно-зеленый и бордовый, - говорит законодательница вкуса Фиона Лихи.

Если вы изо всех сил, почему бы не подумать о продуманной персонализации и для ваших гостей. «Я любитель персонализации, потому что я думаю, что это заставляет окружающих чувствовать себя особенными, а также потому, что вы часто можете подарить персонализированный предмет своему гостю, чтобы забрать его с собой», - говорит Лиза Мегиден, основательница edit58.

«То, что я сделал, - это персонализированные салфетки и визитки. Но один из моих любимых способов персонализировать стол - нанести на бокал имя или инициалы гостя. Я бы выбрал праздничные цвета для букв, чтобы они были рождественскими ».

9. Создайте высоту

Фотография / Адриан Бриско

(Изображение предоставлено: Future)

Легко так сильно сосредоточиться, глядя на стол, что вы забываете о том, как стол выглядит издалека - вот как ваши гости будут просматривать его по мере прибытия.

Наслоение высот добавляет драматизма и ощущения события, даже если это всего лишь неформальная встреча.

Увеличивайте высоту прямо от основания, используя зарядные устройства, салфетки, обеденные тарелки и декоративные тарелки. Далее, стаканы, естественно, должны различаться по высоте в зависимости от напитка. Обведите центр стола цветочными композициями разной высоты и, наконец, поставьте высокие свечи. У вас также могут быть маленькие красивые вотивные знаки, но конические свечи всегда хорошо смотрятся, мерцая сверху.

10. Сделайте меньше - значит больше

(Изображение предоставлено Wedding Present Co)

11. Играйте с узором

(Изображение предоставлено Пенни Моррисон)

Красивый вид на основе узора может быть невероятно поразительным, а также добавить столу элемент индивидуальности и энергии.

«Мне нравится смешивать и сочетать разные керамические изделия, расписанные вручную, чтобы создать пейзаж, который действительно рассказывает историю», - говорит Пенни Моррисон. «Гости, приходящие за хорошо приготовленным и гостеприимным столом, сразу же польщены тем, что вы приложили для них все эти хлопоты, и это создает настроение и ожидание вкусной еды.

Пенни объясняет, как она создает такой образ: «При планировании стола я начинаю со скатерти - для менее формального обеда у меня есть большой выбор скатертей с рисунком, и я использую наши цветные плетеные коврики для стола поверх них, а затем поиграйте с различными стеклянными подсвечниками и бледными свечами, смешанными с цветными стаканами с водой. У меня есть несколько наборов фарфора, поэтому используйте те, которые подходят или подходят к любой скатерти, которую я использую ».

12. Работа с сезоном

(Изображение предоставлено: Future)

Создание дизайна стола - это круглый год, и создавать разные образы для работы с разными сезонами, случаями и праздниками - одно удовольствие.

Летние столики могут быть особенно приятными, ведь у вас под рукой такое изобилие природных красот.

«Спокойный стол, вдохновленный атмосферой на открытом воздухе, нужно быстро и легко собрать, чтобы он выглядел легким», - советует Джорджи Эванс. «Простое постельное белье, тональные цвета, непринужденная стеклянная посуда и ваш повседневный фарфор - все это может быть улучшено, чтобы соответствовать сезону с помощью цветов, вырезанных из сада, и красивых конических свечей».

Нам также нравится эта идея о маленьком саженце как о двойном месте и подарке для вашего гостя.

Разбираясь в том, что вы кладете на стол, вы можете сделать очень долгий путь.

Этот пастельный вид демонстрирует, как красивые подсвечники с красивыми свечами создают простой, но эффективный элемент освещения, а стеклянная посуда - просто более тонированные стеклянные части.

С цветами тоже можно многое сделать с небольшим. «Никогда не недооценивайте ценность ваз из бутонов», - советует Джорджи Эванс, доктор медицины компании Wedding Present. «Наш идеальный помощник для любого стола.Наполните срезанными цветами из сада или даже травами и зеленью. Разбросанные вдоль стола, они производят огромное впечатление при очень небольшом усилии ».

13. Сделайте его монохромным

(Изображение предоставлено: Future)

Цвет, конечно, замечательный, но он не для всех и не для каждого случая.

Монохромный дизайн стола может быть невероятно шикарным и современным, если все сделано аккуратно. Одна из ключевых вещей - помнить, что монохромный может включать нейтральные оттенки. Расширяя свое представление о том, что можно включить, вы обнаружите, что внешний вид становится намного мягче и свежее.

Используйте здесь натуральные материалы, поскольку они обеспечивают теплую и нейтральную основу для любых однотонных аксессуаров, таких как постельное белье или стеклянная посуда.

14. Сделайте каждый день особенным

Фотография / Кэролайн Барбер

(Изображение предоставлено: Future)

Что самое важное, что нужно знать о склейке стола? Его не нужно приберегать для особых случаев.

Так же, как платье , висящее в вашем гардеробе, почему бы не украсить свой стол для повседневного использования - вы обнаружите, что оно вызывает у вас улыбку и заставляет ценить каждое блюдо больше.

Возьмите на заметку ведущую и обозреватель Лоры Джексон, которая исследовала это во время изоляции, побуждая своих подписчиков в Instagram «приготовить из этого обед» и отмечать каждый ужин, как если бы он был в любимом ресторане.

Как сделать скатерть?

Чтобы создать настольный пейзаж, сначала определитесь, какого настроения вы хотите достичь - праздничный, формальный или расслабленный вечер?

Когда у вас возникнет чувство, подумайте, какие элементы вы можете использовать для работы с ним.«Вы можете« задать настроение »с самого начала, - говорит МакКвинс Джина Харди. Подумайте, хотите ли вы добавить гламура, наполнив комнату светом свечей и отражающими поверхностями, такими как зеркала, стекло и кристаллы, или вы стремитесь к более неформальному, естественному образу жизни, напоминающему летние каникулы, которые мы все пропустили в этом году - или, возможно, вам нужно создать более формальную и изысканную атмосферу, чтобы произвести впечатление на ваших гостей ».

Совместите это настроение с цветами, постельным бельем и освещением, и, прежде чем вы это заметите, ваш стол начнет складываться вместе.

Как накрыть основной стол?

Установка основного стола для еды может быть настолько простой, насколько вы пожелаете.

Традиционно для обедов наиболее экономно использовались салфетки, подставки для посуды, столовые приборы, бокалы для вина и воды, салфетки и центральный предмет.

В наши дни, конечно, нет жестких и строгих правил за пределами ресторанов, поэтому, помимо самого необходимого, вам действительно нужно только то место, которое делает вас счастливым.

Что является центральным предметом на столе за ужином?

Классическим центральным элементом была бы цветочная композиция, и она по-прежнему очень популярна сегодня, хотя в наши дни это также включает в себя вазы для бутонов, живые побеги и тарелки срезанных цветов или листвы.

Однако с годами параметры центральной части значительно расширились, и теперь это может быть что угодно - ваза с сезонными фруктами, эффектный канделябр или множество антиквариата или собранных в саду материалов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *