Расположение труб для эффективной вентиляции

Приточная труба должна ставиться так, чтобы её конец находился в расстоянии 20−30 сантиметров от пола погреба. Верхний конец трубы при этом находится на поверхности у основания грунта. Сильно высоко его поднимать не нужно. Важно, чтобы он располагался в проветриваемом месте и туда без труда попадал воздух.

Вытяжная труба обязательно ставится на другом конце погреба, нижняя часть трубы располагается наоборот наверху, 20 — 30 сантиметров над потолком и выходит на крышу. Важно, чтобы вытяжная труба была утеплена, так как на ней может образовываться конденсат, который увеличивает влажность в помещении. Такое расположение позволит держать потолок сухим. А расположение в разных концах помещения позволит проходить воздуху через весь погреб. Если установить вытяжную трубу ниже 30 см, потолок будет сырой и на нем образуется плесень или грибок.

Схема вентиляции погреба

Кроме этого, нужно отгородить трубы от проникновения влаги, насекомых, грызунов, птиц и прочего мусора который может через трубу попасть в погреб. Для этого конец придаточной и вытяжной трубы располагающихся на улицу закрывают решеткой.

По желанию вместо решетки можно использовать устройство, которое называется дефлектор. Дефлектор устанавливается на конец вытяжной трубы, выходящий на улицу и дает большую защиту от проникновения влаги в погреб, а при сильном ветре, благодаря давлению, из трубы будет быстрее выходить воздух, что будет способствовать усилению вентиляции в погребе.

О том, как правильно сделать вытяжку в погребе, нужно позаботиться ещё до начала строительства, чтобы избежать нежелательных ошибок.

Если все же вы делаете постройку с использованием двух труб, не располагайте их близко друг к другу, иначе воздух, проникающий из одного отверстия будет сразу же выходить из другого и вентиляция погреба будут минимальна. Обратите внимание, чтобы обе трубы были одинакового размера. Несоответствие может вызвать застой воздуха в помещении, что создаст идеальную атмосферу для гниения. Перед началом строительства у вас должна быть схема вентиляции погреба, чтобы заранее все просчитать, продумать и избежать ошибок.

Вентиляция погреба с одной трубой

Единственное условия которые необходимы для вентиляции одной трубой — это маленькая площадь погреба. Большое помещение не сможет проветриваться необходимым образом при наличии только одной трубы и начнутся проблемы.

Схема организации простой вентиляции погреба: в одну трубу встроены две

Для такой вентиляции берут трубу разделённую на два отсека, по которым — из одного оттенка воздух попадает внутрь, а из другого выходит. Крайне важно располагать вентиляцию в таком месте, чтобы она хорошо обдувалась ветром, иначе даже для маленького погреба одной трубы будет недостаточно. Поэтому необходима схема вытяжки в погребе, чтобы заранее во всем разобраться и измерить.

После установки вытяжки проверяется циркуляция воздуха. Например, можно задымить помещение и посмотреть как быстро очиститься воздух. Также можно приложить листки бумаги к разным концам трубы — один листок должен плотно прилегать, так как воздух через него выходит и он блокирует процесс, а другой листок наоборот, плотно прилегать не сможет.

Отдушка в погребе

Устройство вытяжки в погребе способно поддерживать оптимальную влажность воздуха (90%) и устранять повышенную влажность. Но если произошла такая ситуация, когда внутрь погреба попала вода и влажность повышена, необходимо это исправить.

Организация сбора конденсата в системе вентиляции погреба

Только одной вентиляцией тут ситуацию не спасёшь. Необходима правильная гидроизоляция стен и пола погреба. И по необходимости установить на трубе вентиляции резервуар с краном для сбора конденсата.

Для этого в погреб ставят ёмкости с веществами, способными впитывать влагу из воздуха — рис, соль (крупного помола), известь. Продаются даже специальные адсорбенты для таких целей. Если воды очень много, то необходимо вначале её откачать, а уже потом ставить адсорбенты для выведения остатков влаги в погребе.

Для контроля влажности воздуха установите спиртовой термометр. Так вы будете контролировать изменения влажности воздуха. А если погреб с большой площадью, поставьте два — на разных концах помещения.

Вытяжной вентилятор

Суть его установки заключается в том, чтобы принудительно усиливать вентиляцию в помещении. Вентилятор устанавливается внутри вытяжного канала. Таким образом усиливая выведение воздуха наружу и соответственно, усиливая поступление воздуха в придаточную трубу. Вытяжка для погреба должна быть эффективной и сохранять продукты свежими максимально долгое время.

Вытяжной вентилятор устанавливается в трубу по необходимости

Мощность вентилятора выбирают под размеры помещения. Слишком мощный вентилятор создаст слишком сильный сквозняк и сильно охладит продукты.

Можно установить два вентилятора в обе трубы, но для этого необходимо консультация специалиста, потому что у для больших и сложных в конструкции помещений нужно специально все рассчитать и продумать, чтобы вытяжка в погребе было максимально эффективной.

Как определить нужный диаметр трубы

При не сложной конструкции помещения возможно самому рассчитать необходимый диаметр для вентиляции погреба. Нужно знать, что для одного квадратного метра понадобится 26 квадратных сантиметров вентиляции.

Таким образом, площадь помещения умножаем на 26 квадратных сантиметров и получаем число, которое необходимо разделить на 3,14. Полученное в итоге число и есть нужный нам диаметр трубы.

Как смонтировать вытяжную трубу своими руками

Если сначала был сделан погреб, а только потом устанавливается устройство вытяжки в погребе, то для начала необходимо проделать отверстие соответствующего размера. После этого, установить трубу на необходимом расстоянии от потолка.

Герметично заделайте все зазоры труб вентиляции погреба

Убедиться, чтобы после установки вытяжки не оставалось лишнего пространства. Если так случилось — герметично заделайте зазор.

Если погреб строится под домом, то вытяжку можно установить в дымоход камина. Таким образом, разница в температуре будет увеличивать выход вентилируемого воздуха.

Если вытяжка выходит на улицу, то она должна быть намного выше приточной трубы.

Какие трубы применяют для вентиляции погреба

Сейчас имеется довольно большой сортимент вентиляционных труб, но чаще всего применяются асбоцементные или полиэтиленовые. Асбоцементные из — за состава намного тяжелее полиэтиленовых, но и те и другие одинаково долговечные. При установке полиэтиленовых труб возможно понадобится их сварить, это может получиться не у всех. Поэтому чаще всего для установки полиэтиленовых труб приглашают специалиста, который сделает эту работу.

При возникновении вопроса — «как же самому сделать вытяжку в погребе» нет ничего сложного. Это довольно просто сделать своими руками минимально затрачивая средства и время. Правильная вытяжка в погребе поможет продуктам храниться долго и радовать вас на столе.

Расчет и схема вентиляции погреба

Мечта любого домовладельца — это чистый и сухой подвал под домом. В погребе, используемом для хранения овощей с приусадебного участка, должен поддерживаться особый микроклимат, характеризующийся низкой влажностью и невысокой положительной температурой (1-2°С). Для этого еще на этапе проектирования дома должна быть разработана и включена в проект схема вентиляции погреба. Но зачастую, на практике все выглядит печальней.

Просчет проектировщика или халатность строителей приводят к удручающим результатам. Затхлый воздух, сырость, плесень, грибок на стенах и полках подвала. И, как следствие, испорченный урожай, гниение деревянных элементов строения и ослабление прочности несущих элементов. К счастью, восстановить или даже заново создать систему воздухообмена — вентиляции подвального помещения, дело хоть и не простое, но осуществимое. Ниже мы рассмотрим примеры работающих схем вентиляции подвалов, находящихся под домом, гаражом или сараем.

Принцип действия системы вентиляции в погребе

В основу работы вентиляции заложен физический эффект стремления теплого воздуха вверх. В классической схеме воздухообмена в противоположных концах помещения монтируются две вертикальные шахты. Выход из одной расположен над полом, а вход во вторую под потолком. Это приточная и вытяжная трубы системы. Холодный воздух опускается в подполье через приточную трубу, под действием силы тяжести. Теплый воздух, наоборот, стремится покинуть помещение через трубу вентиляционного канала, расположенную под потолком.

Виды вентиляционных систем

Естественная двухтрубная

Этот вид системы воздухообмена называется двухтрубным. И представляется наиболее целесообразной для установки. Проектируя систему вентиляции подвала с двумя трубами, начинать надо с правильного математического расчета проходных сечений воздуховодов вентиляции. По действующим стандартам на один квадратный метр помещения должно приходиться не менее 25 см2 проходного сечения вентиляционной шахты. Зная это соотношение, нетрудно рассчитать необходимый диаметр. Ниже в таблице приведены значения расчетов для типовых подвалов.

Значения проходных сечений для небольших подвалов

Важно! При проектировании системы воздухообмена для подвала или погреба, необходимо использовать трубы сечением больше расчетного на 10 – 15%. И предусмотреть задвижки или заслонки в каналах. Это обеспечит запас мощности системы и позволит регулировать её производительность.

Так же при разработке проекта следует учесть следующие аспекты:

• трубы или шахты воздуховодов должны иметь как можно меньше углов, изгибов и колен. Идеальная шахта — это прямая вертикальная труба.
• вытяжная труба в верхней своей части должна быть утеплена, во избежание появления конденсата.
• также вытяжная труба должна быть выше конька крыши на 25-30 см и иметь наверху колпак, предотвращающий попадание внутрь атмосферных осадков.
• приточная труба обычно выводится сквозь фундамент и располагается чуть выше уровня земли.
• входное отверстие приточной трубы должно быть забрано мелкой металлической сеткой или решеткой. Во избежание проникновения в подвал грызунов, птиц и других мелки животных.
• приточная и вытяжная трубы должны быть одного диаметра, а производительность системы регулируется заслонками.

 Естественная однотрубная

Однотрубная система менее продуктивна, так как в данном случае шахта воздуховода делается двух – канальной, и развести входящий и выходящий поток воздуха представляется затруднительным. Но, не смотря на низкую эффективность, такие системы все равно используются в погребах с одной трубой в случаях, когда подводить две трубы в разные концы помещения слишком накладно. Смотрите фото ниже.

Для подвала в гараже или в частном доме достаточно обычной системы вентиляции погреба с естественной циркуляцией, а вот для больших помещений этого уже бывает недостаточно.

 Принудительная система вентиляции

Для подвала в гараже или в небольшом частном доме достаточно обычной системы вентиляции погреба с естественной циркуляцией, а вот для больших помещений этого уже бывает недостаточно. Поэтому в помещениях большой площади, или в которых по каким-то причинам установка естественной вентиляции затруднена, используют принудительную вентиляцию. Движение воздуха в ней обеспечивается электровентиляторами. Принудительная вентиляция бывает нескольких типов:

• вытяжная;
• приточная;
• приточно-вытяжная системы;

Тип системы определяется местом установки вентилятора. И подбирается, исходя из местных условий.

Следует отметить, что для большого подвального овощехранилища хорошим решением будет использование принудительной вытяжной вентиляции с естественным притоком.

Преимуществом таких систем является хорошая производительность, независимо от количества изгибов и поворотов воздушной магистрали, а так же возможность включения в систему дополнительных устройств – таких, как системы фильтрации и очистки воздуха, электрический подогрев, автоматическое включение/отключение по показателям температуры или загазованности. Проектирование и монтаж таких систем лучше доверить специалистам, что, несомненно, окупится в будущем.

Профессиональный расчет и монтаж систем воздухообмена

Несмотря на кажущуюся простоту системы вентиляции подпольного пространства, неспециалисту бывает трудно правильно произвести расчет вентиляции и тем более смонтировать подобную систему своими руками. Потому что в процессе монтажа обычно возникают непредвиденные ситуации, и человеку без опыта подобных работ бывает трудно с ними справиться. Особенно, когда дело доходит до бурения монолитного фундамента или прокладки воздуховодов сквозь перекрытия первого и второго этажей. В таких случаях лучше доверить работу специалистам, которые быстро и с гарантией проведут все необходимые работы от проектирования до монтажа. И избавят от этой головной боли хозяина, которому останется только принять работу и порадоваться замечательному микроклимату, образовавшемуся в его подвале.

Чтобы гарантированно избежать ошибок в проектировании и монтаже инженерных систем, вы можете заказать проекты вентиляции общественных и частных зданий и помещений в компании «Мега.ру». Связаться с нами можно, перейдя на страницу «Контакты».

И напоследок рекомендуем к просмотру видео о самостоятельной реализации системы воздухообмена в погребе гаража:

Вентиляция погреба в гараже — делаем своими руками

У многих в гаражах имеются погреба и подвалы, в которых хранятся всевозможные продовольственные запасы. Но если погреб будет устроен неправильно, то продукты достаточно быстро придут в негодность. Именно поэтому необходима правильная вентиляция погреба в гараже.

Без хорошего воздухообмена погреб достаточно быстро отсыреет, разрушится, и его придется полностью перестраивать. Поэтому на этапе строительства не стоит экономить или же не обращать внимания на стандартные правила организации воздухообмена в подземном помещении.

Правильный воздухообмен

Устройство качественной вытяжки защищает погреб от множества негативных моментов. Если воздухообмен не предусмотреть, то в овощной яме начнет образовываться конденсат, который приведет к крайне нежелательным последствиям. Высокая влажность в овощной яме – источник заражения овощей. Они загнивают, появляется грибок и неприятная спертость воздуха.

Холодный воздух опускается вниз по одной трубе, а нагретый выходит наружу по другой.

В зимнее время тепло, поступающее от земли, становится причиной того, что в подвале становится намного теплее, чем в гараже. Поэтому воздух начинает постепенно подниматься вверх. Влага, источником которой является овощная яма, способствует возникновению коррозии на кузове и деталях автомобиля и других металлических объектах, находящихся в гараже. Для того чтобы избежать этих проблем, вентиляцию подвала гаража нужно сделать правильно и по всем нормам.

Если вентиляция в погребе под гаражом не предусмотрена, на хранящиеся в нем продукты будут воздействовать токсичные вещества. Работающий двигатель авто, а также все химические жидкости, хранящиеся в гараже, выделяют ядовитые соединения. Для минимизации их воздействия вытяжка должна не только выводить воздух из овощной ямы, но и обеспечивать его приток внутрь. Создание приточно-вытяжной вентиляции в погребе гаража решает эту задачу.

Следует отметить, что такой воздухообмен может происходить естественным образом (за счет того, что теплый воздух легче холодного) или при помощи включения дополнительных вентиляторов. Верхушка трубы должна быть выведена над подвалом и гаражом.

Какая вытяжка нужна вашему погребу?

Правильно сделанная система вентиляции подвала гаража позволит максимально быстро устранить воздействие всех негативных факторов.
Монтаж приточной трубы погреба позволит обеспечить поступление чистого воздуха к овощам и продуктам. Назначение вытяжной трубы вентиляции в гараже с погребом – удалять из воздуха влагу и ядовитые вещества.

Циркуляция воздуха помогает поддерживать нормальную влажность в помещении.

Лучшая организация воздухообмена – комбинация приточной и вытяжной систем в подвале и погребе. Она может быть выполнена двумя способами:

1. Создание естественного воздухообмена в погребе – это самый популярный вариант. В этом случае хватает монтажа двух труб: приточной и вытяжной. Подобное устройство работает благодаря тому, что температура в овощной яме и снаружи различается. Но такая вытяжка перестанет работать в теплое время года, когда температура начинает выравниваться. С другой стороны, зимой вытяжка ямы закупоривается снегом и инеем, и с этим трудно что-то сделать (трубу придется дополнительно прогревать). Именно поэтому устройство естественной вентиляции рекомендовано для небольших гаражей, в которых владелец будет периодически осматривать и прочищать трубы, а также утеплять их зимой.
2. Наличие принудительной вентиляции в гараже с подвалом – наилучший вариант. В этом случае микроклимат ямы предельно приближен к уличному. Такая вентиляция в погребе обеспечивает движение воздушного потока с помощью дополнительных вентиляторов или иных агрегатов. Как правило, система состоит из двух труб или же одной двустворчатой трубы.

Естественная вентиляция имеет неоспоримое преимущество – доступность. В том случае, если у вас большой по размерам гараж, который предполагает стоянку в нем автобуса или грузовика, то вытяжку нужно делать принудительную.

Устройство естественной вытяжки

Вентиляцию в погребе под гаражом можно сделать одним очень простым способом: в кирпичной кладке необходимо сделать канал, сечение которого не должно превышать одного кирпича. Кроме того, такой же канал можно сделать из блоков, уложенных на боковую грань. Схема очень проста, но она способна обеспечить воздухообмен в погребе. Обязательно надо установить металлическую сетку на канал, защищающую от крупных жуков и птиц.

Правильное устройство естественной вытяжки.

Традиционный вариант организации естественной вентиляции подразумевает наличие двух труб в разных углах ямы. Один воздуховод будет отвечать за приточную, а второй – за вытяжную вентиляцию. Такая схема работает в любых подвалах и погребах, которые располагаются не только под гаражом, но и в других местах (в том числе на открытом пространстве).

Чтобы воздухообмен происходил максимально эффективно, и воздух поднимался и опускался по трубам, конец приточной должен отстоять от пола на 40–45 см. Конец вытяжной трубы должен быть размещен прямо под потолком. Трубы можно сделать практически из чего угодно (асбестоцемент, жесть, поливинилхлорид и т. д.).

Таким образом, вентиляция гаража с подвалом может осуществляться с помощью естественной вытяжки. Этот подход, конечно, не идеален, но все же позволяет обеспечить и в гараже, и в погребе более-менее чистый воздух.

Выполнение работы происходит поэтапно:

• Вытяжной воздуховод закрепляется таким образом, чтобы один его конец располагался на уровне 150–200 см от пола. Наружный конец трубы выводится над крышей гаража на высоту 40–45 см.
• Приточный воздуховод фиксируется в противоположном углу с соответствующим отступом от пола. Наружу трубу необходимо вывести на 20–30 см.
• Вентиляционный канал должен быть защищен от грызунов и птиц металлической сеткой. Кроме того, выходные каналы рекомендуется накрыть колпачками от осадков.

Чтобы контролировать работу вентиляции погреба под гаражом, потребуется монтаж заслонок, которые позволят регулировать воздушный поток в холодное время, когда важно не выстудить помещение, чтобы продукты в яме не заморозились.

Самый дешевый и простой вариант организации вентиляции в подвале гаража – вместо приточной трубы сделать отверстие нижней части стены и закрыть его сеткой.

Организация принудительной вытяжки

Принудительная вентиляция в подвале гаража устраивается посредствам добавления в систему электрических вентиляторов. Сделать такую вентиляцию несложно. Ее основное преимущество – поддержка нормального температурного и влажностного режима независимо от сезона и капризов погоды.

Схема монтажа канального вентилятора.

Схема устройства контролируемой вентиляции практически не отличается от принципов создания естественной вентиляции погреба под гаражом: трубы крепятся по аналогичному принципу, после чего внутрь вытяжной трубы монтируется вентилятор. За счет вентилятора гарантируется наличие свежего воздуха в любой момент, когда он необходим. Следует отметить, что создать такую вытяжку можно не только с помощью вентилятора.

Вот еще способы:

• Поворотный диффузор-флюгер. Это устройство монтируется на вершину приточной трубы и работает при напоре ветра.
• Эффективную вентиляцию в погребе под гаражом также обеспечивает дефлектор, создающий зону разреженного воздуха и способствующий улучшению воздухообмена. Дефлекторы устанавливаются на верхушке вытяжной трубы.
• Традиционный вариант – монтаж нагревательной лампочки в вытяжной трубе. Это позволит улучшить вытяжку, которая будет обеспечена за счет нагрева воздуха, движущегося по трубе.

Вентилятор встроенный в вытяжную трубу.

Конечно, самым продвинутым способом организации принудительной вентиляции погреба под гаражом можно назвать механизированный тип, когда циркуляцию воздуха регулирует моноблок. Установленное в нем ПО полностью управляет модульной системой, поэтому подобная вытяжка является лучшим вариантом на сегодняшний день. Единственная проблема заключается в высокой цене системы.

Схема вентиляции погреба — расчет сечения воздуховодов

Любое подвальное помещение или погреб должны быть надежно защищены от застоявшегося воздуха, мороза и конденсата. Именно поэтому в подземных хранилищах делается качественная гидро- и теплоизоляция. Также в особом внимании нуждается схема вентиляции погреба.

Приток чистого воздуха в подвальное помещение предотвратит вероятность опасного скопления вредных газов, а также исключит вероятность появления конденсата. Фрукты и овощи в процессе хранения выделяют большое количество влаги, а от нее необходимо избавляться как можно оперативнее, чтобы не началось процессов гниения внутри помещения.

Схема вентиляции подвального помещения, если ее делать правильно и с умом, базируется, прежде всего, на автоматизированном контроле подачи чистого воздуха и устранения застоявшегося из помещения. Система вентиляции погреба в этом случае основывается на работе специального устройства, которое с помощью датчиков поддерживает требуемый влажностный и температурный режимы в подвале. Конечно, основным недостатком подобных устройств является их высокая стоимость.

Готовые вентиляционные блоки.

Но расстраиваться не стоит, ведь можно самостоятельно произвести расчет вентиляции в погребе и делать всё своими руками, не прибегая к помощи специалистов и покупке дорогостоящего оборудования.

Разновидности вентиляционных систем для погреба

Сегодня можно выделить две самых распространенных системы: естественная и принудительная вентиляция. Популярностью пользуются обе системы, но перед тем как сделать вентиляционную систему, необходимо произвести некоторый расчет.

Первым делом следует выяснить общую площадь подвального помещения, а также высоту перекрытия. После получения необходимых чисел выполняется достаточно простой расчет, в результате которого мы получаем минимально возможное сечение канала вентиляции для погреба.

Формула практически для всех подвальных помещений одинакова: 25 кв.см. канала вентиляции на 1 кв.м. погреба.

Расчет вентиляционной системы

В этом примере за основу будет взят канал вентиляции, сделанный из обычной трубы из поливинилхлорида (ПВХ).

• В том случае, когда общая площадь погреба равняется 10 кв.м., то нам требуется площадь воздуховода равная произведению 10 на 25 кв. см. Получается 250 см. кв.
• Далее берем формулу площади круга (воздуховод у нас круглый) S = πR², в соответствии с которой высчитываем необходимый радиус вентиляционной трубы, который в нашем случае будет составлять 8.9 см. Соответственно, диаметр трубы должен быть 17.8 см.

В том случае, когда ПВХ-труба имеет нестандартное прямоугольное сечение, для нашего подвального помещения оно должно составлять около 16 см. Если вам необходимо произвести расчет для другой площади подвального помещения, то он будет аналогичен.

Приведенный выше расчет является весьма упрощенным, так как не учитывает интенсивность воздухообмена в помещении.

Нужно принимать во внимание тот факт, что оптимальное проветривание подразумевает под собой полную замену воздуха в погребе хотя бы 1 раз в полчаса.

Специалисты часто рекомендуют произвести расчет сечения вентиляционного канала в подвальном помещении с учетом расхода воздуха. Интересно, что для высчитывания расхода воздуха также есть своя формула: L=V*K, где L – это, собственно, необходимое нам значение расхода воздуха, V – общий объем подвального помещения, а K – значение, указывающее на то, сколько раз за час воздух в помещении меняется. Если, например, высота подвального помещения составляет 200 см, то расход воздуха, посчитанный по выше указанной формуле, составит около 40 куб.м. в час.

Сечение воздуховода

При устройстве системы вентиляции в погребе произвести расчет сечения вентиляционного канала нужно обязательно.

Формула для расчета следующая: S=L/(W*3600). В этой формуле S является площадью сечения канала, L – расход воздуха (его мы посчитали выше и получили 40 куб. м. в час), W равняется 1 м/с (т.к. это скорость потоков воздуха, ее берут по номиналу).

Сечение трубы в этом случае можно будет рассчитать следующим образом: 40/(1*3600)=0.0111 кв.м. Далее берем знакомую нам формулу R= √(F/π), из которой получаем значение радиуса, равное приблизительно 5.9 см. Диаметр в этом случае необходимо взять с округлением в большую сторону (примерно 12 см). Если ПВХ-труба имеет нестандартное прямоугольное или квадратное сечение, то ее размеры должны составлять около 11х11 см (опять же, округлять следует в большую сторону).

Выход воздуховода.

Конечно, все значения для системы вентиляции погреба, которые были приведены выше, являются приблизительными. Кроме того, число замен воздуха в помещении мы тоже брали минимальное (их может быть намного больше). В ряде случаев кратность воздухообмена может быть намного выше. Но, одновременно с этим, следует понимать, что излишнее проветривание и поступление большого количества чистого воздуха вызовет подсушивание продуктов, хранящихся в погребе, поэтому всё надо брать в меру, ведь «больше» вовсе не значит «лучше». Если вы в своих силах не уверены, то расчеты лучше доверить профессионалам, как и все работы по устройству вентиляции в погребе. Хотя работа не такая сложная, как строительство подвала, но в ней есть множество нюансов, которые нужно предусмотреть.

Устройство вентиляции в погребе

После того как схема вентиляции для подвального помещения будет полностью рассчитана, можно начинать непосредственный монтаж. Если предполагается, что вентиляция будет включать в себя две трубы, то одну из них следует расположить на расстоянии в 150-180 см от пола (это будет вытяжная труба). С другой стороны, на противоположной стене устанавливается приточная труба, нижняя часть которой не должна доходить до пола примерно 20-30 см. Это связано с тем, что по законам физики теплый воздух постепенно поднимается вверх. Именно в теплом воздухе содержится большее количество влаги, которая оседает на стенках подвального помещения, поэтому его нужно вовремя убирать из погреба.

Схема воздухообмена в погребе.

Всю работу можно сделать самостоятельно. Очень важно, чтобы верхняя часть вытяжной трубы проходила через все перекрытия здания и располагалась над кровлей на высоте в 20-50 см. Кроме того, выход трубы требуется закрыть колпачком, который предотвратит попадание осадков внутрь трубы и, следовательно, в помещение подвала. С другой стороны, верхнюю часть приточной трубы также рекомендуется тщательно закрыть металлической сеткой, потому что именно через эту трубу в погреб могут проникать насекомые и грызуны, наносящие непоправимый ущерб провизии.

Если у вас есть такая возможность, то лучше всего предпочесть принудительную вентиляцию. Но в тех случаях, когда площадь вашего погреба небольшая и в нем храниться всего несколько килограмм продуктов, то нет никакой необходимости делать даже две трубы (вполне хватит одной).

Вентиляция погреба — устройство, требования и виды

Каждый дачник мечтает вырастить хороший урожай и сохранить его в течение длительного времени. Но чтобы фрукты и овощи пролежали до следующего сезона, важно поддержание оптимального микроклимата внутри помещения.

Вопрос в том, как правильно сделать вентиляцию в погребе, чтобы она соответствовала существующим требованиям. Ниже рассмотрим правила обустройства подвала, с помощью которых все манипуляции можно сделать своими руками.

Содержание статьи

Какие требования должны быть учтены?

Схема вентиляции погреба организуется таким образом, чтобы обеспечить поддержание стабильной температуры в помещении в течение всего года. Нагретые воздушные массы должны выходить наружу, а прохладные — заполнять пространство подвального помещения.

Кроме того, для реализации правильного воздухообмена требуется обеспечить стабильное поступление сухого и выход влажного воздуха. Делается это с помощью обычных труб, которые могут применяться в подвале гаража или многоквартирного дома. Главной задачей является защита от повышенной сырости, которая становится причиной порчи продуктов. Кроме того, влажное подвальное помещение негативно сказывается на микроклимате в самом доме.

Вентиляция в погребе своими руками будет эффективной, если соблюсти следующие требования к помещению:

• Никаких солнечных лучей. Даже качественная вентиляция подвала будет бесполезна, если внутрь проникает свет с улицы. Допускается только электрическое освещение.
• Выдерживание конкретного режима температуры. При создании подвалов используются помещения под домом, что требует особого подхода к организации микроклимата.
• Качественная вентиляция в подвале. В подвальную комнату должен поступать прохладный, а отводится теплый воздух.
• Соблюдение влажности. Оптимальный параметр — 85-90%. Если вентиляция в погребе под домом сделана правильно, добиться такого результата не составит труда.

Как видно из рассмотренных требований, главная задача — организация правильной приточно-вытяжной системы, обеспечивающей оптимальный температурный режим и нормальную влажность. Если вентиляция подвала сделана с ошибками, это приводит к множеству проблем — порче хранящихся продукции, образованию плесени и грибка, появлению затхлости в помещении.

Как оборудовать вентиляцию: общие требования

Чтобы сделать вентиляцию в погребе своими руками, вовсе не обязательно тратить время на поиск профессионалов и покупку дорогостоящего оборудования. Достаточно пары труб, с помощью одной из которых будет осуществляться подача воздуха, а другой — его отвод.

Роль материала для вентиляционной трубы может играть полихлорвинил, оцинковка или асбест. Главная сложность — выбор правильно диаметра, который определяется с учетом площади помещения. Так, чтобы сделать вентиляцию в подвале площадью в 10 кв. метров требуется установка трубы диаметром в 20 см. Расчет производится следующим образом. На один «квадрат» подвального помещения требуется 26 кв. см воздуховода. Известно, что на один сантиметр диаметра изделия приходится 13 кв. см сечения. Итоговая формула выглядит для расчета — площадь помещения (S) *26/13.

Правильная вентиляция погреба должна обеспечивать:

• Вытяжку. Задача воздуховода заключается в удалении старых и нагретых воздушных масс. Установка трубы должна быть произведена под потолком погреба. Труба монтируется вертикально, а верхней частью выступает над крышей на 0,5 м. Для снижения влажности в подвале требуется ее утепление. Для решения этой задачи применяется труба еще большего диаметра и специальный утеплитель (допускается применение минеральной ваты). Принцип организации прост. Более тонкое изделие вставляется в толстую трубу, после чего пространство между ними заполняется упомянутым материалом.
• Приток воздуха. Устройство вентиляции в погребе подразумевает применение еще одной трубы, предназначенной для подачи чистых воздушных масс снаружи. Монтаж производится в противоположном от места установки вытяжного воздуховода углу. Нижняя часть трубы должна находиться в 0,5 м от пола. Чтобы избежать проникновения в систему различной живности, на входе должна стоять сетка.

Вентиляция погреба зимой и летом работает за счет разности температур. Чтобы добиться идеальной замены воздушных масс, рекомендуется монтаж специальных задвижек. В ином случае возможно появление сквозняков или, наоборот, остановка движения воздуха (при высокой и низкой разнице температур соответственно).

Для проверки функционирования вентиляции требуется взять кусок бумажки и приложить его выходу вентиляционной трубы. Наличие колебаний свидетельствует о нормальной работе системы. Существует еще один вариант проверки. Можно поставить емкость с углями и обратить внимание, куда выходит дым. Если вентиляция погреба сделана правильно, дым выйдет через вытяжной воздуховод.

При настройке приточно-вытяжной системы можно сделать следующее:

• Для оптимизации обмена воздуха выполните настройку задвижек.
• Увеличьте диаметр воздуховода.
• Сделайте комбинированный вариант вентиляции (с применением вентилятора).

Естественная вентиляция

Практика показала, что в большинстве случаев оборудуется естественная вентиляция в погребе (ее схема проще). При этом задача остается прежней — вывод старых и поступление свежих воздушных масс. Для реализации задачи применяется две трубы — для обеспечения притока и вытяжки воздуха, которые монтируется в противоположных частях помещения. Чем больше расстояние между трубами, тем лучше.

Делайте вентиляцию так, чтобы труба для притока воздуха была внизу, а для отвода — вверху. Это требование обусловлено законами физики, по которым нагретые воздушные массы концентрируются в верхней части помещения, а прохладные — в нижней. После поступления воздуха с улицы он попадает вниз, после чего прогревается и выходит на улицу. Вентиляция погреба своими руками должна выполняться с учетом этого правила.

Зимой воздух имеет еще большую массу, поэтому процесс вентилирования улучшается. Что касается оптимального материала труб, для погреба лучше использовать асбест. Его плюсы в доступности по цене и долговечности. Для разряжения воздушного потока к воздуховоду фиксируется рефлектор.

Комбинированный тип вентиляции

Если вы проживаете в регионе с теплым климатом, классическая естественная вентиляция не подойдет. Лучшее решение —  организовать систему комбинированного типа, которая отличается универсальностью, подходит для любой погоды и различных типов жилого дома (пятиэтажной или обычной постройки).

Как и в прошлом случае, главными составляющими системы являются трубы для притока и вытяжки воздушного потока. Разница в наличии автоматизированной системы, подразумевающей установку дополнительного вентилятора в трубе отвода воздуха. Если вы решили построить подвал для длительного хранения продуктов и проживаете в условиях теплого климата, такой тип вентиляции подойдет лучше всего.

Тонкости обустройства погреба в гараже

Чтобы добиться оптимального микроклимата в подвальном помещении гаража, стоит выбрать один из двух вариантов:

• Естественная вентиляция.
• Принудительная вентиляция.

В первом случае принцип построения аналогичен, как и 1-этажном здании, когда для подвода и отвода воздуха используются специальные трубы, установленные в разных частях помещения. Вытяжные воздуховоды могут монтироваться двумя способами:

• Путем монтажа через стену и вывода на улицу.
• Посредством вывода трубы через крышу.

Перед тем как сделать вентиляцию в погребе, стоит подобрать подходящую трубу. Она должна имеет длину 2,5-3 метра, чтобы изделие выступало над крышей на 0,5-1,0 м. В верхней части воздуховода монтируется дефлектор, активизирующий движение потока воздуха, а также препятствующий попаданию внутрь грязи и пыли. Оптимальный диаметр дефлектора — в два раза толще, чем диаметр трубы. При желании сделать его можно и самостоятельно с применением пластика.

Труба подачи воздуха монтируется на расстоянии 0,5 м от пола и столько же над уровнем поверхности земли. Сверху вывод закрывается решеткой для защиты от живности. Воздухоотводы могут выполняться из пластика или асбеста. Первые обходятся дешевле и отличаются стойкостью к повреждениям и низкой температуре. Наиболее доступный вариант — жесть, но такой материал долго не служит.

Немаловажным элементом вентиляции являются заслонки, которые можно приобрести или сделать самостоятельно. Главное, чтобы изделие полностью перекрывало проток трубы. Система закрытия воздуховодов бывает автоматическая или ручная. Ее наличие позволяет своевременно перекрывать поступление холодного воздуха в подвал.

Второй вариант — сделать организованную вентиляцию с применением вентиляторов (принудительный способ). Главная сложность заключается в подведении напряжения с учетом требований электробезопасности. При отсутствии специальных навыков можно посмотреть обучающее видео или пригласить специалистов. Делайте все так, чтобы проводка была надежно защищена от влаги.

Итоги

Вентиляцию подвала в многоквартирном доме или гараже сделать не так сложно, как кажется на первый взгляд. Главное — подготовить схему, изучить принцип работы системы и четко следовать рекомендациям в статье. В завершение приведем несколько полезных советов:

• Для выполнения работ потребуется молоток, перфоратор и угловая шлифмашинка.
• При высоком уровне влаги помещение нужно проветривать — открывать двери и задвижки.
• Появление грибка или запахов свидетельствует об ошибках в оборудовании вентиляции.
• При слишком низкой влажности стоит поставить в помещение коробок с мокрым песком.
• Если задача погреба — хранение вина, систему необходимо автоматизировать. Для этого покупаются устройства для регулирования влаги и температуры.

Помните, что качество вентиляции подвала зависит от многих факторов — типа входа, исходного материла, правильности установки труб и даже наличия козырька. Так что подходите к выполнению работ со всей ответственностью.

120 фото обустройства системы вентиляции

Правильно созданная вытяжка в подвале предотвращает появление конденсата на настенной поверхности данного хранилища, защищая овощи и фрукты от процесса загнивания. Сейчас предложено огромное разнообразие продукции для организации воздухообменной системы.

Однако для устройства обычной вытяжки особенного ничего не требуется. Поговорим, как создать вытяжку в хранилище собственноручно без нежелательных финансовых растрат.

Вытяжка собственноручно

Несложная конструкции вытяжки никаким образом не зависит от площади строения, назначения погреба и климатических условий.

Для обустройства подобной вытяжки в помещении хранилища понадобится две трубы. Функция одной заключается в вытяжке, вторая будет приточной. Посредством данных труб происходит эффективный воздухообмен.

Варианты установки

Установка труб, предназначенных для вытяжки подвального помещения, не сложная. Устройство приточного типа выводится у грунта наружу. Нижняя сторона располагается у дна хранилища. Труба размещается в перпендикулярном углу, под потолочной поверхностью над продуктами питания. Её верхняя сторона выводится посредством перекрытия на кровлю.

Посредством определённых устройств эффективность установленной вытяжки значительно увеличивается:

Дефлектор. Устанавливается над кровлей на трубе. Устройство вытяжного назначения можно закрыть посредством стального колпачка, препятствующего попадания влаги. Данный колпачок ограждается цилиндрической стенкой.

Подобное приспособление называется дефлектором. При порывистом ветре под данным приспособлением образовывается давление, способствующее повышению эффективности обустроенной вытяжки из хранилища.

Помимо этого, на трубе приточного типа нужно создать решётку для перекрытия попадания насекомых, а также грызунов внутрь помещения. Данного вида устройство поможет обеспечить надёжную защиту хранилищу.

Материалы для обустройства труб вентиляции

Правильная вытяжка на территории погреба создаётся самостоятельно достаточно просто. Существует несколько популярных материалов, постоянно применяемых для производства труб для эффективной вытяжной системы: асбоцемент, а также не высокого давления полиэтилен.

По внешним характеристикам устройства асбоцементные похожие на шифер, именно по этой причине они имеют название шиферные. Как асбоцемент, так и полиэтилен надёжные, практичные и максимально прочные.

Трубы полиэтиленовые не сложно устанавливать самостоятельно. Однако в процессе работ важно, чтобы вытяжка погреба была организована грамотно, как на фото, для чего важно сварить трубы, что получается не сразу у новичков.

Как бы ни было, выбор определённого материала для обустройства подвальной вентиляции зависит от требований, предъявляемых к помещению погреба. Если имеются сложности с выбором, тогда предпочтительно обратиться за профессиональной помощью.

Если хранилище минимальной площади, то не нужно обустраивать мощную вентиляционную систему, так как подходящую влажность и температурный режим может обеспечить единственная труба.

В зависимости от разновидности и площади пространства, схема вытяжки подвала имеет персональные особенности. Будет правильным рассмотреть все случаи отдельно.

Специальные вентиляторы

Чтобы обустроить эффективную вытяжку для хранилища потребуются определённые вентиляторы. Существуют канальные, а также осевые вентиляционные конструкции, которые отличаются по размещению и действию.

Вентилятор канального типа встраиваются внутри приточной, а также вытяжной трубы. Вентиляционные осевые устройства, напротив, обустраиваются рядом с выходом.

Помимо этого, рынок предлагает так называемые улитки-вентиляторы, однако их применение связано с некоторыми проблемами, по этой причине для вытяжки подвального пространства лучше отдать предпочтение традиционному решению.

Установка вентилятора канального типа

Данного вида вентилятор может не иметь высокую степень производительности, именно по этой причине он может быть запитан от минимального блока питания. Желательно приобрести амплитудное устройство, способное обеспечить высокий уровень КПД.

Грамотно установленная вытяжка для пространства подвала прекрасно проявляет себя на начальном эксплуатационном периоде.

Так, воздух в погребе становится увлажнённым, однако не очень, вследствие чего продукты питания не поддаются никакому перемерзанию, температурный режим доходит до 4 градусов.

Как мы и говорили выше, установка данного типа вытяжки может быть произведена без помощи профессионалов и применения сложного инструмента, а также специального технического оборудования. Проще говоря, всё можно выполнить собственными руками, особенно при наличии начальных умений.

Фото вытяжки в погребе

Также рекомендуем посетить:

Как сделать вентиляцию в подвале частного дома своими руками, схемы

На чтение 10 мин. Просмотров 72 Опубликовано 17.09.2014 Обновлено 30.07.2018

Необходимость вентиляции подвала

От пола не тянет сыростью, а картошка хранится до весны, когда вентиляция в подвале дома выполнена правильно. Вентиляция обеспечивает организованное передвижение масс воздуха в подвальном помещении. За счет постоянного обмен воздухом между улицей и подвалом в помещении устанавливается постоянная температура и влажность. Создаются отличные условия для хранения овощей и припасов, не заводятся плесень и грибок. Если же движения воздуха нет, использовать подвал в качестве кладовой будет невозможно. Подвергаются опасности материалы фундамента и перекрытий, страдающие от постоянного воздействия влаги. Но основная угроза, подстерегающая жильцов дома с теплым невентилируемым подвалом – это пожар или взрыв, вызванные высокой концентрацией углекислоты. Газ выделяется при работе отопительного оборудования, часто устанавливаемого в цокольном этаже. Поэтому в подвале загородного дома просто необходима вентиляция.

Большую опасность для припасов и жильцов представляют споры плесени, населяющие сырые подвалы без вентиляции. В деревянных домах грибок может быть причиной разрушения несущих балок и даже обрушения конструкций. Вдыхание спор плесени способствует развитию респираторных заболеваний, астмы и аллергии. Поэтому вентиляция необходима в подвале любого жилого дома.

Принцип движения воздушных потоков для вентиляции подвалов частных домов на фото-схеме.

Продухи для вентиляции подвала

О том, как сделать вентиляцию подвала в частном доме, следует подумать еще на стадии закладки фундамента. Самый простой и дешевый вариант вентиляции в подвале дома – это система продухов или попросту отверстий в цоколе. Изнутри отдушины прикрываются сетками от грызунов и насекомых. На фото вентиляция подвала в частном доме с системой продухов.

Эффективность работы вентиляции в подвале деревянного или каменного дома будет всегда зависеть от силы и направления ветра, температуры на улице.

Организовывая такой вид воздухообмена, важно правильно рассчитать площадь продухов, которая составляет 1\400 от площади подвала.

При подсчетах площади продухов следует учитывать также:

• глубину фундамента;
• тип грунта и близость почвенных вод;
• направление преобладающих ветров;
• количество осадков в разные периоды года;
• перепады суточных и годовых температур.

Регламентируется и размер каждого отверстия:

• диаметр от 12,5 см;
• площадь от 50 кв. см.

Чтобы вентиляция в подвале жилого дома работала эффективно, достаточно будет по паре отверстий с каждой из сторон дома.

Дома сложной конфигурации или расположенные в низменности придется обеспечить усиленной вентиляцией: по 2 продуха на 4 метра фундамента.

Если под внутренними стенами устроен фундамент, продухи делаются и в дополнительных конструкциях. Естественную вентиляцию можно сделать управляемой, установив задвижки на продухи. Зимой заслонки прикрываются, а летом полностью открываются. В трескучие морозы оставляются узенькие щели, так как тяга очень сильна и подвал моментально выхолодится.

Но такая вентиляция подвала в загородном доме не подойдет, если зимой его используют в качестве хранилища овощей и фруктов. Не достаточно эффективным будет воздухообмен и при большой площади дома. Для вентиляции подвала многоквартирного дома продухи используются лишь в качестве дополнительного средства. Основным же выбирают друхтрубную (приточно-вытяжную) систему вентиляции подвала жилого дома.

Приточно-вытяжная вентиляция подвала

Микроклимат в любом подвале лучше всего поддерживает приточно-вытяжная система. Состоит она из двух воздуховодов: один для притока воздуха, другой для вытяжки.

Нижний конец приточной трубы крепится в 50 см от пола подвала, а верхний должен выступать за уровень почвы на 1 метр.

Нижний конец вытяжной трубы располагается на 150 см от пола подвала, верхний выходит за конек крыши на 50 см.

Перепад температур в нижнем и верхнем концах обеспечивает тягу: по приточной трубе с улицы в подвал, по вытяжной на улицу.

Размещать вентиляционные каналы нужно в противоположных сторонах. Если пренебречь этим правилом, в помещении создадутся застойные, непроветриваемые зоны. Воздух будет двигаться лишь вдоль одной стены. И тут тоже следует оборудовать систему заслонок, контролирующих интенсивность проветривания.

Если хозяин решил сам делать вентиляцию подвала дома, как правило, используются пластиковые трубы диаметром 10 – 15 мм. Чем больше площадь, тем шире труба. Для площади 40 кв. метров лучше взять трубу диаметром 12 мм.

Более трудоемкий способ изготовления вентканалов – из деревянных досок. Внутренняя поверхность воздуховодов должна быть максимально гладкой, поэтому доски обрабатывают рубанком. Щели ухудшат тягу. Преимущество деревянной вентиляции подвала многоквартирного дома в отсутствии конденсата на стенках.

Верхние концы труб прикрывают зонтиками, которые не пропускают внутрь осадки и участвуют в регулировке скорости воздушного потока. Чем короче приточная труба по сравнению с вытяжной, тем мощнее поток. Этим свойством пользуются для регулировки интенсивности тяги.

Подвал многоквартирных домов делится на несколько отсеков, вентиляция приток-выдув монтируется в каждом из них.

Хорошая вентиляция подвала частного дома обеспечивает двукратный воздухообмен в час, то есть весь объем воздуха заменяется дважды за 60 минут.

Вентиляция маленького подвала

Вентиляция небольшого подвала частного дома работает по принципу приток-выдув. Но тут справится единственный вентканал из дерева, вдоль разделенный на два отсека. Один из них служит для притока, другой для вытяжки.

При сильных морозах вентканалы нужно закрыть.

Принудительная вентиляция подвала

Естественная вентиляция может не справляться со своими функциями в жаркую безветренную погоду, когда перепад температур очень мал. Если дом находится на пригорке, где почти всегда дует ветерок, такой системы вполне достаточно. А чтобы усилить тягу, приточный канал устанавливают с северной части, в 2 метрах от ближайшего забора или стены.

Часто никакие ухищрения не заставляют воздух двигаться. И тогда прибегают к использованию принудительной вентиляции в подвале частного дома.

Кроме этого принудительную тягу оборудуют:

• В больших подвалах площадью 40 кв. метров и более. Зимой по вытяжной трубе проходит теплый воздух. При соприкосновении его с холодной трубой выпадает конденсат, оседающий на стенках и постепенно замерзающий. Во время длительных морозов весь просвет трубы может покрыться снегом и вентиляция в подвале этого дома прекратится;
• Когда в подвале собираются оборудовать сауну, зал для спортивных занятий, игровую или мастерскую. Принудительная вентиляция такого подвала в частном доме поможет заодно удалить неприятные запахи и обеспечить людей свежим воздухом.

Стандартная схема принудительной вентиляции заключается в механической подаче воздуха с улицы, который проходит фильтрацию, доводится до необходимой температуры и подается в подвал. Одновременно отработанный воздух вытягивается через отводящие каналы на улицу.

Для ее реализации необходимо много громоздкого и дорогого оборудования:

• вентканалы;
• диффузоры;
• воздухоотводы;
• воздухозаборники;
• камеры смешивания воздушных потоков;
• нагнетатели (если приточная вентиляция будет обслуживать не только подвал, но и жилые помещения).

Фотография такой системы вентиляции подвала в частном доме наглядно демонстрирует ее сложность и монументальность.

Плюсы принудительной вентиляции в подвале деревянного дома:

• независимость от погодных условий;
• постоянная работа в нужном режиме.

Минусы:

• сложный монтаж;
• высокая цена.

Мы предлагаем две схемы принудительной вентиляции в подвале частного дома, которые можно воплотить самостоятельно.

Способ №1

Необходима пара вентиляторов (иногда один). Его монтируют на внутренний просвет вытяжного канала для усиления вытяжки. При включенном вентиляторе в подвале разряжается воздух, недостаток компенсируется через приточный канал. Если площадь подвала велика, устанавливается пара вентиляторов.

Второй потребуется для притока, чтобы уравновесить его с оттоком воздуха. Это устройство вентиляции в подвале частного дома очень просто. Смонтировать его сможет самостоятельно хозяин, обладающий простейшими строительными навыками.

Вся система вентиляции подвала загородного дома управляется одним выключателем. При монтаже следует иметь в виду, что цокольные этажи относятся к категории влажных помещений. Поэтому разрешается устанавливать только электрооборудование, работающее от 36 Вольт и снабженное предохраняющими устройствами. Иначе возможны пробои на корпус, замыкания и все последующие неприятности.

Способ №2

Как сделать энергонезависимую вентиляцию в подвале частного дома? Такой способ есть, принудительная тяга обеспечивается движением ветра. Наружный конец вытяжного канала заканчивается дефлектором особого типа. Приблизительно такими конструкциями снабжаются вагоны поездов. Когда ветер бьет в один бок дефлектора, в другом увеличивается давление. За счет этого эффекта тяга усиливается в разы. Можно устанавливать и маленькие турбинки, работающие по принципу флюгера. Вращаясь, они передают движение через систему валов на вентилятор, встроенный в вентканал.

Оба способа позволяют изменять интенсивность движения воздуха и использовать естественную вентиляцию. Поэтому располагают трубы для вытяжки и притока согласно правилам о монтаже систем приток-выдув. А вот диаметр труб выбирается поменьше раза в полтора, ведь механическая тяга достаточно интенсивна.

Вентиляция подвала своими руками

Задумавшись над устройством вентиляции в подвале частного дома, многим приходит в голову самостоятельно вырубить продухи в цоколе. Это правильное решение, если дом невелик. Аккуратно и красиво отверстия можно сделать методом алмазного сверления.

Высота центра отверстий от поверхности земли должна быть не меньше 0,3 метра, чтобы во время ливней и таяния снега в подвал не попадала вода. Диаметр продухов от 125 до 225 мм в зависимости от площади подвала. Изнутри на них крепится сетка и решетка. Можно вызвать специалиста, который проконсультирует по вопросам вентиляции в подвале частного дома и произведет все расчеты.

Начать обустройство приточно-вытяжной вентиляции в подвале частного дома нужно с составления схемы. Схематичный простейший рисунок послужит серьезным подспорьем при подсчете длины труб, количества хомутов. Далее необходимо пробить отверстия и каналы для воздуховодов. Удобнее всего немного откопать фундамент, сделать канавки, после чего установить воздуховоды. Крепится труба с помощью хомутов к стене. Внутри трубы будет скапливаться конденсат, его можно будет сливать через краник на сборщике воды (продается в строительных магазинах).

Разобравшись, как сделать вентиляцию в подвале частного дома, поговорим о подходящих строительных материалах.

В качестве вентканалов широко используются трубы из ПВХ или оцинкованной жести. Для соединений пластиковых труб продаются переходники и уголки из такого же материала. А вот с металлическими придется повозиться, тут нужны навыки жестянщика. К тому же, конденсат, неизбежно собирающийся на стенках труб, рано или поздно приведет к появлению ржавчины в местах соединений.

Что касается упомянутых выше деревянных воздуховодов: изготовление их трудоемко и в современном строительстве практически не используется.

Поэтому наша рекомендация: трубы из ПВХ.

Проверка работоспособности вентиляции подвала

Со временем может забиться даже правильно сделанная вентиляция в подвале частного дома.

Как проверить ее работу?

Метод прост: листочек бумаги прикладывают к внутреннему концу вытяжного отверстия. Если тяга хороша, он будет держаться у решетки как приклеенный. Безусловно, таким же образом бумажка поведет себя и при включенном вентиляторе.

Можно установить в подвале спиртовой (уличный) термометр и прослеживать за изменением температуры. Не помешает и прибор для изменения влажности – психометр. Место для устройств выбирается возле приточного канала.

Оптимальная температура для подвала-хранилища овощей составляет 3-5 градусов выше нуля, для помещения спортзала, сауны или бильярдной +17 – 21.

Вентиляция подвала в частном доме должна поддерживать относительную влажность в пределах 85 – 90% для хранилища и до 60% для бытового помещения.

Признаки плохой работы вентиляции в частном доме:

• в подвале на стенах и потолке капельки конденсата;
• тяжелый воздух;
• неприятные запахи;
• появляется плесень.

О том, что превышен уровень углекислого газа, говорит быстро гаснущая в подвале спичка.

Если обнаруживаются описанные выше тревожные факторы, люк в подвал и все вентиляционные заслонки открываются на 24 часа.

При увеличении влажности более 90% посередине помещения устанавливается ящик с опилками, солью или известью (негашеной). Они впитают излишки влаги из воздуха и понизят относительную влажность. Ящик можно использовать несколько раз, высушив его содержимое на солнце.

При появлении плесени, пораженная поверхность очищается и обрабатывается специальными растворами или белится известкой. Нежелательно использовать хлорку. После обработки на несколько суток усиливают движение воздуха. Процедуру проводят ежегодно перед закладкой плодов на зимовку.

надземных погребов — дольше наслаждайтесь местной продукцией

Совместное использование — это забота!

Если вы не можете выкопать традиционный корневой погреб, есть еще варианты наземного корневого погреба, которые позволят вам хранить фрукты и овощи дольше.

Для тех, кто живет в холодном климате — есть несколько наземных опций, которые помогут хранить урожай без обработки.

Для тех, кто живет в теплом климате — извините, физика не в вашу пользу, если у вас нет родникового дома.Хорошая новость в том, что вы все еще можете есть местные блюда круглый год, и у нас есть для этого советы.

Как работают подвалы

Целью корневого погреба или другой зоны длительного хранения пищевых продуктов является создание условий, продлевающих срок хранения хранимых продуктов.

В традиционном корневом погребе в яме в земле прохладно и влажно, без прямых солнечных лучей.

Земля вокруг подвала действует как теплоотвод с постоянной температурой.Ниже примерно трех-четырех футов земля поддерживает довольно стабильную температуру (примерно 50-60 F в большинстве областей).

Эта стабильная температура грунта помогает сохранять корневую погреба прохладной.

Подвалы нуждаются в циркуляции воздуха. Свежий воздух поступает ночью, чтобы снизить температуру в погребе, а затхлый воздух выходит наружу. Это удаляет избыточный газообразный этилен, образующийся в определенных продуктах, который преждевременно состаривает продукт.

Нет воздушного потока вообще = гнилые продукты.

Вот почему закапывать старый холодильник или морозильник в грязь без вентиляции — плохая идея.

В традиционных подвальных помещениях также есть земляные или гравийные полы. Это помогает поддерживать умеренный уровень влажности. Большинство продуктов предпочитает достаточно высокую влажность, чтобы не засыхать и не увядать. Подумайте об условиях в ящике для свежих овощей в холодильнике.

Печатное руководство по хранению более 30 различных фруктов и овощей, а также дополнительную информацию о строительстве корневого погреба можно найти в публикации «Корневые погреба 101».

Как мы можем приблизиться к условиям корневого погреба над землей?

Как мы можем приблизиться к этим условиям?

Один из вариантов — прогулка в холодильнике, вроде того, что построила моя подруга Эмбер в Южной Каролине. О том, как создать свой собственный, вы можете прочитать в статье «Создайте свой собственный холодильный шкаф с контроллером CoolBot и кондиционером».

Другой альтернативой является настоящий наземный подвал для корней с земляным насыпью вокруг сооружения, которое находится над землей. Люди строят их из шлакоблоков, старых покрышек или заливают бетонные конструкции.

Вокруг них не так много земли, поэтому они не изолируют так же хорошо, как стандартный корневой погреб, но работают довольно хорошо. Они также могут выполнять двойную функцию в качестве укрытия от штормов. Моя подруга, Коллин, рассказывает о строительстве надземного корневого погреба в своей электронной книге, указанной ниже.

Для тех, у кого нет времени, места или желания построить отдельную структуру, вы можете перепрофилировать пространство, которое у вас уже есть.

Варианты надземного типа «корневого погреба» для холодного климата

Подумайте о местах вокруг вашего дома, где будет прохладнее, но не замерзнет. Это главные цели для вашего места для хранения продуктов.

Есть также много культур, которые хорошо хранятся без влаги типичного корневого погреба.

Сушеные бобы, сушеные продукты и зелень, крупа, тыква и тыква, лук и чеснок — все это хорошо хранится в прохладных и сухих условиях.

Гаражи и хозяйственные постройки

Если у вас есть гараж или хозяйственная постройка, вы можете приспособить его для хранения продуктов.

Вы хотите защитить свою продукцию от перепадов температуры. Вы можете сделать это путем хранения в холодильниках или утепленных бункерах, если ваше здание не утеплено.

Если ваше здание утеплено, добавление второго слоя изоляции не повредит (если есть вентиляция).

Обратите внимание, что любые химические вещества, содержащиеся в воздухе (например, пары бензина), могут поглощаться свежими продуктами в открытых емкостях. Помните об этом, когда планируете.

К дому пристроен утепленный гараж, который я называю «сезонным холодильником».Обычно мы не видим морозов в гараже, пока ночные температуры не упадут до однозначных цифр.

Если у вас есть надворная постройка с земляным полом, вы можете закопаться в земле, чтобы сделать наземное хранилище более доступным, чем закапывать вещи во дворе.

В книге Root Cellaring они обсуждают раскопки в использованном металлическом шкафчике для хранения вещей. Это защитит от крыс и мышей и обеспечит хорошую вентиляцию. Для корнеплодов лучше хранить под землей.

Подвешивающие пакеты или корзины также помогают предотвратить доступ грызунов, но оставляют продукты более незащищенными.

Простое хранилище Apple

Когда сезон сбора яблок подходит к концу, мы с мальчиками отправляемся в сад.

Я перебираю эти яблоки, чтобы удалить все синяки или пятна, так как одно поврежденное яблоко действительно может испортить весь мусорное ведро. Упаковываем яблоки в старые холодильники или плотные картонные коробки и ставим в гараж.

Мы храним коробки на металлических полках, чтобы грызунам было труднее использовать их в первую очередь. Охладители хранятся на уровне земли и используются позже.

Мы оставляем патрубок кулера открытым, а крышку оставляем открытой примерно на 1/4 дюйма, чтобы обеспечить вентиляцию.

Я регулярно проверяю мусорные ведра, чтобы удалить яблоки с признаками порчи. Лучшие хранители легко доживают до января или позже.

Подъезды или террасы

Если у вас есть неотапливаемое крыльцо или прикрепленный настил с большим просветом под ним, вы можете использовать его в качестве «наземного погреба для корней».

Остерегайтесь вредителей, например грызунов. Сверхпрочные пластиковые ведра для хранения отпугнут мышей и насекомых, но крысы могут прогрызть пластик, и вы должны защитить свое хранилище металлом.

Если вы объедините два слоя защиты, скажем, пластиковые ведра внутри металлического мусорного бака, вы сможете сделать продукты более доступными для вас и менее доступными для них.

Помните, грызуны могут протискиваться своим телом через любые отверстия, через которые они могут проткнуть голову. Если они попадут в ваш тайник, вы должны принять меры по их контролю и не подпускать.

См. Наш пост Лучшие способы избавиться от мышей в вашем доме и гараже для получения дополнительной информации.

Внутри дома

Чердаки, кладовые, спальни, лестничные клетки — все для хранения продуктов. Как упоминалось ранее, ищите в доме участки, которые не отапливаются или отапливаются минимально.

Шкафы на наружных стенах в минимально отапливаемых помещениях могут быть очень близки к реальным условиям корневого погреба.Возможно, вам удастся спрятать немного тыквы в коробке под кроватью. Только не забудьте положить их туда, иначе запах гниющей тыквы напомнит вам.

В прошлом году я заправил наши кабачки и тыкву вдоль одной стороны лестницы из подвала в гараж, пока ждал, пока освободится другое место.

Один из наших читателей делится:

Я не смываю продукты хранения, пока не буду готов их приготовить. Это оставляет защитный экссудат и действительно продлевает срок хранения, намного превышающий все виды кабачков, купленных в магазине.

Блюда становятся желтыми и потрепанными, но имеют приятный вкус и остаются сочными в течение длительного времени. Просто смахните листья и более рыхлую почву, как только кабачки высохнут.

Я также упаковываю их в пакеты с ситечками для краски по 5 галлонов, чтобы от них не попадались плодовые мухи. Маленькие засовываю в салфетку и складываю вместе, чтобы кожица не соприкасалась. Несколько маленьких поместятся в один малярный мешок.

Я беру большие крышки вентиляторов, кладу на них разорванный бумажный мешок и устанавливаю вентилируемые «лотки» так, чтобы под ними циркулировал воздух.

Я упаковываю кабачки в один или два неглубоких слоя и кладу их на плоские картонные коробки, чтобы они не подвергались воздействию прямых солнечных лучей, движения транспорта и обеспечивали хорошую циркуляцию воздуха.

Мы кладем несколько кирпичей под лоток для вентиляции, и температура держится в районе 62F и 67F.

Посетите страницу 2, чтобы ознакомиться с идеями о теплом климате юго-запада Луизианы.

Зоны устойчивости растений и микроклимат

Делиться — значит позаботиться!

Когда вы планируете сад или другие насаждения, вам необходимо знать как зону устойчивости растений, так и свой микроклимат.Согласно Министерству сельского хозяйства США, карты зон «садоводы и производители могут определить, какие растения с наибольшей вероятностью будут расти в том или ином месте».

Зоны устойчивости растений и микроклимат Министерства сельского хозяйства США

Карта делит Северную Америку на 11 отдельных зон, а также подзоны a и b. Карта основана на средней годовой минимальной зимней температуре, разделенной на 10-градусные зоны по Фаренгейту. Зоны устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США являются хорошей отправной точкой, но они не дают полной картины.

Каждое место также находится под влиянием местных элементов, таких как вода и здания, для создания микроклимата.Чтобы добиться успеха, вам необходимо знать свою зону и микроклимат вашего региона.

Что такое микроклимат?

Микроклимат — это климат очень маленькой или ограниченной территории, особенно если он отличается от климата окружающей местности. Далее в этой статье в качестве примера мы будем использовать микроклимат в нашем проекте по пермакультуре площадью 10 акров. Микроклимат позволяет сажать деревья, овощи или фрукты, которые в противном случае умрут или, по крайней мере, задержатся в росте.

Какие три вещи могут создавать микроклимат?

Вода, масса и ветровые завалы — это три фактора, которые могут создавать микроклимат. Вот список других примеров:

• Пруд или куча камней могут накапливать тепло и выделять его при понижении температуры воздуха.
• Долины, холмы и уступы могут уменьшить прямой ветер и улавливать влагу.
• Парковочные места могут накапливать тепло днем ​​и выпускать его ночью. Деревянные деревья могут уменьшить ветер и немного увеличить влажность.
• Большие здания также могут работать как деревья, уменьшая ветер и сохраняя и выделяя тепло.
• В городе создается большой микроклимат. Во многих случаях полная зона или более теплая, чем лес и сельхозугодья вокруг нее.

Микроклимат может быть обеспечен многими вещами. С помощью правильных модификаций вы можете изменить зону устойчивости растений и микроклимат, как, например, Зепп Хольцер, выращивающий цитрусовые в Альпах.

Что в городах делает их микроклиматами?

Когда мы жили в пригороде, погода была на несколько градусов теплее.Города и пригороды создают микроклимат. Здания задерживают ветер, асфальт удерживает тепло, как и здания. Это создает более умеренную погоду, чем даже в пяти километрах от города.

Более крупные города могут даже воздействовать на дождь, ветер и снег, создавая микро восходящие и нисходящие потоки. Большинство городских насаждений будут на 1/2 или одну полную зону теплее, чем их расположение на карте, но они также могут страдать от слишком большого количества тепла и недостатка воды. Как и в сельской местности, отслеживайте температуру, дождь и ветер.

Следите за тенденциями, а не за средними показателями. Проблемы вызывают крайности. Один месяц проливного дождя и один месяц без дождя равны двум месяцам «среднего дождя».

Почему водоемы могут создавать микроклимат?

Вода удерживает тепло, а также поглощает тепло. Он может снизить высокие и низкие вечерние температуры, а также повысить местную влажность. Лучше всего это сделать в больших водоемах, но меньшие водоемы, даже небольшой пруд, могут повлиять на ваш микроклимат.

Наш пруд площадью 1/2 акра создает прохладный ветерок в теплый день и излучает накопленное тепло в холодную ночь.Холодным осенним утром на заднем плане внизу вы можете увидеть туман, стекающий с пруда.

Имеют ли значение карты USDA?

Да и Нет. Карты Министерства сельского хозяйства США обновлялись дважды. Исходная карта — 1960, вторая — 1990, а последняя — 2012. Здесь, в Висконсине, мы живем в районе, который в 1960 году полностью входил в Зону 4.

Последние карты зон показывают нас в Зоне 5. Мы попытались посадить пару магнолий Зоны 5, и они погибли. На многие из показаний температуры, используемых для создания карт зон устойчивости Министерства сельского хозяйства США, повлияло разрастание городов (показывающее более высокие температуры микроклимата и смещение зон на север).Ваш микроклимат может соответствовать вашей текущей зоне зимостойкости, а может и не соответствовать.

Карты не говорят нам, как часто и как долго температура была ниже нуля. Он просто показывает нам среднее значение по 10-градусным областям.

На самом деле ни одно из этих чисел не имеет значения, потому что они дают вам только отправную точку. Карты не рассказывают всей истории. Что действительно важно, так это сочетание зоны зимостойкости растений и микроклимата.

Холодная температура для одной ночи — это не то же самое, что недели с одинаковой температурой, и сочетание ветра, холода и влажности влияет на разные растения по-разному.

Растение, которое испытывает ноль градусов, может быть повреждено и восстановлено, если температура снова повысится, но погибнет при длительных периодах холода. Одна ночь холода — и растение выживает, но неделя холода — и оно умирает. Температурные колебания также очень сильны для большинства растений.

У наших друзей в Канаде зимой 2017-2018 гг. Выпал необычно глубокий снег, и они потеряли почти все фруктовые деревья, которые они могли бережно выращивать в течение многих лет. Глубокий снег позволял полевкам опоясывать деревья на высоте более пяти футов.Крайности имеют значение.

Холодное лето

Холодное лето может повредить деревья и растения. Недостаток тепла снижает производство сахара и снижает способность растения переносить зимние холода. Таким образом, летний «средний» показатель может соответствовать «требованиям зоны», но растения все равно могут погибнуть из-за реальной погоды, с которой вы столкнулись.

Какие растения лучше всего подходят для моей зоны зимостойкости?

Обратите внимание на то, что на самом деле растет. Поговорите с фермерами, посетите фруктовые сады и прогуляйтесь по местным питомникам.Обратите внимание, мы сказали МЕСТНЫЕ питомники, а не питомники, куда деревья привозят на грузовиках в Home Depot, Lowes или в вашем местном супермаркете.

Растения из «большой коробки» могут выглядеть счастливыми, но могут быстро погибнуть в вашем саду или дворе. Сезонные питомники могут быть красивыми и заманчивыми, но растения, деревья и кустарники могут быть из нескольких зон теплее или холоднее, чем в вашем районе.

Следите за тем, что хорошо растет, в течение нескольких сезонов без излишнего ухода. Если у вас есть время и энергия, чтобы побаловать себя рекордными продуктами, это здорово, но для тех, кто хочет сад с низкими затратами, ваш самый простой путь к успеху — это начать с того, что обычно хорошо работает в вашем районе.Я не пытаюсь выращивать ананасы, но домашние дыни и помидоры стоят для нас немного дополнительных усилий.

Один из методов, с которыми мы столкнулись, называется «Простое полное пренебрежение» (STUN), его практикует Марк Шепард из Restoration Agriculture. Отметьте посадку сотен деревьев, а затем посадите больше самых лучших с наименьшим вниманием.

На самом деле мы не следим за STUN. Мы защищаем деревья от оленей, проводим обрезку и удобрения, но не балуем деревья и кусты чрезмерно.Мы улучшаем почву, добавляя микоризные грибы и компост, при необходимости поливая.

Способы изменить микроклимат

Создайте свой собственный микроклимат

Если вам нужно небольшое пространство для выращивания в защищенном микроклимате, подумайте о теплице, холодильной раме или птичнике. Для получения дополнительной информации см .:

Чтобы создать микроклимат, влияющий на большую площадь вашей собственности, попробуйте некоторые из нижеприведенных вариантов.

Ветрозащитные полосы

Используйте здания, заборы и деревья для защиты от ветра.В нашем доме мы первым делом посадили ряд вечнозеленых деревьев к западу и северу от участка, чтобы блокировать преобладающие ветры. Каждую зиму наши соседи ставят снежный забор, чтобы защитить свои фруктовые деревья от засыхающих зимних ветров.

Тепловые острова

Здания и стены или заборы большой массы могут поглощать тепло, а иногда и отражать тепло. Это создает микроклимат, способный защитить растения от сильного холода. Например, внутренние дворы, защищенные со всех четырех сторон в городских условиях, могут быть на целую зону теплее, чем открытые участки.Espaliered деревья выращивают прямо напротив здания или забора, чтобы сэкономить место и использовать его для защиты.

Если вы не совсем готовы взяться за шпалерное дерево, попробуйте посадить более мелкие растения или виноградные лозы в укрытии здания или забора. В нашем последнем доме мы посадили виноград вдоль юго-восточной стороны дома, и им там понравилось.

Регулировка для солнца и тепла

Растение в зависимости от вашего местоположения и необходимого вам солнечного света. На севере необходимо полное солнце, но на юге может потребоваться полуденное затенение.Отслеживайте количество дней, в течение которых вы испытываете определенную температуру. Много жарких дней может позволить выращивать конкретное растение или это может означать, что вы не сможете вырастить конкретное растение.

Например, большое количество дней с температурой 85 градусов может сделать невозможным выращивание рябины в зоне, даже если на карте зоны USDA указано, что она должна расти. См. «Летние сады — борьба с высокими температурами в саду» для получения дополнительных советов по садоводству в жаркую погоду.

Вода

Понаблюдайте за своим местным пейзажем.Может быть более влажное место. Посадите в этом месте любящие воду растения. В качестве альтернативы вы можете создать захват воды, добавив бермы или валы.

Склоны и долины создают место для сбора воды, особенно с мульчей или другой биомассой на дне канавы или долины. Если ваше лучшее место для сада имеет достаточное количество солнца и хороший доступ, но, как правило, это влажное место, подумайте о приподнятых грядках или дополнительном дренаже.

Дополнительные советы по устранению избытка воды в саду см. В разделе «Слишком много дождя в саду — борьба с влажной грязью и заболоченными растениями».

Акклиматизируйте растения

Местные растения, вероятно, больше подходят для вашего сада или приусадебного участка. Например, растение, выращенное в Мичигане, вероятно, не подойдет для пересадки в Техасе, даже если оно «зонально совместимо».

Вы все еще можете выращивать растения, выращенные в другой зоне, но они могут потребовать особого ухода во время перехода. Это называется акклиматизацией растений к условиям их выращивания.

Очень простой пример — «закаливание» рассады томатов.Если вы просто высадите их в саду после того, как вырастите их внутри, шок, скорее всего, убьет их.

Даже выносливые растения иногда борются с необычной погодой. Наши вишни зоны 4 не любили поздние заморозки последние два года. В нашей зоне они «выносливы», но растение не выдержало сильных морозов после того, как дерево распустилось. Это также может относиться к семенам / размножению.

Определенному растению может потребоваться больше часов холода, чтобы войти в состояние покоя и начать цикл роста. Семя из Висконсина может не прорасти в Техасе, потому что семена не прошли «холодную стратификацию» в Техасе, даже если растение можно выращивать в любом месте.

Держите растения в состоянии покоя в нужное время

В спящем состоянии растение остается безопасным. Теплые температуры побуждают растение выходить из состояния покоя. Если после этого похолодало, растение можно повредить. Некоторым растениям нужны обертывания, много или защитные покрытия, которые помогают поддерживать стабильную температуру вокруг растения.

Крышки обычно используются для небольших декоративных растений, таких как розы. Нам нравится, чтобы все наши деревья и кусты были покрыты хорошим слоем мульчи, чтобы поддерживать стабильную температуру корней.Некоторые деревья, например туи, на зиму укутывают.

Снег

Snow может быть вашим другом в качестве садовника или фермера. Хороший слой снега может позволить некоторым растениям выжить, потому что снег фактически изолирует их от суровых температур поверхности.

Снег остается около 32 ° F, что намного теплее, чем -20F. Это позволяет участкам со снежным покровом поддерживать растения, которые в противном случае погибли бы, если бы снега не было. В этих районах зимой бывает мало снега, что приводит к гибели «обычных» растений.

Каковы ваши цели для вашего сада?

Зона устойчивости растений и микроклимат в сочетании дают вам стартовую площадку для вашего сада. Остальное зависит от вашего воображения и решимости. Мы рады помочь ответить на ваши вопросы по садоводству и поделиться советами, которые мы собирали на протяжении многих лет, и нам было бы приятно услышать о том, как микроклимат вашего сада сравнивается с картой зоны устойчивости. Просто оставьте комментарий ниже.

Карты зон выносливости по годам

Ниже приведены ссылки на различные версии карты зоны выносливости с 1960-х по 2012 год, включая три, показанные выше, и альтернативную версию 1967 года.

Последнее обновление: 09.02.2020

Строительство винного погреба — 10 ключевых моментов, которые следует запомнить!

Думаете построить винный погреб? Тогда будьте готовы к волнению, так как это увлекательный и полезный опыт.

Ваши творческие соки начнут течь, когда вы подумаете о бесконечных возможностях дизайна винных погребов, которые доступны вам и будут отражать вашу индивидуальность, вкус и стиль.

Прежде чем вы начнете, вы должны задать себе этот важный вопрос;

«В дополнение к хранению и хранению моего вина, какова цель моего винного погреба и как я хочу использовать это пространство?»

Хотите простой и функциональный дизайн? Тогда простой винный погреб увеличит количество бутылок, которые вам нужно хранить, и сохранит их в минимально возможном пространстве.

Хотите увидеть и оценить свои вина? Тогда в небольшом винном погребе, помимо вашей коллекции, также могут быть выставлены предметы, связанные с вином.

Хотите пригласить гостей посмотреть ваше вино? Тогда витрина винного погреба будет означать, что вы можете разделить свою страсть к вину и иметь место для дегустации и других впечатляющих вариантов дизайна.

Итак, теперь вы определились, какой винный погреб вы хотите построить. Ниже я рассмотрел некоторые важные конструктивные особенности, которые вам необходимо принять во внимание, чтобы вы могли построить эффективный и практичный винный погреб.

Быстрый переход к содержанию страницы

Строительство винного погреба — местонахождение, местонахождение, местонахождение

Первый раз:

Не создавайте винный погреб там, где механические сбои или сбои в электроснабжении могут испортить ваше вино.

Вам нужно выбрать место вдали от техники, оборудования или интенсивного движения, поскольку вибрации могут влиять на осадки в вине, что может ускорить процесс старения. Даже малейшие колебания со временем могут повлиять на качество и вкус вашего вина.

Избегайте строительства подвала в гараже или другом неизолированном помещении.

Обязательно регулярно обслуживайте систему охлаждения (примерно каждые 2-3 месяца).

Правильно сохраняйте и созревайте вино, поэтому создайте среду, в которой вы можете контролировать как температуру, так и влажность.

«Идеальные винные условия поддерживают температуру 55 градусов по Фаренгейту и относительную влажность 50-70%».

Если температура в вашем погребе выше 55 градусов по Фаренгейту, ваше вино будет стареть слишком быстро, а температура ниже 55 градусов по Фаренгейту приведет к слишком медленному старению вина.

Точно так же, если влажность в вашем погребе выше допустимого значения, это может привести к росту плесени, а более низкое значение может привести к растрескиванию пробок.

Следовательно, вам необходимо выбрать систему охлаждения, специально разработанную для поддержания этого хрупкого баланса температуры и влажности, и такую ​​систему, которая оптимизирует ваш винный погреб до идеального состояния, чтобы вы могли успешно хранить и сохранять свое вино.

Если у вас есть выбор, рекомендуется выбрать комнату с минимальным воздействием прямых солнечных лучей.

Также обратите внимание, какие стены являются внутренними, а какие — внешними, потому что от этого будет зависеть, сколько утеплителя вам понадобится и где вам нужно будет установить пароизоляцию.

Какой холодильный агрегат для винного погреба самый лучший?

Ниже приведены три различных типа систем охлаждения, которые вы можете использовать для охлаждения винного погреба:

Автономная система охлаждения

Эта система самая экономичная и самая простая в установке .Устройство предназначено для установки между стойками существующей стены и не требует лицензии специалиста по установке.

В автономных блоках испаритель и конденсатор размещаются вместе. Одна сторона устройства будет дуть прохладным воздухом в винный погреб, а другая сторона будет поглощать тепло из погреба и выводить его в область, прилегающую к вашему погребу.

Примечание: автономные охлаждающие устройства будут производить больше шума, чем сплит-система или система с воздуховодом.

Сплит-система охлаждения

Этот тип системы будет более тихим и, вероятно, более эффективным способом охлаждения вашего подвала.

, как правило, издают шум, и для вентиляции требуется значительное пространство, поэтому в подвале может не быть места для этих функций.

Если вы используете сплит-систему охлаждения, испаритель и конденсатор состоят из двух частей. Поэтому конденсатор можно разместить снаружи или в отдельном помещении, которое больше подходит для рассеивания тепла и шума, например в подвале, на крыше или в гараже.Затем тихий испаритель можно установить внутри или вокруг винного погреба.

Примечание: для этого типа установки потребуется лицензированный специалист.

Канальная система охлаждения

Эта система может быть автономной или раздельной системой охлаждения, и обычно у вас есть больше гибкости и варианты изоляции , доступные вам.

Холодильный агрегат может быть размещен на расстоянии до 25 (канальных) футов от винного погреба, при этом холодный воздух поступает из погреба, а отвод тепла выводится наружу из дома.

Канальные системы охлаждения обычно являются более эстетичным выбором для коллекционеров вина, которые предпочли бы не видеть холодильную установку в своем погребе.

Примечание: шум от канального охлаждающего устройства будет уменьшен или полностью устранен, в зависимости от изоляции.

Автономные блоки, испарители и любые приточные каналы должны быть установлены на расстоянии не более 18 дюймов от потолка подвала.

Любое устройство, которое вы выберете, будет нуждаться в выделенной цепи на 110 вольт 20 ампер, чтобы гарантировать, что он имеет надлежащее количество ампер для работы в любое время.

Вот 6 ключевых вопросов, на которые вам нужно ответить, когда вы будете готовы выбрать охлаждающее устройство для винного погреба.

Как вентилировать винный погреб?

Независимо от того, какую систему охлаждения вы выберете, вам все равно придется отводить выделяемое ею тепло в другое место. Итак, вот что нужно запомнить:

Вам необходимо убедиться, что система, которую вы устанавливаете, способна охладить до 55 градусов ниже, чем температура на выхлопной стороне системы, если у вас нет модели более низкого уровня, поскольку они имеют только 30-градусный дифференциал. .

Например, для поддержания температуры в подвале 55 градусов в помещении, где находится вытяжка, не должно быть больше 110 градусов. Если температура вытяжной камеры превышает 110 градусов и увеличивается, скажем, до 115 градусов, тогда система охлаждения сможет охладить погреб только до 60 градусов.

Вот почему так важно, чтобы при выборе помещения для постройки подвала необходимо убедиться, что на вытяжной стороне достаточно вентиляции.

Вы также должны помнить, что ваша система охлаждения способна поддерживать относительную влажность в пределах 50-70%.

Если вино хранится в среде с высокой влажностью, охлаждающее устройство будет выводить избыточную влажность из комнаты и рассеивать влагу через систему испарения конденсата или дополнительную дренажную линию.

обычно не создают влажность, поэтому, если вы находитесь в сухой среде, вам нужно будет самостоятельно подумать о том, как создать влажность в погребе. Вы можете сделать это, время от времени используя ненагреваемый увлажнитель воздуха или установив декоративные элементы в вашем подвале, такие как небольшой фонтан.

Стандартный кондиционер и система охлаждения вина

В чем разница между стандартным кондиционером и системой охлаждения вина, спросите вы?

Ну, стандартные кондиционеры быстро охлаждают комнату. Такое быстрое охлаждение может шокировать ваше вино и лишить воздух влажности.

В то время как надлежащие системы охлаждения вина предназначены для медленного доведения вашего погреба до нужной температуры при сохранении относительной влажности. Это достигается за счет правильного поглощения и отвода тепла.

Обрамление винного погреба

Для оформления комнаты необходимо использовать стандартные 2 × 4 или 2 × 6. Убедитесь, что методы строительства и потолочные балки, которые вы используете, соответствуют вашим местным и государственным нормам и правилам.

Чем толще стены в новом винном погребе, тем лучше будет изоляция.

Любое стекло, которое вы используете, также должно быть теплоизоляционным, поэтому, если вы решите добавить стекло, вам может потребоваться купить более крупный охлаждающий блок, поскольку стекло будет иметь более низкую изоляционную ценность.

Пароизоляция для винного погреба

Для создания пароизоляции вам нужно добавить пластиковую пленку (6 мм) на теплую сторону стен погреба.

В идеале, вам следует нанести пленку также на внешние стены и потолок. Однако, если это невозможно, вы можете обернуть весь интерьер комнаты, включая потолок.

ОЧЕНЬ важно добавить пароизоляцию.

Если вы находитесь в помещении с высокой влажностью, он предотвратит попадание теплого влажного воздуха в подвал, что может вызвать появление плесени.Если вы находитесь в сухом месте, пароизоляция поможет поддерживать правильную влажность в подвале.

Вы также должны убедиться, что вы герметизируете любые бетонные стены и пол подходящим герметиком, например Dry Lock.

Утепление винного погреба

Ваш холодильный агрегат потребует утепления стен и потолка в подвале.

Варианты, которые вы можете использовать: стекловолокно, пенопласт или выдувная изоляция. Для внутренних стен следует использовать как минимум R13, но для внешних стен может потребоваться R19 в зависимости от толщины стен.

Для потолка потребуется минимум R19, но настоятельно рекомендуется R30.

Помните, бетон не является изолятором, поэтому по возможности избегайте его использования.

Двери винных погребов

Убедитесь, что вы установили дверь хорошего качества для внешнего вида и применили уплотнительную прокладку со всех четырех сторон двери.

Вам также потребуется добавить разворот или порог, так как это создаст плотное уплотнение и предотвратит выход холодного воздуха.

Освещение винного погреба

Лампы могут выделять огромное количество тепла, поэтому рекомендуется использовать лампы низкого напряжения, такие как светодиоды или люминесцентные лампы.

Убедитесь, что вы не нарушаете пароизоляцию при установке светильников на потолке.

Использование датчиков движения и таймеров также является отличной идеей, поскольку они предотвратят случайное включение света или когда никого нет рядом.

Настенное покрытие для винного погреба

Можно использовать для стен стандартный гипсокартон, но вы и / или подрядчик можете предпочесть зеленую доску из-за ее влагостойкости.

Хорошая краска ПВА также придаст вам более прочную отделку и выступит в качестве дополнительной пароизоляции.

Многие люди считают, что деревянные панели с выступом и пазом являются привлекательным вариантом для облицовки стен их подвала.

Если вы используете устойчивую к гниению древесину, такую ​​как секвойи и кедр, они будут дышать в прохладной влажной среде погреба.

Вы можете оставить древесину незавершенной или незапечатанной, но помните, что пролитая вода или вино обесцвечивают древесину.

Пол в винном погребе

Есть много разных типов полов; шифер, мрамор, древесина твердых пород, плитка или винил, подходящие для пола вашего подвала.Однако не используйте ковер, так как он будет плесневеть и плесневеть на холоду и в сырости.

Стеллажи для винного погреба

Для вашего погреба доступно множество типов стеллажей, и они могут сильно различаться, так что на самом деле все зависит от вашего стиля, вкуса и бюджета с точки зрения того, что вы решите использовать.

Стеллажи обычно изготавливаются из красного дерева, красного дерева или кедра. Вам также следует подумать о размерах бутылок, которые вы, вероятно, собираетесь хранить.

Бутылки также лучше всего хранить на стеллажах под углом, чтобы вино касалось пробки.Это предотвратит высыхание и растрескивание пробки, а также предотвращение порчи вина.

10 основных моментов, которые следует помнить при строительстве винного погреба (инфографика)

Как построить корневой погреб

Фото: shutterstock.com

До тех пор, пока фрукты и овощи не были доступны в продуктовом магазине круглый год, корневой погреб играл жизненно важную роль в повседневной жизни. Сегодня садоводы на приусадебных участках (и те, кто покупает оптом в пик сезона) заново открывают для себя преимущества корневого погреба — по сути, кладовой для длительного хранения таких продуктов, как яблоки и картофель.Хотя классические подвалы для корнеплодов были вырыты на склонах холмов, существует множество более простых способов добиться того же результата. Независимо от вашего подхода к его изготовлению, помните об этих соображениях, работая над тем, чтобы выращенные или купленные продукты сохранялись как можно дольше в зимний сезон.

Когда вы собираетесь построить подвал для корнеплодов, температура перевешивает все остальные факторы. Причина, по которой корневые подвалы так часто находятся под землей, заключается в том, что ниже нуля температуры не только стабильны, но и прохладны.Температура между 32 и 40 градусами по Фаренгейту идеальна. Внимательно следите за температурой, по крайней мере, когда начинаете. Если вам нужна помощь, то, безусловно, стоит приобрести качественный термометр; выберите тот, который отслеживает минимальные и максимальные показания за заданный период времени.

Храните продукты в помещении, низко к земле и близко к стенам. Здесь продукты останутся на несколько градусов холоднее, чем на высокой полке посередине помещения. Если в вашем подвале не опускается до 32 или 40 градусов, следуйте по стопам тех, кто копал под плитой подвала, чтобы получить доступ к более низким температурам.Самый простой метод — хотя и имеет недостатки — просто закопать заполненный продукцией пластиковый или металлический мусорный бак во дворе, накрыв его соломой.

Фото: shutterstock.com

Для успешного создания корневого погреба система вентиляции должна быть спроектирована таким образом, чтобы воздухообмен был без одновременного повышения температуры. Этого можно достичь, используя простую науку: теплый воздух поднимается вверх, а холодный — падает, поэтому расположите воздухозаборник на нижней стороне подвала, а выпускной — под потолком кладовой.Вентилятор может нагнетать воздух через воздухозаборник, и если вы строите подвал в подвале, окно может служить выходом. По возможности храните продукты в приподнятых ящиках для лучшего обращения.

Поддерживайте высокий уровень влажности (от 90 до 95 процентов относительной влажности), но не настолько высокий, чтобы корневой погреб превратился в мокрые джунгли. Грязный или покрытый гравием пол можно периодически увлажнять водой. Если уровень влажности по-прежнему недостаточен, попробуйте укладывать продукты во влажные опилки, песок или мох.Попутно отслеживайте свой прогресс с помощью гигрометра — простого устройства, измеряющего относительную влажность.

Поскольку свет может привести к более быстрой порче некоторых фруктов и овощей, держите подвал как можно темнее. Если кладовая будет заселять ваш подвал, запланируйте полностью закрыть все окна.

Подвал для корнеплодов не обязательно должен быть большим. Пространство пять на восемь может вместить до 30 бушелей — более чем достаточно для большинства семей.Чтобы максимально увеличить пространство для хранения и держать вещи в порядке, установите вдоль стен решетчатые полки.

У разных видов продукции разные требования к хранению. Если вы серьезно относитесь к постройке корневого погреба, изучите рекомендации относительно конкретных фруктов и овощей, которые вы планируете хранить в нем. Однако, следуя общим советам, приведенным выше, вы должны быть на пути к здоровому и свежему питанию зимой. Ням!

ЗДАНИЕ БОЛЬШОГО КОРНЕВОГО ПОДВАЛА, НУЖНА ПОМОЩЬ С СИСТЕМОЙ ВЕНТИЛЯЦИИ !! (Форум по сохранению продуктов питания в Перми)

Упомянутые вами культуры в основном подходят для погреба, но не кабачки. зимой в погребе было бы слишком холодно и сыро, чтобы хранить кабачки. они лучше подходят для наземных сооружений, более теплых и сухих. лук будет гораздо лучше подвешивать к потолку в сетчатых мешках, чем в мусорных ведрах, поэтому хорошо иметь металлические крючки на потолке для подвешивания.

вы можете тщательно рассчитать объем тома, который вам действительно необходим для хранения. полный погреб будет более устойчивым к температуре по сравнению с большим погребом с большим объемом пустого воздуха. Когда вы проведете расчеты, вы можете быть удивлены тем, сколько корнеплодов помещается в какой небольшой объем. и строительство погреба из бетона и арматуры обходится недешево, не говоря уже о расходах на земляные работы.

Я не проводил никаких математических расчетов для отпуска воздуха.в основном это просто исходило от мудрости местной страны, чего бы это ни стоило. если ваши трубы слишком длинные, вы не сможете обеспечить достаточную вентиляцию воздуха. у нас довольно суровый климат: зимой в среднем около 25 градусов по Фаренгейту, а летом — около 75 градусов по Фаренгейту, погреб смягчает это, но не так, как это сделала бы холодильная камера с термостатическим контролем. воздухообмен очень медленный, вы не можете почувствовать движение воздуха в том месте, где трубы входят в подвал.

для вентиляционных труб, я использовал гофрированную трубу с дренажными прорезями, поэтому любой конденсат стекает в почву.нет проблем с плесенью. Убедитесь, что вы защитили трубы от грызунов, это может быть более вероятной проблемой.

учитывает очищаемость материалов, которые вы используете в строительстве. Мы выбрали все бетонные стены и потолок, покрытые многослойной известью. легко протирать и дезинфицировать, а лайм обладает сильными противогрибковыми и антибактериальными свойствами.
Часть нашего пола представляет собой бетонную плиту, легко очищаемую от сыра и ферментов. Часть нашего пола — гравий, подходящий для дренажа и увлажнения.если мы поливаем гравий, он поддерживает уровень влажности окружающего воздуха, очень приятный для овощей.

надеюсь, что эти предложения будут полезны. как я уже сказал, нам очень нравится наш подвал, и я думаю, что он должен быть на каждой ферме.
удачи!

Как проветрить подвал | Руководства по дому

Ребекка Мекомбер Обновлено 29 декабря 2018 г.

В большей степени, чем любая другая комната в доме, подвал может стать хранилищем неприятных запахов, проблем с влажностью, роста плесени и других загрязнителей в помещении.Непроветриваемые подвалы не только подвержены затхлому запаху и плесени, подвал также обычно используется для хранения бытовой химии. Краски, растворители, автомобильные продукты и чистящие средства медленно выделяют химические вещества в воздух. В непроветриваемом помещении эти химические вещества накапливаются и создают токсичную среду. При вентиляции подвала удаляется загрязненный или затхлый воздух, а свежий воздух поступает с улицы. Существует два основных метода вентиляции подвала: естественный и механический, со своими достоинствами и недостатками.

Зачем нужна вентиляция

Благодаря расположению под землей, влага из земли просачивается сквозь пол и стены. Когда эта холодная влага сталкивается с более теплым воздухом подвала, образуется конденсат. Чрезмерная конденсация создает затхлый кислый запах и, если оставить его собираться в лужи с жидкой водой, застаивается или создает питательную среду для плесени и спор плесени. Некоторые виды плесени токсичны и опасны для здоровья жителей дома. Агентство по охране окружающей среды сообщает, что определенные виды плесени, особенно черная плесень, могут усугублять или вызывать аллергические реакции, приступы астмы и симптомы гриппа.EPA рекомендует домовладельцам уменьшить или устранить любые утечки воды или проблемы с влажностью, а также проветрить подвал. Постоянный приток чистого свежего воздуха препятствует росту плесени и грибка.

Метод естественной вентиляции

Естественная вентиляция использует естественные воздушные потоки, но этот тип вентиляции работает только в подвалах с окнами, которые расположены в стратегически важных местах и ​​могут открываться и закрываться. Хотя естественный метод экономит энергию, он требует больше усилий. Окна необходимо открывать через регулярные промежутки времени и закрывать во время дождя или ночью, чтобы предотвратить проникновение злоумышленников в подвал.Для достижения наилучшего результата окна в подвальном помещении должны располагаться напротив друг друга, следуя естественным сквознякам подвала. Влажный подвал требует дополнительной вентиляции, например, вентиляторов или осушителя. Если подвал постоянно влажный, естественного метода, скорее всего, недостаточно, и может потребоваться более механическая система.

Метод механической вентиляции

Механическая вентиляция использует вентиляторы и вентиляционные отверстия для вывода воздуха из подвала и подачи свежего наружного воздуха.Этот тип системы может быть таким же простым, как установка небольших оконных вентиляторов в противоположных окнах, или столь же техническим, как установка вытяжного вентилятора с вентиляционной трубой. Многие домовладельцы выбирают механическую вентиляцию из-за большой гибкости и автоматизации. Механическая вентиляция необходима для домов, у которых положительный результат теста на радон — газ без запаха, который является основной причиной рака легких в Соединенных Штатах среди некурящих. EPA рекомендует домовладельцам, у которых дома есть радон, проконсультироваться с отделом радона штата для получения информации об установке системы смягчения воздействия радона.

Базовая система установки

Базовая система механической вентиляции начинается с проектного плана и в значительной степени зависит от размера подвала и других устройств или предметов в помещении. Для большинства подвалов небольшого и среднего размера подойдет вентилятор с одной стороны подвала и вытяжной вентилятор с другой стороны. Вентиляторы могут быть постоянно установлены в существующих оконных полостях или могут потребоваться специальные отверстия, прорезанные в частях стен подвала, которые находятся над землей.Лучшие вентиляторы включают датчик влажности для простой автоматизации. Как только датчик обнаруживает определенное содержание влаги, вентиляторы выпускают воздух до тех пор, пока содержание влаги в подвале не снизится. EPA рекомендует домовладельцам поддерживать влажность ниже 60%, чтобы предотвратить рост плесени и грибка в своих подвалах.

О Строительных нормах и правилах в области вентиляции штата Калифорния | Руководства по дому

Хорошо вентилируемый дом более сухой, здоровый и комфортный.Удачно расположенные окна, двери и другие отверстия позволяют воздуху циркулировать, не создавая сквозняков. Однако в некоторых помещениях, например на кухнях, в ванных комнатах, чердаках и в подпольях, может потребоваться дополнительная вентиляция. Строительные нормы Калифорнии содержат стандарты строительства, обеспечивающие надлежащую вентиляцию вашего дома. Любые новые постройки и обновления будут проверяться государственными строительными инспекторами до их утверждения.

Ванные комнаты

Раздел 1203.4.2.1 Строительного кодекса Калифорнии требует, чтобы все ванные комнаты с ванной, душем, гидромассажной ванной или подобным оборудованием вентилировались вытяжным вентилятором.Вентилятор должен соответствовать требованиям Energy Star и иметь выход наружу.

Естественная вентиляция

В соответствии с разделом 1203 строительных норм штата Калифорния, собственность, предназначенная для проживания, должна иметь естественную вентиляцию через окна, двери, жалюзи и другие отверстия, выходящие наружу. Проемы наружу должны составлять не менее 4 процентов занимаемой площади пола.

Потолки

Более высокие потолки обеспечивают более эффективную вентиляцию. Согласно строительным нормам Калифорнии 1208.2, все жилые зоны собственности, включая коридоры, должны иметь высоту не менее 7 футов 6 дюймов. Ванные комнаты, кладовые и аналогичные помещения должны быть высотой не менее 7 футов. Если в комнате наклонная крыша, минимум половина площади крыши должна иметь минимальную высоту и никогда не может быть ниже 5 футов.

Временная вентиляция

Даже во время строительства строительные нормы Калифорнии регулируют минимальные стандарты вентиляции. Согласно разделу A5.504.1.1 вентиляция во время строительства должна поддерживаться на уровне не менее трех воздухообменов в час.Вентиляция должна поддерживаться либо через отверстия в корпусе здания, либо через вентиляторы.

Подземная вентиляция

Строительный кодекс Калифорнии гласит, что все участки под полом должны вентилироваться через отверстия во внешних фундаментных стенах. Отверстия должны иметь общую площадь 1 квадратный фут на каждые 150 квадратных футов пола.

Вентиляция чердака

Если ваш чердак закрыт, согласно строительным нормам Калифорнии, он должен иметь перекрестную вентиляцию. То есть отверстия (двери, окна и жалюзи) наружу должны создавать естественный поток свежего воздуха, выталкивая более теплый воздух из дома.На чердаках должно быть не менее 1 квадратного фута вентиляционных отверстий на каждые 150 квадратных футов площади пола. Если чердак оборудован высокими и низкими вентиляционными отверстиями, требуется 1 квадратный фут на каждые 300 квадратных футов площади пола.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Эндрю Лэтэм — опытный копирайтер как для печатных, так и для интернет-издателей. Он имеет степень бакалавра наук по английскому языку, диплом по лингвистике и особый интерес к финансам, науке, языкам и путешествиям.Он является владельцем LanguageVox.com, компании, расположенной в Шарлоттсвилле, Вирджиния, которая предоставляет услуги письменного, устного и письменного перевода для английской и испанской аудитории.